假日澎湃早午餐|油漬小番茄|天貝酪梨沙拉|義大利番茄肉丸子

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 лип 2024
  • 孩子開始補習以後尤其是老大,能在家吃飯的時間越來越少,週末大家都在,早午餐就做得豐富一點。不知道媽媽們習慣用什麼油呢?平常選擇新鮮營養的食材做料理以外,使用好的油品,可以幫助身體新陳代謝,這一點對家人的健康很重要喔🥰
    00:00 intro
    01:03 油漬小番茄
    小番茄500g、鹽1/4茶匙、粗黑胡椒1/4茶匙、糖1茶匙、得意的一天初榨橄欖油2湯匙
    03:27 天貝酪梨沙拉
    天貝250g、酪梨150g、蘋果70g、鹽、黑胡椒、風味油、生菜、油漬番茄
    *沒有天貝也能用豆乾代替喔
    05:11 義大利番茄牛肉丸
    肉丸子:
    牛肉250g、豬肉250g、洋蔥100g
    紅椒粉1/2湯匙、粗黑胡椒1/4茶匙、鹽1/4茶匙、麵包粉1湯匙、帕馬森芝士1湯匙、雞蛋1顆
    ⭐️1顆50公克可以捏14顆
    烹飪調味:
    得意的一天100%純橄欖油、洋蔥100g、蒜15g、無鹽奶油15g、番茄粒罐頭1罐400g、水50ml、鹽巴1/2茶匙、糖1/2茶匙、帕瑪森起司粉
    得意的一天粉專: / greatdaytw
    購買連結:
    100%義大利橄欖油1L*3+高油酸葵花油750ml*1:reurl.cc/Nq7rr9
    100%義大利橄欖油1L*2+初榨橄欖油0.5L*2:reurl.cc/Y8AOjl
    #得意的一天 #得意的一天橄欖油 #米其林主廚推薦 #新鮮橄欖香氣 #義大利原裝進口 #米其林主廚推薦
    更多好吃料理,歡迎查看以下頻道分類清單
    雞肉料理 bit.ly/31KE5T2
    年菜推薦 bit.ly/2NT43Nx
    蛋奶素食 bit.ly/2z7GDx6
    雞蛋料理 bit.ly/2Z9LKLB
    中式餐點 bit.ly/33L9KV9
    台灣小吃 bit.ly/2Z2nLiw
    萬用吐司 bit.ly/2MnKL4J
    手做早餐 bit.ly/2KPSeGt
    電鍋料理 bit.ly/2phCZPj
    這裡是斑愛馬媽專屬頻道,我是 Rita
    -----------------------------------------------------------
    我喜歡為家人做料理
    也很享受和孩子們做料理時的互動,雖然常常被搞得一團亂
    但看著他們滿足的表情,卻是我每天最幸福的時刻😊
    喜歡今天的影片嗎?請不吝幫我分享、按讚喔!
    我會繼續努力把我的點子分享給大家
    也歡迎留言告訴我,大家喜歡吃什麼,讓我們互相交流經驗唷!
    Follow me on
    Facebook : / bemma.rita
    Instagram : / ritalin614
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 102

  • @pokeyliu6545
    @pokeyliu6545 Рік тому +15

    感覺Rita是位充滿智慧,很和善又從容不迫的人,自己也喜歡下廚,但看你下廚真的好療癒

  • @user-zf7xx9oz5u
    @user-zf7xx9oz5u Місяць тому

    好幸福的一家人😢
    留口水🤤

  • @user-zm2of1ou5p
    @user-zm2of1ou5p 11 місяців тому +2

    有媽媽真好,幸福的孩子們

  • @user-bj7zm6fu9e
    @user-bj7zm6fu9e 2 місяці тому

    看了好療癒很棒影片!拍攝也很有質感❤❤❤

  • @happy-day8818
    @happy-day8818 Рік тому +2

    太幸福
    有這樣的媽咪

  • @fooyuliu5067
    @fooyuliu5067 Рік тому +28

    恭喜斑愛馬媽訂閱超過四十萬。影片真的很有質感,很喜歡💕

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +2

      謝謝你,也謝謝你的陪伴🥰

    • @user-zq7nr1yf1c
      @user-zq7nr1yf1c Рік тому

      請問妳經常在使用的那個小瓦斯爐是什麼牌子?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      哈囉@fooyuliu5067 得意的一天感謝你的支持,特別在這則影片抽獎,恭喜你被抽中🎉,請到斑愛馬媽粉絲頁私訊留下:收件人、地址與電話(贈品資格期限到7/1星期六晚上十點前,請盡快留訊息喔😊)

  • @amyhuang3925
    @amyhuang3925 Рік тому

    好幸福哦,慈愛的母親,

  • @user-lt5xk7fz1t
    @user-lt5xk7fz1t Рік тому +2

    感謝有妳,分享給我們這麼優質的料理平台,看妳做菜,很賞心悅目!任何食材在妳的用心與創意中,都魔法般的活出自己的風貌了。

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      謝謝妳🥰

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      哈囉@user-lt5xk7fz1t 得意的一天感謝你的支持,特別在這則影片抽獎,恭喜你被抽中🎉,請到斑愛馬媽粉絲頁私訊留下:收件人、地址與電話(贈品資格期限到7/1星期六晚上十點前,請盡快留訊息喔😊)

  • @lalunali6251
    @lalunali6251 Рік тому +9

    很喜歡看您的影片,斑愛馬媽好有創意🤩~看您做料理時既優雅又有自信,家裡的佈置好舒心,全家人一起用餐其樂融融,超有愛🥰!我也喜歡看您先生為您專業掌鏡,拍出您耕耘出來的溫馨,專業的功力,拍攝剪輯的影片超有質感!真的是天作之合!超喜歡~🤩🤩🤩

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      謝謝你🥰🥰🥰

  • @user-yq8ew6xn1j
    @user-yq8ew6xn1j Рік тому

    太享受太羨慕了 😍😍😍

  • @user-zq6lu4hc2x
    @user-zq6lu4hc2x Рік тому +2

    謝謝分享❤

  • @user-fh4vc5ch7h
    @user-fh4vc5ch7h Рік тому +2

    謝謝妳

  • @wangfeiwang
    @wangfeiwang Рік тому +1

    Rita 是家庭煮妇的天花板👍👍👍

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      過獎了🥰

  • @user-td4ib9rl2f
    @user-td4ib9rl2f Рік тому

    好吃義式料理

  • @user-gz1wb8sb5l
    @user-gz1wb8sb5l Рік тому +2

    不只膨湃
    馬媽的愛心、細心
    皆調和在佳餚裡
    使其更美味可口⋯😊

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      哈囉@user-gz1wb8sb51得意的一天感謝你的支持,特別在這則影片抽獎,恭喜你被抽中🎉,請到斑愛馬媽粉絲頁私訊留下:收件人、地址與電話(贈品資格期限到7/1星期六晚上十點前,請盡快留訊息喔😊)

  • @kwangngosim6120
    @kwangngosim6120 Рік тому +4

    好精緻的早午餐,一家人吃得好开心😄😄😄
    超级棒的爱心妈妈👍👍👍

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      🥰🥰🥰

  • @user-cd7yl3gq6g
    @user-cd7yl3gq6g Рік тому +4

    顏色好好看❤

  • @heymejune
    @heymejune Рік тому +1

    我是马来西亚人,我好喜欢avocado,我们这里叫牛油果。

  • @lijinlin8244
    @lijinlin8244 Рік тому +1

  • @ycc373
    @ycc373 Рік тому +1

    這次的早午餐太美又豐盛,兼具視覺和味覺啊🎉🎉

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      🥰🥰🥰

  • @huichang7224
    @huichang7224 Рік тому +2

    • @huichang7224
      @huichang7224 Рік тому +1

      今天菜單豐富,棒棒棒棒

  • @user-hi2yu8zv8f
    @user-hi2yu8zv8f Рік тому +1

    👍👍👍💯

  • @phoneredmi507
    @phoneredmi507 Рік тому +4

    很棒的料理!一家人好幸福💖

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      有機會可以試試看喔☺️

  • @antcherry28
    @antcherry28 Рік тому +2

    好棒好精緻的料理,要學起來🤟

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      👍👍👍

  • @user-jn2wu8dk8r
    @user-jn2wu8dk8r Рік тому +5

    好棒的早午餐!
    給用心的媽媽一個讚喔!
    請問 烤箱是哪一個品牌的~

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      伊萊克斯

  • @Lavender12
    @Lavender12 Рік тому +9

    第一次看到「天貝」好新奇唷!不知是什麼成份做成的🤔
    好豐盛的早午餐 一家人在一起就是幸福❤❤❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +5

      黃豆和天貝蔨

    • @Lavender12
      @Lavender12 Рік тому +2

      剛剛查了一下,原來是大豆(黃豆)發酵食品

    • @user-yh7nw2qq2o
      @user-yh7nw2qq2o Рік тому +1

      哪裡買得到 日本食材嗎

    • @Lavender12
      @Lavender12 Рік тому +2

      @@user-yh7nw2qq2o
      剛剛查了一下
      蝦皮、素易購、悠活農村、mono⋯都有賣。我在想🤔或許大賣場(家樂福、愛買⋯)也有賣(冷凍食品)

    • @Lavender12
      @Lavender12 Рік тому +1

      @@user-yh7nw2qq2o
      印尼
      可以google 有很多相關資訊😊

  • @lalunali6251
    @lalunali6251 11 місяців тому

    ❤❤❤

    • @BEMMa
      @BEMMa  11 місяців тому +1

      🥰🥰🥰

  • @weiyifoong740
    @weiyifoong740 Рік тому +1

    马来西亚也有tempeh 很好吃

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      真是太棒了☺️

  • @cecilialing3786
    @cecilialing3786 Рік тому +1

    原来台湾也有得卖天贝啊,天贝如果拿来切薄片炸(可以取代薯条)或者辣炒很好吃哦

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      薯條 辣炒....聽起來很棒,下次做做看,謝謝啦

    • @cecilialing3786
      @cecilialing3786 Рік тому

      @@BEMMa 我来自马来西亚,我这里大部分的马来摊贩都是这样煮天贝哦

    • @amylai1621
      @amylai1621 11 місяців тому

      請問天貝在那裡可以買到?

  • @user-kt7ds9eq6e
    @user-kt7ds9eq6e Рік тому +2

    家裡烤箱壞了😂可以用氣炸鍋烘焙小番茄🍅?溫度時間需?感恩🙏

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      可以試試看喔,我覺得可以☺️

  • @lisaleung9089
    @lisaleung9089 Рік тому

    請問用來清洗蕃茄的籃子,清洗後放上去長期這樣不會發霉嗎?謝謝

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      使用過後晾乾 沒有發霉

  • @amylee6248
    @amylee6248 Рік тому +2

    靚太,請問台灣人民是否多出外食飯,小在家煮?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +4

      這要看家庭型態 雙薪家庭確實不容易每天開伙

    • @amylee6248
      @amylee6248 Рік тому +1

      @@BEMMa 謝謝🙏🏼

  • @user-tc7pf8nf7j
    @user-tc7pf8nf7j Рік тому +1

    豊盛早午安~閤家幸福平安吉祥🙏💖

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      哈囉@user-tc7pf8nf7j得意的一天感謝你的支持,特別在這則影片抽獎,恭喜你被抽中🎉,請到斑愛馬媽粉絲頁私訊留下:收件人、地址與電話(贈品資格期限到7/1星期六晚上十點前,請盡快留訊息喔😊)

    • @user-tc7pf8nf7j
      @user-tc7pf8nf7j Рік тому

      已經私訊了~謝謝

  • @jaslynkhor8928
    @jaslynkhor8928 Рік тому +2

    台湾尽然也有tempeh

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      有的☺️

  • @angle88811
    @angle88811 Рік тому +1

    請問您綠色的濾水籃要去哪買?謝謝你

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      淘寶☺️

  • @user-nt9ns4cy1v
    @user-nt9ns4cy1v 9 місяців тому

    請問是什麼品牌的平底鍋

  • @xiaotanya7525
    @xiaotanya7525 Рік тому +2

    妳好,請問切天貝的菜刀在那裡購買的呢?謝謝

  • @user-zf7xx9oz5u
    @user-zf7xx9oz5u Місяць тому

    斑愛媽媽
    天貝要到哪裏去買呢?😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  Місяць тому +1

      有機素食商店

  • @user-dx1sp3wx8i
    @user-dx1sp3wx8i Рік тому

    看起來好好吃😢不加牛肉可以嗎

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      可以的,就變成豬肉丸啦☺️

  • @ginalau134
    @ginalau134 9 місяців тому

    请问做好的小番茄放在冰箱里可以储存多久

    • @BEMMa
      @BEMMa  9 місяців тому +1

      印象中可以放蠻久的,兩個星期不是問題☺️

  • @lalali1882
    @lalali1882 Рік тому +1

    香港可以買得到吗😁😁

    • @weisohappy
      @weisohappy Рік тому +1

      應該可以? 只是不知道是不是翻譯天貝呢
      這是印尼傳來的食材😳

    • @lalali1882
      @lalali1882 Рік тому +1

      @@weisohappy
      明白,麻煩你🙏🙏

  • @littlefat411
    @littlefat411 Рік тому

    請問牛絞肉要去哪裡買?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      大賣場或是超市都有喔☺️

  • @violetmhwu
    @violetmhwu Рік тому +1

    怎麼有綠色小蕃茄 沒見過

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      某天在超市看到也覺得很特別😂

  • @pohchunlee4375
    @pohchunlee4375 7 місяців тому

    風味油的製做法?Please.

    • @BEMMa
      @BEMMa  7 місяців тому

      就是油漬小番茄,影片裡有哦☺️

  • @Angelina-ti7jf
    @Angelina-ti7jf Рік тому +2

    天貝是什麼味道?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +3

      有一點芋頭香氣,口感鬆軟☺️

  • @user-tu5gk8ky3u
    @user-tu5gk8ky3u Рік тому +1

    RiTA,你好!我是降珠!我想學可以嗎?

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      當然☺️

  • @lalali1882
    @lalali1882 Рік тому +2

    你好,天貝是什麼食材??

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +2

      成分是黃豆和天貝菌☺️

  • @user-dx2sr1rr1y
    @user-dx2sr1rr1y Рік тому

    什麼是天貝

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому +1

      豆類加天貝菌發酵的食物

  • @lalali1882
    @lalali1882 Рік тому +1

    香港粉絲不明白,請指教🙏🙏🙏

    • @sybolchris2529
      @sybolchris2529 Рік тому

      大陆粉丝也不明白😂

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      天貝是黃豆製品使用天貝菌發酵☺️

  • @user-cy9tj7qc2o
    @user-cy9tj7qc2o Рік тому

    PLEASE! You don't put bottles and do mixing on chopping board!

  • @willyweng823
    @willyweng823 Рік тому +1

    收音怪怪

    • @BEMMa
      @BEMMa  Рік тому

      是的,喉嚨確實不舒服一陣子了,謝謝你的提醒