[최요비] 1분 레시피 | 콩나물두부된장국 | 한명숙
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- Опубліковано 21 вер 2024
- [ 콩나물두부된장국 ]
1. 콩나물(100g) 뿌리 제거하고 두부(100g) 한 입 크기로 썰기
2. 대파(50g), 청양고추(1개), 홍고추(½개) 어슷썰기
3. 냄비에 물(7컵/1.4L), 다시마(5g), 국 멸치(10g), 양파(50g) 넣어 중불에 15분 정도 끓이기
4. 건더기 건진 뒤 체에 된장(2T) 풀어 한소끔 끓이기
5. 콩나물 넣어 3분 정도 끓인 뒤 두부 넣어 3분 정도 끓이기
6. 어슷 썬 홍고추, 다진 마늘(½T), 국간장(2t), 소금(약간), 어슷 썬 대파 넣어 1분 정도 끓이기
7. 어슷 썬 청양고추 넣기
8. 그릇에 콩나물두부된장국 담기
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굿 레시피.
콩나물국이 젤 쉽다는데, 저는 어려워서….. ㅠ
오늘 주말에 동영상보고 다시 도전 해봐야겠어요!
가지동그랑땡이랑 같이~!! 유후!
콩나물국에 두부가 들어가서 영양가득한 한끼 식사가 되겠네요.
간단한 재료로 만들기 쉽게 알려주셔서 감사합니다.
된장국에 콩나물이 들어가다니 새롭네요.~
된장국에 콩나물이 들어가다니 새롭네요.~
레시피 요약 새 디자인도 좋군요...
해장에 좋겠어요
1등! (조회수 6회, 5분 전)