очень познавательный и интересный ролик,особенно рекомендую посмотреть тем умникам,которые бездоказательно говорят,что ножи данной марки делаются в Китае
Очень интересный ролик! Сейчас настоящий японский нож, изготовленный в Японии примерно то же, что и двухкассетный магнитофон SHARP в 1985 году. Одно осталось неясным: какую сталь используют для оригинальных ножей бренд TOJIRO? Сталь клинка - это самое важное в ноже, как контролируется качество ( поступающей сырой) стали на заготовки, каким прибором контролируется сталь клинка после финишной обработки?
Магазинные ножи Тоджиро разные.Есть за 800р, для бабушек-пенсионерок,есть от 20.000р и выше ручного производства для профессионалов,есть средний сегмент для дома. Зайдите в магазин и посмотрите
Рисунок на клинке появляется вследствие слоистости стали...а тут оказывается рисунок-результат травления...Вопросов больше нет.. Стальная заготовка при ковке перегибается и расплющивается много раз попеременно-отсюда и рисунок.А так это все лишь имитация
Уважаемый Дмитрий, если бы вы хоть раз попробовали самостоятельно изготовить клинок из многослойной (т.н. дамасской) стали, то вы бы с удивлением обнаружили, что после шлифовки никаких дамасских узоров на вашем клинке не видно, потому что по цвету сталь с высоким и с низким содержанием углерода выглядит совершенно одинаково. Что бы слои стало видно, кузнечные мастера опускают свои клинки в кислоту и в результате сталь с высоким содержанием углерода темнеет быстрее чем с низким. После смытая кислоты на стали проявляется всем известный дамасский узор. Этот процесс называется травлением, но никак не имитацией. Есть и другой способ выявления дамасского узора - это обработать клинок пескоструйной обработкой, в результате более мягкая сталь с низким содержанием углерода становится матовой, а более твердая остается блестящей, этот способ также используется на заводе Тоджиро.
Да,действительно ... нигде не показали склада "супер-тонких" заготовок из более мягких сортов стали для обкладки VG10,например(((Тем более самого процесса ковки(((И на стенде в конце - ни слова(((А их должно-бывает и по 33 с каждой стороны!!!
Зря вы накинулись на комментатора. Я вижу именно имитацию дамаска при помощи травления. Например, в нашем сегменте так делает мастерская Волчий век. Можно хоть натюрморт с волками вытравить на клинке. Технология, показанная в видео не приоткрывает тайну того как дамасская полоса превращается в штрипс. Короче, скорее всего, имитируют они это дело. Лично ковал ламинаты из троса и просто с обкладками. Это не поточная технология.
Красота,и так интересно всё полностью подробно расказали,респект автору,и лайк за видос!👍
.
Ахеренное видео и производство. Спасибо за видео!!! Еще больше захотелось купить ножи этой фирмы.
очень познавательный и интересный ролик,особенно рекомендую посмотреть тем умникам,которые бездоказательно говорят,что ножи данной марки делаются в Китае
@Keanu Oakley what did you write this for?
Уровень английского конечно у Вас "Настюшка Ивлеева", но это не беда. Главное ролик интересный👍
Хахахах тож заметил, но видос крутой😎
Хочу себе такой нож для арбуза.😀
Очень интересный ролик! Сейчас настоящий японский нож, изготовленный в Японии примерно то же, что и двухкассетный магнитофон SHARP в 1985 году.
Одно осталось неясным: какую сталь используют для оригинальных ножей бренд TOJIRO? Сталь клинка - это самое важное в ноже, как контролируется качество ( поступающей сырой) стали на заготовки, каким прибором контролируется сталь клинка после финишной обработки?
настоящий японский нож это нечто! я даже при переехже в ес забрал свой набор с собой хотя кучу щмотья оставили дома.
Видео хорошее, информативно, но музыка эта ужасная несколько раз чуть не довела до закрытия ролика.
Другой мир, другой менталитет,уникальная страна...
Магазинные ножи тоджиро - это ширпотребная штамповка, а в ролике - ручное производство. Обычная маркетинговая показуха.
Прежде чем быть таким категоричным, вы бы изучили вопрос про ширпотреб, штамповку и маркетинговую показуху.
Ширпотреб за 200+ баксов ?
Магазинные ножи Тоджиро разные.Есть за 800р, для бабушек-пенсионерок,есть от 20.000р и выше ручного производства для профессионалов,есть средний сегмент для дома. Зайдите в магазин и посмотрите
там не только ручное, в видео показали стенд и станки где тупо вытравливают химией "дамасскую сталь" и режут лазером заготовку из листа
Рисунок на клинке появляется вследствие слоистости стали...а тут оказывается рисунок-результат травления...Вопросов больше нет..
Стальная заготовка при ковке перегибается и расплющивается много раз попеременно-отсюда и рисунок.А так это все лишь имитация
Уважаемый Дмитрий, если бы вы хоть раз попробовали самостоятельно изготовить клинок из многослойной (т.н. дамасской) стали, то вы бы с удивлением обнаружили, что после шлифовки никаких дамасских узоров на вашем клинке не видно, потому что по цвету сталь с высоким и с низким содержанием углерода выглядит совершенно одинаково. Что бы слои стало видно, кузнечные мастера опускают свои клинки в кислоту и в результате сталь с высоким содержанием углерода темнеет быстрее чем с низким. После смытая кислоты на стали проявляется всем известный дамасский узор. Этот процесс называется травлением, но никак не имитацией. Есть и другой способ выявления дамасского узора - это обработать клинок пескоструйной обработкой, в результате более мягкая сталь с низким содержанием углерода становится матовой, а более твердая остается блестящей, этот способ также используется на заводе Тоджиро.
@@mickkodincev3839 ua-cam.com/video/yRcG2QOxMbk/v-deo.html
Глупый комментарий. Узор на дамасской стали проявляется именно травлением.
Да,действительно ... нигде не показали склада "супер-тонких" заготовок из более мягких сортов стали для обкладки VG10,например(((Тем более самого процесса ковки(((И на стенде в конце - ни слова(((А их должно-бывает и по 33 с каждой стороны!!!
Зря вы накинулись на комментатора. Я вижу именно имитацию дамаска при помощи травления. Например, в нашем сегменте так делает мастерская Волчий век. Можно хоть натюрморт с волками вытравить на клинке. Технология, показанная в видео не приоткрывает тайну того как дамасская полоса превращается в штрипс. Короче, скорее всего, имитируют они это дело. Лично ковал ламинаты из троса и просто с обкладками. Это не поточная технология.
Кнайф. Рукалицо.