Italian Teaches How To Make The Real Italian Pasta [Original Recipe]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • - Iván De Rossi, owner of "Pastificio Serenissima", shows us how to make homemade pasta, how to choose a good olive oil and other tips on Italian cuisine. The video was recorded in Venice, Veneto.
    - Follow me:
    Instagram: bit.ly/2r6adie
    Tik Tok: bit.ly/2VjhudM
    Medium: bit.ly/2M9nJ2e
    - My podcast "Boleto de ida":
    Spotify: spoti.fi/2sVV2g0
    iTunes: apple.co/368wcbt
    Instagram: bit.ly/2xpZAgY
    UA-cam: bit.ly/3eKYBZd

КОМЕНТАРІ • 129

  • @axelpaff3306
    @axelpaff3306 3 роки тому +39

    La dedicacion y la calidad de los ingredientes y el arte con que cocinan los italianos los hace para mi los mejores del mundo

  • @carmengil140
    @carmengil140 3 роки тому +20

    Mis Respeto para los Italianos y su Rica pasta.❤️🍷🖐

  • @misagardia
    @misagardia 3 роки тому +12

    Acabo de encontrar tu canal y fue un agradoo! Soy chilena y vivo en Venecia (mestre) hace 3 años y ver que hay otra persona viviendo más o menos la misma experiencia es un alivio porque casi no conozco latinos acá, gran parte de mi círculo son italianos, por lo que es difícil poder compartir las diferencias culturales que percibo u otras cosas. Así que es genial poder tener éste espacio donde compartes cosas que entiendo super bien y que comparto. Saludos!!

  • @evagutierrez8376
    @evagutierrez8376 3 роки тому +4

    Muchas gracias Conrado, me ha encantado ver como hacen pasta artesanal, Besotes

  • @AdySofyVlogs
    @AdySofyVlogs 3 роки тому +22

    Italia el país de la pasta. La mejor pasta. Qué delicia. He probado diversos tipos de pasta italiana y es riquísima 👍

  • @jenniffermd3027
    @jenniffermd3027 3 роки тому +11

    Che meraviglia Conra!!!
    Complimenti per il canale
    Sei davvero un caro è bravo ragazzo
    Un saluto dal Piemonte

  • @floralorenzamartinezcarras5808
    @floralorenzamartinezcarras5808 3 роки тому +2

    Hola Conrado, como siempre me encantó el video, además me encanta tu Italiano: muchas gracias por compartir👍 Eres muy bueno, felicidades.

  • @cottl
    @cottl 3 роки тому +1

    Uffff, eso se miraba riquísimo. La dedicacion y el desempeño que le pusieron a esa obra maestra; sin duda es algo de admirar❤✨

  • @belkismalony2111
    @belkismalony2111 8 місяців тому

    Excelente, la pasta es mi favorita, ver lo cómodo y simple de como lo hace, me encanto, natural espontáneo. Voy a probar ese relleno debe estar delicioso. Ya hice mis primeros raviolis y tortellinis, con este video aumento mi conocimiento.

  • @ossiagarage
    @ossiagarage 3 роки тому +4

    6:20 Conrrado en Argentina no todos la preparan chiclosa, obvio no se compara con Italia ,ma noi mangiamo la pasta della nonna, que siempre es la mas rica!

  • @takeiteasybmx1016
    @takeiteasybmx1016 3 роки тому +12

    Que hermoso trabajo que dedicación y calidad,la gastronomía italiana es de las más lindas 🙏 buen video conrado!

  • @veronicafunes7629
    @veronicafunes7629 3 роки тому +6

    me encantó este vídeo!!! la dedicación de un " maestro" de las pastas todos esos detalles que hacen un buen producto. Conrado me encantó!!!! y la música tambien!!! Jaja

  • @epideras6035
    @epideras6035 3 роки тому +2

    Woww!! Wooww!! Thank You! Sooo Much espectacular video Delicioso e impossible to make I don’t have the machine what he do if one is broken I am sure he has a recipe with out the machines? Anyway was cool video and Yummy 🤤 😋

  • @lucreciacisnerostrillo3465
    @lucreciacisnerostrillo3465 3 роки тому +8

    Simplemente D E L I C I O S O !!! Adoro la pasta 🍝 felicidades por tu video fue un deleite verlo ! Saludos desde México 🇲🇽

  • @alexanderhurtado3358
    @alexanderhurtado3358 3 роки тому +1

    Loco pero que excelente formato.. Re suscrito acá jaja

  • @emilianopalomar3445
    @emilianopalomar3445 3 роки тому +1

    Pasa la direccion de la manufactura!!! Gracias, Muy buen video top

  • @amaliadcisneros
    @amaliadcisneros 3 роки тому +6

    Hoy si te envidio!! pasta veneciana y con un Maestro!!

  • @alfonsochincaro2
    @alfonsochincaro2 3 роки тому +7

    Bacán el vídeo. Europa ha sabido dejar espacio para el artesano, sobretodo en su gastronomía. Quiera Dios que lo conserven mucho tiempo. Una cosa me hizo gracia: "La habanera" es una de las canciones más populares de la ópera francesa, no es italiana. Pero fue un error divertido, y además iba de maravilla con las imágenes. Gracias por tu trabajo, sabes cómo y qué comunicar.

    • @ConradoEv
      @ConradoEv  3 роки тому +3

      Jajaj no fue un error, fue a propósito. Quedaba bien con las imàgenes.

  • @renzogaido8584
    @renzogaido8584 3 роки тому

    Un grande ivan

  • @diegobuzzato7291
    @diegobuzzato7291 3 роки тому +6

    Sei un grande, lo sai? Gracias por permitirnos conocer estos secretos venezianos y por tu esfuerzo por generar contenido de alto nivel.

  • @claudiokofmanas2816
    @claudiokofmanas2816 3 роки тому +4

    Bien Conrado por estos videos!!! Son realmente culturales!!!

  • @gloriacalderon710
    @gloriacalderon710 3 роки тому +2

    Provecho Conrado ,q delicia,saludos desde Lima,Perú.

  • @alexandrefrez
    @alexandrefrez 3 роки тому +3

    Excelente!! mais um vídeo dessas preciosidades de Itália! 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @merylmarin8604
    @merylmarin8604 3 роки тому +2

    Excelente video.Las pastas lo mejor de italia.Grazie per tutti.

  • @lauferrari6998
    @lauferrari6998 3 роки тому +2

    Que lindo video, y que ricos esos torteloni!! Grazie!!

  • @claudiadiaz3695
    @claudiadiaz3695 3 роки тому +3

    Gracias por mostrar las hermosas tradiciones de mi segunda patria. Ahora espero el video de como elaboran la polenta y la grappa de forma artsanal.

  • @Junxxxxxxxxxx
    @Junxxxxxxxxxx 3 роки тому +1

    Ivan, venite a casa. No sabemos cocinar, pero sabemos comer!

  • @susanarodriguez9870
    @susanarodriguez9870 3 роки тому +2

    Que rico!! Que bien explicado el procedimiento!!! Me gustaria estar en italia para poder comerlos!! Felicitaciones!!! 👏👏👏👏

  • @axelpaff3306
    @axelpaff3306 3 роки тому +4

    Aca en Capital Federal, hay muchas Fabricas de pastas q hacen pastas frescas, el sabor y la calidad con las pastas que compras en un super es muy grande ademas de ser mas ricas

    • @alejandrorauch
      @alejandrorauch 3 роки тому +2

      Cierto, pastas caseras en capital federal hay muchas casas y si son unas delicias muy lejos de cualquier cosa que puedas comprar en los súper por más caro que sean

    • @axelpaff3306
      @axelpaff3306 3 роки тому +1

      @@alejandrorauch Si son un poco mas caras pero la diferencia es muy grande tanto el sabor como en calidad , es como comer pastas caseras, y no tienen conservantes ni nada quimico como las pastas q venden en los super ,saludos

  • @Sweettripsviajesdulces
    @Sweettripsviajesdulces 3 роки тому +2

    Conrrado!!! Buenisimo video..pero que rico ese final!! Mama miaaa

  • @vivamipatrimr7556
    @vivamipatrimr7556 3 роки тому +2

    Que lindo negocio me gustaria comer una pasta de esas !!!

  • @dianaaustin4328
    @dianaaustin4328 3 роки тому +2

    Felicidades por ese material tan estupendo, mas videos asi....

  • @julietaasanchez214
    @julietaasanchez214 3 роки тому +2

    wow... empece a verlo y tuve que seguir, hasta es relajante y muy interesante ver como trabaja! muy linda experiencia!

  • @ulisesalbornoz28
    @ulisesalbornoz28 3 роки тому +2

    Que hermoso video, buen provecho 👍 y por favor si podés hace más vídeos de este estiló, abrazo grande y buena vida

  • @carlazavalarodriguez194
    @carlazavalarodriguez194 3 роки тому +4

    Muy bueno!!

  • @juanpatricio4222
    @juanpatricio4222 3 роки тому +1

    Buenísimo vídeo!

  • @beallkarem
    @beallkarem 3 роки тому +3

    Me encantó, gracias por compartir.

  • @josehenao3436
    @josehenao3436 3 роки тому +2

    Se vé buenísima!

  • @robjj4769
    @robjj4769 3 роки тому +2

    Pasta, muy buena. Gracias por compartir Conrado. Saludos

  • @yomairariascos3873
    @yomairariascos3873 3 роки тому +2

    Hay que ricooo, los voy a preparar, jajaja jajaja, gracias Conrrado por mostrarnos esa maravilla de lugar, abrazos

  • @nancytelleria9035
    @nancytelleria9035 3 роки тому +2

    Un hombre trabajador,ha hecho con amor una pasta que debe saber a gloria
    🤩🤩🥰🥰🍝🍝Italia te amo

  • @facundoagustinzavalagarcia3577
    @facundoagustinzavalagarcia3577 3 роки тому +1

    Muy buen video

  • @ivanlewkok7246
    @ivanlewkok7246 3 роки тому

    Si yo como pastas sienpre ya de chico yo 🐺🐺🐺🐈🐈🐈😥😔😥😔😔😔🇦🇷🇦🇷🇦🇷🇦🇷🦄🦄🦄🦄🌼🌼🌼🕊️🕊️🌈🌈🌈🌈❤️❤️❤️❤️

  • @marymartinez4205
    @marymartinez4205 3 роки тому +1

    FAVALORO, una vez contó, que mucha pasta italiana que se compraba en Argentina era con trigo de tu país ....grande FAVALORO !!!!!!!!!

  • @ronyd...1310
    @ronyd...1310 3 роки тому

    Me gustaria mucho que le envies saludos al youtuber Abogado dr.Esteban Diego d'albuquerque...SOY JURISTA x sus casi 10K...

  • @Pablo-fk5bd
    @Pablo-fk5bd 3 роки тому +2

    Lo máximo

  • @alvanirapinheiro9518
    @alvanirapinheiro9518 2 роки тому

    Mui Bello trabajo mucha gracias que pasta maravilhosa me encanta mucho👏🏻👏🏻 Saludo de 🇧🇷

  • @abrilalvez6618
    @abrilalvez6618 3 роки тому +2

    Me encantan estos videos ❤️

  • @carinasoria2880
    @carinasoria2880 3 роки тому +2

    Buenísimo!!! 🙂 Saludos!!!💐

  • @joseluismoreyradepierola4159
    @joseluismoreyradepierola4159 3 роки тому +2

    Que amor ,higiene y calidad ... los italianos todo lo hacen bien !!! Soy argentino sin descendencia italiana y aprendí a comer pasta desde q salí de mi amado país

  • @cachavacha1295
    @cachavacha1295 3 роки тому

    Muy bueno el video pero Conrado no estoy de acuerdo, no nos hagas quedar mal a los argentinos!! No sé en dónde lo viste pero en mi casa siempre mi mamá hizo la pasta y la cocinaba "al dente" y yo que ahora estoy en Miami la sigo cocinando así!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @mili5740
    @mili5740 2 роки тому

    Bravo Ivan!!!! Gracias Conrado, siempre amenos tus videos.

  • @Angietorres31
    @Angietorres31 Рік тому

    Muchas felicidades 🎉un gran trabajo
    Se ve delicioso ya me enamoré de ese platillo 😋

  • @daniangeleri9098
    @daniangeleri9098 2 роки тому

    Muy bueno ell video.
    Te sigo hace bastante tiempo , pero es la primera ves que veo esto.
    Estaría bueno mas de este tipo de contenido. Ejemplo un negocio de helado artesanal .
    Saludos Conrrado.

  • @enriquetaguell2068
    @enriquetaguell2068 2 роки тому

    Te envidio con esos Capeleti. Acá,tengo los del súper. Con gusto a nada. Jaja. Argentina

  • @lml98
    @lml98 3 роки тому +2

    Excelente!

  • @jessiemedinaofficial
    @jessiemedinaofficial Рік тому

    Acabo de encontrar tu canal y me encanta. Si quería mencionar que soy Argentina y yo sí crecí comiendo la pasta al dente y nunca conocí a alguien que no o que la recocine. No sé si depende del área pero no diría que en todo Argentina se come recocida. 🤷 gracias por compartir 😊

  • @EGonzalezIsa
    @EGonzalezIsa 2 роки тому +1

    Estoy con la ilusión de emprender mi negocio de pasta 🍝
    Me inspiran estos trabajos
    😍🍝

    • @katerines.carrenocastro1443
      @katerines.carrenocastro1443 Рік тому

      como vas con el negocio? también yo estoy levantalo uno de pastas, de dodne eres? de Chile por aca 🎉

  • @rlliures4416
    @rlliures4416 Рік тому

    Aquí aprendí a hacer pasta de verdad. Un oficio desapareciendo por momentos, pero con pequeños faros.

  • @uliram6403
    @uliram6403 Рік тому

    Como hacer una buena pasta italiana, solo naciendo en 🇮🇹 no hay de otra , la mayoría de Latinoamérica ni sabemos prepararla y eso que ya solo viene para hervirla unos cuantos minutos y ya. 😔😪

  • @felixhuapaya3845
    @felixhuapaya3845 3 роки тому +1

    Tu stas Mas rico que alquier pasta del mundo papucho

    • @lauralaserna3811
      @lauralaserna3811 3 роки тому

      Buenísimo tu video y original Bravo mi Con bssssss

  • @lucasleoniaudiovisual
    @lucasleoniaudiovisual 3 роки тому

    El man solo enseña a hacer su pasta por que sabe que no nos va a salir tan bien como a él, cuando vayamos a Italia tenemos que ir a comprarle si o si

  • @KarlaSanchez-ik6mr
    @KarlaSanchez-ik6mr 2 роки тому

    Por lo menos a mi me gusta mucho el espagueti aveces hasta me sirvo dos platos me imagino que si probaría esa pasta me gustaría mucho.

  • @mariadelosangeles889
    @mariadelosangeles889 3 роки тому +1

    Buenas noches te veo desde Puebla, México. Tengo fé de que algún día conoceré Italia y eso gracias a ti.

  • @jesusbello8734
    @jesusbello8734 3 роки тому +1

    Bravo! cuocere la pasta e andiamo a mangiare...

  • @prebollini
    @prebollini 3 роки тому +2

    Espectacular!!!!

  • @MariaLopez-lh7vd
    @MariaLopez-lh7vd Рік тому

    Hola me gusto tanto ver como lo disfrutas me encanta la pasta. Una pregunta el señor que hizo la pasta nos podria dar su numero o su local de la tienda para comprar pasta gracias

  • @tatacortes4539
    @tatacortes4539 3 роки тому +1

    Algún día probaré la verdadera pasta , de manos italianas , saludos desde Cali Colombia 🇨🇴😋🙏🏾

  • @martinetcheverry3624
    @martinetcheverry3624 6 місяців тому

    El equivalente a la harina de semola que usa seria la polenta que tenemos en Argentina?

  • @ximenasotomayor6837
    @ximenasotomayor6837 2 роки тому

    Me gustaría saber en dónde se encuentra para ir algún día
    Soñe que abría un restaurante y todo era artesanal, me encuentro con este video y estoy segura de querer hacerlo

  • @salsabeatrice9871
    @salsabeatrice9871 2 роки тому

    Al principio pense que eras uruguayo pero luego descubri un acento cordobes, puede ser?

  • @rocioreyes6830
    @rocioreyes6830 3 роки тому +1

    Excelente vídeo, muy cuidado y una música increíble, me encanta la pasta pero has conseguido que me fije además en la calidad del vídeo, enhorabuena

  • @andrescortez7146
    @andrescortez7146 3 роки тому

    Grande muy buena la pasta vivo en bologna y no hay como la pasta italiana casera

  • @marthagomez3132
    @marthagomez3132 Рік тому

    Me quedo a deber la cocción, tiempo y forna

  • @EGonzalezIsa
    @EGonzalezIsa 2 роки тому

    La sémola de trigo ofrece más resistencia?

  • @lugergr
    @lugergr 3 роки тому

    8:20 13:40Me puedes decir el nombre de la canción por favor.

  • @facuramos5788
    @facuramos5788 3 роки тому

    Yo quisiera irme a vivir a Italia pero no tengo idea como se hace para poder irse a vivir ahí

  • @ronyd...1310
    @ronyd...1310 3 роки тому +1

    Recien veo tu canal y tiene muy buen contenido...!!! Lile y me sumo al club.

  • @marymartinez4205
    @marymartinez4205 3 роки тому +2

    Conrado muy buen video👍👏

  • @fiorellafenati5395
    @fiorellafenati5395 3 роки тому

    mia mamma la faceva tutti i giorni con il mattarello.tagliatelle, etc, gli spaghetti o la pasta secca non la mangiavamo quasi mai. si mangiava la pasta con il ragù, due patate fritte e la frutta. alla sera MAI pasta.solo carne o altre cose tipo fricandò o uova. In Romagna si faceva così. (qui la "pasta" si chiama "minestra" e i gnocchi si chiamano "maccheroni di patata" ciao, sei veramente bravo e senza i soliti luoghi comuni.ciao

  • @joaco1141
    @joaco1141 3 роки тому +1

    Mi comida preferida..las buenas pastas...!!!

  • @edwinriveraa8839
    @edwinriveraa8839 3 роки тому

    Que agradable sujeto buen video.

  • @jorgegonzalez7148
    @jorgegonzalez7148 3 роки тому +1

    gracias a sus videos me a interesado aprender el idioma, me gustaría si conoces mas tips, nos ayudaras a los que queremos aprender y no sea tan difícil

  • @marcelorey1967
    @marcelorey1967 8 місяців тому

    Aceite italiano de Jaén... 😂😂😂

  • @zobeidagonzalez
    @zobeidagonzalez 3 роки тому +1

    Dios mío santo que experiencia tan maravillosa

  • @lisalowes8867
    @lisalowes8867 3 роки тому +1

    Que hermoso.el.fondo musical Conra

  • @federicomattioli6778
    @federicomattioli6778 3 роки тому +1

    Tremendo trabajo, mis felicitaciones a ese hombre que es tan dedicado.

  • @marlenemagdagrabielquijua3419
    @marlenemagdagrabielquijua3419 3 роки тому +1

    Me encantó ver como preparan pastas saludos de Perú

  • @ernestoc9987
    @ernestoc9987 3 роки тому +1

    La mejor comida del mundo mundia l!! Genios!!

  • @mariamargaritacasagrande999
    @mariamargaritacasagrande999 3 роки тому +1

    Que bien trabajo artesanal !!!
    Muy bueno !!

  • @mariaanalacaria8521
    @mariaanalacaria8521 5 місяців тому

    Me pasan la dirección?

  • @cameopink5878
    @cameopink5878 Рік тому

    Ame este video gracias

  • @julietaasanchez214
    @julietaasanchez214 3 роки тому +1

    que bueno!!!!! mañana lo veo de nuevo!!!

  • @manueladasme1947
    @manueladasme1947 Рік тому

    Simplemente hermoso.

  • @ivonnegarateurtubia9637
    @ivonnegarateurtubia9637 3 роки тому +1

    Que buena idea presentar esto !!!!!

  • @jascriboa
    @jascriboa 4 місяці тому

    La receta porfavor 😃

  • @jesusbarrerasandoval7196
    @jesusbarrerasandoval7196 2 роки тому

    Que ricos tortelinos

  • @firenzeitaly1507
    @firenzeitaly1507 3 роки тому +1

    .......❤

  • @gracielacaride332
    @gracielacaride332 3 роки тому +1

    Quedé babeando 😋

  • @pindongaporonga7595
    @pindongaporonga7595 Рік тому

    Buen provecho 🍷