طريقه عمل الفايش الصعيدي بخميرة السمسم خطوه بخطوه من البدايه للنهايه في فرن البوتاجاز سهل وسريع
Вставка
- Опубліковано 23 сер 2024
- طريقه عمل الفايش الصعيدي بخميرة السمسم خطوه بخطوه من البدايه للنهايه في فرن البوتاجاز سهل وسريع
الفايش الصعيدي بخميره اللبن والسمسم من اول الخميرة لحد التحميص في فرن البوتجاز سهل وسريع واقتصادي حبايب قلبي بحبكم في الله متنسوش الايك والاشتراك في القناة ليصلكم كل جديد
مقادير الخميرة
كوب حليب بيغلي
ثلاث ملاعق كبيرة سمسم ني مطحونين
خمس حبات فلفل اسود
ثلاث ملاعق كبيرة دقيق لكسر الخميره
مقادير عجينه الخميرة
ثلاث اكواب دقيق
كوب ماء دافئ
والخميره
مقادير عجينه الفايش
ثلاثه كيلو دقيق
ملعقه صغيره ملح
ملعقه كبيره كركم
اربع ملاعق كبيرة سكر
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ثلاث ملاعق كبيرة سمسم محمص
كوب سمنه سايحه دافيه
كوب حليب دافئ
سته اكوب ماء دافئ وعلي حسب الدقيق ما هياخد
ربع كوب سمنه سايحه في الاخر نلم بيها العينه
ونضيف معاهم عجينه الخميره اللي عمالنها
#الفايش_الصعيدي
#الفايش_الصعيدي_بخميره_اللبن_والسمسم
#الفايش
#طريقه_عمل_الفايش_الصعيدي
#الفايش_الصعيدي_بخميره_اللبن
#الفايش_السريع
#الفايش_الصعيدي_الاصلي
#مخبوزات
#طريقه_عمل_الفايش_الصيامي
#قناه_اكلات_وحلويات_ومخبوزات
رابط الفيسبوك
www.facebook.c...
تابعوني على قناتي باليوتيوب قناه اكلات وحلويات ومخبوزات
/ @safaajaber
رابط حساب الانستقرام
...
بصراحه الطريقه سهله وجميله جدا انا جربتها وطلع الفيش رواعه مع العلم دى اول مره اجرب ان اعمل فيش بجدا تسلم ايدك يا صفاء
الله يسلمك يا حببتي ربنا يخليكي منحرمش منك تسلم ايدك وبالهنا والشفا يارب علي قلبك انتي شيماء اشرف يا حببتي
@@SafaaJaber ايوه انا
بالهنا والشفا ياشيماء تسلم ايدك يا حببتي نورتيني
حبايب قلبي بحبكم في الله متنسوش الايك والاشتراك في القناة وسامحوني لو الفديو طويل بس لاني بحب اقوليكم علي كل تفاصيل الوصفه عشان تطلع من ايديكم زي العسل ودي امانه لازم اقدمها ❤
تسلم ايدك شكلها رواعه أن شاءالله هجربوا
الله يسلمك يا حببتي ربنا يخليكي بازن الله يطلع من ايدك زي العسل احلي من اللي انا عاملها ان بعمل اكلات وحلويات ومخبوزات كلها اقتصاديه وسهله وسريعه بتمني تعجبك
تسلم ايدك ❤
احلي فايش تسلم ايدك ❤مازن احمد
الله يسلمك يا حببتي
جميلة اوى تسلم ايدك انا بعما الخميرة بالحمص بتكون جميلة اوى
الله يسلمك يا حببتي ربنا يخليكي تسلم ايدك على كل حاجه بتعمليها وبالهنا والشفا يارب نورتيني يا حببتي إن بعمل اكلات وحلويات ومخبوزات كلها اقتصاديه وسهله وسريعه بتمني تعجبك وتقوليلي رايك
الله ينور عليكي حبيبتي عملته النهارده وبامانه طالع روعه ربنا يديكي الصحه ويديكي علي اد تعبك ياقمراايه❤❤❤
ربنا يخليكي يا حببتي تسلم ايدك وبالهنا والشفا يارب امين يارب العالمين ادعيلي يا حبيبي
تسلم ايدك حبيبتي كل فيديوهاتك بامانه روعه ربنا يديكي الصحه ❤❤بامانه دخلت صفحتك كلها روعه ربنا يبارك فيكي ياغاليه❤❤
الله يسلمك يا حببتي ربنا يخليكي ويجبر بخاطرك ويفرحك ويسعدك يارب زي ما فرحتيني بكلامك الحلو اللي زيك نورتيني يا حببتي اتمني اشوفك علي طول
ماشاء الله الفايش تحفه بطريقه سهلة وبسيطه بجد رررروعه وشكلها تحفه الف هنا حبيبتي بالتوفيق ان شاء الله ❤
ربنا يخليكي يا حببتي
ماشاء اللة تبارك الله ربنا يوفقك وتسلم ايدك وربنا يصلح ما بين اديكي
أجمل زهره لا احلى فا يش هنا حبيبتي
ربنايخليكي
عليه افضل الصلاة والسلام تسلم ايدك واناعن نفسي اعشق فديوهاتك لوهتكون ساعةربنايكرمك ويحفظك ويفرح قلبك ويكبرقناتك يارب بس ممكن تدعي لام مصطفى عشان ابنه تعب وحجزوبل مستشفى اختك ومتابعتك ام احمد من العراق ❤❤❤❤❤❤
الله يسلمك يا حببتي ربنا يخليكي منحرمش منك يارب لي يا حببتي مالو ربنا يشفيه يارب ويبارك في ويطول في عمره ويكون بصحه وعافيه يارب ربنا يخلهولها يارب
@@SafaaJaber تسلميلي ياقلبي وربنايحفظك ويباركلك في صحتك والله تعب ومش عرفةفي ايه بس يمكن عشان هوةمولودقبل التاسع يتعب بسرعةوالله هيةصعبانةعليةمحتاسةبين بيته وبين ابنه ربنايعينه ويعن كل حي على حالةاللهم امين
قوليلها بازن الله خير وابنك هيخف ويكون بصحه وعافيه ربنا يخليه ويحفظه ويبارك في ويكمليك حمليك يا ام احمد علي خير ربنا يرزقك بالزريه الصالحه اللهم امين يارب العالمين
ماشاء الله عليكي جميل لو سمحتي لو عايزه اخلطه دقيق بلدي اعمل قد ايه بلدي وفينو لو هعمل ٥كيلو
ربنا يخليكي يا رب حطي اتنين كيلو دقيق بلدي من القمح المطحون العلامه الاوله وثلاثه كيلوه دقيق فينو من اللي بيتباع بالكيلو في اكياس وبازن الله يطلع من ايدك زي العسل وبالهنا والشفا يارب ان بعمل اكلات وحلويات ومخبوزات كلها اقتصاديه وسهله وسريعه بتمني تعجبك وتحت اموك في اي سؤال
تسلم ايدك بجد انا نفسى اعمله من زمان عاوزة اجرب فى كيلو واحد دقيق اعمل الخميرة بمعلقة واحدة سمسم
الله يسلمك يا حببتي نورتيني اعملي وبازن الله يطلع من ايدك زي العسل اعملي الخميره بكوب الاربع حليب مغلي وملعقة كبيرة ونصف سمسم ني مطحون وثلاث حبات فلفل اسود في برطمان زجاج ودفيه كويس وبعد ٢٤ ساعه في المعاد اللي عملتيها في شوفيها لو اختمرت معاكي اكسريها بملعقتين كبار دقيق وغطيها وسبيها تخمر بعد التخمير فضي الخميره في حله بلاستك وشيلي حبوب الفلفل الاسود وحطي كوب دقيق وشويه ماء دافئ واعجنيه وسبيهم يخمره بعد كده في حله بلاستك حطي كوب ماء دافئ او حليب علي حسب الرغبه وحطي ملعقتين كبار سمسم محمص وملعقة صغيرة مليانه كركم علي حسب اللون اللي عاوزه وملعقتين كبار سكر نصف ملعقه صغيره بيكنج بودر وكسين فانليا وتلت كوب سمنه سايحه دافيه وقلبيهم بعد كده حطي الخميره وكيلو الدقيق واعجني زي ما في الفديو قوام العجينه لو احتجتي تزودي ماء زودي للعجن وبعد كده لمي العجينه بملعقتين كبار سمنه سايحه بس وسبيهم يخمره وقطعيهم وبالهنا والشفا يارب لو عملتي متنسيش تقوليلي رايك وبالهنا والشفا يارب
تسلميلى يارب واشكرك على اهتمامك والرد عليا جزاك الله خيرا
لا شكر على واجب يا حببتي احنا كلنا اخوات نورتيني بازن الله يطلع من ايدك زي العسل ان بعمل اكلات وحلويات ومخبوزات كلها اقتصاديه وسهله وسريعه بتمني تعجبك
تسلم ايديكى اذاى نضيع ريحه الخميره من العجين
الله يسلمك يا حببتي نورتيني انتي قصدك علي الخميره الفوريه في المعجنات العاديه واله قصدك علي خميره الفايش الصعيدي لو علي الخميره الفوريه العاديه السريعه في المعجنات فاريحتها بتطلع في المعجنات لان كميه الخميره بتكون كتير فاقليلي كميه الخميره ان بعمل اكلات وحلويات ومخبوزات كلها اقتصاديه وسهله وسريعه بتمني تعجبك
@@SafaaJaber لا ياست الكل اقصد خميره الفايش الصعيدى اللى بتتخمر من اللبن والسمسم
بس الفايش يا حببتي ريحتوه بتكون حلوه ولو عاوزه تغيري شويه ريحت الخميره حطي في العجينه فانليا وممكن سمسم جربي تعملي الفايش والخميره بطريقتي وبازن الله هيعجبك اوي ريحتوه حلوه وطعمه كمان سهل وبازن الله يطلع من ايدك زي العسل وبالهنا والشفا يارب
بس الفايش بيكون ريحتوه حلوه ولو عاوزه تغيري ريحتوه شويه حطي في العجين فانليا وممكن سمسم او كركم بيخلو ريحت الفايش حلوه جربي تعملي الفايش بطريقتي طعمه حلو ويحتوه حلوه اوي وبازن الله يطلع من ايدك زي العسل وبالهنا والشفا يارب وانا تحت امرك في اللي تعوزيه
انا بعملها بالليل سمسم ولبن والصبح بتكون اختمرت من غير فلفل اسود
تسلم ايدك نورتيني عادي يا حببتي تنفع من غير فلفل اسود بس هو بينشط الخميره شويه خصوص في الشتاء
ياريت مقدار ك دقيق للفايش
مقادير كيلو دقيق فايش
كيلو دقيق ملعقه كبيره كركم اربع ملاعق كبيرة سكر ملعقه صغيره بيكنج بودر ملعقتين كبار سمسم محمص نصف كوب سمنه كوب حليب للعجن ونكمل بميه او الكميه كلها حليب علي حسب المتوفر رشه ملح بسيطه وبالنسبه لخميره الفايش هي هي كوب حليب بيغلي وسمسم ني مطحون ثلاث ملاعق كبيرة واربع حبات فلفل اسود بنفس الطريقة وبعد ما تخمر تخمريها تاني بالدقيق زي ما شفتي في الفديو وانا تحت امرك في اللي تعوزيه وبازن الله يطلع من ايدك زي العسل وبالهنا والشفا يارب
تسلم ايدك بس السمن قليا كل كله نصف مج سمن والكركم قليل
الله يسلمك يا حببتي نورتيني انا حطيت علي الثلاثه كيلو دقيق ملعقه كبيره مليان يعني هرميه من الكركم وكان اللون حلو تقدري تزودي كميه الكركم لو حبه اللون على حسب الرغبه واستخدمت كوب سمنه في العجينه وربع في النهايه النتيجه كانت حلو اوي طعمه وريحتوه جربي وبازن الله يطلع من ايدك زي العسل وبالهنا والشفا يارب
ما شاء الله ربنا يزيد ويبارك انا اول مره اعرف اصلا ان السمسم باللبن ممكن يخمر طيب لو سمحتي
ينفع بدل اللبن المغلي على السمسم المطحون تنفع الميه المغليه
ربنا يخليكي يا حببتي نورتيني ينفع يا حببتي تحطي كوب ماء مغلي بس تزودي ثلاث ملاعق كبيرة حليب بودره يعني تحطي كوب ماء في اي حاجه عندك وتحطي عليه ثلاث ملاعق كبيرة لبن بودره وتقلبيهم مع بعض كويس وبعد كده تحطيهم على النار يغلو مع بعض كانهم حليب بس وتحطي في البرطمان السمسم الني المطحون وعليهم تضيفي الماء المغلي بالحليب بس وبازن الله تطلع من ايدك زي العسل وبالهنا والشفا يارب ان بعمل اكلات وحلويات ومخبوزات كلها اقتصاديه وسهله وسريعه بتمني تعجبك وتقوليلي رايك
لزم فلفل اسود
ايوه يا حببتي هو بيسخن الخميره ويخليها تنشط بسرعه ولازم يكون صحيح مش مطحون ومتخفيش ولا طعمه ولا ريحتوه بتبان ان بعمل اكلات وحلويات ومخبوزات كلها اقتصاديه وسهله وسريعه بتمني تعجبك