@@gulaymercan2552 Selamlar, kullanılan tarife göre ürünün kullanım amacı da değişmektedir. ☺️ Kek ve kurabiye gibi ürünlerde nişasta unun içindeki protenleri yumuşatarak, nemin içine hapsolmasına yardımcı olur. Bu da kekler için yumuşak bir final ürün sağlarken, kurabiyeler için de ortası yumuşak/ sakızımsı dokunun oluşmasına yardımcı olur. ☺️🙏🏽
@imbreadbakery sizinle aynı fikirde değilim hala.Kurabiyelere de bi gevreklilk veriyor. Cookies e de ekliyorum ,un kurabiyesine de örneğin Islak keklere....
Pasta istiyoruzzz vegan
Çok güzel öneri! Ekip dikkate alacaktır, emin olabilirsiniz :D
Nisastanın yumuşaklık verdiği iddianizi baklavacilara sorduk 😂😂😂
@@gulaymercan2552 Selamlar, kullanılan tarife göre ürünün kullanım amacı da değişmektedir. ☺️ Kek ve kurabiye gibi ürünlerde nişasta unun içindeki protenleri yumuşatarak, nemin içine hapsolmasına yardımcı olur. Bu da kekler için yumuşak bir final ürün sağlarken, kurabiyeler için de ortası yumuşak/ sakızımsı dokunun oluşmasına yardımcı olur. ☺️🙏🏽
@imbreadbakery sizinle aynı fikirde değilim hala.Kurabiyelere de bi gevreklilk veriyor. Cookies e de ekliyorum ,un kurabiyesine de
örneğin
Islak keklere....
@imbreadbakery teşekkürler geri bildirim için ❣
Kimyası için Sahrap hocamıza danışayım 😊❣