מי שמבין בלחמי מחמצת מבין שיש כישלון בלחם שלו ופנים הלחם לא מקצועי ויש לבחור המון מה ללמוד למרות שהחוץ של הלחם קונה אינסטגרם ועניינים שיתמקד בלעבוד קצת על פנים הלחם מצטער להיות התגובה היחידה שמבאסת אבל הייתי חייב לומר את האמת אגב אמרת שחיפשת איפה ללמוד ולא היה יש קבוצות פייסבוק מטורפות דווקא בארץ שנותנים טיפים מעולים עיצוב וחירוץ לחם לא עושה אותך לאופה
הוא לא אמר שהוא אופה מקצועי כל אחד ומה שמושך אותו. מן הסתם הוא אוהב אומנות. ואני לא חושב שאפשר מתוך סרטון קצר או מתמונות אינסטגרם לדעת מה המקצועיות שלו באפייה, כי הוא מציג משהו מסוים ולא את כל הידע והיכולות שלו..
תרגע איש יקר זה בסך הכל תחביב שלו ומותר לו שיתפקשש לו. זה לא המקצוע שלו והוא לא עובד בזה. לחם דחוס מבפנים לרוב זה מקמח כבד מאוד כמו כוסמין או קמח מלא, ואתה לא יודע באיזה סוג קמח הוא השתמש או באיזה שילוב של סוגי קמחים הוא השתמש, הוא לא אמר את זה בסרטון. זה שיש לחמי מחמצת עם הרבה אוויר בפנים ובועות זה אומר שהשתמשו הרוב בקמח לבן. מחמצת מקמח מלא וקמח כוסמין בחיים לא יתנו תוצאה כמו מקמח לבן. זה שיש במאפיות לחמי "מחמצת קמח מלא" והלחם בפנים אוורירי מאוד זה רק אומר שערבבו קמח לבן ובשביל ה"תפריט" רשמו "מחמצת קמח מלא" ובאותיות קטנות 50 אחוז קמח חיטה לבן. זה הכל בשביל להוזיל עלויות של קמחים
מדהים. כמה כשרון!!❤️❤️
ואוו מהמם איזה אומנות מרגשת 🍞
בלחם שתמיד הוא הבסיס של האוכל המנחם הזה☺️אהבתי
אחלה עבודת עיצוב
ואוו מגניב!
מגניב מרגש ומדליק כל הכבוד בראבו
Love from india
מורגי! כל הכבוד יא אלוף.
👍👍👍
Thanks y net😘🇮🇱🥰
וואו ממש נהדר!!
מהממממממם ביותר בהצלחה
👍👌
מדהים
אני קונה לחם אחיד של מאפיות אנג'ל ירושלים. 👍
מי שמבין בלחמי מחמצת מבין שיש כישלון בלחם שלו
ופנים הלחם לא מקצועי ויש לבחור המון מה ללמוד
למרות שהחוץ של הלחם קונה אינסטגרם ועניינים
שיתמקד בלעבוד קצת על פנים הלחם
מצטער להיות התגובה היחידה שמבאסת אבל הייתי חייב לומר את האמת
אגב אמרת שחיפשת איפה ללמוד ולא היה
יש קבוצות פייסבוק מטורפות דווקא בארץ
שנותנים טיפים מעולים
עיצוב וחירוץ לחם לא עושה אותך לאופה
מבאס אבל צודק,שיאפה לחם יום יום לפחות כמה שנים ואז נדבר.
הוא לא אמר שהוא אופה מקצועי
כל אחד ומה שמושך אותו. מן הסתם הוא אוהב אומנות.
ואני לא חושב שאפשר מתוך סרטון קצר או מתמונות אינסטגרם לדעת מה המקצועיות שלו באפייה, כי הוא מציג משהו מסוים ולא את כל הידע והיכולות שלו..
תרגע איש יקר
זה בסך הכל תחביב שלו ומותר לו שיתפקשש לו.
זה לא המקצוע שלו והוא לא עובד בזה.
לחם דחוס מבפנים לרוב זה מקמח כבד מאוד כמו כוסמין או קמח מלא,
ואתה לא יודע באיזה סוג קמח הוא השתמש או באיזה שילוב של סוגי קמחים הוא השתמש, הוא לא אמר את זה בסרטון.
זה שיש לחמי מחמצת עם הרבה אוויר בפנים ובועות זה אומר שהשתמשו הרוב בקמח לבן.
מחמצת מקמח מלא וקמח כוסמין
בחיים לא יתנו תוצאה כמו מקמח לבן.
זה שיש במאפיות לחמי "מחמצת קמח מלא" והלחם בפנים אוורירי מאוד
זה רק אומר שערבבו קמח לבן
ובשביל ה"תפריט" רשמו "מחמצת קמח מלא" ובאותיות קטנות 50 אחוז קמח חיטה לבן.
זה הכל בשביל להוזיל עלויות של קמחים
גם יפה וגם אופה.