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【#食驗品055】生酮三重黑朱古力曲奇 おからトリプルチョコレートチップクッキー Keto Triple Dark Chocolate Chips Cookies
杏仁奶、椰奶、豆奶、咩奶都好，
奶一杯準備好~~~
極度推薦嘅香濃Dark Chocolate Chips Cookies！！！喜歡朱古力甘香味嘅大家一定一定唔可以唔跟住製啊，絕對有一秒返回人間嘅感覺， 外脆內gooey，幸福到癲～
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【💛大豆渣粉】傳送門：
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【💛羽扇豆粉 Lupin Flour】傳送門：
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【#食驗品055】生酮三重黑朱古力曲奇 おからトリプルチョコレートチップクッキー Keto Triple Dark Chocolate Chips Cookies
（ 6塊份量 6pcs ）
[ 大豆渣粉 x 杏仁粉版本材料 Okara Flour x Almond Flour ]（ 6塊份量 6pcs ）：
室溫無鹽牛油 Unsalted Butter in Room Temperature - 45g
無鹽牛油溶液 Melted Butter - 15g
羅漢果糖 Monk Fruit Sweentener - 30g
杏仁粉 Almond Flour - 60g
大豆渣粉Okara Flour - 8g
海鹽 Sea Salt - 1/8tsp
梳打粉 Baking Soda - 1/4tsp
無鋁泡打粉 Baking Powder - 1/4tsp
無糖可可粉 Unsweetenered Cocoa Powder - 12g
蛋黃 Egg Yolks - 1
蘋果醋 Apple Cider Vinegar - 1tsp
雲尼拿油 Vanilla Extract - 1/2tsp
[ 配料 Toppings ]：
生酮入粒朱古力粒 Unsweetened Chocolate Chips - 適量 as appropriate
可可粒 Cacao Nibs - 適量 as appropriate
碧根果仁碎 Smashed Pecan - 適量 as appropriate
夏威夷果仁碎 Smashed Macadamia - 適量 as appropriate
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[ 羽扇豆粉 x 杏仁粉版本材料 Lupin Flour x Almond Flour ]（ 6塊份量 6pcs ）：
室溫無鹽牛油 Unsalted Butter in Room Temperature - 45g
無鹽牛油溶液 Melted Butter - 15g
羅漢果糖 Monk Fruit Sweentener - 30g
杏仁粉 Almond Flour - 60g
羽扇豆粉 Lupin Flour - 20g
海鹽 Sea Salt - 1/8tsp
梳打粉 Baking Soda - 1/4tsp
無鋁泡打粉 Baking Powder - 1/4tsp
無糖可可粉 Unsweetenered Cocoa Powder - 12g
蛋黃 Egg Yolks - 1
蘋果醋 Apple Cider Vinegar - 1tsp
雲尼拿油 Vanilla Extract - 1/2tsp
[ 配料 Toppings ]：
生酮入粒朱古力粒 Unsweetened Chocolate Chips - 適量 as appropriate
可可粒 Cacao Nibs - 適量 as appropriate
碧根果仁碎 Smashed Pecan - 適量 as appropriate
夏威夷果仁碎 Smashed Macadamia - 適量 as appropriate
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AMOUNT PER SERVING 1pc without toppings ( Total: 4 servings )
【大豆渣粉版 Okara Flour Version】（未計配料 without toppings）
Calories: ～157 kcal @pc
Net Carbs: ～1g
Protein: ～3.6g
Fat: 9.6g
【羽扇豆粉版 Lupin Flour Version】（未計配料 without toppings）
Calories: ～160 kcall @pc
Net Carbs: ＜1.1g
Protein: ～4.7g
Fat: ～9.6g
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「惹老鼠呀！呢度啲野食全部都惹埋晒啲白老鼠！！」
食驗品#001- #054、還有口味新奇的生乳捲已經在 #白老鼠食驗室 UA-cam 頻道、Facebook和Instagram登場了！
來看一下試食專員白老鼠 #001 和 #002 的食驗結果，
留言分享想法和建議吧！！下一次食驗想做甚麼低醣Comfort Food呢？
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白老鼠食験室
是由 theory theory 的 #愛因獅坦 所擁有。從小都充滿科學頭腦的愛因獅坦一直都想擁有屬於自己的一個實驗室，把自己最熱衷和相信的東西分享出去。因為愛因獅坦近期非常熱衷於低醣飲食，所以想研發新奇、令人健康又幸福的 #生酮 #低醣 Comfort Food💛
為了不想大家認為低醣飲食等於甚麼都不能吃和失去人生意義，愛因獅坦才努力研究低醣Comfort Food慰籍大家心靈，同時間給大家感受低醣飲食的快樂。
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