CHEF TAICO PREPARA UM CLÁSSICO CUSCUZ PAULISTA - APRENDA A FAZER!
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- Опубліковано 24 кві 2024
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Receita: Cuscuz
Tempo de preparo: 40min | Serve 06 pessoas
Ingredientes:
12 sardinhas em lata com o molho
01 xícara de palmitos picados
½ xícara de milho verde
½ xícara de ervilhas
01 cebola grande picada
02 dentes de alho picados
01 pimenta dedo de moça picado
10 Azeitonas picadas
08 rodelas de tomate maduro
02 tomates picados sem sementes
06 ovos cozidos
Ervas
Sal, pimenta e azeite
Modo de preparo:
Aqueça o azeite e refogue o alho a pimenta e a cebola até murchar.
Junte o tomate, a azeitona, o milho, a ervilha, o palmito e as sardinhas com o molho e refogue até começar a ferver.
Prove, acerte o sal e a pimenta, se estiver muito adocicado coloque um pouco de limão.
Cubra com água passando 0,5 cm acima dos ingredientes.
Desligue o fogo e adicione a farinha de milho mexendo e observando o ponto úmido e solto.
Em uma forma de furo untada com azeite coloque as fatias de tomate e os ovos fatiados no fundo da forma, cubra até a metade com recheio, enfeite as laterais da forma com o tomate, o palmito e a azeitona e complete a forma com a mistura.
Cubra com uma folha de couve e cozinhe em banho Maria até que a couve esteja levemente cozida.
Pode ser servido quente ou frio.
Você já conhece a minha Coleção de Livros de Receitas Digitais?
Todas as receitas são testadas, eu fiz um vídeo do preparo de cada uma delas. Você nunca mais vai errar uma receita.
São mais de 400 receitas divididas por assunto: carne bovina, aves, carne suína, risotos, massas, saladas, etc.
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colecao.cheftaico.com.br/022020
Abraços
Chef Taico
Maravilha.....
muito obrigadoo
Adoro
Bao demais!!
obrigado!!!
Exemplo o cuscuz marroquino, um dos pratos *mais apreciados do mundo*
Hummm 😋❤
❤
Agora aprendi os truques todos! valeu!🌟
Adoro esse tipo de cuscuz 😋😋😋 bom demais 👏🏻👏🏻👏🏻
obrigadoo, eu também gosto muito!!
Espetacular mestre Taico grande abraço
Muito obrigado!!
Minha mãe fazia um delicioso, sinto muita falta.
Esse parece estar muito bom também. Vou fazer sim. Muito obrigado meu chefe.
Obrigado, Vinicius!! Abraços
@@ChefTaico, aceita encomendas para entrega a domicílio?
amo cuscuz paulista e virado a paulista pois morei em sao Paulo por 26 anos sou Pernambuco e paulistano ao mesmo tempo parabéns amei a receita bom dia
Que legal
Eu vim aqui pra babar bem a tela do smartphone pra ser muito mais feliz 😂😂😂❤
😂😂 obrigadooo
❤
❤❤❤
😊
Esse cuscuz Paulista é famoso e muito gostoso. Obrigada chef Taico
obrigado!!
Só colocaria mais pimenta. Isso é muito bom!!
boa!!!
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Bom dia eu amo cuscuz eu faço com frango também e muito bom
Não gosto de sardinha mas tirando a espinha central acertou o prato!! muito bem concluído
Obrigado cheff
Eu que agradeço
Q delícia 😋 amoooooo Cuscuz paulista❤
bom demais, né? obrigadooo
@@ChefTaico , é maravilhoso, essa receita é divina!!!! Amooooo , muito obrigada por ter chefe como o sr muito dedicado ❤️👏👏
Hummm Chef, adorei, mas é complicado 😂
Tenho certeza que você consegue fazer!! Abraços
De frango, de camarão também deliciosos...
Hummmm 😋😋😋😋😋😋😋😋
Cuscuz é bom de qualquer jeito
Eitchaaa delícia ❤❤❤❤❤❤
Verdade muito bom
Muito castigo, só ver.
Campinas SP
rsrs tem que fazer!! Abraços
Delicia...vou fazer ...
Espero que goste!
Delicia 😋
Quase avancei na tela aqui! Delícia!
😋
Delícia!!!
valeu!!
NOTA......1 0
valeu!!!
Já foi considerado um dos piores pratos do mundo.
Pelo contrário!!! O cuscuz marroquino é um dos pratos *mais apreciados do.mundo*
Pode até ser bom, mas deveriam mudar o nome.
Qual é o problema?
@@silvavelozo9050 Isso não é cuscuz
Cuscuz paulista
Cuscuz paulista é considerado a pior comida do mundo