Công thức làm lá sủi cảo và mì trứng tươi/mì vằn thắn dai ngon_Bếp Hoa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лют 2020
  • Các bạn hãy like và subcribe để đón xem những món ăn hấp dẫn tiếp theo nhé ! ^^ Cảm ơn các bạn
    / bep.hoa.332
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 125

  • @thianhvuong-nguyen8116
    @thianhvuong-nguyen8116 Рік тому

    Rất cám ơn Bếp Hoa 🌺🥰😍🥰

  • @ThuyPham-ij8vz
    @ThuyPham-ij8vz 4 роки тому +1

    Cam on BH, co rat thich mon nay, vi co song xa khu nguoi Viet o nen moi khi muon an phai di xa moi mua duoc. Bay gio lam duoc o nha thi tuyet qua, co co du dung cu de lam nen se thuc hien ngay recette nay. Neu BH upload cong thuc lam banh pho tuoi nua thi that hoan hao. Mot lan nua cam on BH nhe.

    •  4 роки тому

      Thuy Pham dạ,cháu cảm ơn cô

  • @voda5130
    @voda5130 Рік тому

    Tuyệt vời cảm ơn bạn rất nhiều

  • @hans-josefschlitz2100
    @hans-josefschlitz2100 Рік тому

    Cảm ơn chương trình

  • @trungnghianhan8380
    @trungnghianhan8380 3 роки тому +1

    Cảm ơn bạn thật nhiều

  • @ngthuyhang5922
    @ngthuyhang5922 2 роки тому

    Chị chia sẻ cho mọi người thật là tốt .Cảm ơn chị.Nếu làm há cảo rán như thế này được ko chị?

  • @HienNguyen-ur5by
    @HienNguyen-ur5by 4 роки тому +1

    Chao em.
    Em gioi qua ! Nhat la cach lam banh bia cua em.
    Chi cung song o Dk va rat thich nau an. Song noi day minh phai tu lam kha nhieu . Khong giong nhu o cac nuoc khac .
    Luon chuc em va gia dinh nam moi gap van su lanh em nhe .😀.

    •  4 роки тому

      Hien Nguyen e cam on c,bên đây phải tự làm nhiều món vì ko phải muốn mua là có nhưng cũng thấy ý nghĩa và vui khi làm thành công những món m yêu thích c nhỉ.chúc c nhiều sức khoẻ và hạnh phúc a🙂🌸

  • @Nau5232
    @Nau5232 3 роки тому +3

    Ct bột cán chuẩn lắm mn, vỏ bánh sau khi luộc dai ngon chứ ko phải kiểu dễ bị nhũn như vỏ mua. Mà ai k có bột khoai tây thay bằng bột tàn mì như m vẫn okela lắm. Cảm ơn c đẹp rất nhiều 😘😘😘

  • @daisy7029
    @daisy7029 4 роки тому +1

    Beeps Hoa chef cook xinh đẹp , tài năng và tràn ngập các bí quyết cho các thực đơn từ Đông sang Tây , từ menu các món dinner cho đến bánh trái . Ghi nhận thêm một kỷ xảo phụ gia mì & hoành thánh hôm nay . Vinh danh chef cook trẻ chuyên nghiệp và đa dạng beautiful and talented này . Thank you so much !

    •  4 роки тому

      Daisy m mah được tất tật những điều b nói thì vui sướng quá☺️.cam on b nhiều nha!chúc b nhiều niềm vui và luôn đồng hành cùng bếp🥰

    • @thuylienbach5513
      @thuylienbach5513 3 роки тому

      Đã xem video của Bếp Hoa rất dễ hiểu và làm nhiều món ngon Hải Phòng. Thanks

  • @HaoTran-cv8th
    @HaoTran-cv8th 4 роки тому

    Yêu chị😘😘

    •  4 роки тому

      Hảo Trần 🥰😘🌸

  • @kimthunguyen9846
    @kimthunguyen9846 4 роки тому +1

    Thích hen..... giống như ngày xưa chơi đồ hàng...

    •  4 роки тому

      Kim Thu Nguyen chơi nặn đất b nhi😁

    • @kimthunguyen9846
      @kimthunguyen9846 4 роки тому

      Ngày xưa chơi nặn đất bằng tay, bây giờ thì có máy tha hồ ghịch nhé.... ghịch bột sang hơn ghịch đất hen...

    •  4 роки тому

      Kim Thu Nguyen 😁👍

  • @drkhuongvlog
    @drkhuongvlog 4 роки тому

    Rất có tâm ,cảm ơn đã chia sẻ !!

  • @SuongNguyen-wx1nj
    @SuongNguyen-wx1nj 4 роки тому

    Lan sau ch lam sui cao va hu tieu mi nhe ch. Rat mong cho video cua ch

  • @Nau5232
    @Nau5232 3 роки тому

    Chị ơi e có thể sử dụng bột tàn mì thay cho bột khoai tây được k ạ?

  • @ThuyDuongNguyen-ob3ds
    @ThuyDuongNguyen-ob3ds 2 роки тому +1

    máy cán bột bạn mua nhãn hiệu nào thế. Chỉ cho mình với nhé. Tks bạn

  • @queduongtuyet7234
    @queduongtuyet7234 3 роки тому +2

    Xin cho mình hỏi.máy cán bột đó giá bao nhiêu.và hiệu gì.và mua ỡ đâu vây bạn.mình muốn mua 1 cái ạ.

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 4 роки тому +2

    trước khi luộc mì ,bạn microway để DEFROST NÓ TỪ 1'- 2' , rồi mới đem luộc ,bảo đảm sẽ DAI NHIỀU HƠN nữa đó !

    •  4 роки тому

      Anh Tran theo s m hiểu là b muốn làm mì nó khô hơn rồi mới đem luộc hay sao?

    • @AnhTran-hn3yg
      @AnhTran-hn3yg 4 роки тому

      @ ĐÚNG RỒI NÓ SẼ DAI DÒN HƠN ,NHÀ MÌNH LÀM KIỂU NÀY TƯ` NGÀY QUA MỸ 1975 LẬN ĐÓ !

    •  4 роки тому +1

      Anh Tran cam on b nhé,nhưng với lượng nc trong cthuc của m thì sợi mì cũng khá là khô rồi nên ko biết làm vậy có bị khô quá ko nhưng m sẽ thử,cam on chua sẻ của b nha🙂👍

    • @sonhoangphuc782
      @sonhoangphuc782 3 роки тому +1

      cho mình hỏi là bỏ lò vi sóng thì chọn chế độ nào ạ, và nếu mình để ngăn đá thì có cần cho lò vi sóng không ạ

  • @cuocsongtaiarapxeut4988
    @cuocsongtaiarapxeut4988 2 роки тому

    Bỏ vào ngăn đá hay ngăn mát nếu chưa dùng liền bạn ?

  • @ngocchinguyen6325
    @ngocchinguyen6325 3 роки тому

    Máy cán bột và cắt sợi bạn mua bao nhiêu. Ở đâu vậy bạn?

  • @maihuyen9796
    @maihuyen9796 2 роки тому

    Mình thay thế bột khoai tây bằng bột bắp đc ko c?

  • @tammynguyen4266
    @tammynguyen4266 3 роки тому

    Không bột khoai tây thì thay bằng gì hả chị

  • @Seraphiiex
    @Seraphiiex 3 роки тому

    Mình để nấc số mấy để cán lá hoành vậy bạn?

  • @nguyenhieu-qb8vn
    @nguyenhieu-qb8vn 5 місяців тому

    Thay nước bằng trứng gà được không chị?

  • @lanvoxuan87
    @lanvoxuan87 2 роки тому

    Máy cán bột chị mua ở đâu giá bao nhiêu vậy chị

  • @ngocmaimondain9179
    @ngocmaimondain9179 3 місяці тому

    Chào bạn mình nhồi bột bằng máy được không

  • @sasuong8777
    @sasuong8777 Рік тому

    chị cho hỏi mua máy cán bột này ở đâu, bao nhiêu tiền

  • @HueNguyen-bb6fr
    @HueNguyen-bb6fr 3 роки тому

    Máy cán bột bằng tay đấy bao nhiêu tiền vậy bạn ơi

  • @bibuine8258
    @bibuine8258 3 роки тому +1

    Cách làm mì hay quá chị ơi! Cho e xin info máy cán với cắt mì nha ❤️

    •  3 роки тому

      Đây e ua-cam.com/video/Y5-j9EXQUHs/v-deo.html

    • @phuongviet826
      @phuongviet826 2 роки тому

      @ máy cán nầy của trung quốc chừng 300 ngàn VN thôi

  • @kimmison469
    @kimmison469 2 роки тому

    Nước sốt đổ trên tô mì làm sao ạ?

  • @xuanquangnguyen6070
    @xuanquangnguyen6070 3 роки тому

    Cái máy cán này mua ở đâu ạ

  • @user-en3yq1yy7s
    @user-en3yq1yy7s Місяць тому

    Máy cán mua ở đâu vậy chị..cho e xin cái hiệu ạ

  • @thanhhao4479
    @thanhhao4479 4 роки тому

    Vỏ sủi cảo và vắt mì trứng tươi trông vừa ngon vừa đẹp quá em, nhưng ko có máy cán thì khó làm lắm. Máy cán này bao tiền đó em. Cảm ơn em nhìu😍

    •  4 роки тому +2

      Thanh Hà Đỗ vâng!làm món này nên có máy cán c ạ.máy này e mua khoảng 1500 000 tiền Việt c ạ

    • @bayhuynh3026
      @bayhuynh3026 4 роки тому

      Bếp ơi cho mình xin thông tin của máy cán mì này nga , cám ơn nhiều...

  • @thaotho3330
    @thaotho3330 3 роки тому

    Bảo quản vỏ sủi cảo kiểu j vậy ạ

  • @NhiNguyen-yj7vm
    @NhiNguyen-yj7vm 3 роки тому

    Dung bột mi so 13 dc k ah

  • @nguyennhatthanhtc
    @nguyennhatthanhtc 2 роки тому

    Công thức này thành phẩm bánh sẽ không thơm khi dùng nước và khi luộc hoặc hấp bánh sẽ cứng

  • @anthonypham4293
    @anthonypham4293 3 роки тому

    Làm vỏ hoành thắn có máy cán bột mới nấu soup được, cán = tay dù cố gắng cách mấy cũng không thành công, bột vẫn dầy chỉ đem chiên thì ăn được. Mì sợi không có máy cũng thất bại luôn. Tại thích thử làm thôi.

  • @ThuyNguyen-dq2iy
    @ThuyNguyen-dq2iy 2 роки тому +1

    Lá sủi cảo, nếu kô có bột khoai tây thì thay loại bột nào đc vậy chị yêu ? Cảm ơn

  • @03.ngoquynhanh40
    @03.ngoquynhanh40 2 роки тому

    Vỏ sủi cảo bảo quản sao ạ

  • @pno370
    @pno370 4 роки тому +1

    Giới thiệu giúp cô máy cán bột làm mì , cô muốn mua mà có nhìu loại nên ko biết loại nào tốt

    •  4 роки тому +1

      Pham Phuong cháu dùng máy cán bột hiệu Jamie Oliver .thị trường có rất nhiều loại nên cháu cũng ko rõ.cháu dùng loại này thấy ok cô a

  • @loveyouloveyou8555
    @loveyouloveyou8555 3 роки тому

    Bột mì số mấy vậy c

  • @iepnguyen329
    @iepnguyen329 Рік тому

    Bạn có thể chia sẻ về cách làm lá hoành thánh chay ko ạ

  • @thyanh5467
    @thyanh5467 3 роки тому +1

    Không có bột khoai Tây thì dùng bột bắp được k a?

    • @dothichuc9156
      @dothichuc9156 3 роки тому

      Không có bột khoai tây thì thay bằng bột năng

  • @loidiep9179
    @loidiep9179 3 роки тому

    Hi em lam la Hoanh Thành. Tron. Bot mi hay bot banh mi vay em

    •  3 роки тому

      Bột bánh mì là 1 trong những loại bột mì được phân biệt dựa vào lượng protein c nhé!e có ghi loại bột trong clip c xem lại nha

  • @hangthu8893
    @hangthu8893 Рік тому

    làm sẵn vậy quán ăn lỡ bán không hết thì bỏ hả ta

  • @tmtc1259
    @tmtc1259 4 роки тому +1

    Hoa ơi, xin hỏi Hoa cán bột ở nấc số máy là có thể đem cắt thành sợi mì vậy Hoa? T đang mong chờ câu trả lời của Hoa, cảm ơn nhiều.

    •  4 роки тому +1

      Máy nhà m 7 nấc m thường cán nấc 2(vừa sợi),nấc 1(sợi mỏng)nên tuỳ sở thích b có thể lựa nhé

    • @tmtc1259
      @tmtc1259 4 роки тому

      @ Cảm ơn Bếp Hoa đã trả lời cho T.☺

  • @thiphuongmaile1202
    @thiphuongmaile1202 3 місяці тому

    Dankeschön

  • @AlinaHuynhArt
    @AlinaHuynhArt 4 роки тому

    em cũng rất thích ăn sũi cảo heheeh chỉ là ko có thích làm tại thấy hơi vất vả quá hehehhe :) chị giỏi qua' ;)

    •  4 роки тому +1

      Alina Huynh Art cam on e!nếu có máy cán thì cũng ko quá khó e nha😊

    • @AlinaHuynhArt
      @AlinaHuynhArt 4 роки тому

      @ dạ chi :)

  • @tranngocbao7908
    @tranngocbao7908 3 роки тому

    Chị ơi, máy cán bột Nay chị dùng có tiện, dễ sử dụng k a, cai nay chị mua bn tiền a

    •  3 роки тому

      C thấy nó dễ dùng,tiện dụng.e xem clip này nhé
      ua-cam.com/video/Y5-j9EXQUHs/v-deo.html

    • @tranngocbao7908
      @tranngocbao7908 3 роки тому

      @ thanks chi

  • @minhlinhcao7726
    @minhlinhcao7726 2 роки тому

    Chỉ giúp cho mình với

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 4 роки тому

    mì khô nếu thêm hành ngò sẽ hấp dẫn hơn, cám ơn bạn ,bạn dễ thương lắm !

    •  4 роки тому

      Anh Tran cam on b😊👍

  • @ngocquynh982
    @ngocquynh982 4 роки тому +1

    dùng bột mì da dụng được k ạ

    •  4 роки тому

      Làm bột bánh mì b nhé

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 3 роки тому +1

    người tàu làm tiệm mì 1 lạnh 2 sôi , là nóng ,lạnh ,nóng lại ,rảy cho ráo mới cho vô tô dọn cho khách

  • @VanNguyen-zm2rl
    @VanNguyen-zm2rl 3 роки тому

    Máy cán bột mua ở đâu vậy Hoa.

    •  3 роки тому

      M mua trong siêu thi ở Đan Mạch b ah

  • @VanNguyen-xf4mg
    @VanNguyen-xf4mg 3 роки тому

    Đường kính vỏ hoành thánh vuông là bn cm thế b?

    •  3 роки тому +1

      M lam độ dài cạnh vỏ ht vuong khoảng 8cm b nhé,đường kính m dùng đo cho hình tròn

  • @haibe9297
    @haibe9297 3 роки тому

    Mình kh dùng liền, thì nên bảo quản như thế nào đc chị

  • @AnhTran-hn3yg
    @AnhTran-hn3yg 4 роки тому

    bạn cho thêm đá vào nước lạnh ,dai hơn !

  • @quynhanhkhanhat
    @quynhanhkhanhat 2 місяці тому

    hoa ơi bạn khỏe hông

  • @cucnguyen4847
    @cucnguyen4847 4 роки тому +1

    May can bot mua o dau vay ban ,gia bao nhieu vay .

    •  4 роки тому

      Đây b nhé ua-cam.com/video/Y5-j9EXQUHs/v-deo.html

  • @tamta2392
    @tamta2392 4 роки тому

    Thay bằng bột bắp đc ko b

  • @suoinguontuoitre.
    @suoinguontuoitre. 3 роки тому

    Bếp Hoa lâu rồi ko thấy xuất hiện

    •  3 роки тому

      Cam on b,m vẫn làm nhưng ít clip hơn trước do bận b ah🙂

  • @dungtrinh7936
    @dungtrinh7936 4 роки тому

    Cọng mỳ có vẽ khg được dai?
    Có nhiều loại bột mỳ lắm, nhưng b khg cho biết b đã dùng hiệu gì, protein bao nhiều %, nhưng cũng cám ơn b đã chia sẽ

    •  4 роки тому

      Có thể do chỉ nhìn nên b ko có cảm nhận dc,b thử sẽ biết mì dai ko nhé.còn về bột mì m có ghi là bột mì đa dụng nên b dùng bột mì đa dụng của hiệu nào cũng ok nhé.m ở Đan Mạch nên các loại bột đôi khi ở nơi khác nhãn hiệu sẽ ko như nhau.nếu b muốn biết thì cmt vào fb m có để link ở phần mô tả rồi cmt vào đó m sẽ gửi ảnh bột cho nha.cam ơn b

    • @AnhTran-hn3yg
      @AnhTran-hn3yg 4 роки тому

      muốn dai ngon thì rải mì ra cho vào microway ,nhấn DEFROST 1->2 ' THÌ NÓ SẺ dai nhé,sau đó LUỘC như thường !

  • @Saigon172
    @Saigon172 4 роки тому

    Mình cũng thích máy cán bột mà nghe nói sau khi rửa hay bị gỉ sét nên còn suy nghĩ.

    •  4 роки тому

      Thường máy cán m ko rửa nước sau khi cán.m dùng khăn ẩm lau và lau lại bằng khăn khô b nhé

  • @sonpham3369
    @sonpham3369 2 роки тому

    Mình muốn máy làm mì sợi. Xin bạn cho sđt giúp mình

  • @SuongNguyen-wx1nj
    @SuongNguyen-wx1nj 4 роки тому +1

    Bot banh mi dung loai nao ch

    •  4 роки тому

      Suong Nguyen e cmt vào fb c để link ở phần mô tả,c gửi ảnh cho nhé

  • @voda5130
    @voda5130 Рік тому

    May can my nếu bạn nào có người ở đúc thì sẽ nhờ mọi người mua giúp

  • @Iluvcook13
    @Iluvcook13 4 роки тому

    Đep quá bạn ơi mình không có máy cán bột có cách nào khác? Cảm ơn nhiều!

    •  4 роки тому

      Thuy Ha e có thể dùng cây cán bột bằng tay nhưng sẽ hơi cực đó

  • @letranyoutube1331
    @letranyoutube1331 4 роки тому +1

    Tên máy cán cắt mỳ này tên gì ạ

    •  4 роки тому +2

      Máy cán bột Jamie Oliver b nhé

  • @trungtin8727
    @trungtin8727 3 роки тому

    nhưng đâu phải ai cũng có máy như chị

    •  3 роки тому

      Ko có máy b có thể dùng dụng cụ cán tay nhé

  • @ngatran-wl5zs
    @ngatran-wl5zs 4 роки тому

    Chị cho em hỏi xíu, bột bánh mì có phải bột mì không ạ?

    •  4 роки тому

      Đúng rồi e!nhưng phải loại có protein cao 11-13% nhé

  • @tottokitchen6404
    @tottokitchen6404 2 роки тому

    Máy cán hiệu gì vậy c ơi?mua ở đâu ạ?

  • @mrstrinh
    @mrstrinh 4 роки тому

    Ko có bột khoai tây mình thay bằng bột gì đc ko b?

    •  4 роки тому +1

      Kim Thao có thể thay bột năng nhưng sẽ ko bằng b nhép

  • @thituetran8663
    @thituetran8663 3 роки тому

    Má làm há cải mua ở đâu vậy chi , có bán o mỹ ko , chỉ chỗ minh mua một cái cảm ơn nhiêu nhé

    •  3 роки тому

      Đây b ua-cam.com/video/Y5-j9EXQUHs/v-deo.html

  • @anaganagana9190
    @anaganagana9190 4 роки тому +1

    Can you write the ingredients in description box in English beside your language because I can't understand your language thank you

    • @peruaxinhiu
      @peruaxinhiu 4 роки тому +1

      Chinese dumpling:
      145gr bread flour.
      55gr potato starch.
      2gr salt.
      85gr water.

    • @peruaxinhiu
      @peruaxinhiu 4 роки тому +1

      Noodle:
      360gr all purpose flour.
      40gr tapioca flour.
      5gr salt.
      2 eggs + water = 180gr

    • @anaganagana9190
      @anaganagana9190 4 роки тому +1

      @@peruaxinhiu thank you

  • @vuan7029
    @vuan7029 4 роки тому +1

    360g bột mỳ
    40g bột năng

    • @vuan7029
      @vuan7029 4 роки тому

      2 quả trứng gà + nước thành 180gram

  • @anhnguyen-yk5gz
    @anhnguyen-yk5gz 3 роки тому

    X

  • @minhlinhcao7726
    @minhlinhcao7726 2 роки тому

    Mày cán bằng tay bạn mua ở đâu thế