Pinchos de pollo a lo Boricua en la parrilla Ep #81

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  • Опубліковано 27 сер 2024
  • Como hacer pinchos con caderas de pollo al estilo de Puerto Rico a la parrilla. Les añadi cebolla y pimientos y los voy a levemente ahumar con leña de Hickory. No nos podemos olvidar del pansito dulce de los Cidrines de Puerto Rico y la mantequilla con cilantro y ajo. A 350 grados F los cocine por 40-45 minutos y quedaron como a mi me gusta la carne blandita, doradita y los pimientos caramelizados con la salsa de BBQ.
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КОМЕНТАРІ • 71

  • @mercy_moralespr8597
    @mercy_moralespr8597 5 місяців тому +2

    Sabroso, Deli Deli

  • @marilynrivera1998
    @marilynrivera1998 Місяць тому +1

    Se ven deliciosos

  • @Papaupa2011
    @Papaupa2011 4 місяці тому +1

    Fino.

  • @mirirosa1
    @mirirosa1 9 місяців тому +1

    Rico

  • @carmentorres6934
    @carmentorres6934 Рік тому +1

    Gracias me enkanto la explicacion me toka hacer pinchos por primera vez en grill el sabado 😅😅

  • @peggy846
    @peggy846 Рік тому +1

    Nuestros pinchos 🇵🇷

  • @jackelinebolkan4180
    @jackelinebolkan4180 Рік тому +1

    Me gusta añadirle un poco de mostaza antes de adobarlos. Eso me lo enseñó un buen amigo parrillero.

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  Рік тому

      Muchas veces se le añade mostaza para que el condimento se “pegue”. Pero no es necesario… eso son mitos de la gente. Asi hacen costillas, pollos, brisket etc 👍🏽

  • @latinoheat7390
    @latinoheat7390 11 місяців тому +1

    Bad bunny baybe!!

  • @jeancarreras7728
    @jeancarreras7728 2 роки тому +1

    ¡El abusador del saaabooooorrr!

  • @evelynrodriguez4150
    @evelynrodriguez4150 3 роки тому +5

    Aunque hacerlos no es una ciencia, estaba buscando videos de como preparar pinchos para conocer las diferentes técnicas de la gente, pero quería que fueran de pollo y con caderas, no con pechugas como la mayoría de la gente usa. Y acabo de descubrir tu canal y me encantó el video, te quedaron esos pinchos brutales! Este es el mejor! ❤😋

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому +1

      Saludos Evelyn! Que bueno me alegro mucho y bienvenida! Tambien tengo unos pinchos Hawaianos que hice con la dura de Tuki Pincho 🙏🏽💯🔥 Todos los Viernes a las 5pm. Tambien tengo FB, IG y Tiktok

    • @evelynrodriguez4150
      @evelynrodriguez4150 3 роки тому +1

      @@CharnecosBBQGrill tremendo! Yo la sigo a ella por FB, gracias por compartir la información, ahora los voy a seguir por todos lados, bendiciones.

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому +1

      En mi canal tengo ese video con ella y en su pagina de FB tenemos 2 live donde hicimos los pinchos y las costillas. Abuso de mi 🤦🏾‍♂️😅😂🤣 me llevaba ahorado 🤣

    • @evelynrodriguez4150
      @evelynrodriguez4150 3 роки тому +1

      @@CharnecosBBQGrill 😂😂 los voy a buscar porque nunca he visto esa receta de pinchos hawaianos, me imagino que llevan piña. Esa Tuki Pincho le hace el día a uno con sus locuras 😂😂 tiene un don loquito y especial para hacer que uno se enganche con sus videos, me gusta mucho ver sus recetas. ❤😂

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому

      Eso es corecto! Le puse pollo, piña, cebolla y pimiento con una salsita Hawaiana de BBQ, uffff! Si, ella es tremenda persona 🙏🏽💯

  • @arturoartetapineda1049
    @arturoartetapineda1049 2 роки тому +1

    Chevree tu vídeo mi hmno, bien explicado tiene mi like y suscripción 👍🏻 saludos desde Colombia.

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  2 роки тому

      Wepa! Saludos Arturo y muchas gracias por el apoyo! 🙏🏽💯🔥

  • @jiseniamaldonado
    @jiseniamaldonado Рік тому +1

    Wow wow wow me encanta!! ❤

  • @aliciacruz143
    @aliciacruz143 2 роки тому +1

    Me encantò!!!!!

  • @jorgeluisdorville4471
    @jorgeluisdorville4471 2 роки тому +1

    Excelente me encanta estos pincho eres el mejor saludos desde republica dominicana

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  2 роки тому

      Wepa! Saludos Jorge! Unos pinchos nunca vienen mal 👍🏽💯

  • @manjarcriolloflrestaurant6857
    @manjarcriolloflrestaurant6857 3 роки тому +1

    Mi hermano Esos pinchos estan durísimos.

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому +1

      Ya tu sabes con los invento pero ustedes tambien cocinan a otro nivel ufff 💪🏽💯🔥 Cuando Ramon los visite me voy con el 🤤💪🏽💯🔥

    • @manjarcriolloflrestaurant6857
      @manjarcriolloflrestaurant6857 3 роки тому +1

      @@CharnecosBBQGrill claro que si cuando quieran son mas que bienvenidos 🇵🇷🔥

  • @gabriellaruiz179
    @gabriellaruiz179 3 роки тому +1

    Que rico se me hizo la boca gracias por compartir

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому

      Saludos Gabriella! Gracias por el apoyo! 😬🙏🏽💯 Eso me pasa hasta a mi editando el video 🤦🏾‍♂️🤣😂🤣

  • @ednagarcia8743
    @ednagarcia8743 3 роки тому +1

    Qué claje de hijo Abusadorrrr tengo yop 😎🔥 hay Pápa 🤷‍♀️😋🤪

  • @angelj.aponte6917
    @angelj.aponte6917 2 роки тому +1

    Esto quedo espectacular 🙏 Bendiciones.

  • @JenniferJusino85
    @JenniferJusino85 3 роки тому +3

    Porrrrrr fiiiin puedo sentarme a verlo como Dios manda. Definitivamente el video me vino de perillas y lo voy a intentar porque eso se ve híper mega abusador. Yo como tú le quito la grasa, de hecho, odio sentir grasa en las carnes, me da asquito la textura, además, pa' qué más grasa? Si ya tengo suficiente jajajaja. Me gustó que enseñaras dónde pones la leña y todo eso. Yo ni idea lol

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому +1

      Que bueno! Aproveche y le tire foto ya que lo habia limpiado. 👌🏽💯🔥

  • @sr9122
    @sr9122 2 роки тому +1

    Excelente 😋

  • @elisabethmartinez8082
    @elisabethmartinez8082 Рік тому +1

    How long do you cook them for each side?

  • @samuelmartinez158
    @samuelmartinez158 2 роки тому +1

    Duro

  • @lizrodriguez6794
    @lizrodriguez6794 3 роки тому +1

    ¡Pero que abusó tan grande con esos pinchos y el pan ni de qué hablar!! Lol 🤣 un toqué bien abusador! Ay papá,,,, Bendiciones 🙏

  • @luisrm1973
    @luisrm1973 2 роки тому +1

    hey invítame a comer, eso esta bien sabroso

  • @Patricia_Ortiz4k
    @Patricia_Ortiz4k 3 роки тому +1

    Hola vengo del Canal de Javier de Jesús😎pa ver cómo preparo estes Ricos Pinchos 👋🏼👍🏼

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому +1

      Saludos Mimi! Te van a quedar exquisitos te lo aseguro! Gracias por el apoyo! 🙏🏽💯

    • @Patricia_Ortiz4k
      @Patricia_Ortiz4k 3 роки тому +1

      @@CharnecosBBQGrill
      ❤️ Siiiii Gracias!!! Claro Q si Cuenta con Mi apoyo☺️🙌🏼

  • @eliezerferrer8238
    @eliezerferrer8238 3 роки тому +1

    Eso quedo fino 🤓💥🙏

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому

      Lo rico que saben para cualquier ocasión! 🤤💯🔥

  • @felixe.riverapagan4218
    @felixe.riverapagan4218 2 роки тому +1

    EN CUANTO A LOS PALITOS,YO LOS MOJO EN AGUA CON VINAGRE.LOS PALITOS DE BAMBÚ TIENDEN A DESARROLLAR HONGOS, EL VINAGRE COMBATE HONGOS.

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  2 роки тому

      Esta interesante eso, gracias por el detalle 💪🏽💯🔥

  • @cruz1371
    @cruz1371 3 роки тому +1

    Saludos para los de cerdo es la misma temperatura y mismo tiempo?

  • @andressnow5840
    @andressnow5840 3 роки тому +2

    Tu dejas el grill abrierto o cerado?

  • @rafaelcortes7578
    @rafaelcortes7578 2 роки тому +1

    Buenas noches! Donde puedo conseguir los condimentos weber??

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  2 роки тому +1

      En las descripciones de los videos si lo quieres comprar por internet. Si estas en PR chequeate en los True Value o en Sams a ver.

    • @rafaelcortes7578
      @rafaelcortes7578 2 роки тому +1

      Mil gracias......

    • @marilynrivera1998
      @marilynrivera1998 Місяць тому

      Yo también los quiero 😊

  • @israellugo2921
    @israellugo2921 3 роки тому +1

    Saludos dónde consigo la bolsita de leña para sumarlo en P.Rico

    • @CharnecosBBQGrill
      @CharnecosBBQGrill  3 роки тому

      Saludos Israel! Chequeate en los True Value en PR. En las descripciones de los videos encontraras varios enlace si quieres ordenar en internet tambien 🙏🏽💯🔥

  • @felixe.riverapagan4218
    @felixe.riverapagan4218 2 роки тому +1

    CRÉEME ESA GRASA DILUÍDA EN LA SANGRE DE TUS VENAS NO ES NADA SIMPÁTICO. "EL STRUCK AVISA"