악마의 캔디 미국식 달고나 아몬드 브리틀
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- Опубліковано 11 лис 2024
- #아몬드요리#아몬드브리틀#브리틀
미국 사람들이 즐겨 먹는 악마의 캔디 아몬드 브리틀 입니다.
재료 / ingredient *
버터 15g, 흑설탕 30g, 소금 조금, 아가베시럽 70g, 아몬드 슬라이스 150g
만드는 법
1. 냄비에 버터, 흑설탕, 소금, 아가베시럽을 넣고 센 불로 끓인다.
2. 모든 재료가 녹아서 액체가 되면 불을 끄고 아몬드 슬라이스를 넣는다.
3. 아몬드 슬라이스가 시럽을 충분히 흡수될 때까지 저어 준다.
4. 오븐팬에 유산지를 깔아 준다.
5. 유산지 위에 아몬드를 올려 준다.
6. 아몬드는 최대한 얇고 평평하게 펴 준다.
7. 오븐 150도에서 15분 정도 굽는다.
8. 구운 아몬드는 완전히 식혀 준다.
9. 식은 아몬드는 먹기 좋은 크기로 부숴준다.
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만들어 봤는데 맛있어요 👍악마의 캔디 맞습니다. 만들고 절반은 제가 먹은 듯 !
자꾸 손이가는 맛있는 간식입니다.~
아몬드로 만든 과자네요 맛있겠어요
바싹하고 달콤한게 맛있어요~~