Великолепный пирог из обычных продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки! В этом и ценность этого прекрасного рецепта Валентина, вы как всегда на высоте! Благодарю за вкусный и красивый пирог!
Моя дорогая, ваши слова, что пирог простой и не надо от него ждать, что то особенное, вы не повышение, пирог замечательный. Вам Бог дал золотые руки, умную голову и доброе сердце. От чистого сердца учите, как печь настоящую сдохну, как пух. Дай Бог вам здоровья, долгих лет жизни, счастья и любви в вашей семье
Нравятся Ваше видео за честность,,простоту!!!! Спасибо Вам! А пирог получился замечательный,,вон какой красавчик))) Буду печь,,люблю пироги с яблоками))
Испекла пирожок.....мне и мужу очень понравился ( но досталось совсем чуть-чуть) остальное съела семья сына..... Быстро, вкусно,буду часто печь!!!!🍩🍩🌹🌹
Валентина, такая красота получилась!!! Чувствуется, что делали с душой и профессионализмом. Здорово, что тесто бездрожжевое, да и яблоки полезные. Вообщем, +5 Вам за видеоурок, благодарим от души.
Спасибо! Приготовить из минимум продуктов, вот это талант!!! А если в холодильнике маскарпоне и ... много чего, научиться не сложно. Делитесь и другими рецептами, не только выпечкой, уверена Вы нас удивите не меньше...
да,как бабуля моя говорила:"коровка и курочка-сготовит и дурочка!" а этот канал как раз и примечателен тем,что рецепты разные: и простые ,и более сложные.Но всё одинаково вкусное и красивое.
Добрый вечер, Валечка, ваша выпечка всегда прекрасна, а этот пирог, он мне детство напомнил, мама очень часто пекла, спасибо большое ,что напомнили, да ещё ваша подача, все понятно и доступно, всех вам благ, дорогая моя.
С юмором у Вас всё нормально 😂👍 маскарпоне там нет, поэтому тирамису у вас не получится))) Спасибо Вам за простые доступные рецепты! Купила специально сухое молоко, чтобы испечь Ваши булочки розочки и ещё хочу испечь хлеб с закваской тан чжонг. Если нет формы для хлеба, можно испечь в круглой форме ?
العجين بسيط ، مخلوط بكريمة حامضة (يمكن استبداله بالكفير أو اللبن أو اللبن الزبادي أو اللبن). نضيف البيض والزبدة المذابة والملح ومسحوق الخبز والسكر وفانيليا السكر إلى القشدة الحامضة من أي محتوى الدهون. امزج كل شيء جيدًا بالخفق والقاعدة جاهزة. يُضاف الدقيق والنشا تدريجياً ، ويُعجن العجينة اللينة والمرنة اللزجة قليلاً. في نهاية الدفعة ، قم برش الدقيق قليلاً حتى لا تسد العجينة ، ولم يكن كثيفًا للغاية ، ثم سيكون من الصعب عمل مسحوق الخبز ، وستكون الكعكة كثيفة وليست فضفاضة. نضع العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، وخلال هذه الفترة سنعد الحشوة. نقوم بتنظيف التفاح أو اللب أو تقطيعه إلى شرائح أو وضعه في قدر أو في وعاء ، أضف السكر والماء ، وإذا لزم الأمر ، عصير الليمون أو خل التفاح. يُغطّى المزيج على نار متوسطة ويُحرَّك المزيج من حين لآخر حتى يتبخر السائل بالكامل. دع الحشوة تبرد لتدفئة. لقد قطعنا ثلثي العجينة ، ولفناها ونضعها في القالب دون أن ننسى صنع جوانب العجين. يرش الجزء السفلي من الكعكة بالسميد أو النشا ، ثم ضع الحشوة ، ثم ضعها في مكانها. علاوة على الحشوة ، يمكنك تقطيع الموز إلى قرنفل - يبدو جيدًا. من العجين المتبقي ، اقطع الشرائط وأغلق كعكة الخوص معهم. نخبز فطيرة مع تفاح في فرن مسخن إلى 180 درجة لحوالي 45-50 دقيقة. يجب أن يكون لون الكعكة جميل بالتساوي. قبل إزالة الكعكة من القالب ، اتركها لتبرد جيدًا. مقبلات مع السكر البودرة. بالمناسبة ، فكرة جيدة مع موزة - تضيف ملاحظة مثيرة للاهتمام إلى الرائحة. كوك ، انها ليست باهظة الثمن ولذيذ! فطيرة التفاح العجين كريمة حامضة (الكفير ، الزبادي ، الزبادي) - 200 غ بيض - 2 قطعة. الملح - قرصة الزبدة المذابة - 70 جم سكر - 100 غرام سكر الفانيليا - 10 جم مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي الطحين - 500-550 جم النشا - 2 ملعقة كبيرة. ملء التفاح تفاح مقشر - 700-900 جم ماء - 50 مل السكر - 2-3 ملاعق كبيرة عصير التفاح والخل أو عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. (إذا كانت التفاح حامضة قليلاً) موز - 1 جهاز كمبيوتر. (أو بدون) بالإضافة إلى ذلك السميد أو النشا - 1 ملعقة كبيرة. إلى أسفل الكعكة سكر سكر للزينة الشكل Ø 26-28 سم. آسف للترجمة غير صحيحة للنص جوجل!
Hallo ich bin es wieder, die aus Deutschland! Ich würde das Rezept so gerne machen, meinst du du könntest für mich nochmal übersetzen? Ich habs versucht aber ich hab es nicht hinbekommen. Vielen lieben Dank und einen schönen Gruß aus der Eifel....
Ich kann kein deutsch Kopieren Sie einfach Ihr Rezept und übersetzen Sie es mit Hilfe des Google-Übersetzers. Daher können Übersetzungsfehler auftreten. Sie verstehen das Rezept möglicherweise nicht richtig und machen beim Kochen einen Fehler, und der Kuchen kann für Sie nicht funktionieren. Wenn du willst, nimm eine Chance. Apfelkuchen-Teig Sauerrahm (Kefir, Joghurt, Sauermilch) - 200 g Eier - 2 Stück Salz - Prise Geschmolzene Butter - 70 g Zucker - 100 g Vanillezucker - 10 g Backpulver - 2 TL Mehl - 500-550 g Stärke - 2 EL Apple-Füllung Äpfel geschält - 700-900 g Wasser - 50 ml Zucker - 2-3 EL Apfelessig oder Zitronensaft - 1 EL. (wenn die Äpfel etwas sauer sind) Banane - 1 Stck. (oder ohne) Optional Lamm oder Stärke - 1 EL. auf den Boden des Kuchens Puderzucker zur Dekoration Form Ø 26-28 cm. Ich wiederhole - ich habe die Maschine Google Übersetzer übersetzt, Fehler sind möglich !!!
Fügen Sie saure Sahne mit beliebigem Fettgehalt mit Eiern, geschmolzener Butter, Salz, Backpulver, Zucker und Vanillezucker hinzu. Alles ist gut mit einem Schneebesen vermischt und die Basis ist fertig. Nach und nach Mehl und Stärke hinzufügen, weichen, elastischen, leicht klebrigen Teig kneten. Gegen Ende der Mischung etwas Mehl hinzufügen, um den Teig nicht damit zu verrühren, und es war nicht zu dicht. Dann ist das Backpulver schwer zu verarbeiten, der Kuchen ist dicht und nicht locker. Legen Sie den Teig 20 Minuten in den Kühlschrank. In dieser Zeit bereiten wir die Füllung vor. Äpfel reinigen, entkernen, in Scheiben schneiden, in einen Topf oder eine Pfanne geben, Zucker, Wasser und ggf. Zitronensaft oder Apfelessig hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken, auf mittlere Hitze stellen und köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Die Füllung abkühlen lassen. Schneiden Sie 2/3 des Teigs ab, rollen Sie ihn aus, geben Sie die Form ein und vergessen Sie nicht, die Teigflanken zu machen. Den Boden des Kuchens mit Grieß oder Stärke bestreuen, die Füllung waagerecht auslegen. Auf der Füllung können Sie Bananenringe schneiden - es ist lecker. Schneiden Sie vom restlichen Teig die Streifen ab und verschließen Sie sie mit einer Torte in Form eines Geflechts. Wir backen Apfelkuchen in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für ca. 45-50 Minuten. Der Kuchen sollte schön gebräunt sein. Lassen Sie es gut abkühlen, bevor Sie den Kuchen aus der Pfanne nehmen. Mit Puderzucker garnieren. Übrigens, eine gute Idee mit einer Banane - verleiht dem Geschmack einen interessanten Geschmack. Kochen ist nicht teuer und lecker!
@@caramelcooking Dankeschön!!! Das ist doch Russisch oder? Ich habs nämlich versucht und es hat nicht funktioniert! Haber vielen lieben Dank für deine Mühe!
Если тесто забито мукой, то больше разрыхлителя уже не поможет. Тесто должно быть слегка липкое, не забитое мукой, тогда выпечка будет мягкая и рыхлая.
Классный пирог очень вкусно
Великолепный пирог из обычных продуктов, которые найдутся у каждой хозяйки! В этом и ценность этого прекрасного рецепта Валентина, вы как всегда на высоте! Благодарю за вкусный и красивый пирог!
Моя дорогая, ваши слова, что пирог простой и не надо от него ждать, что то особенное, вы не повышение, пирог замечательный. Вам Бог дал золотые руки, умную голову и доброе сердце. От чистого сердца учите, как печь настоящую сдохну, как пух. Дай Бог вам здоровья, долгих лет жизни, счастья и любви в вашей семье
Огромное спасибо!))
Нравятся Ваше видео за честность,,простоту!!!! Спасибо Вам! А пирог получился замечательный,,вон какой красавчик))) Буду печь,,люблю пироги с яблоками))
Как всегда Вы на высоте!!!!!!!!!!
слов нет!!! золотые ручки у Вас Валечка!!! я просто не успеваю печь за Вами и никак не похудею😊😊😊
ЗАМЕЧАТЕЛЬНО! Просто замечательно! СПАСИБО за пирог!
Испекла пирожок.....мне и мужу очень понравился ( но досталось совсем чуть-чуть) остальное съела семья сына.....
Быстро, вкусно,буду часто печь!!!!🍩🍩🌹🌹
Очень рада! На здоровье))
Люблю яблочный 🍎🍎🍏 пирог.. 😍😍😍 Спасибо Вам большое.. Валентина 😋😋 Обязательно приготовлю.. 😊 по-вашим рецептам и конечно беру к себе на заметку 📝
Супер , здоровья Вашим ручкам !!!
Валентина, такая красота получилась!!! Чувствуется, что делали с душой и профессионализмом. Здорово, что тесто бездрожжевое, да и яблоки полезные. Вообщем, +5 Вам за видеоурок, благодарим от души.
Спасибо!!!😘
Как всегда:доступно,красиво и вкусно!!!!Спасибо! Ждем новых вкусных творений.
Спасибо!Классный пирог!Да и все рецепты у вас👍Доступно,быстро,просто!Супер!!!🌹🌹🌹🌹🌹
Благодарю за такую вкусняшку! ❤ ❤
Спасибо
Обожаю сметанное тесто и яблочную начинку!
Спасибо за рецепт, всем очень понравился 😋🌷
Спасибо! Приготовить из минимум продуктов, вот это талант!!! А если в холодильнике маскарпоне и ... много чего, научиться не сложно. Делитесь и другими рецептами, не только выпечкой, уверена Вы нас удивите не меньше...
да,как бабуля моя говорила:"коровка и курочка-сготовит и дурочка!"
а этот канал как раз и примечателен тем,что рецепты разные: и простые ,и более сложные.Но всё одинаково вкусное и красивое.
Такую начинку для пирогов на сковородке я делаю на зиму, в поллитровые баночки) Очень удобно, лучше чем в эмалированной миске))
Добрый вечер, Валечка, ваша выпечка всегда прекрасна, а этот пирог, он мне детство напомнил, мама очень часто пекла, спасибо большое ,что напомнили, да ещё ваша подача, все понятно и доступно, всех вам благ, дорогая моя.
Спасибо!!! 😘
Очень душевный пирог получился. нам эти ихние маскарпоне ни к чему
Очень аппетитный пирог и знаю,что он вкусный.Спасибо.А ВАМ ЛАЙК
Спасибо!!!
Молодчина!
Крутой пирог,спасибо
Как всегда супер 👍👍👍😘💋❤🌹🌹🌹
Хороший рецептик,взяла себе в заметочки,буду печь,спасибо за рецепт!обажаем выпечку с яблочками)
Спасибо !моя хорошая 👍
Дуже подобаються Ваші рецепти, завжди готую і все виходить смачне. А ще мені подобається Ваш голос і руки нормальні ( без манікюру).
Дякую Вам
Дякую!))
Спасибо супер
Спасибо большое
Валюша спасибо😊
Супер!👍👍👍👍👍👍👍
Надо попробовать
Большое спасибо за рецепт
Умничка.
СУППЕР👍
С юмором у Вас всё нормально 😂👍 маскарпоне там нет, поэтому тирамису у вас не получится))) Спасибо Вам за простые доступные рецепты! Купила специально сухое молоко, чтобы испечь Ваши булочки розочки и ещё хочу испечь хлеб с закваской тан чжонг. Если нет формы для хлеба, можно испечь в круглой форме ?
Да любая форма подойдет!!! Главное с бортиками, там тесто нежное и чтобы оно росло вверх, а не расползалось в стороны.
لو سمحت ممكن ترجمة جميع وصفاتك
لأنها حلوة كتير وسهلة وأريد تجربتها
شكرا
العجين بسيط ، مخلوط بكريمة حامضة (يمكن استبداله بالكفير أو اللبن أو اللبن الزبادي أو اللبن).
نضيف البيض والزبدة المذابة والملح ومسحوق الخبز والسكر وفانيليا السكر إلى القشدة الحامضة من أي محتوى الدهون. امزج كل شيء جيدًا بالخفق والقاعدة جاهزة.
يُضاف الدقيق والنشا تدريجياً ، ويُعجن العجينة اللينة والمرنة اللزجة قليلاً. في نهاية الدفعة ، قم برش الدقيق قليلاً حتى لا تسد العجينة ، ولم يكن كثيفًا للغاية ، ثم سيكون من الصعب عمل مسحوق الخبز ، وستكون الكعكة كثيفة وليست فضفاضة.
نضع العجينة في الثلاجة لمدة 20 دقيقة ، وخلال هذه الفترة سنعد الحشوة.
نقوم بتنظيف التفاح أو اللب أو تقطيعه إلى شرائح أو وضعه في قدر أو في وعاء ، أضف السكر والماء ، وإذا لزم الأمر ، عصير الليمون أو خل التفاح. يُغطّى المزيج على نار متوسطة ويُحرَّك المزيج من حين لآخر حتى يتبخر السائل بالكامل. دع الحشوة تبرد لتدفئة.
لقد قطعنا ثلثي العجينة ، ولفناها ونضعها في القالب دون أن ننسى صنع جوانب العجين. يرش الجزء السفلي من الكعكة بالسميد أو النشا ، ثم ضع الحشوة ، ثم ضعها في مكانها. علاوة على الحشوة ، يمكنك تقطيع الموز إلى قرنفل - يبدو جيدًا.
من العجين المتبقي ، اقطع الشرائط وأغلق كعكة الخوص معهم.
نخبز فطيرة مع تفاح في فرن مسخن إلى 180 درجة لحوالي 45-50 دقيقة. يجب أن يكون لون الكعكة جميل بالتساوي.
قبل إزالة الكعكة من القالب ، اتركها لتبرد جيدًا. مقبلات مع السكر البودرة.
بالمناسبة ، فكرة جيدة مع موزة - تضيف ملاحظة مثيرة للاهتمام إلى الرائحة. كوك ، انها ليست باهظة الثمن ولذيذ!
فطيرة التفاح العجين
كريمة حامضة (الكفير ، الزبادي ، الزبادي) - 200 غ
بيض - 2 قطعة.
الملح - قرصة
الزبدة المذابة - 70 جم
سكر - 100 غرام
سكر الفانيليا - 10 جم
مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي
الطحين - 500-550 جم
النشا - 2 ملعقة كبيرة.
ملء التفاح
تفاح مقشر - 700-900 جم
ماء - 50 مل
السكر - 2-3 ملاعق كبيرة
عصير التفاح والخل أو عصير الليمون - 1 ملعقة كبيرة. (إذا كانت التفاح حامضة قليلاً)
موز - 1 جهاز كمبيوتر. (أو بدون)
بالإضافة إلى ذلك
السميد أو النشا - 1 ملعقة كبيرة. إلى أسفل الكعكة
سكر سكر للزينة
الشكل Ø 26-28 سم.
آسف للترجمة غير صحيحة للنص جوجل!
😋👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Здравствуйте! Скажите пожалуйста ,а можно вместо маслом сливочное, подсолнечное масло ,,, спасибо большое заранее
Можно конечно, текстура будет немного не та, но тоже хорошо.
Все благодарят за рецепт. Хоть бы кто отписался после приготовления, как получается у кого
Я еще не готовила по этому рецепту,планирую в эти выходные,но хочу вам сказать: ВСЕ,что я готовила по рецептах Карамельки-изумительно!
А почему вы ждёте, чтоб кто то,сами приготовьте
Готовлю,пока в духовке,только яблоки не тушила,а мелко нарезала с кожурой,посмотрю,что получится
💯👍👍👍
Добрый день! Можно испечь этот пирог с клубникой?
Господи, да с чем хотите!!! С клубникой - шикарно!!!
👍
Hallo ich bin es wieder, die aus Deutschland! Ich würde das Rezept so gerne machen, meinst du du könntest für mich nochmal übersetzen? Ich habs versucht aber ich hab es nicht hinbekommen. Vielen lieben Dank und einen schönen Gruß aus der Eifel....
Ich kann kein deutsch Kopieren Sie einfach Ihr Rezept und übersetzen Sie es mit Hilfe des Google-Übersetzers. Daher können Übersetzungsfehler auftreten. Sie verstehen das Rezept möglicherweise nicht richtig und machen beim Kochen einen Fehler, und der Kuchen kann für Sie nicht funktionieren. Wenn du willst, nimm eine Chance.
Apfelkuchen-Teig
Sauerrahm (Kefir, Joghurt, Sauermilch) - 200 g
Eier - 2 Stück
Salz - Prise
Geschmolzene Butter - 70 g
Zucker - 100 g
Vanillezucker - 10 g
Backpulver - 2 TL
Mehl - 500-550 g
Stärke - 2 EL
Apple-Füllung
Äpfel geschält - 700-900 g
Wasser - 50 ml
Zucker - 2-3 EL
Apfelessig oder Zitronensaft - 1 EL. (wenn die Äpfel etwas sauer sind)
Banane - 1 Stck. (oder ohne)
Optional
Lamm oder Stärke - 1 EL. auf den Boden des Kuchens
Puderzucker zur Dekoration
Form Ø 26-28 cm.
Ich wiederhole - ich habe die Maschine Google Übersetzer übersetzt, Fehler sind möglich !!!
Fügen Sie saure Sahne mit beliebigem Fettgehalt mit Eiern, geschmolzener Butter, Salz, Backpulver, Zucker und Vanillezucker hinzu. Alles ist gut mit einem Schneebesen vermischt und die Basis ist fertig.
Nach und nach Mehl und Stärke hinzufügen, weichen, elastischen, leicht klebrigen Teig kneten. Gegen Ende der Mischung etwas Mehl hinzufügen, um den Teig nicht damit zu verrühren, und es war nicht zu dicht. Dann ist das Backpulver schwer zu verarbeiten, der Kuchen ist dicht und nicht locker.
Legen Sie den Teig 20 Minuten in den Kühlschrank. In dieser Zeit bereiten wir die Füllung vor.
Äpfel reinigen, entkernen, in Scheiben schneiden, in einen Topf oder eine Pfanne geben, Zucker, Wasser und ggf. Zitronensaft oder Apfelessig hinzufügen. Mit einem Deckel abdecken, auf mittlere Hitze stellen und köcheln lassen, gelegentlich umrühren, bis die gesamte Flüssigkeit verdampft ist. Die Füllung abkühlen lassen.
Schneiden Sie 2/3 des Teigs ab, rollen Sie ihn aus, geben Sie die Form ein und vergessen Sie nicht, die Teigflanken zu machen. Den Boden des Kuchens mit Grieß oder Stärke bestreuen, die Füllung waagerecht auslegen. Auf der Füllung können Sie Bananenringe schneiden - es ist lecker.
Schneiden Sie vom restlichen Teig die Streifen ab und verschließen Sie sie mit einer Torte in Form eines Geflechts.
Wir backen Apfelkuchen in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen für ca. 45-50 Minuten. Der Kuchen sollte schön gebräunt sein.
Lassen Sie es gut abkühlen, bevor Sie den Kuchen aus der Pfanne nehmen. Mit Puderzucker garnieren.
Übrigens, eine gute Idee mit einer Banane - verleiht dem Geschmack einen interessanten Geschmack. Kochen ist nicht teuer und lecker!
@@caramelcooking Dankeschön!!! Das ist doch Russisch oder? Ich habs nämlich versucht und es hat nicht funktioniert! Haber vielen lieben Dank für deine Mühe!
Наверное,можно яблоки заменить грушами,,Не люблю яблоки с тестом
Валентина крахмал картофельный.. 😱😱?
Да любой!!!
Валентина спасибо Вам большое, за ответ.. 😊
Можно без крахмала?
можно
😄
Почему тесто не такое рыхлое получилось,тяжеловатое, может разрыхлителя побольше 2ух/ч ложек положить?
Если тесто забито мукой, то больше разрыхлителя уже не поможет. Тесто должно быть слегка липкое, не забитое мукой, тогда выпечка будет мягкая и рыхлая.
Карамелька А что значит забитое тесто мукой,я муки положила немного 500г и 200г сметаны все как по рецепту.
Карамелька ты умница, как всегда шедевр.
О