Resepi Kari Sotong | Tanpa Santan | Ala Mamak!
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- Haii.. Hari ni kak long nak share Cara masak Kari sotong ala mamak tanpa santan. Sedaap!
Bahan² yang digunakan
* 5 biji bawang kecik
* 3 ulas bawang putih
* 5-6 tangkai Cili kering (boleh juga pakai serbuk Cili)
* Halia
* ½ biji bawang besar potong slice
* 1 sudu halba campur
* 2 tangkai daun Kari
* 2 biji ubi kentang
* 1 biji tomato
* 1 biji lada besar
* Air dan air asam jawa
* bahan utama - Sotong
Cara² memasak-
✔️ Panaskan minyak, tumis halba campur, daun Kari Dan bawang besar
✔️ Blend bawang putih, bawang kecik, halia Dan Cili Kering.
✔️ Dan Naik bau, masukkan bahan blend. Kacau sehingga Naik minyak, masukkan air. Ulang proses Yang Sama 2x. (masak hingga naik minyak, masukkan air)
✔️ masukkan serbuk Kari ikan Dan Gaul rata. Biarkan sekejap. Masukkan air 1 cawan. Kacau rata
✔️ Masukkan kentang yang dipotong nipis. Biarkan sehingga kentang empuk, Dan masukkan air asam jawa.
✔️ Masukkan sotong dan kacau manja
✔️ Perasakan dengan garam. Kak long letak gula sikit.
✔️ Masukkan tomato Dan lada besar.
Dah siapp.. sedia dihidang.
#KariSotongAlaMamak #SendukKakLong #PortResepi
Kari sotong ala mamak ni.. buat kak long teringat arwah ayah kak long.. dia memang suka makan nasi kandar. dan lauk sotong.. Kepada korang yang nak belajar macam mana cara buat dia, baca description ye..
Serious resepi ni sedap. Tp pada yang takdak serbuk kari ikan atau kari sotong. Pakai ja kari daging/ayam. On ja. Sebab rasa dia tetap gulai sotong. Sebabkan taste dari sotong. Xda cili kering.. masukkan ja cili giling yg dh blend beli kt kedai tu. Blend skali lg dgn bhn2 mcm dlm vdeo. Superb. Serious sedap. First time sy masak gulai sotong sebenarnya.. suami puji letups2.. 😂 terima kasih kak share resepi ni. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Yummmy....😋
Alhamdulillah....dapat resepi Kari Sotong...dari Port Resepi.
Terima kasih...
Sama2 😋😉
Terima kasih kak long..saya baru tengok dan dah cuba tadi...suami puji sedap sangat ❤️❤️❤️
tengok pon dah Sedapppppppp..mesti cuba buat nihhhhh
Cubala..insyaALLAH suka nnt 😋🙂
sedapnyaa....nk try la btw koteow kung fu dh try sedap yang amat....mak tanya belajar mana saya jawab belajar dekat u tube...tq share resepi..
Wahhh. Terima kasih. Happynyaa. 😍😍😍😍💃💃💃
baru cuba masak resepi ini...memang sedap. terima kasih kak.
tq k long. dah try mmg sdp teruk.
Wc.. Nanti boleh try masak paprik seafood pulak😊
Tq .suka sangat resepi ni.
Nak cuba la sedapnye..tkasih kak long..
Thanks kak long, tak pernah tak tengok, thanks kak long for sharing👍
Wc😊
Tq support port resepi 😍😍
Haii Kak Long.... I'm here giving my support... new friend...
Waiting for your big support
Haiii 🙋 t.kasih support 🙂
ok k. long dh jumpe.. nk buat kjp lg.. hihihi
mmg sedap😍
Yeaaay terima kasih. 😍
terbaik kak long buat gulai sotong.. mmg sedap la ya..
Hehe alhamdulillah. Sedap.. nanti try lah. 😍
char kuet teow dah try.. gulai sotong plak lpas ni.. hehe
@@galapagos5688 heheh kuey teaw kungfu ..nanti buat lah sotong tu sedap. 😍😍
Tq for your recipe 😊😊
Nak cuba sedap🤣🤣🤣
Try la sis.. Mesti sis suka😍😍
Nice
Yeah thank you.
Trima ksih kak long resepi nya😘
Best nye kak long ur explanation ,tahniah!
T.kasih 🙏🙂💃
Sedapnya.... Saya nak cuba buat..
Boleh². Semoga nanti akak suka. 😍
harini nk cuba masak 👍👍 sotong k.long
Terbaik
Yumyum 👍😊
😍😍
sedap kak💯✨
Sis dah cube ye😊
@@PortResepi dah cuba .... alhamdulillah resepi yg berbeza dan sedap
T.kasih.....share ye
Kari sotong👍👍terbaik😊😊
Nanti blh try buat 😊
Hemmm lapar aku tengok ni malam2 :(
Hehe buat tengah hari esok.. 😍
Akak kira2 berapa menit itu sotongnya di masak?
Lepas masukkan sotong dalam 5 minit mcm tu je. Lepas masukkan sotong, gaul2 manja. Masukkan garam Dan gula. Rasa if it's okay masukkan lada Dan tomato.. it's done! 😍😍
Yummy
Yummy... Thank you. 😘✌️
Dah siap😆👍
Wahh.. buat juadah berbuka ke tu.. ☺️
Hadir
Terima kasih!😉
BMF Kak Long
Adabi lgi sedap dri pd babas..adabi rasa pedas sikit
Boleh je guna serbuk kari jenama apa ².. Ikut citarasa masing²😊
mana description k. long.. xjumpa 😂
Law ko org perasan laa ..kak long ni sebut nama sotong ni lain mcm bunyi sebutan nye...sotonngg mcm pekat jr bunyi nye kt mulut dia ..huhu ..kr sy jer yg perasan ...
anywhy respinye ok ..
Sis rempah herba tu ape ye
Sejenis perasa.. dalam paket² atau botol. Biasanya letak dlm kari. Akan naik lagi rasa dia.. 🙂
@@PortResepi ohh terima ksh sis
@@azmanman9534 Ehh jap jap.. kak long mcm salah faham soalan awak td. Yg awak maksudkan tu halba campur ke? Atau rempah kari? 😊
Pi kat kedai tanya je .. kata nak halba campur dia bagi laa ... tuuu pun orang nak ajar .. perghhhhh
Terbaik
Hehe terima kasih. ☺