Це відео не доступне.
Перепрошуємо.
Kari Sotong Kak Yan | Kari Sotong Pekat Ala Mamak|
Вставка
- Опубліковано 2 бер 2022
- Assalammualaikum dan Hi semua..
Nak masak kari sotong yang pekat dan padu macam dekat kedai mamak tu?
Kari ini tak guna santan dan cara memasak ikut cara yang Kak Yan. selalu buat.
Cuba lah ye...
Kari Sotong.
Bahan-bahannya:
8-10 ekor sotong
3 biji bawang merah besar
6 ulas bawang putih
1 inci halia
1inci kunyit hidup
2 biji tomato
Sedikit daun kari
3 sudu besar serbuk kari ikan
2 sudu besar cili kisar
2 sudu teh halba campur
2 kuntum bunga lawang
½ batang kulit kayu manis
6 biji buah pelaga
4 bunga cengkih
1 cawan air asam
6 sudu besar minyak
Air secukupnya
Garam dan gula secukup rasa
Ingredients:
8-10 squids
3 large onions
6 garlics
1-inch ginger
1 inch of turmeric
2 tomatoes
Curry leaf
3 tablespoons fish curry powder
2 tablespoons ground chili/chili paste
2 tablespoons halba mix/all-spices mix
2 star anises
½ cinnamon sticks
6 cardamoms
4 cloves
1 cup tamarind juice/lime juice
6 tablespoons oil
Adequate water
Salt and sugar to taste
Selamat Mencuba!
Teruskan tengok video ini sampai habis dan jangan lupa subscribe.
Jangan lupa juga untuk follow Kak Yan di platforms berikut:
Instagram: /
Facebook: /
Blogspot: azianhasan.com/
Wah cantiknya kari sotong pekat sedapnya sotong pula segar cantik terbaik resepi ni kak yan
Terima kasih❤️
@@KakYan sama sama kak yan
Selalu org kata sotong tak boleh masak lama. Tapi pengalaman sayalah, yg tak boleh lama tu ialah kalau kita GORENG dlm minyak yang banyak. Cth mcm sotong goreng tepung tuh. Tapi kalau sotong masak dalam air atau santan, masak lama lagi lembut. Masak kejap tu yg jadi liat plk. Siapa setuju?
Alhamdulillah Kk..🤲
Mmng saya tgh berfikir besok nak masak apa untuk kluarga tersayang maklum lah bapak tunggal dgn 2 menantu dan 3 cucu..
Trimakaseh Kk..👍
Sama-sama dan selamat masak kari sotong esok.
Kari sotong mmg sedap Yan..baru je ingat kan abang aziz supaya beli sotong esok...sb nak masak kari ni ler...
Kak, suruh Abang Aziz beli lebih sikit😃
Wa'alaikum salam wr wb Mantap banget kari sotong terima kasih resepnya sahabatku
Terima kasih kembali
Terima kasih kongsi resepi
Sama-sama
sedapnya kari sotong 🐙 masakan kegemaran
Bagus resepi ni.. boleh membuatkan ramai org jadi lapar tiba2
😀😀👍
Tkasih ka yan dan suami saya akan cuba masak sotong kari.suara ka yan dan suami pun sedap di dengar
Terima kasih
Ayuh dik Yan ...sotong di kari hari ni ...👍
Tak tahan tengok kari sotong kak yan. Meleleh........🤤🤤🤤🤤.
InsyaAllah saya nak masak esok.
Terima kasih kak yan utk resepi kali ini.
Selamat mencuba👍👍❤️
channel kak yan menjadi pilihan utama saya .semua yg sy Cuba menjadi Dan sedapppp
terima kasih kak yan dan pembantu setia kak yan😊
Terima kasih kerana support Kak Yan
Betul. Alhamdulillah.
Kari sutun.... Nice what.. ♥️👍
masakan kk yan mmg cantik menarik ... ituhari gulai sotong tu colornya lawaaa
wahhhh menarik nya...nanti boleh try...
Cuba lah nanti ye👍
sedap nyaa kak yan
👍👍
jari kak yan dh tahu mmg masakan kk yan sedappp ..yg gulai tu hajar ikut tau ..alhamdulillah family sukaaa kkk yannn .
Aduduhhh...terliur akak nengoknya...kena masak sendiri nihh😁...tq yr
Sama-sama
T.kasih beri kongsi resepi Kari sotong.sedap mcm kedai mamak. Terbaik kak Yan.
Sama-sama dan selamat mencuba
Wow sedapnya kakyan boleh try ni.bukan nya lauk je sedap.periuk kakyan pun klass.cantik periuk kakyan bertambah selera nak makan
Hahaha periuk pun main peranan ye😃
Dah x tahu between kari or sambal sotong 😛🤪🤔👍
Kari sotong mari mari 😃
Ini kalau makan dgn lempeng ni sedapnyeee... 😋😋😋😋
Betul tu👍👍
Assalamualaikum k.yan..slamat ptg☺saya da buat ni kari sotong resepi k.yan 💪🏻terbaek aarrr...utk berbuka puasa ptg ni...Ank2 ckp syedap🤤...
T.kasih k.yah kongsi berbagai2 resepi😘
Waalaikumsalam dan Alhamdulillah. Sukanya Kak Yan.
Dapnyer Kak Yan!!! 😋
Terima kasih
Sedapnya kari sotong kak yan 😋😋😋😋
Terima kasih
Wow 👌 nice 🤪👍👏🏼👏🏼 I will cooking for my sons thanks you 😘 sisther
Sedapnya. Ntah zaman bila last mkn. Blh try jugak ni. Tqvm kak Yan ❤️
Sama-sama
Jari kak yan comel sngt ...suka tgok
😃😃
Sedap menyelerakan kesukaan saya ni
👍👍😋
Kari sotong kk yan nmpk.sedap..tapi xletak santan ye..
Yang ni tak letak santan.
@@KakYan resepi mamak ya Kak Yan tak taruh santan
Sodapppp nie...kedai mamak kalah ler tu Kak Yan...🤤🤤🤤
Sy bru mkn Sotong goreng kicap halia mse g camping Isnin - 4 hari lpas.Tgok sotong akak nie, boleh msak bila gi camping lpas nie....🤭✌
Kena masak nasik lebih sikit tau nanti.
❤
Tq ky
Sotong klau nak bgi kuar air jus dia, jgn letak garam atau air asam dulu dlm tumisan kari tu, letak sotong dulu, bila dh kuar air jus nya baru la letak garam n air asam
Terima kasih bagi tips
Dear Mior and Kak Azian, what is the difference between Kari and Gulai? Pardon my ignorance. Love this recipe, for sure will try it out. Thanks heaps.
Hi Constance, from my understanding gulai is what most people from utara would call kari. Lije my family (and Mior’s too), we always call kari as gulai rempah. Only when we came up and live here then we heard people refer our gulai rempah as kari too. On that note, gulai also refers to gulai asam, gulai lemak and so on. ❤️
Org utara kata kari itu gulai..gulai itu kari
@@KakYan ubsay that time u masak gulai this time curry so what's the difference sis?
Asalamualaikum...Ka yan...singgah ke dapur Kak Yan hehe....
Waalaikumsalam dan terima kasih
Kita tak perna masak kari,makan aje pandai 😁nak try lah takut tu ada takut tak jadi tapi akak ajar macam senang, tugu semua tak ada baru nak try 😁harap harap mejadi kari sotong tak jadi masuk tong😟
Eh .. jangan la masuk tong😃😃
Kari sotong memang tak isi santan ya kakyan.tapi Klau nak letak santan sikit pun ok kan kak yan
Boleh jer
What is the different between kari and gurai
Please explain? Thank you very much
Hi, its actually the same thing but most people up north like In Perak and Kedah, they also call it gulai instead of kari. For them kari are something that are made by the Mamaks. If it is homemade then gulai it is 😀
Ramli M.S ke tu suara lelaki yg cakap tu??😁
OMEY NYA JARI
Hahahaha