Капучинатор в кофемашине. Какой выбрать? Ручной или автоматический?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 лют 2022
  • В этом видео попробуем ответить на вопрос, какая кофемашина лучше, с ручным или автоматическим капучинатором? Разобраться в этом нам поможет автоматическая кофемашина DeLonghi ETAM 36.365.M, в комплекте с этой моделью поставляются два капучинатора. Приготовим кофе капучино, двумя способами, с помощью ручного (панарелло) и автоматического капучинаторов. Обсудим плюсы и минусы.
  • Наука та технологія

КОМЕНТАРІ • 229

  • @user-ci2ne2dc6h
    @user-ci2ne2dc6h Рік тому +10

    Спасибо большое .Ваше видео помогло мне наконец-то определиться в выборе. 👍🔥

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Добрый день, Татьяна, благодарю за просмотр.

  • @verunija_12
    @verunija_12 7 місяців тому +10

    Спасибо за видео. Помогло понять и разобраться что к чему и определиться с выбором. Удачи вам ☕☕☕

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  7 місяців тому +1

      Добрый вечер, Вера, благодарю за просмотр и добрые слова, рад что мое видео было полезно.

  • @Andrey_Ser
    @Andrey_Ser Рік тому +13

    Спасибо большое за обзор, кстати классный свитер 😉

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +3

      Привет, Андрей, благодарю за просмотр 😁 да, свитер классный, натуральная шерсть 🤷‍♂️

  • @nadlenraitz2425
    @nadlenraitz2425 Рік тому +7

    Благодарю за подробный обзор! Четко, не предвзято!

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +1

      Благодарю Вас за просмотр!

  • @user-zn2fz6po7d
    @user-zn2fz6po7d Рік тому +2

    Спасибо за видео, теперь я знаю какой выбрать капучинатор.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +1

      Людмила, благодарю за просмотр, рад, что пригодилось.

  • @mkdmitry
    @mkdmitry Рік тому +22

    Отличное видео, именно то что и хотел посмотреть и понять что к чему! Спасибо

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +1

      Благодарю за просмотр, Дмитрий 🙂

  • @donzs6967
    @donzs6967 4 місяці тому +2

    Видео отличное. Грамотно, без лишних отступлений, всё четко и по делу. Видео помогло.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  4 місяці тому

      Добрый день, благодарю за просмотр и комментарий. Рад, что видео было полезно.

  • @chinmokudes
    @chinmokudes 5 місяців тому +1

    Спасибо за информацию, отличное видео

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  5 місяців тому

      Благодарю за просмотр и комментарий!

  • @user-uq1ef2wc5c
    @user-uq1ef2wc5c Рік тому +2

    Спасибо за обзор )

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Благодарю за просмотр!

  • @user-xz9ge7ei8u
    @user-xz9ge7ei8u 2 роки тому +4

    Спасибо, хороший обзор машинки

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  2 роки тому

      Привет, Дима, благодарю за просмотр. Это не совсем обзор, сравнение капучинаторов.

  • @katty_biz
    @katty_biz 8 місяців тому +11

    У меня была рожковая кофеварка с автоматическим капучинатором и я заколебалась мыть этот молочник, спустя какое-то время он стал вонять так как внутри невозможно все идеально промыть. Вчера купила делонги с ручным капучинатором.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 місяців тому +1

      Добрый день, Катя, благодарю за просмотр и комментарий.

    • @svetlanaev1672
      @svetlanaev1672 7 місяців тому +5

      О! Товарищ) я тоже сначала купила рожковую кофеварку с автоматическим капучинатором. Это такой геморрой- мыть его, молока перерасход- если не все использовано, то либо тут же выпить, либо выливать, иначе закисает быстро в холодильнике. Потом купила на работу простую кофеварку dexp с ручным капучинатором. Это такой кайф оказался- резинку помыл и всё. Красота! В итоге первую кофеварку увезла на дачу, просто варю эспрессо в ней, капучинатором не пользуемся. Домой взяли кофемашину с ручным капучинатором. Только он теперь

    • @BooxGalaxy
      @BooxGalaxy 4 місяці тому +1

      ​@@svetlanaev1672какую взяли? Скажите, пожалуйста, тоже сейчас выбираю

  • @user-lx7bx8es1v
    @user-lx7bx8es1v 7 місяців тому +1

    Спасибо автор,как раз искал такое видео

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  7 місяців тому

      Добрый день, Артём, благодарю за просмотр!

    • @user-lx7bx8es1v
      @user-lx7bx8es1v 7 місяців тому

      @@DoctorAndrew скажите пожалуйста,как сделать мягкую жесткость в кофемашине Делонг ?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  7 місяців тому

      @@user-lx7bx8es1v добрый вечер, благодарю за просмотр. Как смягчить воду? Для этого нужно фильтры использовать, в том числе в саму машину можно устанавливать фирменные от делонги. Если вы имеете в виду установку уровня жесткости воды в машине, то для этого нужно зайти в меню, выбрать соответствующий параметр и настроить его, как правило там 3-4 уровня жесткости. Определить жесткость воды можно тест полосками, они продаются на озоне, в аптеках, с машиной в видео тест полоски шли в комплекте. Надеюсь, что ответил на ваш вопрос.

    • @user-lx7bx8es1v
      @user-lx7bx8es1v 7 місяців тому

      @@DoctorAndrew спасибо большое за развернутый ответ

    • @user-lx7bx8es1v
      @user-lx7bx8es1v 7 місяців тому

      @@DoctorAndrew дружище можешь дать свою телегу ?пару вопросов будет ,если можно конечно

  • @user-uh8md8kd3c
    @user-uh8md8kd3c Місяць тому

    спасибо , снежный человек . отличный обзор

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Місяць тому

      Благодарю за просмотр, Виктор 😄

  • @user-hp2qj3qk2i
    @user-hp2qj3qk2i Рік тому +11

    Автор, спасибо, избавил меня от мук выбора: капучинатор автомат, или ручной. Гемор с обслуживанием автомата не перекроет для меня его плюсы.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +6

      Привет, Андрей, благодарю за просмотр. Оба варианта имеют плюсы и минусы. Но могу сказать точно, сейчас бы я не стал переплачивать за автомат. 🤷‍♂️

    • @user-rh6kl1rc9g
      @user-rh6kl1rc9g 4 місяці тому

      У капустнатора есть авто очистка. Поэтому нет проблем с ним. Вы явно не поняли.

    • @user-hp2qj3qk2i
      @user-hp2qj3qk2i 4 місяці тому

      @@user-rh6kl1rc9g может быть. Но все равно уже взял. Не автомат. И не сенсорный, мне важна обратная связь с техникой))

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  4 місяці тому +3

      Есть авто очистка, после которой все равно нужно разбирать и мыть под краном, в инструкции это написано. В видео видно, как я включаю автоочистку тумблером, к сожалению остаётся молоко в капучинаторе после неё.

    • @user-rh6kl1rc9g
      @user-rh6kl1rc9g 4 місяці тому

      @@user-hp2qj3qk2i у меня есть кофе машина за 100 тыс. Delonghi primadonna и обычный Советский мельхиоровый кофейник за 1,5 тыс. Руб. поверьте в мельхиоровом кофейнике кофе точно не хуже! Одну марку кофе покупаю. Я бы даже сказала в кофейнике лучше раскрывается.

  • @stavkite
    @stavkite 4 місяці тому

    Просто и понятно, спасибо

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  4 місяці тому

      Благодарю за просмотр, Владимир.

  • @user-we3hy8ig5k
    @user-we3hy8ig5k 2 роки тому +7

    Красава!!!!! Топовое видео!!! Большевицкий таких!!! Респект!!!

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  2 роки тому +1

      Привет, Рома, благодарю Вас за просмотр и добрые слова.

  • @anjutko
    @anjutko 4 дні тому

    Автору очередная благодарность. Очень прояснилось в сознании))

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  4 дні тому

      Добрый день, Анна, благодарю за просмотр ☺️

  • @kittiedammer124
    @kittiedammer124 Рік тому +4

    У меня такая машина 6 лет стоит. Поломок не было. Я ее подключил к фильтру обратного осмоса. Накипь не удаляю.
    Мыть молочник с полной разборкой после каждого капучино это лишнее. Я после операции clean убираю в холодильник. Раз в неделю или 10 дней промываю в посудомойке

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +3

      Если использовать воду без солей жесткости, то нечему будет выпадать в осадок при нагревании. Обратный осмос и фильтры основанные на нем освобождают воду от солей, но тут многое зависит от качества фильтра и мембраны. Я бы рекомендовал проверить жесткость тест полосками и в чайнике посмотреть не образуется ли налёт 🤷‍♂️. Если используется вода из водопровода или фильтрованная в бутылках то делать декальцинацию нужно обязательно, по требованию, предварительно установив корректный уровень жесткости в настройках. Про капучинатор говорю Вам безапелляционно, его нужно мыть как требует производитель - после каждого приготовления напитков! У нас уже был крупный спор по этому поводу, остаётся молоко внутри капучинатора даже после трехкратной промывки в режиме clean!

  • @toyotahighlander5937
    @toyotahighlander5937 Місяць тому

    Спасибо за разъяснение

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Місяць тому +1

      Добрый день, спасибо за просмотр!

  • @evev7158
    @evev7158 Рік тому +2

    Подскажите, во время ручного пропускания пара, как сильно/быстро нагревается молоко? Люблю кофе погорячее и много, не прям кипяток но чтобы большими глотками пить не получалось, получается ли то такого состояния ручным капучинатором нагреть 400 мл молока?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +1

      Добрый день, благодарю за просмотр, чем дольше работает капучинатор, тем горячее молоко. Я думаю, да, получится.

  • @user-gh3ee7mg7n
    @user-gh3ee7mg7n 8 місяців тому +2

    Спасибо за видео обзор! Подскажите, если хочу приобрести кофемашину в которой будет возможность заменять ручной капучинатор на автоматический. какие еще модели могут подойти, кроме той, что представлена на видео?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 місяців тому +2

      Добрый день, Андрей, благодарю за просмотр. Delonghi ECAM 650.xx, ECAM 550.xx, ECAM 510.xx, ECAM 450.xx, ESAM 460.xx и т.д.

  • @and92575
    @and92575 Рік тому

    Спасибо

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Благодарю за просмотр, Андрей 🙂

  • @pavel6275
    @pavel6275 8 місяців тому +3

    Так хотелось новую машину с автоматическим капучинатором. Но, после просмотра я решил по старинке, просто добавлять молоко. Перебрал и почистил старушку xsmall и вкус улучшился!😊 теперь я её не помненяю.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 місяців тому

      Добрый день, Павел, благодарю за просмотр и комментарий. Saeco xsmall неплохая бюджетная машинка, большого смысла в замене нет, только если себя порадовать обновкой. ИМХО

    • @alexf1515
      @alexf1515 4 місяці тому

      Как она, кстати, эта старушка? Всем устраивает, в смысле помолом, количеством кофе в таблетку, вкусом, удобством, надежностью? А то столько жалоб на нее слышал) И молоко, имеете ввиду, даже не взбиваете, просто типа как в столовке?:)

  • @user-ij9ye3ny8m
    @user-ij9ye3ny8m Рік тому +1

    А сахар когда добавлять? При его размешивании пенка не осядет?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +2

      Привет, Наталья, благодарю за просмотр 🙂 сахар можно добавлять и до и после, пенка не осядет.

  • @romanvasilev3569
    @romanvasilev3569 Рік тому +1

    Скажите, пожалуйста, а можно ли пропустить сливки через автоматический капучинатор? Или это автоматически забивает его?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +1

      Добрый вечер, Роман, благодарю за просмотр. Думаю, да, ничего не получится. Сливки слишком густые.

    • @user-it8op1gd3w
      @user-it8op1gd3w Рік тому +1

      @@DoctorAndrew Сливки взбиваются без проблем, даже на дешевых Витеках с автоматическим капучинатором

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      @@user-it8op1gd3w может быть капучинатор по-другому устроен у них? 🤔

    • @user-it8op1gd3w
      @user-it8op1gd3w Рік тому

      @@DoctorAndrew нет, все тоже самое, только сам кофе через рожек продавливает))

  • @user-fw9ob8tg9h
    @user-fw9ob8tg9h 6 місяців тому

    Добрый день. С интересом посмотрела Ваше видео, очень хорошо рассаазали. Хочу подорить кофемашину своим детям на новоселье, но не могу определиться с выбором капучинатора. Обьясните мне пожалуйста, если в кофемашине есть только пластмассовая трубка, то это значит что сам капустнатор встроен в машину? Т. Е. эту трубку можно вставлять прямо в молочную коробку. И если есть только трубка, то в чем заключается уход? Хочется купить машину чтобы был простой уход. Очень жду Вашего пояснения. Заранее Вам благодарна.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  6 місяців тому

      Добрый день, благодарю за просмотр и комментарий. Уточните пожалуйста какую именно модель вы рассматриваете.

    • @user-mg4mo8gb5n
      @user-mg4mo8gb5n 5 місяців тому

      А я родителям ищу на новоселье)) и тоже, чтобы была простая в уходе)

  • @user-ly2ml5lo4g
    @user-ly2ml5lo4g Рік тому

    Добрый день. Какая модель машинки ?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Добрый, Юля. В видео Delonghi Etam 36.365.

  • @user-jk6wk1pk2f
    @user-jk6wk1pk2f 3 місяці тому +1

    Приветствую,какую лучше купить...делонги етам 29.620 или есам 23.460,помогите с выбором...

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  3 місяці тому

      Добрый день, благодарю за просмотр. ETAM 29.620 это компактная модель, она без автоматического капучинатора, у неё объём емкостей для зерна и воды меньше, чем у ECAM 23.460, она хорошо подойдёт для маленькой кухни. Вторая машина полноразмерная и у неё автоматический капучинатор с емкостью для молока, она больше по размеру процентов на 20, больше занимает места на кухне. Я бы выбрал вторую модель - 23.460 если цена одинаковая у них.

    • @user-jk6wk1pk2f
      @user-jk6wk1pk2f 3 місяці тому

      Благодарю вас

    • @user-jk6wk1pk2f
      @user-jk6wk1pk2f 3 місяці тому

      Н о говорят ,что 29.620 более продвинутая машина по функционалу

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  3 місяці тому +1

      @@user-jk6wk1pk2f это маркетинг. Там две дополнительные кнопки «допио» и «лонг», которые практически ничего не дают. Зато в 23.460 у вас будет кнопочка «капучино» :)

    • @user-jk6wk1pk2f
      @user-jk6wk1pk2f 3 місяці тому

      Спасибо за совет будем брать автомат

  • @user-cc2ue7ci2m
    @user-cc2ue7ci2m Рік тому +2

    Здравствуйте, скажите а как на ручном капучинаторе отмерять сколько нужно молока налить в кружку??

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +4

      Здравствуйте, Евгений, это зависит от ваших предпочтений и типа напитка, который вы готовите. Правильнее готовить сначала кофе эспрессо ☕️, затем молоко в молочнике и далее добавлять его в кофе. Количество молока разное в зависимости от типа напитка, если кофе макиато, то чуть-чуть молока, если капучино, то много. На скорую руку я делаю так - набираю меньше половины кружки молока (около 100мл), взбиваю, объём увеличивается до 2/3-3/4 кружки, далее в эту же кружку делаю эспрессо 🤷‍♂️

    • @serdzhio.ravioli
      @serdzhio.ravioli 5 місяців тому

      Пропорции в рецептах кофейных напитков.

  • @user-cn7mw6wf6r
    @user-cn7mw6wf6r 9 днів тому

    Я Рожковой пользуюсь. Не знаю, мне всегда почему-то казалось, что из автоматов пластиковый вкус.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 днів тому

      Добрый день, возможно вы пробовали кофе из новой машины, или после техобслуживания, не знаю с чем это может быть связано, у меня такого нет.

  • @Roman-gg1tc
    @Roman-gg1tc 5 місяців тому

    4:22 Так это же не капучино. Капучино сначала кофе, потом молоко. Латте соответственно наоборот. А я ведь уже хотел взять делонги с автокапучинатором. Теперь придётся или ручной, или другую марку искать. Которая делает капучино правильно. Спасибо за обзор.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  5 місяців тому +1

      Добрый день, Роман, благодарю за просмотр, столько споров уже было из-за последовательности добавления молока. Да вы правы должно быть наоборот. Но автоматы Делонги делают капучино именно так. Тем не менее это капучино. Кофе латте отличается от капучино соотношением эспрессо, молока и пенки. В заключение хочу сказать - пока кто-то спорит о том, как правильно готовить, счастливые обладатели кофемашин наслаждаются вкусным кофе.

    • @serdzhio.ravioli
      @serdzhio.ravioli 5 місяців тому

      Последовательность налива на вкус не влияет. Кофе всё равно будешь перемешивать при добавлении сахара. Коммерческие кофейные аппараты наливают латте и капучино 150-160 мл, а правильно латте 150-180 мл при соотношении 1:5-1:6 и капучино 120 мл при соотношении 1:4.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  5 місяців тому

      Добрый день, благодарю за просмотр и информацию.

  • @user-pc7sk2tu4m
    @user-pc7sk2tu4m 6 місяців тому

    Добрый день. Подскажите пожалуйста: люблю горячий капучино. Молоко перед взбиванием в ручном капучинаторе должно быть предварительно подогретым или холодным? Тоже касается и автокапучинатора. Вопрос может глупый, но нигде не нашла ответ.....

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  6 місяців тому

      Добрый день, Алина, благодарю за просмотр и комментарий. Для получения плотной объемной пенки молоко должно быть холодным. Связано это с тем что белки в холодном молоке имеют трехмерную структуру, а при нагреве утрачивают ее - происходит денатурация, такое молоко хуже вспенивается. Капучинатор в процессе нагреет молоко, предварительно нагревать не нужно.

    • @user-pc7sk2tu4m
      @user-pc7sk2tu4m 6 місяців тому

      Спасибо большое за ответ😊

  • @user-go9ds1of3o
    @user-go9ds1of3o 4 місяці тому +1

    Отличный обзор кофемашины.Раньше когда я был маленьким всё слышал как взрослые говорили про мохнатую лапу,ну вот теперь я её увидел своими глазами.🤓

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  4 місяці тому +1

      Благодарю за просмотр, Радик 😁

  • @sergeyamahiko3512
    @sergeyamahiko3512 8 місяців тому

    У меня такая машина. Рисовать узоры ты ей не будешь. Даже если взбивать ручным капучинатором то пена слишком плотная получается ей особо не порисуешь. Это панарелка. Не надо путать со стиммерами в профессиональных барных рожковых машинках. Там совсем другой мощности пар идёт и пена получается более жидкая по консистенции как сметана, которой действительно можно рисовать

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 місяців тому

      Сергей, благодарю за просмотр и комментарий. Да, пена по плотности отличается. Да, это не стиммер профессиональной кофемашины. Но «рисовать» при должной сноровке можно.

    • @sergeyamahiko3512
      @sergeyamahiko3512 8 місяців тому

      @@DoctorAndrew купил питчер специально еще 8 лет назад вместе с кофемашиной. Сколько не пытался взбивать пена которая получается плотная. Ну и в автоматическом капучинаторе она очень плотная как шапка сахар можно класть кусковой держать будет. Говорят такую же пену делали еще во времена монахов капуцинов.
      Пробовал с питчером приходить к знакомому в кофейню там рожок и стиммер. Взбивает совсем другую пену. Она жиденькая. Ей можно рисовать. Но есть и обратная сторона медали. Она оседает быстрей

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 місяців тому

      Многим людям плотная пенка больше нравится. Ее можно ложкой кушать, если посыпать шоколадной крошкой очень вкусно выходит.

    • @serdzhio.ravioli
      @serdzhio.ravioli 5 місяців тому

      Для получения более жидкой пены попробуйте снять со стимера панреллу открутив по резбе. У этой машины видна чёрная трубка. Она пластиковая или резиновая? Попробуйте так взбивать. Напишите будет ли отличие при взбивании молока. Какая получится пена? Если есть разница, то пользуйтесь так, а если нет разницы и вам нужна более жидкая пена, то может тогда лучше купить рожковую кофеварку или машину? У рожковых Де Лонги советуют открутить панреллу и пользоваться стимером без неё.

    • @sergeyamahiko3512
      @sergeyamahiko3512 4 місяці тому

      @@serdzhio.ravioli одинаковый результат. С одетой трубкой панарелкой больше нравится. Чтобы пенка была жидковатой близкой к тому что в кофейнях то не сильно надо приподнимать над молоком

  • @user-tl2gm5mj1i
    @user-tl2gm5mj1i Рік тому

    Что мешает вместо молока залить воду и так вымыть?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Добрый день, Евгений, благодарю за просмотр. Можно и так попробовать, но молоко нужно будет переливать туда сюда. Лучше по инструкции разобрать и промыть, это не сильно страшно, одна минута и все готово.

    • @user-tl2gm5mj1i
      @user-tl2gm5mj1i Рік тому

      @@DoctorAndrew могу вариант полегче- отсоединяем нижнию чашу. Трубку в воду и вперëд.
      Разбирать кучу мелких пластиковых деталей- так себе занятие.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +2

      @@user-tl2gm5mj1i всего пять деталей… можно и так… но я делаю как написано в инструкции

  • @user-su6ez6sy4h
    @user-su6ez6sy4h 9 місяців тому

    Благодврю за видио. Я кофеман, была у меня должи рожковая старого образца. Сломалась. Сказали проще купить новую. Сколько стоит ваша кофемашина? И где Вы её покупали? Я не могу определиться с выбором. Ну и цены зашкаливают в магазинах. Благодарю за ответ. А главное☝приятно смотреть на чистоту и вашу аккуратность 👍🤝

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  9 місяців тому

      Добрый день, Светлана, благодарю Вас за просмотр и комментарий. Мы покупали эту машину 8 лет назад в европейском магазине бытовой техники. Эта модель ещё продаётся, ее можно найти, цена 600-700 евро. В России она стоила 70-90 тыс до событий. 🤷‍♂️ сейчас больше 100. market.yandex.ru/product--kofemashina-de-longhi-primadonna-xs-etam-36-364-m/12430625?hid=90589&show-uid=16893355788815914838716003&from=search&text=Delonghi%20ETAM%2036.365%20M%20Primadonna%20XS&rs=eJxNkL0OAVEUhC8qFT2JG5GQVZGo2ORG4gFEo7wKIhrRotgQ0amVq_FTrU7iJ1ah8QLaTcQTqBTEzlSaL5PZc-bM3bwVugaEuJjg_ehTpg9gvOjTe5Z82kOyRy7gW_T1B_Ry2BKhE_QajghCu1loGWZmDI6sYldMQNXi1gS0P3vQ4cwbjvXAjMzAsZrsduPXFLTqnqG36KmjcGyDM0uT_TEpZtQrsoBMNWYfB1rveLHD_iNmzuG7dWi3wlfsqRNIU1M2fzFtwLQGL5q8LskIqNt8exLaK5ObP78P6i__oYErqlb6ARhvgpI%2C&sku=100350013224&cpa=1&do-waremd5=1vxLRnDn4W3U-F88LkK25g&cpc=EZEGv4ILkAiVOXv9vBVax-KKd6CheBWsrW5S-ZMUJV9OCRIABFpMIILH4bVltJac5WPfUwYi-QXd6pJ2KryQlL-582Rge4uj1BQA22KHfsDKsBa3_AS-a8_z3bu-ZGZHhXP6zdL-jhuK5mi6U3o0Jngn6Am93NFx2QVb0qw1fKfFObrDLD5b6crdnFz9v-UB6p5y18T7YI8%2C&cc=Ci4xNjg5MzM1NTc4NDk5LzRmYzc0OTBjN2Q3ZGU5YTRiZjE4MTAxNzcxMDAwNjAwEDCAfebtBg%2C%2C

    • @user-su6ez6sy4h
      @user-su6ez6sy4h 9 місяців тому

      Благодарю за ответ.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 місяців тому

      De'Longhi Autentica ETAM 29.660 - чуть более простой аналог из этой же серии, с автоматическим капучинатором.

    • @user-su6ez6sy4h
      @user-su6ez6sy4h 8 місяців тому

      Благодарю.

  • @user-pd9lo9hu4r
    @user-pd9lo9hu4r Рік тому

    Какая у вас кофемашина используется?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Добрый день, Татьяна. В этом видео Delonghi ETAM 36.365.

  • @user-dk7jk1uz3l
    @user-dk7jk1uz3l Рік тому +1

    5+

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Благодарю за просмотр, Рамиль.

  • @user-no4vw6ci3y
    @user-no4vw6ci3y 11 місяців тому

    Трубка рулит😊

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  11 місяців тому

      Привет, Владимир, благодарю за просмотр. Какая трубка? Стимер?

    • @user-no4vw6ci3y
      @user-no4vw6ci3y 11 місяців тому

      @@DoctorAndrew да, просто и быстро

    • @sergeyamahiko3512
      @sergeyamahiko3512 8 місяців тому

      ​@@DoctorAndrewпанарелка это а не стимер

  • @spektrrr
    @spektrrr 4 місяці тому

    Для 1 - 2 человек наверное лучше и проще ручной, а если большая семья или компания, то автоматический.

  • @BadlbyTV
    @BadlbyTV 7 місяців тому +1

    Вывод накуй она нужна эта кофемашина 😂
    А гости пьют крепкое питье а не кофе 😂

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  7 місяців тому +2

      Добрый вечер, благодарю за просмотр. Правильно, можно не пить кофе или пить в кофейнях. Но если вы кофеман и выпиваете несколько напитков в день, то иметь кофемашину дома - это удобно и экономически выгодно, такая машинка окупается за полгода-год.

  • @vasiliiiachimov494
    @vasiliiiachimov494 6 місяців тому +2

    Лучше всего брать кофемашину с базовой комплектации без встроеного капучинатора так как забиваються трубки лучше купить копучинато отдельно так проще и меньше гемороя мыть

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  6 місяців тому

      Добрый день, Василий, благодарю за просмотр и комментарий.

    • @serdzhio.ravioli
      @serdzhio.ravioli 5 місяців тому

      Купи рожок и будет тебе счастье.

    • @alexf1515
      @alexf1515 4 місяці тому

      @@serdzhio.ravioli рожок с маком?

  • @Stupin134D
    @Stupin134D Рік тому +3

    Ради этого превосходного вкуса, можно и помыть капучинатор и раз в неделю достать , промыть заварочный блок и раз в месяц, смазать!

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +1

      Благодарю за просмотр, Дмитрий! Полностью с вами согласен 👍

    • @alexf1515
      @alexf1515 4 місяці тому

      А чем смазываете, подскажите? Чем то пищевым или просто тем, что в гараже есть?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  4 місяці тому +1

      Добрый день, Алекс, специальная смазка, продается в магазинах, где запчасти для кофемашин продают.

    • @alexf1515
      @alexf1515 4 місяці тому

      @@DoctorAndrew Я понимаю) Просто было интересно, чем смазыват человек. А то все пишут - смазывать, а чем они это делают, задумываются ли об этом...

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  4 місяці тому

      @@alexf1515 такая смазка также входит в состав ремкомплектов для заварочных узлов. Обычными смазками там смазывать нельзя, тк она может в напиток попадать.

  • @user-hl6dz7lg2t
    @user-hl6dz7lg2t Рік тому

    Хотела тоже кофемашину ,но столько возьни что и кофе не захочется да и я девушка и что то там раз в месяц смазывать не по мне..
    Ещё почему то у вас в видео первая кружка кофе так мало наливает почему так?
    И если настроить на большую кружку будет ли оно с кружки выливаться?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Добрый день, Кристина, благодарю за просмотр. В автоматической машине можно настроить объём кофе-эспрессо и его крепость. Если поставить маленькую чашку, а выбрать напиток большой по объёму, он выльется через край в поддон. Первые несколько лет на новой машине смазывать ничего не придётся, вытащить заварочный блок и сполоснуть под краном - совсем не сложно. На самом деле мытье автоматического капучинатора это тоже не катастрофа, меньше минуты занимает эта процедура, либо выбрать машину с «ручным» капучинатором, его мыть быстрее 🤷‍♂️

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      На автоматических программах (капучино латтемакиато и тд) объём молочных напитков запрограммирован, поменять можно только объём пены тумблером на самом капучинаторе. Напитки кажутся маленькими по объёму из-за того, что кружка большая. Если нужен большой объём то можно в ручном режиме сделать. Есть машины в которых можно сделать индивидуальный рецепт и привязать к определенной кнопке.

    • @user-hl6dz7lg2t
      @user-hl6dz7lg2t Рік тому

      @@DoctorAndrew а ручном это как,это пока льется кофе кнопку зажимать? И так постоянно

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      @@user-hl6dz7lg2t в «ручном» режиме делаете отдельно эспрессо нужного объёма и крепости, далее готовите молоко «ручным» капучинатором и смешиваете в необходимой для вашего напитка пропорции. В машине в этом видео объём и крепость можно выбрать на дисплее нажимая соответствующие кнопку, в других моделях может быть по-другому, например, обьем регулируем зажимая кнопку, крепость крутя тумблер. Для объемных напитков типа американо может быть отдельная кнопка long и тд.

    • @user-hl6dz7lg2t
      @user-hl6dz7lg2t Рік тому

      @@DoctorAndrew а т.е я могу настроить эспрессо на большую кружку чтоб до краев наливалось,а если надо капучино то сама добавлю пенки сколько хочу?

  • @patrakov_evgeniy
    @patrakov_evgeniy Рік тому +1

    Зачем так заморачиваться с автоматическим капучинатором? После очистки трубки сразу ставишь в холодос, раз в 5-7 дней можно помыть его. Не зря же положение для очистки трубки придумано! Чтобы постоянно не мыть верхнюю часть. Жути нагоняете на людей😃

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Добрый день, Евгений, благодарю за просмотр. Мы уже спорили на эту тему неоднократно и ставили эксперименты, остаётся молоко внутри капучинатора даже после трехкратной промывки функцией “clean”. Производитель в инструкции пишет мыть, мы моем.

  • @TheLapenkov
    @TheLapenkov 8 місяців тому

    После каждой чашки так промывать,что-ли?

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 місяців тому

      Добрый день, благодарю за просмотр. После каждого использования.

  • @user-yq2si4jw6b
    @user-yq2si4jw6b Рік тому +1

    Рукава свитера надо заворачивать.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Благодарю за просмотр, Сергей.

  • @balcarFrv
    @balcarFrv 2 місяці тому

    Мыть получается надо и ручной, и автоматический.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  2 місяці тому

      Добрый день, да, мыть нужно и тот и другой, но в первом случае деталей меньше, соответственно меньше манипуляций.

  • @user-gx3nu1ny2x
    @user-gx3nu1ny2x Рік тому +3

    Растительность….😬😅😅🙈🙈🙈

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Привет, благодарю за просмотр.
      Подпишитесь на канал 😁

  • @pjslot
    @pjslot Рік тому +1

    короче нужна или жена что б мыть всю эту шляпу или взять в придомовом магазине кофе за полтос) хз за сколько кофемашина окупится с учётом всех расходников и времязатрат...

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Привет, благодарю за просмотр. Я не считал окупаемость, можно попробовать 10000 напитков, зерна ушло примерно 70кг примерно по 1000-2000р. за кг. Выходит 7-15р за напиток, с молоком пусть будет 15-25р. В кофейне цена 100-300р за напиток, плюс туда надо зайти или заехать.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +2

      В общем я заморочился и посчитал, если вы кофе пьёте один два раза в день то за год машинка точно окупится. В среднем окупается за 450 чашек в зависимости от стоимости ингредиентов, я брал в расчёт бренды «премиум». Средства для ухода стоят копейки. 1500 руб на 5 процедур очистки от накипи. По поводу времени требуемого на приготовление и уход, думаю его можно не учитывать. В кофейне вы ведь тоже ждёте… 🤷‍♂️

    • @serdzhio.ravioli
      @serdzhio.ravioli 5 місяців тому

      Бабу нужно использовать только по прямому назначению и для уборки, готовки, стирки, но приходящую чтобы с тобой не жила и не тратиться на неё. Лучше чтобы она тратилась. Если есть желание на неё тратиться, то она должна делать такие же расходы, т.е. 50:50, а лучше чтобы она чуть больше по отношению к вам. Она 60%, а вы 40%.

    • @alexf1515
      @alexf1515 4 місяці тому

      @@serdzhio.ravioli )) После первого слова сообщения уровень мышления понятен) Без негатива

  • @l.s.k.5462
    @l.s.k.5462 Рік тому +4

    Да вы прям маньяк чистоты. Так и кофе не захочешь пить если столько мытья после этого!

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +2

      Добрый день, Любовь, благодарю за просмотр. Тут дело не в моей любви к чистоте, производитель пишет в инструкции, что нужно разбирать и мыть. Если не мыть, капучинатор перестанет нормально функционировать. На самом деле все не так страшно, занимает это меньше минуты времени.

    • @lyudmila1230
      @lyudmila1230 Рік тому

      Дак это и хорошо, с машинами нужно по инструкции работать

  • @AntonPaladin
    @AntonPaladin 3 місяці тому

    разбирать и мыть надо только когда меняется молоко, и то не разбирая полностью, а не после каждой чашки, разбирать надо раз в месяц, а когда молоко в холодильник ставить то для этого для одаренных как автор и есть промывка на самой кофемашине, автор явно любит усложнять свою жизнь, не удивлюсь если у него пульт от тв в кулечке замотан....

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  3 місяці тому

      Добрый день, Антон, благодарю за просмотр. В инструкции чёрным по белому написано, что нужно разбирать и мыть после каждого использования. Ваши рекомендации могут навредить другим людям.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  3 місяці тому

      По поводу функции промывки: 1. Информация про это есть в видео. 2. Мы уже обсуждали это в комментариях и я уже показывал, что даже после трехкратной промывки с помощью функции clean на деталях капучинатора остаётся молоко, то есть разбирать и мыть вручную нужно обязательно после каждого использования (не после каждого напитка, а как закончите готовить).

    • @AntonPaladin
      @AntonPaladin 2 місяці тому

      @@DoctorAndrew на заборе тоже много что написано, вот только разбирать имеется ввиду снять контейнер и сполоснуть трубку а не раскручивать все до винтика. моей делонги 15 лет, и никаких проблем с ней нет, разбирать после парі чашек и вымывать все это идиотизм, такой же как пульт в пакетике

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  2 місяці тому

      @AntonPaladin Антон, вы точно видео смотрели? Там фигурирует отвертка? Я там что-то раскручиваю? ну полно вам спорить :)

  • @user-jb8pg1dh1e
    @user-jb8pg1dh1e Місяць тому

    Молочная емкость быстро и вкусно дорого и промывать частотнадо обычный быстро но опыт нужен и мыть легче также дешево!

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Місяць тому

      Добрый день, благодарю за просмотр, да, примерно так.

  • @ngektor666
    @ngektor666 2 роки тому +2

    столько возни... Нет, не надо мне таких машин, это не автоматика

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  2 роки тому +5

      Привет, LayPi, благодарю за просмотр. Все автоматы требуют ухода, иначе ремонты, замены узлов и тд.

    • @IBiowolf
      @IBiowolf Рік тому +3

      За любой кофемашиной и ее частями нужен уход, будь то ручная эспрессо машина или супер-автомат, как тут. Минимальный уход нужен разве что за туркой.

    • @ngektor666
      @ngektor666 Рік тому

      @@IBiowolf уход уходу рознь)

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому +1

      @@ngektor666 здесь прямая зависимость, чем хуже уход, тем короче срок службы 🤷‍♂️

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      @@vitalikpetrykovich3430 в принципе можно использовать и ваш вариант, но я разбираю и мою 🤷‍♂️ тк после однократной стандартной промывки там молоко остаётся внутри, плюс печальный опыт поломок.
      Средство для очистки капучинатора никогда не использовал, только декальк по требованию.

  • @LouisaMBchannel
    @LouisaMBchannel Місяць тому

    столько возни, что и кофе не хочется )))

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Місяць тому

      Добрый день, Луиза, не все так страшно, как кажется на первый взгляд. 🤷‍♂️ ПС: с праздником!

  • @aleksandr2338
    @aleksandr2338 7 місяців тому

    То что готовят эти кофемашины - это ни разу не капучино!!! Это вообще непонятное пойло, которое больше смахивает на латте. Сходите в кофейню нормальную и посмотрите что такое капучино, а потом сравните с тем что готовит эта. 60 тыс! - это пипец! Сейчас наверно еще дороже. Нормальная рожковая кофемашина от того же Делонги минимум в 4 раза дешевле будет стоить, но она приготовит настоящий капучино! И даже более бюджетный вариант на видео - с этой штатной насадкой от Делонги он не взбивает правильно молоко, он просто тупо готовит пену. Короче - не тратьте напрасно деньги, если вам нужен нормальный кофе.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  7 місяців тому

      Добрый вечер, Александр, благодарю за просмотр и ваше мнение. Полностью с вами не согласен, мне капучино и эспрессо из этой машины нравятся гораздо больше, чем в кофейнях. Ни разу ни в одной кофейне я не пил кофе вкуснее чем дома. По поводу пены я специально выкручиваю капучиатор на максимум, для меня с такой пенкой напиток вкуснее, многие люди разделяют мое мнение. Пена получается довольно плотная, в ней нет крупных пузырей. Такая машина стоит не 60, в районе 100. Но машины в кофейнях стоят гораздо больше - 300-500 тысяч, они устроены по-другому, напитки готовятся чуть по-другому, на такой машине можно получить очень хороший кофе, но многое зависит от бариста и сырья. И вот тут проблема, как правило, они работают на потоке, как попало, с плохим зерном. ИМХО.

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  7 місяців тому

      Суть вот в чем, профессиональная техника это инструмент, которым нужно уметь пользоваться, его нужно настраивать под сырье, чтобы получать качественный эспрессо и молочные напитки. Автоматическая машинка делонги позволяет обычному человеку без опыта готовить довольно неплохой кофе при условии использования качественных продуктов конечно. Надеюсь, что не обидел вас своим ответом.

    • @aleksandr2338
      @aleksandr2338 7 місяців тому

      @@DoctorAndrew нет конечно, какие обиды? Сырьё мы не будем обсуждать - оно конечно должно быть хорошим. Просто лично мне нравится именно классическое капучино, с плотной глянцевой пенкой и арт-рисунком. Такая кофемашина его в принципе приготовить не сможет если к ней подключен кувшин-капучинатор. А вот с ручным капучинатором можно - но при небольшой хитрости.
      А так на вид всё просто - включил, нажал кнопку, затем выпил. По большому счёту многие пьют кофе из пластиковых стаканов с крышкой и вообще не видят что там. Да еще и сироп туда какой-то добавляют. Если такое устраивает - то такая машина пойдет. если хочется творчества - лучше взять рожковую. Да, процесс приготовления сложнее. Но тут 50 на 50 - кувшин обслуживать не просто и вы сами говорите об этом в видео. Это не протерять тряпочкой стимер и спустить пар ))

    • @serdzhio.ravioli
      @serdzhio.ravioli 5 місяців тому

      Де Лонги за 15 т.р. не кофемашина, а кофеварка.

    • @aleksandr2338
      @aleksandr2338 5 місяців тому

      @@serdzhio.ravioli и что? Она готовит какой-то другой кофе??? Или вам название важнее приготовляемого продукта?

  • @user-mk6lx8zf5i
    @user-mk6lx8zf5i 8 днів тому

    это не капучино, это кофе с молоком. хочешь капучино готовь в рожке и смешивай руками

    • @user-mk6lx8zf5i
      @user-mk6lx8zf5i 8 днів тому

      и да рожок еще больший гемморой

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  8 днів тому

      Добрый день, Алексей, благодарю за просмотр, отчасти вы правы, стимер профессиональной машины «взбивает» молоко иначе, но все-таки это капучино.

  • @user-vq9un2tk2n
    @user-vq9un2tk2n Рік тому +2

    Ты снежный человек?)

  • @user-mk6lx8zf5i
    @user-mk6lx8zf5i 27 днів тому +1

    Не кофе попить а геморрой какой-то

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  27 днів тому

      Добрый день, Алексей. Нет, это только кажется.

  • @dadcan7305
    @dadcan7305 Рік тому

    Спасибо

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  Рік тому

      Благодарю за просмотр 😊

  • @user-mb5pu9vu8g
    @user-mb5pu9vu8g 6 місяців тому

    Спасибо

    • @DoctorAndrew
      @DoctorAndrew  6 місяців тому

      Благодарю за просмотр, Кирилл.