طريقه عمل الرز بحليب التركي Sütlaç

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 13 гру 2017
  • طريقه عمل الرز بحليب التركي Sütlaç
    يوضع نصف كوب ارز ابيض مقشور (مغسول) في قدر
    يضاف اليه كوبان ماء
    تشغل النار على حراره معتدله حتى الغليان
    تخفض الحراره لادنى درجه غليان ثم يغطى القدر ويترك ٢٠ دقيقه حنى ينطهي الارز كليا
    يضاف اليه ٥ اكواب حليب سائل كامل الدسم
    كوب سكر
    نصف كوب نشاء
    تحرك المواد حتى يذوب النشاء كليا
    ترفع الحراره مجددا مع التحريك الدائم
    حتى يلزج الخليط
    تخفض الحراره (مع التحريك الدائم)
    يضاف ظرف فانيلا (نصف ملعقه ش.)
    يطهى الخليط (مع التحريك الدائم) لحوالى ٣ دقائق بعدها يرفع القدر عن النار ويسكب
    السوتلاش في اكواب مضاده للحراره
    توضع الاكواب في صينيه عميقه
    تغمر الصينيه الى الربع او المنتصف بالماء
    توضع في الفرن على الرف العلوي الاقرب من النار وعلى حراره معتدله مع المراقبه حتى يتجمر سطح اكواب السوتلاش ويكتسب لون اشقر جميل
    يؤكل ساخن او بارد
    ملاحظه هامه: في مشهد التذوق بدى السوتلاش مائع لانه كان ساخنا لكن لو ترك ٤ ساعات او ليله كامله بالبراد سيجمد ويقطع مثل القشطه تماما
    شكرا لمتابعتكم والف صحتين
    ايهاب
    كافه حلقاتي متوفره على الرابط التالي:
    ua-cam.com/users/ihabplane...
    "ايهاب بلانت" بالانجليزيه:
    / @diyprince
    "ايهاب بلانت" بالفرنسيه:
    ua-cam.com/users/soleilpa...
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 360

  • @reemm.s8600
    @reemm.s8600 6 років тому +3

    حبيت طريقة غسل الرز اقتصاديه وتوفير للماء👍🏻

  • @zozoaawd3262
    @zozoaawd3262 5 років тому +4

    شرح سهل وممتع ونظافة وأناقة مبدع بصراحه الأواني رائعه أيضا شكرا شيف

  • @SunShine-ct5gh
    @SunShine-ct5gh 6 років тому +5

    ما شاء الله
    الله يبارك لك بصحتك نظافة وترتيب وبساطة مكونات وجودة في العمل
    شكرا لك

  • @user-lr7fp7oi9t
    @user-lr7fp7oi9t 6 років тому +3

    بحب طريقت شرحك جدا
    بسيطه وسهله ودايما ناجحه

  • @ouassilabelkhir6397
    @ouassilabelkhir6397 6 років тому +1

    وصفاتك راءعة و لذيذة و الجميل الاواني المستعملة بتشهي

  • @ny9822
    @ny9822 6 років тому +2

    احلى طريقة للرز بالحليب يطبخ بالحليب علطول ويطرح النشاء بدون اضافة نشاء ،،،بس هذي الطريقه مُفيده للشباب العزابيه 🤣يعطيك العافيه شيف رائع

  • @user-co7oo9my3q
    @user-co7oo9my3q 6 років тому +2

    تسلم ايدك اكلك جميل جدا ونظيف وادواتك حلوه ونظيفه وبحب اجرب طريقتك على طول

  • @ibrahemal-zamil4238
    @ibrahemal-zamil4238 6 років тому +3

    نظيف ومرتب وانيق ومبدع تقبل تحياتي

  • @user-jk5ft8fn1k
    @user-jk5ft8fn1k 5 років тому +1

    جربتها كتير لذيذة يسلم ايدك

  • @user-en2wg1se5v
    @user-en2wg1se5v 6 років тому +1

    الله ينطيك الصحه اشكد انسان راقي

  • @ameeradali1747
    @ameeradali1747 6 років тому +3

    J'ai essayé la recette elle est juste magnifique merci bcp يسلموا دياتك

  • @Dr_amfal
    @Dr_amfal 6 років тому +1

    اكيد المقطع رهيب زي العادة

  • @helenmufed6118
    @helenmufed6118 4 роки тому

    كثير طيبة أنا دايمآ اعمل سوتلاج طعمه ولا أروع

  • @fadwaaldebal1460
    @fadwaaldebal1460 5 років тому +1

    👏👏👏👏👍🙏🙌🙏الله يبارك تعب اديك شيف إيهاب روعه

  • @nonsultan273
    @nonsultan273 6 років тому +1

    واااووووو ابدااااع 👌👌😍

  • @hindbbrahim7167
    @hindbbrahim7167 4 роки тому

    جربت وصفتك راائعة شكرا

  • @alaahelmy5066
    @alaahelmy5066 6 років тому +1

    تحفة بجد رائعة جدا

  • @nasabing4152
    @nasabing4152 6 років тому +3

    ايهااابو شكرا مليون لايك

  • @irenelazar1779
    @irenelazar1779 6 років тому +3

    شكرا عملتها ونجحت 🍀

  • @shahinazdeutschland4890
    @shahinazdeutschland4890 6 років тому +2

    تسلم الأنامل...الله يعطيك الف عافية...هائل

  • @Yarasunshine
    @Yarasunshine 5 років тому +1

    شكرا عجبتني طريقتك

  • @c.o.d6397
    @c.o.d6397 4 роки тому

    شغل عالاصول دوما تسلم ايديك

  • @emanbadry5142
    @emanbadry5142 6 років тому

    روعه شكرا ياشيف

  • @halooooo539
    @halooooo539 6 років тому +1

    شكرآ كتير على الوصفة الرائعة

  • @-joumanaplanet
    @-joumanaplanet 6 років тому +3

    اللبناني يطج لايك

  • @gkkjkl9370
    @gkkjkl9370 6 років тому +2

    شكرا شيف

  • @Abdullah-op9hd
    @Abdullah-op9hd 6 років тому

    الله يجزاك خير ويعطيك العافيه

  • @hakimadrai9690
    @hakimadrai9690 6 років тому +2

    ما هده الاناقة يا رجل!!!

  • @shimaanabil3772
    @shimaanabil3772 6 років тому

    مبدع داااائما كالعادة شكرا لك

  • @dianahassan4450
    @dianahassan4450 4 роки тому +2

    احسن شيف بالعالم يسلموا

  • @monamohamed4878
    @monamohamed4878 6 років тому +1

    تسلم اديك يارب كل اكلاتك جميله والكيكات جميله

  • @lolymallak
    @lolymallak 6 років тому +2

    صلحتها طالعه لذيذة

  • @khadijalamine2112
    @khadijalamine2112 6 років тому

    ماشاء الله يعطيك الصحة

  • @recettesfaciles5931
    @recettesfaciles5931 6 років тому +1

    الاناقة في الطبخ :-) الله يعطيك الصحة

  • @user-no7ew3fw8o
    @user-no7ew3fw8o 6 років тому +1

    يسلموا الأيادي

  • @user-px1dp2in3u
    @user-px1dp2in3u 6 років тому

    روعة بارك الله فيك

  • @Ayat-saad
    @Ayat-saad 6 років тому +2

    اجمل قناة شكرًا 😍🌹

  • @user-wv4cu4id9t
    @user-wv4cu4id9t 6 років тому +1

    مشالله عليك يعطيك العافيه

  • @user-ps6xs4px3z
    @user-ps6xs4px3z 6 років тому +2

    روعههه سويتهاا لاهلي وعجبهم شكرا عمو ايهاب

  • @Rose-zk4de
    @Rose-zk4de 6 років тому +2

    الله يحفظك ياشيف إيهاب 🌺

  • @alaahelmy5066
    @alaahelmy5066 6 років тому +2

    انت فنان يامستر ايهاب

  • @toutafosoul4764
    @toutafosoul4764 6 років тому

    يا سلام كل شي بتعملو جمييييل

  • @fatmafawzy1591
    @fatmafawzy1591 6 років тому

    تسلم ايد حضرتك
    ويعطيك العافيه
    رائع رائع
    لايك

  • @sabahnaser6824
    @sabahnaser6824 6 років тому

    بسويه الحين انا احب اللاكلات التركيه جميله

  • @yaserfarag3567
    @yaserfarag3567 6 років тому

    ماشاء الله عليك شيف إيهاب وصفة متميزة وشهية جدا سلم إيدك وتحياتى

  • @saratel7747
    @saratel7747 6 років тому +2

    ايهاب انت بكل فيديو بحب شغلك وتعليمك عنجد لو فيني اعمل الف لايك بكل شي انت بتعملو😊🤗

  • @koukychannel6731
    @koukychannel6731 6 років тому

    دائما متألق.. ومتعة فالمشاهدة 😍😍😍

  • @user-ho7yj2el7i
    @user-ho7yj2el7i 6 років тому +1

    انا باسطنبول والطريقه هي نفسها وطيبه كتير مرسي كتير

  • @ameerassaf1578
    @ameerassaf1578 6 років тому

    روعة شغلك

  • @user-qi6je2gg8h
    @user-qi6je2gg8h 6 років тому +1

    الف عافيا على قلبك

  • @asmaasoma5423
    @asmaasoma5423 5 років тому +5

    يعطيك الف صح غدا راح اعملو بالتوفيق 😍😍😍تحيا من الجزائر 😍😍😍😍

  • @fadiya2044
    @fadiya2044 6 років тому

    كلشي من تحت ايدك طيب .😍 وشكرا كتييير عل اختصار .لانو الواحد بيشتهي يتفرج ☺

  • @aishaabdalrhman738
    @aishaabdalrhman738 6 років тому

    تسلم يدك الله يجعله في ميزان حسناتك يارب

  • @farid1914
    @farid1914 6 років тому

    تسلم الايادي إيهاب باشا رائع كالعادة

  • @user-ze8cb6fx7m
    @user-ze8cb6fx7m 6 років тому

    تسلم إيدك يا رب.. وصفاتك كثير روووعه👍👍 صحتين

  • @farisfayez3049
    @farisfayez3049 6 років тому

    عجيبه ولذيذه لو تذوها بتركيا واو 😋

  • @saidiasaidia7711
    @saidiasaidia7711 6 років тому

    تسلم الايادي

  • @EmanLotfi
    @EmanLotfi 6 років тому

    تسلم يدك👍🏻👍🏻👍🏻

  • @abuanaselmasry
    @abuanaselmasry 6 років тому

    والله فيديو عن فيديو بيزداد تأكيدي إنك معلم وأي معلم.

  • @aishahashem5096
    @aishahashem5096 6 років тому

    تسلم يدك شيف الله يعطيك العافية

  • @user-kd2cn8rn3i
    @user-kd2cn8rn3i 6 років тому

    ياا سلااام عليك ... مبدع يا شيف اسامه ...

  • @Monawaat-mj6co
    @Monawaat-mj6co 6 років тому

    تسلم ايدك يا شيف ايهاب

  • @ismailcan8970
    @ismailcan8970 6 років тому

    فعلا كتير لذيذ انا بعمله وبيطلع روعة يسلم دياتك وياريت تكتر من الوصفات التركية لان شي ناهي

  • @malafat625
    @malafat625 6 років тому

    رائع يا اخ إيهاب بالعافية عليك

  • @nadiasobhy5106
    @nadiasobhy5106 6 років тому

    تسلم ايدك،،،دى نفس طريقتنا فى مصر بتحضير اﻻرز باللبن
    الله يسعدك

  • @user-yf6md2ju2i
    @user-yf6md2ju2i 6 років тому

    مبدع دائما كعادتك😍

  • @hana-xr2zp
    @hana-xr2zp 6 років тому

    تسلم ايديك جزاك الله خيرا

  • @user-ur2se3vs5g
    @user-ur2se3vs5g 6 років тому +2

    عاشت ايدك يامبدع 😍👍👍

  • @haniali6516
    @haniali6516 6 років тому

    أنت مبدع

  • @mosabalnabelsi2420
    @mosabalnabelsi2420 6 років тому +2

    تسلم ايديك يا بيك ملك

  • @user-dv7qp5wl4u
    @user-dv7qp5wl4u 6 років тому +2

    سلام هايل جميل من متتبعيك من الجزائر

  • @varietyandrorokitchen123
    @varietyandrorokitchen123 5 років тому +1

    وصفه هايله بالتوفيق

  • @an3amalawami104
    @an3amalawami104 6 років тому

    سلمت يدك ربي يزدك توفيق

  • @user-bu2lc3rv3u
    @user-bu2lc3rv3u 6 років тому +1

    تسلم ايديك بحب وصفاتك كتير وبتابعك باستمرار

    • @ihabplanet
      @ihabplanet  6 років тому

      💔 شكرا حبيبتي كلك لطف

  • @user-du6vu2ox3w
    @user-du6vu2ox3w 6 років тому +7

    ما ودك تعطينا وصفة الشاورما لانك طولت علينا بارك الله فيك

  • @user-ux3yh8vr6v
    @user-ux3yh8vr6v 6 років тому +2

    إيهاب بدنا إياك تطبخ في البرية أو أي مكان وتكون طبخات دسمة الجميل يضغط لايك

  • @user-jl5wy3vj8l
    @user-jl5wy3vj8l 6 років тому

    تسلم ايدك

  • @user-ov5zo8vk4p
    @user-ov5zo8vk4p 6 років тому

    الله بيعہطيگ العہافیےھ
    تسہلم ايہدك

  • @maiomar4966
    @maiomar4966 6 років тому +1

    تسلم الأنامل روووعة الله يعطيك الف عافية يا رب

  • @user-benkhayal84
    @user-benkhayal84 2 роки тому

    حبيبنا والله ياعمي ايهاب

  • @fadwakelani123
    @fadwakelani123 6 років тому +2

    رائع

  • @wafawsr7340
    @wafawsr7340 6 років тому +1

    ما شاء الله

  • @RosaMosqueta142230
    @RosaMosqueta142230 6 років тому +2

    Bonjour chef ! merci pour la recette

  • @SAM-ik6ge
    @SAM-ik6ge 5 років тому +15

    يا اخي ليش بتضيفو النشا للرز بحليب ، خلي النشا يلي بالرز يعطي القوام والطعم للرز بحليب، بس ضيف الرز بعد ما يغلي الحليب و خليه عم يغلي و يتكثف ليوصل للقوام يلي بدك ياه و بعدين حلي بالسكر ، و نكه بالمنكه يلي بتفضلو ، بس اذا في ورق نارنج او نبات العطرة بيكون افضل شي ضيفو للحليب عند بداية التحضير ، صدقني جرب و ما لتندم

  • @user-je3ek8bl1m
    @user-je3ek8bl1m 4 роки тому +1

    شكرا على الوصفة. حجربها ان شاء الله

  • @user-gm3pe7un8v
    @user-gm3pe7un8v 6 років тому

    طبعا انت مبدع استاذ ايهاب متابعتك من العراق❤💙💚❤💙💚💛💛

  • @nadiaalmogadamy2033
    @nadiaalmogadamy2033 6 років тому

    عاشت الايادي

  • @hafnawsabti2060
    @hafnawsabti2060 6 років тому

    كثر فديوهاتك أخي نحن نحبها

  • @user-eu6hj4vt7t
    @user-eu6hj4vt7t 6 років тому

    تسلم ايدك.استاذ🍂🍂🍂🍂🍂🍂🍂☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘☘🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾🌾

    • @ihabplanet
      @ihabplanet  6 років тому

      شكرا عزيزتي كلك ذوق

  • @user-jt4rw3pc7m
    @user-jt4rw3pc7m 6 років тому

    تسلم ايدك بارك الله فيك اخي متابعينك من العراق

  • @entesaraiman2423
    @entesaraiman2423 4 роки тому +2

    بدون نشاء بحسه اطيب
    ان طريقه تحضيريغي مبعمل نشاء يلي معي لايك👍💚

  • @hashemarij
    @hashemarij 6 років тому

    ألف شكرا. شيف ايهاب ويعطيك العافيه يارب ..
    لو سمحت كتبتلك اكثر من مره اذا فيك تعطينا طريقة الهمبرجر لحم ودجاج مع بهاراتها ..ياريت تسويها وشكرا الك

  • @abcabc-it7tn
    @abcabc-it7tn 6 років тому

    عاشت ايدك
    الله يرزقك بكل ما تتمناه بأذن الله تعالى

  • @trabzongostaltamimi2790
    @trabzongostaltamimi2790 6 років тому +2

    تسلم يامبدع
    هذا طبق مشهور جدا في تركيا تشتهر فيه منطقة هامسيكوي hamsikoyفي محافظة طرابزون من اجمل ارياف الشمال التركي
    لاتنسى تضيف عليه البندق المطحون
    تحياتي لك استاذ ايهاب

    • @ihabplanet
      @ihabplanet  6 років тому +1

      صحيح ... شكرا حبيبي على تعليقك الرائع

  • @user-ib1st5sv9n
    @user-ib1st5sv9n 5 років тому +3

    انا من عشاق هذا الحلوو. يسلموو رح جرب طريقتك😍

    • @samar7511
      @samar7511 4 роки тому

      كيف الطعم؟

  • @yassinevartolu7001
    @yassinevartolu7001 6 років тому

    روووعة

  • @looperA
    @looperA 6 років тому

    ياسلام عليك الله يسعدك انت رائع جدا واسلوبك جميل وماتحكي كثير روعه

  • @hudakanaan8420
    @hudakanaan8420 6 років тому +1

    عاشت ايدك ياوردة

    • @ihabplanet
      @ihabplanet  6 років тому +1

      شكرا عزيزتي كلك ذوق

  • @alhazazzi07
    @alhazazzi07 6 років тому +2

    ‏صباحٌ جديد
    ‏بإبتسامة أملٍ و دُعاء
    ‏" أصبحنا وأصبح الملك لله "
    ‏اللهم إزرع في قلوبنا راحةً دائمة وأملنا بك لا يخيـــب💕

    ‏ صباح الخير🌻🌸🌻

  • @Elissaoui
    @Elissaoui 6 років тому

    Wonderfull video Like much 🐦🎼