Cağ nedir nasıl pişirilir? | Şifalı bitkiler
Вставка
- Опубліковано 5 тра 2020
- Lütfen, kanalımıza ABONE olmayı unutmayın:
goe.gl/yenihayat
►CAĞ BİTKİSİNDEN HARİKA BİR KIZARTMA TARİFİ:
• Yumurtalı CAĞ KIZARTMA...
Hayat TV ile hayatın kucakladığı ne varsa: Gezilecek yerler, müzeler, kültür sanat etkinlikleri, şehir etkinlikleri, söyleşiler, seyahat haberleri, Vlog Videoları ve dahası...
yenihayattv.blogspot.com
Kardeş kanalımız: El Sanatları Öğreniyorum (Abone ol):
/ elsanatlariogreniyorum
-----------------------------------------------------
Bu videoyu izlediğinizde şifalı bitkilerden olan cağın, diğer adlarıyla jağ ve caşurun nasıl pişirildiğini ve muhafaza edildiğini öğreneceksiniz.
Kendine has bir kokusu ve tadı olan cağ otu Anadolu çok rağbet gören bir bitki olup Çaşır ismiyle de anılmaktadır.
Ayrıntılı bilgi:
www.nedirneiseyarar.com/2020/...
Sponsor:
www.elsanatlariogreniyorum.com
www.negidernet.com
CAĞ BİTKİSİYLE LEZZETLİ BİR KIZARTMA TARİFİ İÇİN TIKLAYIN:
ua-cam.com/video/ckV-BPJPzE4/v-deo.html
Hayran kaldım bu otun turşusuna Ağrı'dan geldi Tadına bakmak nasip oldu Çok şükür Keşke devamı da olsa
Ooo çok güzel ben tadına bayılırım gizli bir lezzet çağ bitlisli olarak çok seviyorum
develide çok ilginç bilgiler var...haşlanıp turşu kurulduğunu biliyorum da ayranda kaynatma ilk gördüm
Genelde Doğu bölgelerinde bu yöntem kullanılıyor.
Fantastic good job thanks for sharing 👍
Salam bizim dağlarda cox olur turşu qoyulur cox xeyrli dirde az qaynadıb duzlu suda 1saat saxlayıb suzme yortla yeyilir nuş olsun
Teşekkür ederiz kıymetli yorumlarınız için...
Tam olarak konum verebilir misin hocam?
Çok güzel salatası olur, sade tuza banıp yenilebilir biz öyle yerdik hiç bir zararı yok çok lezzetli daglarda olur.
Evet, çok lezzetli bir bitki gerçekten. Dediğiniz gibi tuzla çok güzel oluyor. Hele de yufka ekmeğe sararak...
Bende kayseri deyim hemşerim bu bitkiden alabilirmiyim tazesini acaba şimdi yeni cıkmıştır sizden ricam birde bu dogu bölgesinde olan cag bitkisinin aynısı degilmi acaba iletişim numarası verirseniz sevinirim
hıngedan otu ile aynı otumu bu hocam?
merhaba acaba kalorisi ne kadar
Çok ilginç bir pişirme şekli varmış. Ben bu otu çakşır diye biliyorum. Ama kokulu değil benim bildiğim. Kokulu olana da arapsaçı veya sıra deriz. Çok yıllık olup aynı yerden tekrar baharda çıkar. Verdiğiniz bilgi için ayrıca teşekkür ederim. İyi çalışmalar.
Biz teşekkür ederiz değerli yorumunuz için... Evet, Çakşır'a yakın bir telaffuzla Orta Anadolu'da Çaşır da deniyor. Ama keskin bir kokusu var, tabi ki. Sanırım, sizin söylediğiniz tür, yani kokusuz olanı daha ziyade Güney Doğu Anadolu Bölgesinde bulunuyor.
İyiki söyledin ya söylemeseydin ne yapardık
BU KANSERE KARŞI bir bitki
Mastır sedyede pek tepesinde fazla yaprak yoktu kök olarak yapıyorlar saplarını yaptıkları
Evet vanda cağ deriz çok mutiş bir bitki
siyabo farklı mı, aynı ot mu
Ispirt otu diyolar acaba bu ot olabilirmi
Cocuklugumda Agri da annem pişirirdi. Kizartmasini yapardı. Latince adini arıyorum. Belki bulunduğum ülkede de bulabilirim.
Maalesef, latince ismini bilmiyoruz.
Biz bilmiyorduk bunu
Ben ilk defa duydum hiç bilmiyorum nasıl yeniliyor onu da bilmiyorum
Merhaba abi çağın tohumu varmı
Çağın tohumu cağda bazı cağda tohumlusu var bu kartlastiginda kurur tohumları rüzgarın etkisiyle serpilir onlar cağ olarak yetişir
Hayvanlar yemez biz yiyeriz tadı çok güzel
Van peyniri otlu peynir katılıyor. Çok faydalı.
Teşekkürler, bu güzel bilgi için..
Otlu peynire katılan bu ot mu? Doğru mu anladım acaba?
siyabo dedikleri de bu mu..benziyor gibi
@@tohumvetoprak başka otlar da var katılan..7-8 çeşit ot var galiba..hangisini bulursan ona göre artar ot çeşidi
@@7iklim4mevsim43 verdiğiniz bilgi için çok teşekkür ederim.
Ben bu otun suyunu kullandım mide için iki hafta çok iyi geldi sonra yavaş yavaş tansiyonum duştu ve kara ciyer emzimlerimi yediyuze çıkardı bubrek fonksiyonlarını berbat eti ulumden dundum
çağşır ahh ahh nerde bulup ta yiyelim salamura yapıp çorbası üzerine yumurta kırıp kavurup yenmesi aynı zamanda maksimum performans yapar
arapsaçı yani yabani rezene..egede pazarlarda olur..akdeniz pazarlarında da rasgeldim
Nasıl servis yapıldığını ve hangi yiyeceklerle yendiğini gösterseydiniz daha iyi olmazmiydi
Doğru söylüyorsunuz. Bu ilkbahar mevsiminde yeni bir videoya dahil etmeyi düşünüyoruz.
Yoğutlu su dışında direk kaynatılmıyormu veya yoğurlu suda kaynatılmasının sebebi nedir acısınımı alıyor zehrinimi alıyor eğer açıklama yaparsanız sevinirim. Eskişehir civarında bula bilirmiyiz. İyi günler.
@@hvdgkc8645 İçinde bulunan bir miktar acımsı tadı almak için kullanılıyor. Eskişehir'de yetişip yetişmediğine dair bilgimiz yok maalesef.
@@yenihayattv2631 ilginiz için çok teşekkür ederim 👍👍
Yumurtalı Cağ kızartma tarifini yayınladık buyurun: ua-cam.com/video/ckV-BPJPzE4/v-deo.html
Bizde tursun kurullar
.
Dogayi katletmeyin En azindan kok bolgesine yakin bolgeden kesin.Insanlari yanlis yonlendirme Allah rizasi icin bu videoyu tekrar duzenle
Niye yaprakları yenmiyor yense ne olur
Zararlı değil yenilebilir, fakat asıl kullanım alanı peynir yapımıdır. Peynire lezzet katan bir faktörü var.
Demir mineralinin en çok olduğu bitki saç dökülmesi için takviye
Keşke bir bidon bana gönderebilseydiniz bundan ben bunun hastasıyım. Ben Aydınlıyım bizde olmuyor bu Muşlu bir komşum vardı yıllar önce ondan öğrendim. Hangi ayda toplanıyor merak ettim.
Teşekkürler, alakanız için... Maalesef bizim elimizde de kalmadı. İlkbahar aylarında toplanıyor.
Size yolayabikirim korgoyla ücret almadan sonuçta herşey para değil tabi isterseniz adres yollamanız yeterli ama ptt kargo olacak ben köyde yaşıyorum sadece ptt kargo var
@@karacocukpoyraz Yaaa ağlatacaksınız beni Allah razı olsun. Dünya sönüyorsa böyle güzel yürekli insanlar için dönüyor. Zaten yemiş kadar oldum Allah razı olsun. Toplaması salamura yapması baya zahmetli bi ot izledim youtube den. Duyarlılığınız için teşekkür ederim iş yerinde arkadaşlarıma bike anlattım sizi. Rabbim sizin gibi güzel yürekli insanları hayatımızdan eksik etmesin. Rabbim sizi darda bırakmasın çok amin 🤲🤲🤲
Sizdende Rabbim razı olsun efendim ne olcak sanki para dediginiz şey nedirki bu dünya onsuz daha güzel bi dua etmeniz yeter ben yine söylim size yollayabilirim hiç sorun değil ama ptt kargo olacak
salamura ile değilde biz kaynatıp suyunu içiyoruz yada yıkayıp tuzlayip yiyoruz illa salamura ile tüketmek lazım değil efendim
Süt demirini yok eder.normal suda haşlansa daha iyi
Əlində fırladınca yaxından aydın çəksən yaxşı olardı. Uzaqdan yox yacın göstərmək lazım . Anlamadım heç nə .
Mastır şeflerde bunu yemeklerde kullandılar biz bilmezdik adını şimdi unuttum koku kalın bunun dere otu gibi yapraklarını atmayın
Evet, onu otlu peynir yapımında kullanıyorlar ve çok güzel oluyor.
Usta bana bir bidon gönderirmisin ucreti neyse öderim
Gerçekten çok isterdik fakat maalesef bizde de mevcut değil...
@@yenihayattv2631 peki kayseride hangi ayda yetişiyor acaba
@@bedrettinkurtcebe4202 Nisan ayının sonu ve Mayıs ayının başları...
Dayi ben sana yollarım ptt kargo ile istemedin kadar ücret istemem
@@karacocukpoyraz yeğenim çok memnun olurum ama senin emeğin karşılığını gönderecem
Kinkor.