Hi OE, thanks for sharing! When I was young, I disliked bitter gourd but as I grew older, I began to appreciate the bitter taste. I learnt how to "eat bitter" (translate from Cantonese). I tasted the sweetness and bitterness of life! 😆😆 And so learnt to enjoy the bitterness of bitter gourd. Merry Christmas and blessings for good health, peace and happiness for you and your family!
Bitter melons are not easily available in my country, plus I do not like them that much. However, I would use green bell peppers, as a substitute, with your pork stuffing and fermented black beans.
Có lẻ bạn thêm vào đầu tiêu đề : " Ẩm thực Hong Kong - Mướp đắng nhồi " thay vì chỉ mỗi chữ "Mướp đắng nhồi" nghe hay hơn , Cái tiêu đề quan trọng lắm , Chữ " Ẩm thực Hong Kong" cho mọi người biết đây là món ăn của người Hông Kong , mọi người vào youtube search , dễ tìm ra bạn , Người Quảng Đông cũng như người VN đang sinh sống trên đất nước Việt Nam cũng sẽ tò mò muốn biết các món ăn Hông Kong hiện tại như thế nào . . Nên chăng , nếu bạn biết cách nấu các món ăn điểm tâm , có thể dạy mọi người . Ví dụ như Mì Sủi cảo Hông Kong , mì Hoành thánh Hồng Kong , Há cảo Hong Kong , Xíu mại Hong Kong , Xíu mại khô Hong Kong . . . .
我是冲绳县民，冲绳县也吃很多苦瓜💕
谢谢你告诉我这么棒的料理👍😋
Love love love your delicious recipes. Thanks for sharing!
Lovely dish. I love Bitter Melon, will try out this dish. All the best to u and keep it up ! 👍🏻
釀苦瓜會幾好食👍但比較花時間同功夫😆等放假先可以整💕
thanks ! my favorite ! i really like the way you cook .
Tqvm. Looks deliciously easy. Will try and hope they will turn out to be as good looking.
多謝老師教授🙏🏻
Bitter melon mine favourite vegetable. 👍😋
Hi OE, thanks for sharing!
When I was young, I disliked bitter gourd but as I grew older, I began to appreciate the bitter taste. I learnt how to "eat bitter" (translate from Cantonese). I tasted the sweetness and bitterness of life! 😆😆 And so learnt to enjoy the bitterness of bitter gourd.
Merry Christmas and blessings for good health, peace and happiness for you and your family!
My son didn't eat bitter gourd when he was a little boy, but he like it now !Merry Christmas and happy new year, all the best to you!
@@oe_cook ☺😊🙋🎄🎄🎄🎄🎁🎀🎉🎉
最愛苦瓜
@elaine yip 好有文采
how many minutes should it boil in water?
請問苦瓜不用事先用鹽乸過去澀味嗎？
不用的.
@@oe_cook
Thanks
Thanks 👍💕
👍👍
Yammy 👍👍👍
請問用不用加冰糖去炆？
不想糖的甜味喧賓奪主遮蓋苦瓜的甘味, 所以只在醃豬肉時下了少許下糖便算,忘記提大家不喜歡苦味可以加1 茶匙沙糖炆苦瓜, 不過如果不喜歡吃苦瓜的不會吃釀苦瓜😂
Wow! 😋😋😋👍👍👍
你個鑊鏟好靚。
在一田百貨買的😂
Bitter melons are not easily available in my country, plus I do not like them that much. However, I would use green bell peppers, as a substitute, with your pork stuffing and fermented black beans.
In Malaysia?
@@修道真人 Who mentioned anything about Malaysia?
@@alanvonau278 where are you from Alan
@@修道真人 United States.
Có lẻ bạn thêm vào đầu tiêu đề : " Ẩm thực Hong Kong - Mướp đắng nhồi " thay vì chỉ mỗi chữ "Mướp đắng nhồi" nghe hay hơn , Cái tiêu đề quan trọng lắm , Chữ " Ẩm thực Hong Kong" cho mọi người biết đây là món ăn của người Hông Kong , mọi người vào youtube search , dễ tìm ra bạn , Người Quảng Đông cũng như người VN đang sinh sống trên đất nước Việt Nam cũng sẽ tò mò muốn biết các món ăn Hông Kong hiện tại như thế nào . . Nên chăng , nếu bạn biết cách nấu các món ăn điểm tâm , có thể dạy mọi người . Ví dụ như Mì Sủi cảo Hông Kong , mì Hoành thánh Hồng Kong , Há cảo Hong Kong , Xíu mại Hong Kong , Xíu mại khô Hong Kong . . . .
cảm ơn sự hỗ trợ của bạn❤️🌻🌻
@@oe_cook 妳識越南文？巴閉喇
背景音樂係？
片頭的音樂是吉他音樂"long distance", 介紹材料之後的背景音樂是合成音樂.
@@oe_cook 好犀利！
这样做，感觉卖相不好钱看，苦瓜绿才好看，煎有煎出香的样子才好钱看，蒜蓉香豆豉加葱来点嘴，带一点点油，哪叫好钱看，有好吃。。。
我也覺得苦瓜綠才好看, 但苦瓜青綠也就很硬, 苦瓜既綠又不硬我暫時想不到如何做好😂
好易煮 oe cook 先煮瓜在煎。。。
好易煮 oe cook 先把瓜煮了差不多，在放肉中间，在煎，这样不出来了吗？