à la découverte de la chicorée pain de Sucre

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  • Опубліковано 21 жов 2024
  • une des meilleures chicorée pour passer l hiver

КОМЕНТАРІ • 88

  • @lepotagerdesarsiff
    @lepotagerdesarsiff 2 роки тому +5

    Bonsoir Philippe
    C'est avec un grand plaisir que l'on fini le week-end avec toi
    Toujours un réel plaisir de visionner tes vidéos
    Bonne soirée à toi et à bientôt
    Greg

  • @michellevilleneuve6567
    @michellevilleneuve6567 Рік тому

    BONJOUR Philippe
    A cette saison tu as des salades vraiment bravo c est très agréable de te suivre dans ton jardin et écouter tes explications ,merci de tes conseils et ta gentillesse 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼😊😊😊🙆‍♀️🙆‍♀️🙆‍♀️

  • @guymahe7066
    @guymahe7066 2 роки тому +2

    Bonsoir Philippe,
    Que d'eau ! Bravo pour cette vidéo qui nous fait découvrir la pain de sucre.. merci à Madame de t'avoir poussé à réaliser cette belle vidéo !

  • @dylan-yb4vo
    @dylan-yb4vo 2 роки тому +4

    Je loupe jamais tes vidéos ! Un plaisir de te suivre j'ai hâte de faire du jardin ,j'ai déjà bien préparer mon composte , tu te prends pas la tête c'est top !

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +2

      Non il faut pas se prendre la tête du tout

  • @gerardsauvage3519
    @gerardsauvage3519 2 роки тому +2

    Et ben bonsoir à toi Philippe toujours super tes vidéos et apparemment il fait fort humide de votre côté

  • @dominiquedupont1286
    @dominiquedupont1286 2 роки тому +1

    Bonsoir l'ami Philippe. On a commencé le week-end avec les semis de tomates et on termine avec les pains de sucre. Que du bonheur. Bonne semaine. Le chti Limousin

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Oui merci Dominique il y a tellement de sujets dans le jardinage et dans le potager et le verger

  • @brigittesantacreu1598
    @brigittesantacreu1598 2 роки тому +2

    Bonsoir, et merci pour votre vidéo, j'en ai jamais mangé des pains de sucre aussi j en semerai en juillet pour voir bye-bye

  • @mariemoi
    @mariemoi 2 роки тому +1

    Bonsoir et merci philippe pour vos infos ..bonne fin de week-end end

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci beaucoup Marie

  • @vinche.du.59
    @vinche.du.59 2 роки тому +1

    Toujours avec joie , de regarder vos vidéos,
    Votre bonne humeur, votre enthousiasme est réconfortant surtout de nos jours .
    Merciiiiiiiii Philippe, pour vos partages. 👍
    Terrain détrempé aussi dans l'Avesnois, 🙄

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci beaucoup à toi Vincent

  • @jean-jacquesversaux913
    @jean-jacquesversaux913 2 роки тому +2

    Bonjour Philippe , c'est le moment ou jamais d'apprendre à nager , que d'eau ! la pain de sucre j'en ai jamais semer mais te me donne envie de l'essayer , j'en achèterai un sachet pour en faire au mois d'août merci à bientôt 👍

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Oui pour apprendre à nager c'est super mais par contre il nous a 3 degrés c'est dur dur

  • @noamusard
    @noamusard 2 роки тому +2

    Bonsoir Philippe vous allez bien . Avec vous on en découvre beaucoup des cultures comme celle que vous nous avez montré dans cette vidéo merci beaucoup pour cette vidéo agréable comme d'habitude 🤗 bonne soirée à vous

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci beaucoup

  • @tcathrice1505
    @tcathrice1505 2 роки тому +1

    Belle journée en Bretagne également, Bonjour à tous. Humm la salade ,elles sont très belle ,superbe et bravo pour vos vidéos toujours dans la bonne humeur , merci Philippe .
    L'homme le plus heureux est celui qui fait le bonheur d'un plus grand nombre d'autres.
    Diderot

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci beaucoup

  • @liondetect322
    @liondetect322 2 роки тому +1

    Bonsoir l'ami Philippe le terrain et bien humide chez toi merci pour ce moment de partage 👍 a+✌️

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Merci beaucoup à toi

  • @jolieness621
    @jolieness621 2 роки тому

    Bonjour Philippe.
    J'adore la chicorée avec un oeuf cuit dure et des pommes de terre vapeur un régal.

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Oui bonne dégustation

  • @phaphanec1296
    @phaphanec1296 2 роки тому +1

    Salut Philippe, meilleur voeux, alé la bin crevette ,alé din lieau 😉😄😄😄

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Merci à toi aussi bonne année

  • @mauricedelcourt4006
    @mauricedelcourt4006 2 роки тому

    Bonsoir a toi Philippe je vois que tu patoge dans la boue oui j'adore les vidéos que tu nous fais voir je souhaite une bonne soirée à toi Philippe et aussi a ta famille et bien-sûr une bonne semaine

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Merci beaucoup Maurice

  • @cyril3435
    @cyril3435 2 роки тому +1

    Hello Philippe quand faut il coupé les graminées ? Peut être une petite vidéo dessus merci à toi 👍

  • @CAMERHOMESTEAD
    @CAMERHOMESTEAD 2 роки тому +1

    Bonsoir Philippe, je ne connaissais pas on dirait des choux.

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Non ce n'est pas des choux c'est vraiment une salade qui pousse en forme de tube une chicorée je veux dire

  • @philippegauthier8563
    @philippegauthier8563 2 роки тому

    Bonjour Philippe
    Confirmation de ton enthousiasme pour cette variété, c'est LA MEILLEURE pour nos latitude nordistes. J'en repique toujours une cinquantaine ( bien moins serrées que toi), cela fait une occupation du sol sur une belle parcelle. Quand cela gèle fort, il se forme une "croute" de feuilles mortes mais à l'intérieur cela reste intact. Autre avantage, la partie mangeable (une fois retirée les feuilles extérieures) elle se nettoie très facilement, aucune feuille morte chenille ou limace ne parvenant à s'introduire dans la pomme.
    A la prochaine

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Oui c'est une chicorée super résistante

  • @immadpk6680
    @immadpk6680 9 місяців тому

    bonjour Philippe
    Merci pour tes belles vidéos, j'ai une question à te poser par rapport à la pain de sucre : je les ai plantées trop séparées les unes des autres, du coup les feuilles retombent sur le côté et ne font pas de pains en hauteurs. Tu crois que je peux attacher les feuilles pour que les pains puissent se former ?
    Merci

  • @yannickkhalfi399
    @yannickkhalfi399 2 роки тому +1

    Par chez moi aussi les rivières sont très hautes, il y a des villages inondées

  • @yannickkhalfi399
    @yannickkhalfi399 2 роки тому +2

    Bonsoir Philippe

  • @elevagepotager
    @elevagepotager 2 роки тому +1

    Salut Philippe
    Merci beaucoup pour le partage
    Typique de notre régions les chicorée 😄
    Pour ta terre tu la travail à la main ou au motoculteur
    Tu a une belle surface 😉
    A bientôt

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +2

      Fin février au motoculteur

    • @elevagepotager
      @elevagepotager 2 роки тому +1

      @@f1rcx merci beaucoup 😉Bon courage 👍

  • @xavierderouette6554
    @xavierderouette6554 2 роки тому +1

    Bjr une petite question tu laboure où tu bêche . On m'a préconisé la grelinette la tu dejas utiliser ? Merci pour tes vidéos

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Jeu fraise à partir de fin février je ne peux pas faire autrement c'est une trop grosse surface

  • @anniehouard1334
    @anniehouard1334 2 роки тому +1

    Bonsoir a vous félicitation pour le classement des jardiniers fait par André abrahami

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Merci beaucoup Annie

  • @brutus25100
    @brutus25100 2 роки тому

    merci pour cette vidéo 👍

  • @linlin-ip9yx
    @linlin-ip9yx 2 роки тому

    Bonjours Philippe tons épouse à eu une bonne idée 💡 pour la présentation de la pain de sucre.
    Elles sont bien blanches les tiens même dans les super Marché ou au Marché Elles ne sont pas aussi belles que les tienne.
    Bravos à madame pour sont idée 💡 .
    Bonne journée à toi et à toutes t'a familles 👪.
    À ☘bientôt ☘Philippe

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci Alain oui je te conseille à l'automne prochain dans mettre dans ton jardin

    • @linlin-ip9yx
      @linlin-ip9yx 2 роки тому

      @@f1rcx.
      Cc Philippe est tu as raison en plus se sera là première fois que j'en frais.
      Je vais aller voir t'es vidéos 📹 ou tu fais se semis pour essayer de ne pas les rater.
      Merci 👍 à ☘ toi Philippe et merci à ton épouse d'avoir pensé à réaliser cette sublime vidéo 📹 sur se légumes qui est vrai c'est un délice avec un bon fromage 🧀 une bonne miche de pain 🍞.
      Bonne journée à vous.
      Et gros câlins à tout t'es animaux

  • @gosselinmarie-laure4433
    @gosselinmarie-laure4433 2 роки тому

    Bonjour
    Tout d’abord Une bonne année et la santé.
    Pourriez-vous me donner quelques variétés intéressantes de haricots verts et petits pois car je vais bientôt commander les semences.
    Bon dimanche et merci pour vos conseils

  • @maryselegal914
    @maryselegal914 2 роки тому

    La pain de sucre j'adore, je la mange avec de l'ail c'est un régal, mon père en avait toujours dans son jardin. Gertrude et Jean Michel sont sages par rapport mes Titis qui ne me laisseraient même pas parler car ils sont toujours à côté de moi dès que je sors

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci beaucoup à toi

  • @jackymaupas7235
    @jackymaupas7235 2 роки тому

    Bonjour,Philippe comment faites vous pour protéger un pied de rhubarbe le mien , les feuilles deviennent toutes noires et tombent pourtant j ai mis un peu de feuilles au pied ?

  • @marcelchiliade3748
    @marcelchiliade3748 2 роки тому

    Bonjour phillippe , préparer avec de la viande hachée tu farcis les feuilles et c'est délicieux.

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Oui oui encore une bonne idée

  • @murielrigal3828
    @murielrigal3828 2 роки тому

    Bjr je ne connaissais pas vais essayer merci beaucoup

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Merci beaucoup à toi Muriel

  • @aurelien8699
    @aurelien8699 2 роки тому

    Bonjour Philippe Ça se mange crue assaisonnée comme une laitue ou cuite ?
    Belle journée

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Oui ça se mange comme une laitue avec une échalote et un petit peu de persil c'est très bon ça ressemble un petit peu aux endives

  • @jacquesbroutin7126
    @jacquesbroutin7126 Рік тому

    Bonjour Phillipe j’ai suivi t’on conseil j’ai mis de lá pain de sucre mais à mangé je trouve ça un peu hard que peux-tu me conseiller j’ai envie de lier les feuilles du haut pour blanchir voir attendrir le cœur ?🤔

    • @f1rcx
      @f1rcx  Рік тому

      Il faut prendre les feuilles du centre et les couper finement je n'en mange pas encore en général c'est mi-novembre que je commence

  • @yanaraelo
    @yanaraelo 2 роки тому

    Bonjour merci pour tes vidéo je ma chaîne youtube aussi mais on se laisse pas de voir des vidéo sur le potager, je aime tes vidéo bisoux

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci beaucoup c'est très gentil à toi

  • @deniselanzon4952
    @deniselanzon4952 2 роки тому

    Bonjour Philippe. Tout d'abord merci Madame Philippe d'avoir suggéré à Philippe cette vidéo sur la "pain de sucre" (que j'appelle la salade chou chinois MDR) cette année je vais en mettre en jardin.
    Par ailleurs j'ai récupéré chez mon voisin des bouts branches de cerisiers que je vais garder au bas du frigo jusqu'à la greffe en fente.
    Mais j'ai une question Philippe j'ai plusieurs cerisiers sauvages dans le haut du jardin qui donnent de petites cerises pas très douces, je vais donc essayer cette année la greffe en fente mais....... dois-je partir du tronc du petit cerisier ou dois-je partir d'une grosse branche sur une cerisier dont le tronc est plus gros ?????
    Je te remercie d'une réponse. Bonne journée à toutes et tous les jardiniers de la chaîne.

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Bonjour Denise il faut démarrer ta greffe en fente vers le 15 mars dès que la sève commence à monter voir même le 10 mars il faut arriver à un diamètre aux alentours de 1 cm au niveau du tronc donc il faut deux petits arbres bien les couper à l'horizontal proprement et incorporer ton greffon tailler en en forme de flèche et bien sur place et on griffon et Corse contre écorce avec de gros élastique j'ai déjà fait voir quelques belles vidéos l'année passée il y a quelques années je ne sais pas si cette année je vais en faire je n'ai plus de mastic à greffer need élastique large

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      En réalité on peut utiliser toutes sortes de diamètre mais je trouve que sur des petits arbres j'ai plus de facilité à greffer que des arbres avec des troncs large de quelques centimètres

    • @deniselanzon4952
      @deniselanzon4952 2 роки тому

      @@f1rcx Merci Philippe, comme d'habitude tu es parfait dans tes explications. Ne t'inquiète je revisionnerai tes vidéos de greffes en fente, en temps et heure car c'était très clair et concis. J'attends donc avec impatience mi mars va y'avoir du boulot les amis (comme tu dis) car il y aura les semis à démarrer, les greffes en fente. etc.... Bonne soirée et merci encore de ta gentillesse.

  • @elianemoliard5014
    @elianemoliard5014 2 роки тому

    Que d' eau les nappes pheatiques vont être contentes. Bonne journée

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Oui c'est vrai ça fait de la réserve

  • @fcr4ever472
    @fcr4ever472 2 роки тому

    Que d'eau, que d'eau !!! 😳 C'est bizarre, il n'y a pas d'eau aux 2 extrémités de ton allée centrale. Serait-ce dû à une légère différence de niveau (cuvette) ?
    Il faudrait envisager un freinage.
    Merci pour tes vidéos, ta bonne humeur, tes encouragements et ton optimisme.

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Oui c'est parce que certains endroits ne sont pas bien plat

  • @jeannineboidin1706
    @jeannineboidin1706 2 роки тому

    On a plus de résultats sur les salades repiquées, je trouve,elles tournent mieux.Merci de toutes vos vidéos

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Oui je pense que tu as raison mais on a des gelées en général début février très fort

  • @jacquelinehaennel1625
    @jacquelinehaennel1625 2 роки тому +1

    J'en sème aussi au printemps.

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Oui très bien Jacqueline

    • @jacquelinehaennel1625
      @jacquelinehaennel1625 2 роки тому

      @@f1rcx depuis que j’ai découvert vos vidéos, je découvre énormément d’informations et d’excellents conseils. Merci .

  • @Cami_2023
    @Cami_2023 2 роки тому

    Bonsoir, Philippe!

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci merci beaucoup à toi

  • @missestelle
    @missestelle 2 роки тому

    Bonsoir Philippe. Du coup comme c est une chicorée, est-ce qu'elle a un petit goût d amertume comme l endive?

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Oui le goût est proche de l'endive mais la feuille qui ressemble plus à une grosse salade

  • @gilbertbuteau4830
    @gilbertbuteau4830 2 роки тому

    Oui Philippe c'est la salade la plus résistante au froid. La scarole et les frisées sont "cuites" depuis longtemps , il ne reste que la pain de sucre et la mâche.

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Bravo Gilbert tu es comme moi

  • @roseaimeecamiul3810
    @roseaimeecamiul3810 2 роки тому +2

    Salut salut

  • @cristianchretien7322
    @cristianchretien7322 2 роки тому

    Recomendation fruitiers min 9

  • @mauricedelcourt4006
    @mauricedelcourt4006 2 роки тому +1

    Bonsoir a toi Philippe je vois que tu patoge ba

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Oui c'est plus que humide

  • @scarabebleusacre
    @scarabebleusacre 2 роки тому

    Je suis étonnée que Jean Michel et Gertrude ne touche pas à ta chicorée pain de sucre !
    Pourtant la chicorée au petit matin, ce n'est pas mauvais 🤔
    Pour moi, ils ne doivent pas aimer le sucre ! 😉😉😉

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому

      Oh je crois quand même qu'il y a quelques une touché il préfère un peu de Batavia monter

  • @alaingirault4561
    @alaingirault4561 2 роки тому

    Normal la salade la pain de sucre il n'y'a que le cœur qui se mange ce sont les feuilles les plus tendres et les plus claires mais vous pouvez manger toutes les feuilles mdr

    • @f1rcx
      @f1rcx  2 роки тому +1

      Merci beaucoup Alain