(저장 기간 동안 껍질이 말라붙은 마늘) 이번 영상은 햇마늘이 아닌 저장마늘을 이용해 여러 가지 방법과 도구를 사용했습니다. 또한 촬영전 다양한 방법과 도구를 이용해 (방법에 따라 최소 30개 이상의) 마늘을 까며 나온 비교 분석 내용이니 참고해주시면 감사하겠습니다.^^
그냥 하던대로 칼로 물에 불렀다가 까는 게 제일 좋겠어요. 그래도 이렇게 다양한 종류의 마늘 까 기 도구들이 있다는 사실을 알았네요.~ㅋ 이렇게 다양한 도구가 있는지 몰랐었습니다. 새로운 것에 대한 도전 박수 보내구요.~ 저도 덕분에 이런 것들도 있구나 하고 알았습니다. 고맙습니다.
저도 마늘 깔때마다 고생 많이 했는데요, 세번째 것이 물이 안닿아서 생마늘 보관하기 좋을것 같네요. 저는 마늘을 물에 적셔서 냉장고에 하루저녁 보관했다가 장갑끼고 칼로 까는 방법을 이용합니다. 그러나 그 어떤 방법도 마늘 까는 일은 시간이 많이 걸리고 허리에 무리가 오더군요. 그냥 마늘 깔때 온식구가 모여서 같이 까는게 제일 좋아요. 식구들이랑 같이 얘기도 하면서 까면, 시간도 절약되고 서로의 노고도 알게되고 가족이 더 화목해져요. 주부 혼자까면 힘들어서 음식이 맛없어집니다. 이런 유튜브 찍는것 보니까 집안일도 잘 도와 주실것 같아요👍
이 영상 참 좋아요~ 마늘 박피기 구입하려고 후기만 보다가 영상 보니 확실히 알겠어요 , 아 , 이건 사면 안되겠구나~ 마늘 다섯접 까야하는데....(마늘선물 좋으면서도 받자마자 걱정이..) 전동박피기로 구입하려는데 전동 모델 들도 하도 많아서 . . .소개해 주시면 많은 도움이 될것 같아요!
보여주신 마늘까기 도구 중 제 맘에 드는건 가위 모양 인데 전 마늘을 까서 바로 빻아서 냉동 보관하기 때문에 고기 연하게 하는 망치로 살짝 힘을 주어 두드려 까서 쿼터 싸이즈의 지퍼백에 적당양을 넣고 그 망치로 (meat tenderizer) 찧어서 납짝하게 펴서 4~5센티 넓이로 접어 냉동실에 얼려놓고 생마늘 양념 필요할때마다 사용하니 너무 편하고 좋습니다. 나머지는 얇게 편으로 썰어 건조기에 말려 뒀다가 살러드나 요리할때 등 사용하며 또한 가루로 만들에 마늘 빵을 만들거나 스파게티등 다양하게 사용하고 있습니다. 이 방법은 까거나 두들겨 찧거나 하지 않으니 시간도 절약되고 설겆이 할것이 없는 큰 장점이 있답니다. 원하신다면 제 방법을 다른사람들과 공유해도 좋습니다.
나도 여러가지 방법 시도해 봤는데 잘 되지 않음. 그래서 뿌리부분 짤라내고 칼로 내려치서 3송이(30알)정도를 까서 쓰는데 이게 가장 좋은 방법이더라구요. 마늘은 상처가 많아야 인체에 좋은 물질이 나온다고 전문가들이 말하던데 즉시 쓰는 경우라면 칼로 내려쳐서 까는게 가장 편리하다는 것을 알게 되었습니다.
락앤락 통이 저렇게 크면 마늘이 부딪치며 까지는건데 면과 면이 너무 멀어서 아주 오래 힘주어 흔들어야 해서 안돼요 그리고 물이 너무 많아요. 물 더 적어야 되고 통이 훨씬 훨씬 작아야 쉽게 까지더라고요 근데 까야 하는 마늘 양이 많으면 그것도 할 짓이 못되긴 합니다. 팔뚝살 빼는 운동 삼아 참고 하면 몰라도
답답한 마음이 댓글 덕분에 해소가 된 거 같습니다. 물론 좋은 댓글을 달아주시는 분들도 계시지만 영상 앞부분만 보시고 그냥 손으로 까라! 칼로 까라! 마늘 깔 줄 모른다 이런 댓글들이 있는습니다. 마늘 까는 도구와 방법이 이런 차이가 있다는 비교 영상과 함께 햇마늘과 저장마늘이 차이점이 있다고 하는 내용인데 나기환님 말씀대로 비교분석을 하여 올려드린 영상인데 말입니다. 마늘을 물에 담갔을 때 영양분에 어떤 변화가 있는지는 실험 사례를 찾아보겠습니다. 감사합니다.
(저장 기간 동안 껍질이 말라붙은 마늘)
이번 영상은 햇마늘이 아닌 저장마늘을
이용해 여러 가지 방법과 도구를 사용했습니다.
또한 촬영전 다양한 방법과 도구를
이용해 (방법에 따라 최소 30개 이상의)
마늘을 까며 나온 비교 분석 내용이니 참고해주시면 감사하겠습니다.^^
Plastic gloves contain harmful chemical.
물에 담가서 까면
쉽게 까지는데
왜 저렇게 복잡한 방법으로......
흔드는 팔이 더 아프겠네요
마늘을 갈아서 냉장보관했더니 녹색으로변했는데 왜그럴까요
뭐하자는건지
천천히
@@spd3131 님그건 논마늘 육쪽 마늘은 안변 합니다
마늘이 꼭 필요한 식재료인데 마늘 까기가 너무 힘들어 온 가족이 몸살이 날 정도인데 도움을 주시려고 많은 연구와 시현을 통해 쉬운 방법을 찾게 해주셔서 감사합니다. 잘 보았습니다.
이런 리뷰 너무좋습니다.
한 분의 힘들게 사용리뷰를 꼼꼼하게 분석해주시면 온 국민이 편리한 방법을 습득할 수 있으니 정말 유익합니다.
꿀보이스 도 탐나네요..
아고 수고많으십니다 다 물에 담구다가 칼로까는게 가장나은것같네요~^
그냥 하던대로 칼로 물에 불렀다가 까는 게 제일 좋겠어요. 그래도 이렇게 다양한 종류의 마늘 까 기 도구들이 있다는 사실을 알았네요.~ㅋ 이렇게 다양한 도구가 있는지 몰랐었습니다. 새로운 것에 대한 도전 박수 보내구요.~ 저도 덕분에 이런 것들도 있구나 하고 알았습니다. 고맙습니다.
감사합니다. 더 많은 제품들이 있는데 저렴한 제품을 구매해 사용해 봤습니다.^^
@@스마트한농부 👍👍👍
@@user-okine ㅠ
먼저 마늘 밑뿌리를 칼로 제거후에 30정도 물에 불려서 칼로 까는 방벙이 좋더라구요. 여러가지 제품과 보관 방법까지... 매우 유악한 정보에~ 감사합니다. 응원합니다.
어던분은 절대 물에 불리지않아요 물에불리면 고유에 마늘향이 달아난다구요
목소리가 참 좋으시네요^^ 마늘 박피기라는게 있어요 믹서기 처럼 생겼는데 마늘을 바짝 말려서 돌리면 그나마 가장 쉽더라구요~
정말 기발한 아이디어이군요. 대단하십니다. 먼 훗날 발명왕되겠습니다. 감사합니다.
저 도구들 다 아는데 정말 효과가 있을까싶었는데, 속이 다 시원하네요. 감사함다.
감사합니다.^^
앞뒤 자르고 꺼내다가 속터지겠네요 ㅋ
그냥 과도로 깔래요 ㅎ
보관방법 소금 깔아주는거
해봐야긋네요
감사합니다^^
수고하셨네요
저도 마늘 깔때마다 고생 많이 했는데요, 세번째 것이 물이 안닿아서 생마늘 보관하기 좋을것 같네요.
저는 마늘을 물에 적셔서 냉장고에 하루저녁 보관했다가 장갑끼고 칼로 까는 방법을 이용합니다.
그러나 그 어떤 방법도 마늘 까는 일은 시간이 많이 걸리고 허리에 무리가 오더군요. 그냥 마늘 깔때 온식구가 모여서 같이 까는게 제일 좋아요. 식구들이랑 같이 얘기도 하면서 까면, 시간도 절약되고 서로의 노고도 알게되고 가족이 더 화목해져요. 주부 혼자까면 힘들어서 음식이 맛없어집니다.
이런 유튜브 찍는것 보니까 집안일도 잘 도와 주실것 같아요👍
좋은 말씀 감사합니다. 가족들과 함께 하면 정말 좋죠^^
집안일을 많이 도우려고 최대한 노력하고 있습니다.
농부님의 성의가 너무 좋아요. 마늘 멍들어서 아플거같음. 전자렌지에 10초만 돌리면 끝~ㅋㅋ
저 어렸을 때 김장 하려면 짚으로 짠 쌀가마니에 마늘을 한꺼번에 많이 부어 두손으로 바닥에 문질러 깠어요.
실리콘 사용법과 같은 원리였지요.
이 영상 참 좋아요~
마늘 박피기 구입하려고 후기만 보다가 영상 보니 확실히 알겠어요 ,
아 , 이건 사면 안되겠구나~ 마늘 다섯접 까야하는데....(마늘선물 좋으면서도 받자마자 걱정이..)
전동박피기로 구입하려는데 전동 모델 들도 하도 많아서 . . .소개해 주시면 많은 도움이 될것 같아요!
수고하셨습니다.
주부들이 꼭 필요한 정보 입니다.
꾸~~~누르고
첨 영상부분에서 많이 웃었네요 목소리는 너무 좋으신데 왜케 웃긴지 한밤에 엄청 웃었어요 마늘 보관방법 잘 보고 갑니다 감사해요~
감사합니다. 웃음을 드렸다니 보람이 있네요 ㅎㅎ
깐 마늘 장기보관 방법이 궁금했는데 덕분에 잘 알아갑니다. 고맙습니다.^^
ㅎㅎㅎ 그냥 물에 담궜다가 과일칼로 까는게 제일 편할듯하네요.^^
네~~
물에 담궜다가 건져서
냉장고에 하루밤 재우고 담날까면 잘 까지던데요
어렸을때 엄마가 김치담글때 마늘까기 시키면 정말 지루해서 싫었는데 지금은 깐마늘 나이먹고 가끔 통마늘 필요할땐 물에 담갔다가 티브보면서 과도로 까면 일도 아닌듯해요
잘봤습니다
그냥 손으로 까는게 젤 낫겠네요
마늘 보관법은 마음에 드네요
저장방법 유용하네요. 영상이 스피드하게 편집되면 좋겠어요
그러게요 통에 넣고 흔드는건 햇마늘은 몰라도 저장마늘로 하는건 의미가 없어요 다양한 제품 알려줘서 고맙습니다.
네 통에 넣고 흔드는거 햇마늘은 잘 안되는거 맞습니다. 감사합니다.^^
저도 아는 지인분이 마늘을 수확하셔서 주셨는데 이방법 저방법 다해봐도 역시 물에 불려서 까는게 짱인듯
ㅎㅎㅎㅋㅋㅋ
물에 불려가지고 비비면 상처없이 잘 까져요 ㅎㅎㅎ
아이구머니나?수고많으셨구만유ㅠㅠㅠ역시. 마늘은 손으로 까는것이 제일 이구만유
공김입니다
에구에구
걍전통방식으로해먹자구요
마른 마늘 물에 한번 담궛다 건저 놓고 식탁에 앉아서 까는방법이 젤쉽고 빠르게 두접도 쉽게 깟어요~~
그냥 밑둥 자른다음에 벗겨내면 돼요.마늘 낱개로 안하고 통째 자른다음에 해도 잘 벗겨지고 손실 줄이거나 다듬을때 낱개로 밑둥잘라 하면 돼요
마늘까기 다양한 방법을 실험하여
보여주셔서 감사합니다~
정말 재미 있고 우스워요 ㆍㆍ탐구심 대단하십니다ㆍ넘 심각하게 말씀하시는게 더 우스워요 끈기 인내심 대단하세요 ㆍㆍㅋ ㅋ
마늘까는것은 콤프레샤바람을 이용해서 까는것이 제일좋은것같아요
살짝물에불려서 칼로 까는것이 최고네요~~하나씩 돌리느니 까는것이최고네요
금방 쓰실 마늘은 밑등을 자르고 세로로 가운데를 칼로 자르시면 물에 담그지 않아도 껍질이 잘벗겨 진답니다~~
좋은 정보 감사합니다
그렇네요. 어차피 쓸거니까 반 쪼개면 더 수월하네요ㅋ 앞으로 잘 활용하겠습니다^^ 미즈하라마스미 님
아~ 마늘을 보관할때 소금을 깔아주네요~
좋은 팁 감사합니다~~~
물에불리면영양분이
빠져나간다고는하는데
마늘쪼개뿌리부분잘라내고
물에충분히불려
내부에까실한부분있는
플라스틱바구니나
둥근대야에넣고마구비비면
아주잘까집니다
제일손쉬운방법이아닐지요
저는이방법으로 한접도
혼자몇시간안에다깝니다
대량으로 껍질 깔땐 양파망에 마늘 넣구 에어건으로 쏘면 잘 까집니다 ~~
물론 집안에 에어건 있는곳은 없지만 가까운 셀프 세차장에서 에어건 이용하시면 편리합니다
양파망 속에서 까는거라 껍질도 날릴필요도 없구
사용할만 합니다
초등학생 발명품도 꼭지부분(?)자르고 했다면 더 잘까질듯요
아자씨 마늘은 양파 자루에
쪼겐 마늘을 많이 넣어서
카센타에 가서 에어 건으로
마구 불어되면 마늘 한접이
금방 꼭 해보시길.
보여주신 마늘까기 도구 중 제 맘에 드는건 가위 모양 인데 전 마늘을 까서 바로 빻아서 냉동 보관하기 때문에 고기 연하게 하는 망치로 살짝 힘을 주어 두드려 까서 쿼터 싸이즈의 지퍼백에 적당양을 넣고 그 망치로 (meat tenderizer) 찧어서 납짝하게 펴서 4~5센티 넓이로 접어 냉동실에 얼려놓고 생마늘 양념 필요할때마다 사용하니 너무 편하고 좋습니다. 나머지는 얇게 편으로 썰어 건조기에 말려 뒀다가 살러드나 요리할때 등 사용하며 또한 가루로 만들에 마늘 빵을 만들거나 스파게티등 다양하게 사용하고 있습니다. 이 방법은 까거나 두들겨 찧거나 하지 않으니 시간도 절약되고 설겆이 할것이 없는 큰 장점이 있답니다. 원하신다면 제 방법을 다른사람들과 공유해도 좋습니다.
마늘 뿌리는 어차피 잘라내야 하니까 가위 타입이 제일 나은듯!
나도 여러가지 방법 시도해 봤는데
잘 되지 않음.
그래서 뿌리부분 짤라내고 칼로 내려치서
3송이(30알)정도를 까서 쓰는데
이게 가장 좋은 방법이더라구요.
마늘은 상처가 많아야 인체에 좋은
물질이 나온다고 전문가들이 말하던데
즉시 쓰는 경우라면
칼로 내려쳐서 까는게 가장 편리하다는 것을
알게 되었습니다.
영상 잘 보았어요
즐거운 주말 되세요👍👍
저기요.ㅎㅎ 마늘 박피기 전기 꼽고 까는것 나왓어요.마늘 다지는 기능도 잇어서 잘사용 하고 잇어요.홈쇼핑에 진작부터 나왓는대요.
구독은 못눌러서 미얀합니다 좋은정보 감사합니다
❤❤❤😂😂😂❤❤❤
물에 불려놓았다가 양손에 마늘을 넣어 마찰로 비비는
던가&그릇 내부에서 손바닥
으로 비벼주는것을 반복하면 쉽고 파손없이 잘 까짐.
(칼로 밑부분을 다듬어준다)
7
맨송으로 비비는것보다 고무장갑을 끼고 비비는것이 효과가 있지 않을까요
저는 보는내내 속이터지네요ㅋㅋㅋ그냥 과도로 까는게 제직성에 는 맞는듯요ㅎㅎ영상은 잘보고갑니다~^^
속터져...
마늘 맨 윗쪽을 칼로 잘라서 해야 어느정도 잘 까져요
남아프리카 마마영미 입니다
그래도 비싼것이 값은 하는거 같아요
나머지는..그냥 칼로 까는거랑..별 차이가 없는듯해요^^
재미잇게 보았어요^^
안녕하세요 칼을 사용하기 힘드신 분들에게는 마늘껍질 제거기가 좋은듯합니다. 마늘각시도 괜찮고요^^
마늘구입 후 1~2주만 되도 금방 상해서 속상했는데 보관법 올려 주셔서 감사해요.
밭마늘이 아니고논마늘이라서 저장용 아니니까 상해요.
역시 마늘은 물에좀 불렸다가 칼로하나씩 까는게 제일 좋구먼
아오답답해
@@Poppry12
돈많으면 까논거 사서 쓰시든지
어디 일하러 다니는데 마다 가지고 다니겠슴?
상식이 왜 상식이냐? 습득
지루합니다 그만하세요
맞아요
모두다 신통치 않네요 !
마늘 다 망가지겠어요 !
물에 불려 칼로 까는게
깔끔 하고요 ~
- 전자렌지 에
잠깐 넣었다가 까면
공짜 처럼 까집니다 !
아 유 ~ !
다 답답해요 !
시간낭비 !
이쯤 ! 하시죠 !
☆ 제품 모두 낙제 !!
전자렌지 가 최고 !!
네번째 제품이 좋아요 간편하고 손으로 까는거와 비슷하네요 세번째 제품은 부피가커요
대박~전 3번째 제품이 눈에 들어옵니다. 감사합니다^^
햇마늘 저장마늘 다 잘까지는 거 같아 좋아요
4번째 제품도 가격 대비 괜찮습니다.^^
몇십년 이방법으로
마늘깝니다
비닐봉지에 마늘을 쪼개서 넣고 봉해서 냉장고에 넣고 5일~7일
후에 마늘 뿌리 있는부분을 시작으로 칼로 벗기면 신기하리
만큼 잘까집니다
먼지도 안나고요
물도 필요 없어요
꼭해보세요 👍
한번 해봐야 겠네요 괜찮은 방법 같아요
마늘까는 팁과 도구 옵션.. 그리고 저장방법까지.. 잘 보고 갑니다.
마늘깔때마다 편한 방법은 없나 싶었는데..
좋은정보네여~👍👍👍
다양한 방법을 찾아봤는데 아쉽게도 저장마늘에는 와 이거다 할만한 건 없었습니다. 그래도 김장철에 사용하기 좋은 제품이 많은거 같습니다.
마늘 까기는 에어 콤프레셔가 최고입니다.
마늘까는 기계도 사 보았는데 큰 효과를 보지 못했네요.
뿌리부분 제거하고 박스로 된 가구에 넣고 불기만하면 금방 깔 수 있습니다.
찿아보면 영상도 있어요.
에어 콤프레서는 오일이 나오는 단점과
햇마늘에서만 가능하고 껍질이 말라붙은
6개월 이상 된 저장마늘에는 효과가 좋지 않습니다.^^;
@@스마트한농부 작년에 수확한 마늘을 김장할때 에어로 까서 썼습니다.
콤프 관리 잘하면 오일 거의 안 나옴니다.
@@항상최선을다하자 작년에 쓰셨다면 햇마늘로 김장하셨네요^^ 콤프로 다시 한번 저장마늘을 까 보도록 하겠습니다.
마늘 까는 채널중 가장 정보가 확실하네 마늘 보관 방법 까지
,4번 빨간색 어디서 구할 수 있나요?
네이버 검색창에 "마늘각시"라고 검색하시면 비슷한 방식의 제품 확인가능하십니다.
영상제작 이후 기간이 많이 경과하여 같은 제품은 찾지 못했습니다.
@@스마트한농부 네..감사합니다
생활에 큰 도움주신분 감사합니다
간단히 말하면 우리집은 5~6 접 한번에 구입해 며칠간 까서 냉동고에
넣고 1년 쓰거든요
깔때가 제일 힘들었는데 어디서 구입합니까
잘 보고 배웁니다 스마트농부님,
우리말한자공부 사자소학,사자성어,3분고전으로 인성함양,독해력/표현력/사고력 향상 공부방을 4년간 운영중입니다.
배움,교류,성장을 함께하는 좋은 이웃이 되도록 노력할께요. 감사합니다.
다 똑같네요
일반 칼로 까는 거랑 시간이 더 걸리는 듯 마지막 네번째는 칼을 이용하는 원리랑 같구요 숙달된 분에게는 일반 칼로 까는게 더 빠르고 마늘 손상도 없음
그냥 물에 불려서 칼로 까는게 제일 쉽고 편하겠네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
마늘을 물에불렸다가 고무장갑끼고 양파망에 넣에 비비면 그게 더 잘까질듯해요
뿌리쪽으로 칼로베어내고 줄기쪽 윗부분에 압력을 주면서 힘껏눌러주면 마늘한쪽까는대 십초도 안걸립니다 위에서 밑으로 압력을 쫌세게눌러주세요 최고입니다
푸하하하하.물통던질때 웃음나와서 죽는줄~^^^^걍 내손으로 하는게 젤 빠르것었요
웃음을 드렸다니 다행입니다. ㅎㅎ
내용은 도구들이나 방법이 햇마늘은 잘까지나
저장마늘은 안되니 참고하라는 내용입니다.^^
누가 주엇을 까요? ㅋㅋ
맨마지막 제품이 좋은거 같네요. 밤까기도 거의 흡사 비슷하게 나온 제품이 있는데 밤까기도 써보니 좋터라구요
네 저도 4번째 제품이 가성비가 좋다고 생각합니다.^^
우선, 음성이 묵직하게 들려서신뢰가 갑니다.
농부님 영상내용을 고려해 봤을 때
'맞다'의 반대말인 '틀리다'보다는
'같다'의 반대말'인 '다르다'라는 표현이 더 적절해 보입니다.
좋은 마늘까는 정보 감사합니다.
알려주셔서 감사합니다.
앞으로 잘 표현하도록 하겠습니다.^^
@@스마트한농부 ㅕㅐ
국어선생님 강의 잘 듣고 있습니다. 다음 학기에는 3학년 맡아주세요
@@안녕-u3s5p ㅋㅋㅋㅋㅋ
아시끄러ㅡㅡ뭘여기까지와서 가르쳐들어ㅡㅡ그냥좀지나쳐가세요ㅡㅡ거슬리면 유튜브에서끄적거리지마시구요ㅡㅡ
저는 마늘 한번에 까서 갈아서 냉동 시킵니다
평평하게 깔아서 얼리면 쓸만큼 깨서 넣으면 좋아요
세번째 제품 마늘닿는 밑판과 윗판을 유연한 실리콘으로 만들면
마늘도 잘까지고 상처나 무르지도 않을듯 하네요
넘 실생활에서 필요한 정보입니다 ❤😂🎉from true korean subscriber
마늘 앞꼬다리 뒤꼬다리 자르고 전자렌지 15~20초 돌리고 흔드는게 제일 깔끔하고 빠름. 전자렌지 돌리면 2분 흔들꺼 10초만 흔들어도 됨 ㅇㅇ
걍. 하나씩. 까는게. 빠르겠네요. 손으로. 역시 손이 가장빠름요
그냥 까느게 팔이 아프지 않겠네요 그리흔들다간 병원에 물리치료 받아야 겠네요
다양한 실험으로 보여주는 실용적인 동영상~수고 많았습니다~^^
통에 넣고 흔드는거, 저거 넣기 전에 꼭지 자르고 흔들면 잘 벗겨져요
수고하셨습니다.
팔아프도록 일일히 시험 하시느라고...
음악 소리가 듣기좋군요.
볼륨을 살짝 올려 주셨더라면 좀더 좋았을텐데..
감사합니다.
네 감사합니다.^^ 다음 영상에는 볼륨에 신경을 더 쓰겠습니다 :D
미지근한물에담겨놓고 믿둥 까고 손으로 비비면 금방까짐. 좀더 많을땐 고무장갑끼고. 더많을땐 쌀씻는그릇에 넣고 박박 함 잘까짐
에어건과콤프레셔로 까니 잘까져요 물론 가정에 콤프레셔는 없겠지만 농가 에 콤프레셔 있으신분은 배박스에 넣고 에어건으로 쏘면 대용량 신속 까집니다 ㅋㅋ
그렇죠 공장에서도 그렇게 작업하니까요^^;
아이디어 골무형으로 톱니처럼 만들어
손가락에 끼는게 더욱 빠르겠네요
고생하셨습니다.
소장님 팔 많이 아프시겠어요.
분홍색 마늘까는 도구는 이미 30년전에도 있던겁니다. 그 시절 지하철 타면 이것 저것 합쳐서 천원 이천원에 팔던 것들 중의 하나 였답니다. 저도 샀지요.
그리고 어릴적 김장철 다가오면 마늘 한다라이에 따뜻한 물 부어서 적당히 놔두었다가 손넣어 비비면 그냥 까집니다.
락앤락 통이 저렇게 크면 마늘이 부딪치며 까지는건데 면과 면이 너무 멀어서 아주 오래 힘주어 흔들어야 해서 안돼요
그리고 물이 너무 많아요. 물 더 적어야 되고 통이 훨씬 훨씬 작아야 쉽게 까지더라고요
근데 까야 하는 마늘 양이 많으면 그것도 할 짓이 못되긴 합니다.
팔뚝살 빼는 운동 삼아 참고 하면 몰라도
외국에서는 껍질 안까고
나무 도마위에서 중식도 옆부분으로 내려침
그러면 껍질 날아가고 알맹이만 뽀게짐
네모박스 그거잘까져요물에담가서까는것보다훨편해요 우리손주가돌려서까요재미잇다구 다른것은한개힉하지만네모박스위에는 마늘만니올려놓구 돌려서하니까금방까는느낌손가락도안아프구등찍도안아프구 편햇던기분이여써요
물에 불려서 그냥 손으로 까는게 젤 좋습니다
밑동자르고 물에 3~4시간 담궜다 꺼내면 거의 저절로 까지는데 괜한 기구들을 사용하는게 더 번거롭게 느껴집니다.
잘 봤읍니다 시청자를 대신해 시범 보여 주셨네요 마늘 소금깔고 보관법 처음알았네요 감사합니다 참! 마늘 물에 불리면 마늘속에
있는 영양분이 빠져나온데요 그냥 마른 상태로
박피 하는게 좋다고 합니다 좋아요 클릭합니다
답답한 마음이 댓글 덕분에 해소가 된 거 같습니다.
물론 좋은 댓글을 달아주시는 분들도 계시지만
영상 앞부분만 보시고 그냥 손으로 까라! 칼로 까라!
마늘 깔 줄 모른다 이런 댓글들이 있는습니다.
마늘 까는 도구와 방법이 이런 차이가 있다는
비교 영상과 함께 햇마늘과 저장마늘이 차이점이
있다고 하는 내용인데 나기환님 말씀대로
비교분석을 하여 올려드린 영상인데 말입니다.
마늘을 물에 담갔을 때 영양분에 어떤 변화가
있는지는 실험 사례를 찾아보겠습니다. 감사합니다.
역시 칼로까는게 더 빠르네요
오~ 이건 정말 아이디어~~!! 마늘 살짝 물에 불려서 까면 잘 까진다고 그래서 그렇게 까는데~!이건 정말 아이디어 인 것 같아요.^^
감사합니다. 올해는 햇마늘도 해볼 계획입니다.^^
스마트한농부님 반갑습니다.
마늘까기 아이디어 제품들과 마늘 보관법 영상 잘 봤습니다.
오늘도 행복이 주렁주렁 열리는 유쾌한 수요일 되시기 바랍니다.
함께 소통하는 소중한 이웃이 되고 싶습니다~~ 풀 시청으로 응원합니다.
방문해주셔서 감사합니다. 행복한 한 주 되세요^^
도구를 이용한 마늘은 마늘의 건조상태에 따라 다릅니다.건조상태가 알맞아야 잘까짐.
하지만 마늘은 물에 불렸다가 칼로 까는게 최고인듯.
아휴 고생 하셨어요
저장 방법이 좋아요.
감사합니다.^^
어이그 뭐 하는 짓인지^^ 옛어머님들의 방식이 제일 현명합니다~
오우. 대박
감사혀유마늘저장.,.
집에 작은 에어콤프가 있는데 마늘 뿌리쪽 칼로 자른뒤 페트병에 모조리 넣고 에어건으로 1분만 쏘면 다 까져있어요 (낱개로 뿌리쪽 꼭 잘라야 해요)
에어건에서 나오는 에어에는 미량에 유증기가 섞여있습니다 다량 섭취하신다면 소량에 엔진오일을 먹는다고 생각해야됩니다
고생하셨시유
마늘 몸에좋은것👍🏼 허지만 까는게 골치 꺼리네요😟😟
이런실험 감사할따름입니다~감사합니다
감사합니다.^^
흔들면 까지는 거 보담 멍드는게 더 많을것 같네요.그 힘들어 하나씩 까면 더 나을것 같네여.옛날 방식
독특한 아이디어가 빛나는 제품이 많네요.
생각보다 많은 제품들이 있는데 그중에서 저렴한 걸 구매해봤습니다.^^
그러게요 그냥 불려서 까는 게 좋겠어요. ^^ 재밌는 정보 잘 봤습니다.^^
10초 정도 담갔다가 해도 잘 되는거 같습니다.^^
요즘은 공장에서 깐마늘을 사는것이 가장쉬운 방법인것같아요. 에어로 깐다고 합니다.
깐마늘을 보관 방법은 마늘깔때에 물에 충분히 불려서 까되 배꼽을 따지말고 상처없이 까서 물에 깨끗이 형구어서 거늘에서 물기를 말려서 깨끗한 비닐봉지에 넣어 냉장 보관 하시면 3~4개월 보관 하셔도 싹도 뿌리도 안나며 싱싱한 마늘을 즐길수
있습니다
에힛!!그냥 손으로까자!형~^^