buenos días no es por justificar al restaurante, yo soy chef en un restaurante de new york city y como chef también es nuestra obligación tener limpio nuestra cocina , no es por que eres chef solo es cocinar la palabra chef es ser responsable que tu cocina sea un lugar seguro y saludable para nuestros consumidores
@@sole3659 muchas gracias es la sincera verdad y llevo como chef 5 años en una ciudad donde la cocina es mundial , pero como chef si tengo que lavar platos lo voy hacer es por que somos responsables de la salud del consumidor 👏🏾
Chef, tiene usted toda la razón, yo no soy chef pero sí he estudiado cursos de cocina y en todos nos han hecho énfasis en el orden y la limpieza, desde nuestra ropa, cabello, lavado de manos, los ingredientes, los utensilios, hasta terminar nuestra labor dejando el área de trabajo limpia y ordenada, tal vez el chef no lo haga todo personalmente pero para eso están los ayudantes, y yo jamás en mi vida he visto que el dueño sea el encargado de realizar la limpieza, ese cuento chino no hay quien se lo crea al chef del video. Saludos y bendiciones.
Que bueno que piensas así. ¡Pooooorque me he topado con cada chef...! Que hasta he discutido con uno de ellos por yo querer lavar una cebolla y él según no las lavaba porque venían del super y según él estaban limpias. Yo trabajo en cocina, y a mi me pagan para cocinar, pero también lavo platos y limpio la cocina porque no se debe ofrecer a la gente un mal servicio cuando no está pagando por eso. Quizás no lo vean, pero la cocina debe estar limpia porque es parte del servicio que el consumidor paga al comprar un platillo, y eso es en cualquier lugar donde se manipulen alimentos y bebidas.
Porque no van a Villa maria del triunfo. En San Gabriel que esta en la entrada de la estación Maria Auxiliadora. Hay varios que vende comida ahi. Deberian ir a hacer inspección
KATY TE QUEREMOS MUCHO SIEMPRE VEO TUS VIDEOS Y NO ME LO PIERDO NI UNO Y MUY ENTRETENIDO CON LOS OPERATIVOS SERIA BONITO QUE VAYAS A DIFERENTES DISTRITOS QUE AUN FALTA POR RECORRER DE LAS ZONAS DE ESTE , SUR Y NORTE , TE MANDO UN FUERTE ABRAZO Y BESO .
Yo trbajae. En eso me rompi la. Madre. Limpiaba la casa asi tortillas de mais y asia comida tamales. Y siempre le daba buwlta a todo pa k estuciera limpia xq la. Unica k asi mas era yo las demas solo asentarse cada k terminaban algo
No entiendo como los dueños de esos locales pueden dormir tranquilos! Realmente es atentar contra la Salud Publica , de personas inocentes que te estan comprando pagando con su dinero para supuestamente consumir algo decente, pueden ser niños , mujeres embarazadas, personas delicadas de salud. Con qué etica trabajan esos disque Chefs !??? Realmente indignante. Buen trabajo Katty y Ramón 👏👏👏
El chef o cocinero en jefe puede trabajar con toda la ética, pero la misma Kathy lo dice ... Hay gente que no le gusta invertir en su personal de limpieza... Así que eso descuadra. Lo mismo pasa en las pollerías que son mi rubro, hay jefes que no les gusta tener dos o tres personas en cocina u horno , y quieren que uno solo abastece todo. El tema es simple sole, jefes duros.
Lo que pasa es que a ellos solo les importa ganar dinero les importa un bledo la salud del ciudadano. La salud de uno es la responsabilidad de uno mismo.
Así son los dueños, por no querer invertir más y ahorrar entre comillas, yo estuve trabajando en una parrileria que vende demasiado, ganan mucho y tienen 5 sedes pero en cuanto a limpieza es lamentable pero no por parte de nosotros, ellos dicen no gastar agua al lavar platos esas aguas están bien sucias ya, seguir usando las tablas que estan feas y huelen mal, el aceite que se cambia cada 15 dias y es negro, si no lo hacemos como ellos nos dicen nos gritan y nos botan, pero asi son, lo que me sorprendió es mis compañeros que por no perder el trabajo siguen ahí y sin decir nada, yo si me retire, no quise seguir en un trabajo asi.
Salusos Katty mencanta como les ablas alos cosineros y re contestan que el en cargado detener limpio es el patron yo e trabajado mucho tiempo en Restaurantes ime responsablidad era tener limpoi enla cosina me encanta tus vidios
Me encanta tu programa sigue con mas visitas gracias a ti por enseñarnos hacer mas precavidos saludos desde San juan de lurigancho y que sigan los éxitos para tu programa🎉🎉🎉🎉❤
Si y No...en este específico caso de un restaurante campestre, para se llamado campestre tiene que cumplir requisitos de personal, osea...debe haber personal de limpieza interna, externa, cuidado de las plantas, cuidado y limpieza de los animales, limpieza de loza de cocina, limpieza de cocina....etc, etc, etc
Exactamente!! Un verdadero Chef tiene un trapo con el que va limpiando su área de trabajo, no se puede trabajar con la cochinada. Ese es todo menos un verdadero profesional.
Hay una parte donde kati dice los chefs no limpian o los cocineros esta mal proque yo soy cocinero y mi cocina yo mismo lo limpio o las cosas que se utilizan es mas por higiene que uno hace eso y n esta esperando si el ayudante lo hace
100% de verdad. Un buen cocinero incluso si fuese estrella Michelin se preocupa de fregar. Mi familia siempre ha tenido restaurantes y desde el friegaplatos hasta el dueño si hay que fregar todos a fregar.
Hola Katy, difiero con que los chefs o cocineros no tenemos que mantener limpias nuestras áreas porque sí es nuestra responsabilidad (incluso nos enseñan ello en los institutos y universidades). Lo que sí escapa de nuestras manos es la falta de equipamiento, ayuda y empatía por parte de los dueños.
Vayan a los restaurantes que está por la fontana en la recta de Isil, en la Molina. También queremos saber si por las zonas trabajan bien para su público.
Katty como me encantaria que vayas al olimpico de puente piedra!! Y lo diria mill veces porque hay cosas muy turbias alli no soy la unica que ha terminado grave luego de comer no solo 1 sino 3 ocasiones dentro del mismo año.
En Rancho Grande te cobran hasta por respirar y el local es propio , no pagan alquiler y aún así no pueden tener a un personal de limpieza , fuera de eso,alquilan su local para eventos y todo,generan buen billete ,pero les duele en el alma contratar a alguien de limpieza ...
El chef no es limpiador pero como chef debe tomar la iniciativa,entiendo que teme por su trabajo pero el tiene responsabilidad en la limpieza de su cocina!!!!
seria épico que vayas de visita a un amigo aqui en arequipa es el 2da picanteria mas grande de la region para ver su cocina no es por desear el mal pero me encantaria verlo
es muy facil colocar a los trabajadores como responsables. eso siempre sucede. y los dueños quienes son los que deberian estar al tanto de sus negocios solo se limpian las manos. y a seguir comiendo.
Katy yo soy cocinero la verdad q aveces tienen la culpa los dueños xq explotan y aveces no hay para limpiar xq somos cocineros y estamos más atareados en la comida q va salir pero la verdad q yo smpre he sido bien aseado en la cocina para nuestros comensales
...no solo la culpa es de los dueños.. también de quien acepta trabajar en un muladar sin poner sus condiciones y aplicar limpieza e higiene...como tendrá el ushco este " cocinero"...😂
Discúlpame en un comentario anterior me confundí en vez de decir restaurante rancho grande dije 3 regiones pero en realidad es rancho grande ese que se encuentra alcohol al costado del colegio John Nash ahí es donde el alcalde hace sus grandes festividades juntos con sus vasos de leche sus comedores Y ayayeros Y todo el personal de la municipalidad de comas que a las finales llenan ese espacio Dónde están sus fiscalizadores pero así es la soga se rompe por el lado más débil Y el que tiene la sartén por el mango fríe hasta aserrín
como puedes decirle que no es su culpa, el es el responsable de la limpieza orden y control de la cocina y si no hay quien limpie pues el mismo con sus ayudantes debe hacerlo. no le quites responsabilidad al "chef"
Katty me encantan tus videos, que hagas esto para que la gente se de cuenta de donde consumimos y en EN DONDE lo hacemos. Gracias porque eres transparente con tu publico. Pero debo decirte que en tus videos, aparece señor que sale de la municipalidad no tiene moral, se llama Jesus Salazar, el del cabello negro liso, el tiene una empresa a su nombre (o al nombre del hermano Aaron y David) ENROLADOS PERU, es una heladaria y creperia que tienen sedes en varias partes de Lima, creperia donde HAY CUCARACHAS, han dado en los helados y y crepres frutas pasadas, leche cortadas en los jugos, PAN EN SUS SANDWICHS NACIDOS y solo le quiten el hongo para tostarlo, Empresa donde te contratan sin beneficios de la ley, sin contrato y te despiden injustificadamente. Una amiga estuvo embarazada y se practicó un aborto y no podia asistir al trabajo por el reposo que tenia y aun asi fue porque ellos la tenian amenazada que la botarian y al final lo hicieron. A mi me tuvieron casi un año sin contrato, no les importan sus trabajadores ni la salud mental sino solo las ventas. TE LO DIGO YO QUE TRABAJE ALLI Y TENGO PRUEBAS DE TODO.
Yo diría No respondo preguntas, y no lo voto delante tuyo porque es una condición, y dejo que haga su chamba, porque si soy el dueño no estaría así y si fuese el trabajador que lo cierren.. esto es un reportaje sorpresa y muy populoso.. si saben que te enfermas pero las personas saben que Ka comida feentada es mejor, pero muy diferente de los productos hongueados otros lo comerían porque ni tienen no. El cuerpo se volverá resistente
Los sellos de clausura .mi estimada periodista. Katy .calle . Se los pone cubriendo en marco de la puerta y la puerta en si mismo . Para que no puedan abrir .cuando pongan el sello los srs de sanidad ..pero es a medias nomás las clausuras ..porque hay corrupción como en muchos países latinos .. son corruptos los inspectores del municipio o sanidad ..corruptos ..
Vivo en Chaclacayo y tengo una amiga que trabaja en un restaurante campestre de pachamanca, me cuenta que hacen las humitas con la grasa sobrante de los pollos! No refrigeran bien las carnes y son de dudosa procedencia, ( un amigo me dijo que compran hasta burros) y venden 800 pachamancas los fines de semana en temporada alta, he probado las pachamancas y la verdad no me gustó nadita, dan una papa y un camote gigante, presa de pollo hinchada y chancho, piqué un poquito y no sabe a nada, he comido pachamanca a la olla hecha en casa y es otra cosa.
Y no fueron a la olla arequipeña? Raro no,es una restaurante muy conocido en esas area,sera por que el alcalde para la que ella trabaja tiene acuerdos por debajo de la mesas con ellos? Pregunto yo🤔🤔
Deben cerrar definitivo toda esa porquería y meter preso a todos esos sucios abusivos que tienen restaurant, a cualquier ignorante sin preparación le dan autorización así de fácil para abrir un restaurant, es el colmo
Ojala sigas por comas.los restaurants y pollerias por fuera flores por dentro temblores.prefiero llevar mi almuerzo.en verdad se pasaron esta gente de cochinos.con razon la gente para mal del estomago.con tanta asquerosidad.deberian estar con una limpieza unica las uñas bien cortadas puesto el toca en la cabeza.viendo todo esto.prefiero aguantarme el hambre.buen trabajo srta katy.
Un porcentaje de las ganancias deberia ir para la limpieza y mantenimiento del local. No todo es ganancias. Cuando cierran el local, lloran. Esto es un crimen por eso hay tanto cancer al estomago y gastritis en el Peru.
Gracias por cuidar nuestra salud katty
Y Ramon 🥺
❤siempre
a todo desordenado y sucio, pero Jesus va por el mismo camino 🤣
buenos días no es por justificar al restaurante, yo soy chef en un restaurante de new york city y como chef también es nuestra obligación tener limpio nuestra cocina , no es por que eres chef solo es cocinar la palabra chef es ser responsable que tu cocina sea un lugar seguro y saludable para nuestros consumidores
Exactamente 👏👏👏 un verdadero profesional usted
@@sole3659 muchas gracias es la sincera verdad y llevo como chef 5 años en una ciudad donde la cocina es mundial , pero como chef si tengo que lavar platos lo voy hacer es por que somos responsables de la salud del consumidor 👏🏾
Chef, tiene usted toda la razón, yo no soy chef pero sí he estudiado cursos de cocina y en todos nos han hecho énfasis en el orden y la limpieza, desde nuestra ropa, cabello, lavado de manos, los ingredientes, los utensilios, hasta terminar nuestra labor dejando el área de trabajo limpia y ordenada, tal vez el chef no lo haga todo personalmente pero para eso están los ayudantes, y yo jamás en mi vida he visto que el dueño sea el encargado de realizar la limpieza, ese cuento chino no hay quien se lo crea al chef del video. Saludos y bendiciones.
Que bueno que piensas así.
¡Pooooorque me he topado con cada chef...!
Que hasta he discutido con uno de ellos por yo querer lavar una cebolla y él según no las lavaba porque venían del super y según él estaban limpias.
Yo trabajo en cocina, y a mi me pagan para cocinar, pero también lavo platos y limpio la cocina porque no se debe ofrecer a la gente un mal servicio cuando no está pagando por eso.
Quizás no lo vean, pero la cocina debe estar limpia porque es parte del servicio que el consumidor paga al comprar un platillo, y eso es en cualquier lugar donde se manipulen alimentos y bebidas.
@@ChefWilliansCardenasdeja de hacerle al cuento eres lava platós de macdonal 😂😂😂😂😂
Te conocí por el gloglo y me encanta ver tus videos mientras cuidas la salud de los demás, gracias Katy
Muchas gracias papito lindo!!!
Katty es la guerrera sin capa y espada.
Me da mucho gusto q hagan sto.. así sabemos a donde ir y adonde no y stos negocios trabajen como debe d ser
Tanto q veo los operativos ya me da miedo comer en restaurantes JAJJAJSJ😂❤
Ases bien come loq tu prepareres y vivirás más yo lo hago porq e vita las porquerías que venden la gente que no tiene escrupulos
Katty seria cool que hagas un Operativo en Cocinas de Hospitales, amo tu contenido saluditos desde TRUJILLOOOO ^^
Gracias por cuidar siempre nuestra salud Katy Yo confío en ti😢😊
Porque no van a Villa maria del triunfo. En San Gabriel que esta en la entrada de la estación Maria Auxiliadora. Hay varios que vende comida ahi. Deberian ir a hacer inspección
Yo no se porque pongo estos videos cuando estoy almorzando. 😢
Es que lo suben a hora de almuerzo jaja
Estoy almorzando, como lo supiste 🧐
Eres especial
Yo terminé de almorzar xd
Provecho muchachos
KATY TE QUEREMOS MUCHO SIEMPRE VEO TUS VIDEOS Y NO ME LO PIERDO NI UNO Y MUY ENTRETENIDO CON LOS OPERATIVOS SERIA BONITO QUE VAYAS A DIFERENTES DISTRITOS QUE AUN FALTA POR RECORRER DE LAS ZONAS DE ESTE , SUR Y NORTE , TE MANDO UN FUERTE ABRAZO Y BESO .
Gracias papacito lindo ! Claro q iré a mas distritos, gracias por seguirnos
Katicita haber si vienes a santa Anita
Gracias katy por lonq transmites la verdad uno nosabe en donde esta comiendo.
Increíble trabajo Katty , me sorprenden esos restaurantes 😮😅
Imagina la sorpresa q nos llevamos
Yo sabia que no estaba sordo de un oido gracias katty ❤
Yo trbajae. En eso me rompi la. Madre. Limpiaba la casa asi tortillas de mais y asia comida tamales. Y siempre le daba buwlta a todo pa k estuciera limpia xq la. Unica k asi mas era yo las demas solo asentarse cada k terminaban algo
No entiendo como los dueños de esos locales pueden dormir tranquilos! Realmente es atentar contra la Salud Publica , de personas inocentes que te estan comprando pagando con su dinero para supuestamente consumir algo decente, pueden ser niños , mujeres embarazadas, personas delicadas de salud. Con qué etica trabajan esos disque Chefs !??? Realmente indignante. Buen trabajo Katty y Ramón 👏👏👏
El chef o cocinero en jefe puede trabajar con toda la ética, pero la misma Kathy lo dice ... Hay gente que no le gusta invertir en su personal de limpieza...
Así que eso descuadra.
Lo mismo pasa en las pollerías que son mi rubro, hay jefes que no les gusta tener dos o tres personas en cocina u horno , y quieren que uno solo abastece todo.
El tema es simple sole, jefes duros.
Lo que pasa es que a ellos solo les importa ganar dinero les importa un bledo la salud del ciudadano. La salud de uno es la responsabilidad de uno mismo.
Así son los dueños, por no querer invertir más y ahorrar entre comillas, yo estuve trabajando en una parrileria que vende demasiado, ganan mucho y tienen 5 sedes pero en cuanto a limpieza es lamentable pero no por parte de nosotros, ellos dicen no gastar agua al lavar platos esas aguas están bien sucias ya, seguir usando las tablas que estan feas y huelen mal, el aceite que se cambia cada 15 dias y es negro, si no lo hacemos como ellos nos dicen nos gritan y nos botan, pero asi son, lo que me sorprendió es mis compañeros que por no perder el trabajo siguen ahí y sin decir nada, yo si me retire, no quise seguir en un trabajo asi.
@@jhoantrigoso5981y cómo se llama ese lugar?
El trabajador también es responsable cómo va a trabajar con esos equipos
GRACIAS POR CUIDARNOS KATTY ❤
Siempre!!!!❤
Excelente trabajo Katty. Gracias por prevenir a los comensales. Ademas tienes unos ojos hermosos. Me encantan!
Justo cuando estoy comiendo.
Le agrego sabor al plato
💪🦁
Salusos Katty mencanta como les ablas alos cosineros y re contestan que el en cargado detener limpio es el patron yo e trabajado mucho tiempo en Restaurantes ime responsablidad era tener limpoi enla cosina me encanta tus vidios
Primera vez que comento estimada Katy , felicitaciones por tu gran trabajo , el mejor de los éxitos para tu canal y que siga creciendo 🎉❤
Muchas gracias por los buenos deseos ! Te mando bendiciones y te agradezco por seguir este canal
Cuando por Ecuador Katy ,,excelente labor que haces por tu comunidad 😊
Me encanta tu programa sigue con mas visitas gracias a ti por enseñarnos hacer mas precavidos saludos desde San juan de lurigancho y que sigan los éxitos para tu programa🎉🎉🎉🎉❤
Bueno Jesus per limpia pues, todo el dia jugando con la camarita en vez de ponerte a limpiar, Gracias Katty la verdad cada vez es mejor comer en casa
Esos no son cocineros, son cancheros, el cocinero se encarga de tener limpio su área de trabajo junto con los ayudantes xD
Si y No...en este específico caso de un restaurante campestre, para se llamado campestre tiene que cumplir requisitos de personal, osea...debe haber personal de limpieza interna, externa, cuidado de las plantas, cuidado y limpieza de los animales, limpieza de loza de cocina, limpieza de cocina....etc, etc, etc
@@atahualpa9977 está bien, pero como jefe de cocina tiene que chequear todo donde va a cocinar, no vas a cocinar en un chiquero. No hay excusa.
Exactamente!! Un verdadero Chef tiene un trapo con el que va limpiando su área de trabajo, no se puede trabajar con la cochinada. Ese es todo menos un verdadero profesional.
mira Ramon que es eso, muy buen video Katty
Saludos y muchos exitos señorita Katty ❤
Hay 😮Que Limpiar ..UR 😢
Hay una parte donde kati dice los chefs no limpian o los cocineros esta mal proque yo soy cocinero y mi cocina yo mismo lo limpio o las cosas que se utilizan es mas por higiene que uno hace eso y n esta esperando si el ayudante lo hace
100% de verdad. Un buen cocinero incluso si fuese estrella Michelin se preocupa de fregar. Mi familia siempre ha tenido restaurantes y desde el friegaplatos hasta el dueño si hay que fregar todos a fregar.
Que humilde katty poniendo en el título "no ver mientras comes"❤
Yo les advertí 😢
Masoquistas 😂😂😂
Katty mi barrio 😂😂😂 faltó el club campestre "KOCHAWASI" 🎉🎉
Hola Katy, difiero con que los chefs o cocineros no tenemos que mantener limpias nuestras áreas porque sí es nuestra responsabilidad (incluso nos enseñan ello en los institutos y universidades).
Lo que sí escapa de nuestras manos es la falta de equipamiento, ayuda y empatía por parte de los dueños.
Esos que cocinan allí donde mostraron no son chef profesionales eso se le ve.. solo son cocineros de fonda sin ánimo de ofender
Estan en panales. Todoslos recipientes ,ollas en inox se colocan en una camara frigorífica. No se coloca enel suelo!!!
Que Chévere el video, deberías ir a perulandia gracias.
Imagina estar almorzando y que de repente aparezca Katty💀
Jajajaja buuuu
Miremos el lado bueno, se va sin pagar por dar dolor de estomago 🤡
Vayan a los restaurantes que está por la fontana en la recta de Isil, en la Molina. También queremos saber si por las zonas trabajan bien para su público.
buena la actitud del último señor, aceptando sus errores y tomando las indicaciones para mejorar.
katty buenas , por favor visita al restaurante donde aldredo en ate cerca a las brisas
Katty una vuelta por Angelica Gamarra , panaderías y puestos de comida en el Mercado CONZAC
Kattycita la calidad de la edicion de los videos mejoró bastante y que bueno ppr que antes se escuchaba solo por un lado de mi dispositivo xD
Mejorando cada día por ustedes ❤
Katty como me encantaria que vayas al olimpico de puente piedra!! Y lo diria mill veces porque hay cosas muy turbias alli no soy la unica que ha terminado grave luego de comer no solo 1 sino 3 ocasiones dentro del mismo año.
JAJAJA lo mas gracioso es que siempre que almuerzo me pongo a ver a katty en sus operativos
Katy y Ramón contra los restaurantes que incumplen la normas sanitarias
En Rancho Grande te cobran hasta por respirar y el local es propio , no pagan alquiler y aún así no pueden tener a un personal de limpieza , fuera de eso,alquilan su local para eventos y todo,generan buen billete ,pero les duele en el alma contratar a alguien de limpieza ...
Que vergüenza un negocio que tiene más de 30 años y cobra bien no puede ser denuncien a los dueños del Rancho Grande
Te amo katty desde garin argentina ❤
Deverian de venir a Tulancingo Hidalgo a checar los negocios de comida
Como que no es su culpa, que chef cocina con eso? Venga ya, el chef no dice nada, es complice
Gracia caty por los videos ven al Rimas por fa operativo pollwrias caldos
Señorita kay ojala pudiera acercarse a los chifas de la tercera zona de collique porfavor
Mas q cerrarlo deberian darle pena privativa no mayor de 10 años a los dueños porq eso es un atentado contra la salud pública..... 🤮🤮🤮🤮😞
Hola , vayan al restaurante Palermo en Jorge Chavez museo de piedra , ya fue clausarado antes . se encuentran algunascucarachas
Aconsejo que vayas a los restaurantes de mercado también 😏
A mi no me gusta comer en la calle, prefiero comer algo que cocine en casa, cocino con mis precauciones.
Katty porfa, anda al Chifa "Imperial" que esta en la Av. Perú cuadra 43 aprox. Mi familia y yo siempre vamos uu
El chef no es limpiador pero como chef debe tomar la iniciativa,entiendo que teme por su trabajo pero el tiene responsabilidad en la limpieza de su cocina!!!!
5:00 no lo ha botado solo lo guardo para usarlo después bien vivo ese cocinero jajajaj
Justo termino mi sopita al inicio 😼
Guarden silencio que empezó mi serie favorita
Katty cuando vienes para Arequipa ??
6:34 si tiene la culpa si el es el chef debe mantener la limpieza de su cocina. Si vine no es lavador pero es responsable de la cocina.
Hace falta una Katy con kalle aquí en mi ciudad. Morelia, Mexico
seria épico que vayas de visita a un amigo aqui en arequipa es el 2da picanteria mas grande de la region para ver su cocina no es por desear el mal pero me encantaria verlo
Muy pronto
pensé que no iba a salir nunca los restaurantes donde voy hasta que veo que sale rancho grande donde iba cada mes
Lo peor es que tienen excusas absurdas para justificar su insalubridad e irresponsabilidad. 🤮🤮🤮
Cuando viene al mercado de MUSA La Molina? 👀
Katy debería ir a los restaurantes del frente del zoológico de Huachipa
es muy facil colocar a los trabajadores como responsables. eso siempre sucede. y los dueños quienes son los que deberian estar al tanto de sus negocios solo se limpian las manos. y a seguir comiendo.
ENCIMA COBRABAN CARO LUCRO TOTAL
😢😢😢
saludes desde alemania katty😉
Viajando al pasado y recordando a cada restaurante q entre y comi😢😢😢😢
Katy yo soy cocinero la verdad q aveces tienen la culpa los dueños xq explotan y aveces no hay para limpiar xq somos cocineros y estamos más atareados en la comida q va salir pero la verdad q yo smpre he sido bien aseado en la cocina para nuestros comensales
...no solo la culpa es de los dueños.. también de quien acepta trabajar en un muladar sin poner sus condiciones y aplicar limpieza e higiene...como tendrá el ushco este " cocinero"...😂
Pero ahora en Ecuador el chef cosina limpia lava platos barre es multifuncional ??
Discúlpame en un comentario anterior me confundí en vez de decir restaurante rancho grande dije 3 regiones pero en realidad es rancho grande ese que se encuentra alcohol al costado del colegio John Nash ahí es donde el alcalde hace sus grandes festividades juntos con sus vasos de leche sus comedores Y ayayeros Y todo el personal de la municipalidad de comas que a las finales llenan ese espacio Dónde están sus fiscalizadores pero así es la soga se rompe por el lado más débil Y el que tiene la sartén por el mango fríe hasta aserrín
Espero la reacción de googlo😅😂
katty ponte guantess!! cuidado con los gérmenes , saludos!
Sería bueno antes d comer entrar a ver la cocina 😅
Los dueños deben contratar un personal de limpieza q se dedique totalmente en la limpieza
como puedes decirle que no es su culpa, el es el responsable de la limpieza orden y control de la cocina y si no hay quien limpie pues el mismo con sus ayudantes debe hacerlo. no le quites responsabilidad al "chef"
holi katty marco mi tilin es fan tuyo 🥺
Tengo miedooooo el domingo pasado me fui al mirador y quien sabe que habré comido xD
Ufffff....cuántos de estos restaurants estarán en la misma condición. Mucho cuidado dónde una va a comer. Qué asco!
Katty me encantan tus videos, que hagas esto para que la gente se de cuenta de donde consumimos y en EN DONDE lo hacemos. Gracias porque eres transparente con tu publico.
Pero debo decirte que en tus videos, aparece señor que sale de la municipalidad no tiene moral, se llama Jesus Salazar, el del cabello negro liso, el tiene una empresa a su nombre (o al nombre del hermano Aaron y David) ENROLADOS PERU, es una heladaria y creperia que tienen sedes en varias partes de Lima, creperia donde HAY CUCARACHAS, han dado en los helados y y crepres frutas pasadas, leche cortadas en los jugos, PAN EN SUS SANDWICHS NACIDOS y solo le quiten el hongo para tostarlo, Empresa donde te contratan sin beneficios de la ley, sin contrato y te despiden injustificadamente. Una amiga estuvo embarazada y se practicó un aborto y no podia asistir al trabajo por el reposo que tenia y aun asi fue porque ellos la tenian amenazada que la botarian y al final lo hicieron. A mi me tuvieron casi un año sin contrato, no les importan sus trabajadores ni la salud mental sino solo las ventas. TE LO DIGO YO QUE TRABAJE ALLI Y TENGO PRUEBAS DE TODO.
40 años sin limpiar y sin renovar los utensilios de cocina. Deberían clausurar todos esos horribles restaurantes 🤢🇲🇽
Yo diría No respondo preguntas, y no lo voto delante tuyo porque es una condición, y dejo que haga su chamba, porque si soy el dueño no estaría así y si fuese el trabajador que lo cierren.. esto es un reportaje sorpresa y muy populoso.. si saben que te enfermas pero las personas saben que Ka comida feentada es mejor, pero muy diferente de los productos hongueados otros lo comerían porque ni tienen no. El cuerpo se volverá resistente
Los sellos de clausura .mi estimada periodista. Katy .calle . Se los pone cubriendo en marco de la puerta y la puerta en si mismo . Para que no puedan abrir .cuando pongan el sello los srs de sanidad ..pero es a medias nomás las clausuras ..porque hay corrupción como en muchos países latinos .. son corruptos los inspectores del municipio o sanidad ..corruptos ..
katty saludos desde chiclayo
Vivo en Chaclacayo y tengo una amiga que trabaja en un restaurante campestre de pachamanca, me cuenta que hacen las humitas con la grasa sobrante de los pollos! No refrigeran bien las carnes y son de dudosa procedencia, ( un amigo me dijo que compran hasta burros) y venden 800 pachamancas los fines de semana en temporada alta, he probado las pachamancas y la verdad no me gustó nadita, dan una papa y un camote gigante, presa de pollo hinchada y chancho, piqué un poquito y no sabe a nada, he comido pachamanca a la olla hecha en casa y es otra cosa.
Y no fueron a la olla arequipeña? Raro no,es una restaurante muy conocido en esas area,sera por que el alcalde para la que ella trabaja tiene acuerdos por debajo de la mesas con ellos? Pregunto yo🤔🤔
Yo no escojo los lugares corazón, acompaño y difundo , pero buen dato me das
Deben cerrar definitivo toda esa porquería y meter preso a todos esos sucios abusivos que tienen restaurant, a cualquier ignorante sin preparación le dan autorización así de fácil para abrir un restaurant, es el colmo
Ese pollo con larvas también tenía 40 años ahí 😂
Hola katy
esto debería estar con pena de carcel, le das basura a la gente para que se enferme y encima cobran por ello.
Ya no da ganas d comer en ningun lado
Temporal debe de ser indefinido esa clausura que asco de local y meterlo a la cárcel al dueño, como es posible 😮
no pe katty yo fui a ese campestre
ya estaba comiendo mi chaufita y casi veo este video xdddd
Ojala sigas por comas.los restaurants y pollerias por fuera flores por dentro temblores.prefiero llevar mi almuerzo.en verdad se pasaron esta gente de cochinos.con razon la gente para mal del estomago.con tanta asquerosidad.deberian estar con una limpieza unica las uñas bien cortadas puesto el toca en la cabeza.viendo todo esto.prefiero aguantarme el hambre.buen trabajo srta katy.
11:48 elsa pato
Un porcentaje de las ganancias deberia ir para la limpieza y mantenimiento del local. No todo es ganancias. Cuando cierran el local, lloran. Esto es un crimen por eso hay tanto cancer al estomago y gastritis en el Peru.