Теперь делаю ТОЛЬКО ТАК! Соседка научила готовить ХРУСТЯЩИЕ баклажаны. Муж съел за 5 минут

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 23 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 172

  • @Khadi_Ga
    @Khadi_Ga Рік тому +104

    Обожаю эти заголовки 😂❤

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Рік тому +14

      замануха

    • @Khadi_Ga
      @Khadi_Ga Рік тому +6

      @@mikhailveganв Вашем исполнении оно шикарно 😂
      Обязательно приготовлю,благодарю за рецепт ❤

    • @kuciy-i4i
      @kuciy-i4i Рік тому +1

      братан мишка схавай уже масо, хватит всякие извращения ваять на кухне.

    • @МИРАМИРА-ы5о
      @МИРАМИРА-ы5о Рік тому

      @@kuciy-i4i ты хавай, а Миша хавать трупы никогда уже не будет.

    • @MrBoZhe
      @MrBoZhe 8 місяців тому

      ​@@МИРАМИРА-ы5оа как же трупы овощей? 🥺

  • @ЕленаБирюкова-в8у

    Делаем такой же салат, только вместо кинзы руккола, соус терияки, без тофу, но с кедровыми орешками

  • @НатальяВб-р4з
    @НатальяВб-р4з Рік тому +22

    Я благодарна Тане за этот рецепт ❤ . Я пробовала один раз в кафе, теперь точно приготовлю дома.

  • @alexmir1
    @alexmir1 Рік тому +136

    В пакет насыпать крахмал кидаете туда баклажаны , перемешивание . Пальцы не пачкаются и равномерно покрываются крахмалом баклажаны.

    • @МИРАМИРА-ы5о
      @МИРАМИРА-ы5о Рік тому +15

      Пальчики боитесь свои испачкать, а планету нет??

    • @БотаС-п3х
      @БотаС-п3х Рік тому +8

      @@МИРАМИРА-ы5о Не говорите везде эти пакеты, мусор

    • @Yulia.D
      @Yulia.D Рік тому +33

      ​@@МИРАМИРА-ы5опо тому же принципу работает миска с плотной пластиковой, прорезиненной крышкой. И планету засорять не надо

    • @Зулу-щ1й
      @Зулу-щ1й Рік тому +6

      Главное мозги не запачкать

    • @ЮляшаЮляша-ж6х
      @ЮляшаЮляша-ж6х Рік тому +1

      молодец, МишАнька

  • @kisyanova
    @kisyanova Рік тому +11

    Недавно ела такой салат на Ваське, там был соус сладкий чили) Как ты вкусно пробуешь, обожаю ❤

  • @lesia979
    @lesia979 Рік тому +6

    Интересно, спасибо, надо будет попробовать. Я бы добавила кунжутное семя.

  • @ХаннаФрея
    @ХаннаФрея Рік тому +10

    Как я рада, не описать, просто обожаю жареные баклажаны! И вот от вас рецепт

  • @ТимурНиколаев-с5к
    @ТимурНиколаев-с5к 6 місяців тому

    Сделал такое супруге, очень понравилось 👍👍👍Михаил, спасибо

  • @ОльгаОртега
    @ОльгаОртега Рік тому +10

    Обязательно попробую! Очень люблю баклажанчики.

  • @AleksandrPtashkograi
    @AleksandrPtashkograi Рік тому +6

    Я вообще люблю баклажаны. На вкус, как грибы.
    От меня рецепт.
    Нарезать кубиками баклажаны и обжарить в растительном масле.
    Нарезать помидоры грунтовые сырые
    Всё перемешать. И кушать с хлебушком.
    ❤❤❤

    • @Ch-ow3oi
      @Ch-ow3oi 7 місяців тому

      Это для тех, в чьём регионе не всегда доступен тофу. Например, в моём. Зимой ещё можно заказать на WB, а вот летом не стоит.

  • @ludakis7199
    @ludakis7199 Рік тому +1

    Блииииин, спасибище. Муж любит баклажаны, утром приготовлю... как раз все есть ❤кинзы нет, ну укропом заменю

  • @Diona-u6w
    @Diona-u6w 4 місяці тому

    Спасибо, Шеф!❤❤❤

  • @NatashaToma
    @NatashaToma 9 місяців тому

    Обалденно, так рада что нашла ваш канал. Спасибо

  • @gringreen2793
    @gringreen2793 Рік тому +5

    теперь собираюсь его приготовить

  • @Nevzorova_rieltor
    @Nevzorova_rieltor Рік тому +3

    в Тануки такой подают, долго ломала голову, как сделать хрустящими баклажаны! Спасибо, Михаил 😘

  • @Любовь-у6д2м
    @Любовь-у6д2м Рік тому

    Супер❤❤❤
    Я в такой салат ещё шампиньоны люблю так же зарумянить в крахмале и листья салат Кудрявец и посыпать кунжутом😋😋😋

  • @alexxxxK1973
    @alexxxxK1973 11 місяців тому +2

    Попробовал этот рецепт - просто пушка. Спасибо огромное за рецепт. Канал увлеченного искреннего человека - за это спасибо отдельное!!!

  • @elisas9740
    @elisas9740 Рік тому +2

    Я попробовала, очень вкусно! Просто язык проглотить можно! Спасибо за рецепт! Теперь мой любимый 😊

  • @ИринаГорбунова-р1ъ
    @ИринаГорбунова-р1ъ 7 місяців тому

    Блин слюнки побежали!!!! Хотя только покушала!! Буду пробовать на благовещение! Спасибо за рецепт.

  • @МаксимСметанников-з3д

    Мы такой салат делали но еще добавляли соус сладкий чили, очень вкусно

  • @ickleshipper5555
    @ickleshipper5555 Рік тому +1

    Похоже на салат "Обжаренные баклкажаны" из Якитории и мой любимый "Салат с хрустящими баклажанами и томатами" из Джонджоли. Спасибо большое за рецепт 😍😍😍

  • @galitjustme695
    @galitjustme695 Рік тому +1

    Какая красота! 😍😋

  • @magicofmountshasta8330
    @magicofmountshasta8330 Рік тому

    Благодарю за идею! И рад что мужу понравилось %)

  • @Анастасія_Сухоплеско

    Когда тофу попал на сковородку к чесноку, а сверху к нему добавился соевый соус.... Я залила экран телефона слюнями 🤤🤤🤤

  • @vitalynes7579
    @vitalynes7579 Рік тому +1

    Нет, не пробывал, обязательно сделаю!

  • @Ирина-И.Х
    @Ирина-И.Х Рік тому

    Пробовала с другим сыром! Спасибо теперь так попробую🌺

  • @Наталья-я6ш4и
    @Наталья-я6ш4и Рік тому +2

    Вкуснятина какая 😋

  • @user-Sofiya318
    @user-Sofiya318 Рік тому

    Обалденный салат!

  • @decatria
    @decatria Рік тому +1

    Примерно такой салат есть в якитории только без тофу конечно, и да , он шикарный )

  • @ЕленаШвецова-т5щ

    Баклажаны как раз лежат дома. Вечером приготовлю. Очень вкусно рассказываете!

  • @frfrfr338
    @frfrfr338 Рік тому

    Очень классный рецепт, спасибо за идею, обязательно приготовлю

  • @ElviraVik
    @ElviraVik Рік тому +2

    Слюни текут. Приготовлю обязательно 👍🏻

  • @prasada676
    @prasada676 Рік тому +6

    Харе Кришна🙏 Спасибо, Михаил за отличные рецепты на канале! Будьте хдоровы6!

  • @whitewolfwitcher
    @whitewolfwitcher Рік тому +4

    Я бы туда добавила сладко-острый соус 😊

  • @ЛадаБурмистрова-п3ж

    Приготовим!

  • @annar6147
    @annar6147 Рік тому +1

    Заголовки топ! Обожаю эту рубрику! =))))))

  • @АленаЮрченко-д9г

    Выглядит аппетитно)хотя не люблю баклажаны,кинзу

  • @Aleksei_sip
    @Aleksei_sip Рік тому +1

    Ммммммм..... Хорошо после обеда посмотрел)))))))))

  • @yunona-sama6079
    @yunona-sama6079 Рік тому

    Ух как аппетитно

  • @НатальяТим-г8е
    @НатальяТим-г8е 8 місяців тому

    Михаил, добрый день. Порекомендуйте марку тофу, пожалуйста.

  • @СветланаПотулова-й5л

    Обожаю этот салат! Уже готовила но по другому рецепту, с другим сыром и соусом сладкий чили

  • @MifmanRu
    @MifmanRu Рік тому +1

    Лучшее видео про веганский салат за последние 2 месяца

  • @любовьперерва-ь7г

    Михаил, Подскажите печенье из урбеча кокоса .. мне кажется у вас видела.. но не найду. Очень понравилось. Спасибо! !

  • @OneHappyPrincessKawaii
    @OneHappyPrincessKawaii Рік тому

    Михаил вдохновите пожалуйста поменять регламент в Крошке картошке и Депо 😂

  • @МаЯкМа
    @МаЯкМа Рік тому +3

    Пока смотрела постоянно сглатывала слюну, хоть уже и поужинала 😉Мне вот только кажется, что баклажаны будут сыроватыми, ведь во фритюре они совсем недолго находились 🤔 А так идея такого теплого салата понравилась, буду пробовать 👍Масла немного многовато, но фритюр без него никак не сделать. Идею принимаю, такой вариант точно не делала, люблю всё новое🙏

    • @ЯнаСтаниславовна
      @ЯнаСтаниславовна Рік тому +1

      Немного многовато, Оз уж этот русский язык)

    • @МаЯкМа
      @МаЯкМа Рік тому

      @@ЯнаСтаниславовна Да уж, великий и могучий... ;))

  • @shineslove_Vi
    @shineslove_Vi Рік тому

    Ммм🤤 Благодарю за рецепт 🙏

  • @Л_и_р_а
    @Л_и_р_а Рік тому

    Благодарю!!

  • @windflow3584
    @windflow3584 Рік тому +2

    Спасибо за вкусный рецепт Михаил.Подскажите ,какой соевый соус добавляете?А то я сколько ни покупал, всегда попадается сверхсоленый.

  • @laimutebliudziuviene
    @laimutebliudziuviene Рік тому

    Здравствуйте Миша есть немало ангарских каналов я почему-то зациклилась на вашем сама давно и в меру увлекаюсь веганскими блюдами обязательно буду готовить сегодняшний Ваш 🥗 спасибо Литва, Клайпеда.

  • @RNna2009
    @RNna2009 Рік тому +1

    А можно ли кабачки так же сделать?

  • @iabregadze9224
    @iabregadze9224 Рік тому +1

    михаил как всегда рецепт на высоте ,супер!

  • @olyushkazay
    @olyushkazay Рік тому

    Вилка классная 💕

  • @olgarjevskaya9487
    @olgarjevskaya9487 Рік тому +1

    Обалденная красота❤
    Михаил как вам удается сохранять вес питаясь такими салатами?:)

  • @АлександраДударева-р6з

    Михаил добрый день, подскажите пожалуйста вы кушаете мёд? Некогда смотреть всё😊

    • @garranessuno6368
      @garranessuno6368 Рік тому

      Нет конечно, веганы не едят мед, это продукт животного происхождения

  • @ИринаМарченко-й2г

    Если бы кто-нибудь сделал, то я бы поела, а так посуду мыть. Бр-р-р-р Лень.)

  • @Anna_neonatologist
    @Anna_neonatologist 11 місяців тому

    Подскажите пожалуйста на каком масле вы жарите ?

  • @walking571
    @walking571 Рік тому

    А я кабачки люблю жарить👍

  • @raphraph1873
    @raphraph1873 Рік тому

    Про мужа было интригующе!

  • @ЮляшаЮляша-ж6х
    @ЮляшаЮляша-ж6х Рік тому

    супер пупер😊

  • @op3882
    @op3882 Рік тому +1

    Михаил, спасибо)а в крахмал соль и специи не надо добавлять?

    • @Ирина-ю4с2щ
      @Ирина-ю4с2щ Рік тому +1

      Ни в коем случае. Сразу дадут сок баклажаны и будет совсем не то(((

  • @tanyavasilyeva4050
    @tanyavasilyeva4050 Рік тому

    Здравствуйте Михаил , как вам Волгоград ?))

  • @ЕленаРазумова-е6е

    Какой соевый соус вкусный?

  • @ДарьяСкороход-у1ж

    А куда потом выливать такое количество масла? Прямо в раковину можно?

  • @ИринаПодмозова

    А какой тофу самый лучший по вашему мнению?

  • @saint_Alexandra
    @saint_Alexandra Рік тому

    Таня попросила салат- Михаил сделал, идеально

  • @feelgood253
    @feelgood253 Рік тому

    klass!

  • @izotovaanna8676
    @izotovaanna8676 Рік тому +2

    Я такие баклажаны и тофу без салата сьем 😂

  • @tanyadanilova5209
    @tanyadanilova5209 Рік тому

    Здравствуйте! Можно ли использовать картофельный коахмал вместо кукурузного? Уехали на всё лето в деоевню, тут нигде, даже в ближайшем городке, кукурузного нет

    • @Anna_Easy
      @Anna_Easy Рік тому +1

      Делала на картофельном. Тоже вкусно. Немного отличается конечно. Но если нет другого, то можно 😊

  • @uliya_schastie_
    @uliya_schastie_ Рік тому

    На сколько минут Секунд надо класть во фритюр?

  • @nikitasuyazov2060
    @nikitasuyazov2060 Рік тому +7

    Эх, не могу столько масла. Поджелудочная мне этого не простит.

    • @frankieiv8741
      @frankieiv8741 Рік тому +1

      Думаю можно просто в сковородке на небольшом количестве масла пожарить или вообще в духовке приготовить. Просто вкус и текстура другая будут

  • @ТатьянаБорисовна-л7ф

    У вас красиво,а я обжаривала в крамале,они раскисли...не знаю как у вас так получается...

  • @myers_myers
    @myers_myers Рік тому

    ого крутой рецепт пойду пожарю шашлыки

  • @dashahurskaya8053
    @dashahurskaya8053 7 місяців тому

    Очень вкусно выглядят рецепты. Буду пробовать, но вот масло уберу. Интересно следить за прогрессом набирания веса нашим Михаилом веганом, все ж это масло, без него не набирал бы. Одна столовая ложка это 100 пустых калорий. Зачем спрашивается? Лучше орешков немного поесть. А без масла будет так же вкусно, ты бы попробовал Михаил, хоты бы ради интереса. Лук обжаривать можно с помощью воды и получается все так же карамелизировано и вкусно и морковку туда же.

  • @irenafraizinger8007
    @irenafraizinger8007 Рік тому +8

    Ну то что салат Очень Вкусный нет сомнений! НО...!!!кипящее растительное масло? ЭТО ОЧЕНЬ НЕЗДОРОВАЯ ПИЩА.ПО БОЛЬШОМУ СЧЕТУ.это тоже без сомнений!!!

    • @Ирина-ю4с2щ
      @Ирина-ю4с2щ Рік тому +2

      Можно запечь в духовке слегка сбрызнув маслом. Всегда так делаю🤗

    • @irenafraizinger8007
      @irenafraizinger8007 Рік тому

      Я запекаю без капли масла...а потом добавляю в готовую остывшую немного пищу...а при нагреве стараюсь не довести до высокой температуры,только чтобы приятно было есть...масло сильно окисляется при длительном нагреве...

    • @Наздоровье-й5в
      @Наздоровье-й5в Рік тому +2

      @@irenafraizinger8007да масло не только окисляется , масло превращает продукт в канцероген , что будет сгущать кровь и подвергать клетки к мутациям которые будут превращаться в онко клетки .

    • @Наздоровье-й5в
      @Наздоровье-й5в Рік тому +2

      Готовить в масле это прошлый век , согласен 👍 Есть канцероген банально как то .. но каждому свое ..

  • @sheffsheff-dz6fg
    @sheffsheff-dz6fg Рік тому

    ❤❤❤

  • @НадеждаЩербина-м4з

    Я пробовала, но обжарила все сразу и баклажаны склеились(

  • @Padakonneg
    @Padakonneg Рік тому

    мммм🤤

  • @veganka8318
    @veganka8318 Рік тому

    yami

  • @dpdel_6170
    @dpdel_6170 Рік тому

    Крахмал не прилипает к коже баклажана. Если его чистить, то получается ещё круче!

  • @ИринаПриход
    @ИринаПриход Рік тому

    Ух ты, классный салатик, нужно замастрячить! 🍆🍅🧀

  • @anna655
    @anna655 Рік тому +2

    Не сильно соленое получилось?

  • @sergeymotorin3032
    @sergeymotorin3032 Рік тому +2

    Михаил, твои рецепты супер, но на́звания давай им по содержанию, ты же не в инсте

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Рік тому +1

      Как раз в ютьюбе такие названия и работают) хотя бы провоцируют написать довольный комментарий по этому поводу.
      А довольный зритель без реакции никак к сожалению не способствует продвижению видео и развитию канала)
      Меня такие названия просто веселят)

    • @sergeymotorin3032
      @sergeymotorin3032 Рік тому +1

      @@mikhailvegan А если после такого, нормальное, по содержанию

  • @olgagrig2896
    @olgagrig2896 Рік тому

    ❤🙏👍

  • @dortoxyyy
    @dortoxyyy Рік тому +2

    Слушай не думал начать есть мясо?

  • @КарамельныйМишка

    заголовок😂😂😂

  • @НадяСаяфарова-й3у
    @НадяСаяфарова-й3у 7 місяців тому

    Баклажаны лучше почистить, ни кляр, ни крахмал к шкурке не пристает

  • @alyfilini1533
    @alyfilini1533 Рік тому

    я просто умираю от того какие вкусные такие баклажаны и тофу, дайте ведро😄

  • @Саня-ж3к
    @Саня-ж3к Рік тому +1

    Не, не пробовали и не собираемся, чот к фритюру в последнее время негативное отношение,

  • @Анастасия-х3р4н

    Да уж , помню смотрела его по тв 1 вегетарианский ) и что вижу через 5 лет в ютуб… запустил себя и брюхо отрастил . Жесть

    • @mikhailvegan
      @mikhailvegan  Рік тому +1

      Так и живем. Ты главное себя не запускай!

  • @ОльгаЛисок-н6щ
    @ОльгаЛисок-н6щ Рік тому +4

    Уже и под вашими видео нет рецепта,и правда замануха

    • @Марина-ц2ы5ф
      @Марина-ц2ы5ф Рік тому +6

      А какой тут нужен рецепт? - все "на глаз" и "на вкус". Я, к примеру, посмотрела, поняла, чего именно мне в этом не хватает, в салат добавила ингридиентов и сделала отдельно, чтобы тофу и баклажаны оставались хрустящими, и плошечку с соусами чили, барбекю и кислосладким поставила на стол. Смели все! Резюме: от Михаила Вы получаете не рецепт, а идею, и с благодарностью за наводку, делаете так, как Вам больше нравится))

  • @nikarost
    @nikarost Рік тому +1

    Получается чистить баклажаны не надо? Не горчат?

    • @Lacrimosa...
      @Lacrimosa... Рік тому +2

      В магазине продают баклажаны негорьких сортов. Ни чистить, ни вымачивать не надо.

    • @nikarost
      @nikarost Рік тому

      @@Lacrimosa... спасибо большое😊 А то я всегда чищу по привычке, попробую не чистить😊

    • @Lacrimosa...
      @Lacrimosa... Рік тому +1

      @@nikarost на здоровье! Удачи на кухне 🙂

    • @samirabioughan
      @samirabioughan Рік тому

      ​@@Lacrimosa...У нас горькие попадаются, Китай

    • @Lacrimosa...
      @Lacrimosa... Рік тому +1

      @@samirabioughan ну конечно, где-то выращивают и горькие сорта. Вероятно, и в частных хозяйствах на огороде выращивают такие, что надо вымачивать. Я часто встречаю в комментах к кулинарным видео удивленные вопросы "а почему вы не вымочили баклажаны?". Я думаю, не лишним будет, если кто-то вдруг откроет для себя, что уже есть и негорькие баклажаны.

  • @lunarflower-b4y
    @lunarflower-b4y Рік тому +2

    Вы бросили жену и детей, чтобы вернуться к мужу? Похвально

  • @МИРАМИРА-ы5о
    @МИРАМИРА-ы5о Рік тому

    Миш, а баклажаны ты заранее в соли не вымачивал? Не горчат?

    • @Ирина-ю4с2щ
      @Ирина-ю4с2щ Рік тому

      Сейчас сорта баклажанов такие,что они не горчат и вымачивать не нужно.

    • @elenamihheilis4272
      @elenamihheilis4272 Рік тому

      Лично я никогда не вымачиваю.

    • @ОльгаДарич
      @ОльгаДарич Рік тому +1

      Никогда не попадались горькие баклажаны, наверно сейчас такие не выращивают.

    • @МИРАМИРА-ы5о
      @МИРАМИРА-ы5о Рік тому

      @@elenamihheilis4272 у меня со своего огорода, и они горчат..

    • @МИРАМИРА-ы5о
      @МИРАМИРА-ы5о Рік тому

      @@ОльгаДарич я выращиваю, к сожалению с горечью они...

  • @Skomoroh78
    @Skomoroh78 Рік тому

    о Боже, он до сих пор использует подсолнечное масло типа олейна! это же яд!

    • @garranessuno6368
      @garranessuno6368 Рік тому

      И почему он не умер? И почему производители этого масла ещё не в тюрьме? Это же яд. А точно, всё это контролируют рептилойды

  • @дедЕгор-з3ы
    @дедЕгор-з3ы Рік тому

    Ну такое, только по случаю готовить ))

  • @galin.ka1427
    @galin.ka1427 Рік тому

    Не пишите кто вас научил уже ребит в глазах от этих названий

  • @ЕленаТуболова
    @ЕленаТуболова Рік тому

    Очень много масла, если и есть такое то прям по чуть чуть

  • @vladborn555
    @vladborn555 11 місяців тому

    и чем эта еда лучше макдака? углеводы с трансжирами

  • @dilyakhasanova3921
    @dilyakhasanova3921 Рік тому

    Соевый соус вообще
    непричём,
    Он крадёт весь аромат овощей

  • @ГульбаданШалгимбаева

    Грибы. Будет. Рак