Cuchufli Barquillo
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- Опубліковано 13 кві 2020
- Del día de masas, después de "La Marraqueta", seguimos con los cuchuflies 🧇
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📝 Los ingredientes:
🌾 100 grs Harina.
🍚 100 grs Azúcar flor.
🥚 3 claras de huevo.
🧈 75 grs de mantequilla.
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Para el relleno pueden utilizar lo que se les antoje (manjar, dulce de leche, chocolate, mermelada, etc.) y también, son deliciosos para acompañar los helados 🍦🍧🍨🤤
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Pronto seguiremos con la receta de las galletitas 🤗
Esperamos que les encanten!
Abrazos virtuales 💞
👨🏻🍳👩🏻🎨
JP & Ethel - Навчання та стиль
Hola ! Muchas gracias por esta receta ! Soy Chilena pero vivo en el extranjero y acá no existen los cuchufli! Vieras como hemos disfrutado de cuchuflis rellenos de manjar . Gracias y suerte con tu canal
Siiii se extrañan mucho verdad?
Muchas gracias 🙏🏻
Pd.: Ahora somos 3! 👣🫠
Sorry si no respondemos comentarios/mensajes.
Estamos a full entre nuestros respectivos trabajos e hija 👨👩👧
Abrazos 🫶🏻
Gracias por tu receta , la voy hacer pronto
Muy bien explicado. Suscrita👍🏻🙋♀️
Buen video jp!
Que ingenioso con un asador 😮
Gracias por el video
Gracias .saludos desde Venezuela
Gracias Virginia 🙏🏻 Te saludamos desde Nueva Zelanda
Hola JP!! La harina recomiendas que sea con o sin polvo de hornear? Buen video 🤘🏻🤘🏻
Juan Correa Muñoz hola! Muchas gracias 😊 nosotros usamos SIN! Saludos
Hoy para la once hice tu receta! Todos encontraron que el era muy parecido a los de la playa y aproveché de ponerles manjar con una manga. Seco! 💪🏻👌🏻
Catalina Ramos genial!! Muchas gracias! 😁
Hola! Se podría preparar con waflera? Tengo la de Ultracomb que hace waffles en forma de flor y los pétalos de corazón. Serviría igual?
Gisela Casado hola 👋🏻 ideal que pruebes! Puede que te queden más gruesos. Saludos!
Oye disculpa, que le puedo cambiar a la masa para que no quede crocante sino mas bien suavecito, no se si me explico, muchas gracias!!
Hernan Cortes podrías probar agregando más mezcla al momento de cocinarla 👍🏻 como para que quede más gruesa
hola, gracias por la receta. Donde compraste el guante negro para no quemarse? Saludos!!
Yo quisiera saber lo mismo!
Gracias 🙏🏻 Lo compramos aquí en Nueva Zelanda.
Es un guante que usan los mecánicos 😅
(JP también es muy bueno con las tuercas 🔩 y gracias a eso los conoce 🤗).
Saludos!!
Hola.. se puede hacer en una maquina electrica panquequera??? Gracias
Debería andar bien 👍🏻 Saludos!!
Que rica receta , en tazas cuanto será de azúcar flor y harina ? No tengo balanza 😭
Scarlet Cares 👋🏻 este link es una imagen que puede ser de ayuda para la conversión 😉 Saludos! www.google.com/search?q=gramos+a+tazas&oq=gramos&aqs=chrome.4.69i57j0l4.5432j0j4&client=ms-android-samsung-gs-rev1&sourceid=chrome-mobile&ie=UTF-8#imgrc=0Jsv7M6YHlEuvM
Ve la descripción
¿Como se llama la maquina? Y de paso algún dato para cotizar. Muy buen video!
Deadshot muchas gracias ☺️ la mixer y la plancha son Breville. La compramos aquí en Nueva Zelanda. Puedes buscarlas a través de su página por si tienen la marca o si pueden distribuirla hacia donde tú estés. Saludos!
@@comiendoricoconjp668 Perfecto! muchas gracias por haber respondido a la brevedad. Saludos!
Hola ! No tendrás por ahí una receta para hacer Churros 😅? Gracias
Hola JP donde compraste la máquina que marca es?! Porfa espero tu respuesta
Allison Maitland hola 👋🏻 la mixer y la plancha son Breville. La compré aquí en New Zealand. Puedes buscarlas a través de su página por si tienen la marca o distribuirla hacia donde tú estés. Saludos!
@@comiendoricoconjp668 en Chile encontré una plancha de dos placas me costó un mundo gracias!
@@allisonmaitland hola me podrías decir donde la encontraste porfavor. Llevo mucho tiempo buscando algo así
Hola, se pueden hacer con margarina?
Sí 👍🏻 aunque no recomendamos usar margarina ni para el pan 😅
Saludos!
hola consulta, cuantos te salieron? los quiero para vender pero creo que salieron muy pocos
Un poquito más de lo que mostramos en el video 😉 (no recordamos con precisión porque lo grabamos hace mucho).
Saludos!
Amigo puedo hacerlos con azucar normal?
Siii 😉 no pasa nada! Saludos
Se podrá remplazar con tagatosa en polvo, el azúcar flor ? 🙏🏻
katherine Aguilera siii de todas maneras 👍🏻 no la conocíamos por ese nombre, pero leímos que es endulzante. Ni idea de las proporciones 😅 pero de que se puede, se puede 😉 Saludos!
Comiendo rico con JP gracias por responderme 😊 saludos
Hola , es la receta de los cuchufli que venden en la playa ?? ... Cuánto duran crujientes ? Si no se les pone nada adentro , en bolsitas selladas cuánto duran crujientes?? Sabes? :c quiero hacer para vender
vanita mansilla hola 👋🏻 sí son como los de la playa y duran crujientes de un día para el otro, por lo que el ideal es hacerlos para comerlos frescos el mismo día 😉 Saludos
Hola, es mantequilla con sal o sin sal?
Nicole Lalanne hola 👋🏻 usamos Mantequilla con sal 😉 Saludos!
@@comiendoricoconjp668 muchas gracias!!!!
Como lo haces para que no se humedezca la masa de los barquillos con el manjar adentro 😭?
Ponerle chocolate adentro como un bañado para que sea como impermeable
Hola, sabes como colocar una cobertura de chocolate interna en el barquillo?
tamara garces 🤔 lo único que se me ocurre es rellenarlo con chocolate.
@@comiendoricoconjp668 jajajaja pero que quede una cobertura por dentro☹️, no que esté relleno jajaj
Se me ocurre untar primero el palito en chocolate derretido y que al enrollar la masa quede con cobertura interna.
Ni idea si funcione pero en cocina se experimenta.
Creo que si le pones chocolate y lo dejas correr se le hace esa cobertura interna
Que pasa si lo mezclo en licuadora?
Hernan Cortes nada 😉 va a quedar igual la mezcla. Saludos ✌🏻
Puede ser margarina saludos cordiales 😊
La verdad es que nosotros no usamos margarina para nada, porque generalmente es muy plástica/malísima para la salud y por ende, tampoco recomendamos su uso.
Sentimos el desfase en nuestras respuestas 🙏🏻 Tuvimos una bebecita 👣 y estamos full dedicados a ella y nuestros respectivos trabajos.
Sigan a @soultreat.nz 🤗
Saludos 👨👩👧
mejor que el de soydonleo
HOLA AMIGO, COMO SE LLAMA LA MAQUINA ESA :o?
Plancha
me puedes dar ela marca y modelo de tu maquina porfavor, es que se me hace dificil encontrarla como "Plancha". gracias
Hola Ivan, la marca de nuestra mixer es Breville (vivimos en Nueva Zelanda). Saludos!
Como evitar que pierdan crocancia con el relleno
Comerlos muy rapidito 🤗
Atte.: la Señora respondiendo sin revisión/aprobación del Chef que ya duerme, 11pm por aquí 😅
Sentimos el desfase en nuestras respuestas 🙏🏻 Tuvimos una bebecita 👣 y estamos full dedicados a ella y nuestros respectivos trabajos.
Sigan a @soultreat.nz 🤗
Saludos 👨👩👧
Nada que ver con los barquillos y cuchufli que se venden en la playa
Hola Nelson! Y cuál sería para ti la diferencia?
@@comiendoricoconjp668 el cuchufli y barquillos no lleva huevo es harina agua y azúcar y nada más
@@nelson291971 ahh mira tú 👍🏻
Vimos una receta diferente y de cualquier manera, con los ingredientes que conseguimos aquí en las playas de Nueva Zelanda, quedaron increíblemente deliciosos!
Por si no lo sabes este canal nació solamente para aprovechar mejor el tiempo en pandemia y llegar a las cocinas con buenas ideas y sobre todo good vibes así es que agradecemos los comentarios que son aportes con sus buenos argumentos y ojalá también con buena onda ✌🏻
Saludos!
@@nelson291971 yo los hice como dices y no quedó crujiente quedaron como tiesos en el medio y los tuve que botar
Habla con la papa en la boca, es un disgusto auditivo 😅 pero se ve buena la receta
Flaco tenés menos onda que bandera de lata😮