Cá Hấp Hồng Kông || cá chẻm, công thức nêm gia vị hongkong.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 9 сер 2020
  • Chúc anh em thành công.Hãy đăng ký kênh của mình nhé các bạn, để cập nhật những video mới nhất về CÁC MÓN ĂN NGON MỚI LẠ VÀ HẤP DẪN.
    hôm nay mình sẽ hướng dẫn cho mọi người về cách làm món CÁ CHẺM HẤP HONGKONG thơm ngon hấp dẫn và làm đúng cách nhé.
    và công thức nêm gia vị chuẩn ngon cho mọi người nhé.
    Facebook

    Fanpage
    B%E1%BA%A2O-...
    Bản quyền thuộc sở hữu của kênh GIA BẢO ẨM THỰC đã được đăng ký với youtube và hội bảo vệ bản quyền, tác quyền video

КОМЕНТАРІ • 55

  • @TuyenNguyen-vr1ft
    @TuyenNguyen-vr1ft 3 місяці тому

    Tuyet voi anh oi .huonh dan nhiet tinh .cam on anh

    •  3 місяці тому

      Thank bạn đã quan tâm nhé 😊

  • @i2cshop
    @i2cshop 2 роки тому +1

    Thanks rất hấp dẫn 👍👏

  • @zulzul6713
    @zulzul6713 3 роки тому +13

    Làm cá hấp HK như này thì chưa làm chef nhà hàng lớn đc đâu..vì làm kiểu bạn cá sẻ còn mùi tanh..khi nguội..về gia vị thì chuẩn..xin góp ý là bạn sai 1 chi tiết và thiếu 1 công đoạn.
    -sai: là nước hấp cá fai chắc bỏ..nước đó ko phải là chất ngọt của cá mà là nước ra từ cục máu tanh trong phần xương sống cá..nên bỏ đừng tiếc
    - thiếu: phải khử cá bằng dầu phi tỏi..tức là khi hấp cá chính lấy dầu phi tỏi rưới đều len cá xong chắc dầu đó bỏ luôn..
    Rồi sau đó làm tiếp theo cách của bạn..xin chia sẻ thêm như zậy, bạn cứ thử đi món cá sẻ thơm và ko tanh khi nguội hằn..vì mình từng làm bếp ở nhà Hàng Ái Huê ở chợ lớn SG thập niên 90 nay đã nghĩ Hưu..xin chào bạn

    •  3 роки тому +3

      Cảm ơn bạn vì đã quan tâm tới video của mình, và chia sẽ tận tình bí quyết, Cuộc sống cần lắm những tấm lòng bao dung và sẽ chia. Chúc bạn luôn luôn nhiều sức khỏe.

    • @teresaphan1590
      @teresaphan1590 2 роки тому

      Ướp cá gì mà kg đeo bao tay mat ve sinh quá

    • @TuyenNguyen-vr1ft
      @TuyenNguyen-vr1ft Рік тому

      Cam on rat nhieu

    • @surilanthaohang
      @surilanthaohang Рік тому

      cam on su chia se cua bac

    • @TuyenNguyen-vr1ft
      @TuyenNguyen-vr1ft 3 місяці тому

      Cam on anh

  •  3 роки тому +1

    Ban chia se ca chem niem gia vi hong Kong nhin hap dan qua ban

    •  3 роки тому

      cảm ơn bạn đã quan tâm tới video của mình nhé.

  • @TuyenNguyen-vr1ft
    @TuyenNguyen-vr1ft Рік тому

    Tuyet voi .bạn huong dan rat nhiet tinh

    •  Рік тому

      Thanks bạn đã xem nhé

  • @MyThuKona
    @MyThuKona 2 роки тому

    👏👏👏👏👏👏👏🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰bravo bravo

  • @khanhnhonle6629
    @khanhnhonle6629 3 роки тому

    Tạm được.

  • @MyThuKona
    @MyThuKona 2 роки тому

    Con Trai mà giỏi quá vậy 💖💖💖💖💖💖💖💖💖

    •  2 роки тому

      Thanks bạn đã xem video

  • @ThanhNguyen-zi2wf
    @ThanhNguyen-zi2wf 3 роки тому +1

    Hay lắm a ơi

  • @NhaVallon
    @NhaVallon 2 роки тому

    TIEP BAN HLL LA QUAY SAUCE DUA DUA THANG VO MIENG NEM????

  • @giahuannguyen6362
    @giahuannguyen6362 2 роки тому +1

    HongKong bên hông Chợ Lớn

    •  Рік тому

      Xin bạn chỉ giáo ạ.

  • @luanle5110
    @luanle5110 2 роки тому

    Dùng từ các bạn dễ nghe hơn

  • @hailongluong4275
    @hailongluong4275 3 роки тому

    Cám ơn bạn đã chia sẽ ,
    Nhưng theo mình nghĩ cá sẽ bị tanh vì bạn chưa lấy hết máu ở đường xương sống. Thứ hai bạn chưa chắt nước cá ra khi vừa hấp xong , nước này sẽ bị tanh , thứ ba bạn không khử cá qua nước dầu tỏi trước khi cho nước xốt vào . Ba yếu tố này mình nghĩ cá của bạn sẽ bị tanh .
    Một lần nữa cảm ơn bạn đã chia sẻ.

    •  3 роки тому

      Đúng rồi bạn. Làm xong mình mới biết, rút kinh nghiệm lần sau. Thanks bạn nhiều

  • @vunguyenthithu3170
    @vunguyenthithu3170 2 роки тому

    Hi ,c hỏi cần tàu có phải ngò gai kg e ? tks !

    •  2 роки тому

      Cần tàu là cần tây đó chị. Gò gai là ngò gai. 2 loại khác nhau chị ơi😊

  • @hunghantv2187
    @hunghantv2187 3 роки тому

    Xem đâu luôn hii

    •  3 роки тому

      than'k em trai

  •  Рік тому

    Nhìn ngon quá đầu bếp ơi nhớ ủng hộ cho mình nhé ủng hộ bạn chúc bạn ngày mới thật tốt lành nhé

    •  Рік тому

      Chúc bạn thành công ☺️

  • @tuyenngoc7579
    @tuyenngoc7579 3 роки тому

    A cho e hỏi là nước sốt mình có thể làm sẵn và bảo quản tủ lạnh dc k vậy. E cảm ơn ạ.

    •  3 роки тому

      Đc nha e, nấu chín nêm vừa ăn. Để ngăn mát, nhưng cũng chỉ vài ngày à. Lâu quá thì sẽ mất ngon. Nc sốt làm lẹ mà e. A khuyên..làm xong ăn luôn sẽ ngon hơn và thơm hơn. Cảm ơn e đã quan tâm nhé.

    • @tuyenngoc7579
      @tuyenngoc7579 3 роки тому

      A có thể hướng dẫn làm món cá lóc quay ngũ vị dc k ạ

    •  3 роки тому

      @@tuyenngoc7579 rồi để video sau bạn ha

  • @HuyLe-ej2un
    @HuyLe-ej2un 2 роки тому

    Ban cho minh ct voi dinh luong gia vi chuan.minh gap cho dam tiec khoang 10con..ban gui cho minh..minh cam on ban

    •  2 роки тому

      0777020227 bạn alo mình tư vấn nhé

  • @KimTran-ns5nc
    @KimTran-ns5nc 2 роки тому

    Giã chiến hay ăn nhâụ bạn bè củng đươc đấy.làm đám ma lam vậy thi chưa chuân đâu nha bạn.

    •  2 роки тому +1

      Uhm bạn. Mình thấy còn sai sót vài phần. Mình đã rút kinh nghiệm rồi. Thanks bạn.

  • @daoduthanh5720
    @daoduthanh5720 3 роки тому

    minh nen bo nuoc ca hap ban dau hay hon anh

    •  3 роки тому

      Nước cá hấp ban đầu..là chất ngọt của thịt cá tiết ra và gia vị ra bạn ơi, bỏ đi rất uổng...uhm cảm ơn bạn đã góp ý nhé..mình sẽ rút kinh nghiệm lại.🤗

  • @angucnong574
    @angucnong574 3 роки тому

    học của anh lee.

  • @ducngocducngoc7421
    @ducngocducngoc7421 2 роки тому

    Quên chưa cho dầu mè à bạn

    •  2 роки тому

      Đúng rồi bạn 🙂

  • @suahuynhhiep2456
    @suahuynhhiep2456 3 роки тому

    huynnh nói nghe hơi hướm y như mấy cha trên bàn nhậu. haha

    •  3 роки тому

      Chắc hôm đó hơi quá chén á kkk thanks bạn đã quan tâm nhé.

  • @duyvlog5571
    @duyvlog5571 3 роки тому

    Cá này ngon ko

    •  3 роки тому

      Ngon bạn, thịt béo và ngọt lắm bạn

    • @duyvlog5571
      @duyvlog5571 3 роки тому

      @ cảm ơn nhé mình chưa ăn lần nào để mua ăn thử

  • @andyle4859
    @andyle4859 3 роки тому

    Thang nay, khoac lac qua, no lam ma noi va chi goi tu tin

    •  3 роки тому

      Thời mới tập tành làm youtube bạn ơi. bạn xem những video mới của mình xem. Thanks bạn đã góp ý.