😋하루 6000개씩 생산하는 수제 닭꼬치! 공장에서 매장까지 닭꼬치가 만들어지는 과정 | how to making yakitori / Korean street food

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 13

  • @kfoodmap9841
    @kfoodmap9841  2 роки тому +5

    💚안녕하세요. 세상의 맛집 지도를 만들어 가고있는 Kfoodmap 입니다.
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    hello. This is Kfoodmap, which is making a map of the must-visit restaurants.
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    Thank you for watching.

    • @yoman6965
      @yoman6965 2 роки тому

      닭유통받고싶어요

  • @inturn5801
    @inturn5801 2 роки тому +2

    어 여기 우리 집 앞인데 ㅋ.ㅋ 여기 파닭꼬치랑 염통 맛있어요 !

  • @dlnf3o43
    @dlnf3o43 Місяць тому +3

    아니 제조할때부터 냉동상태 정육인데 무슨 냉장을 쓴다는거임? 냉동육을 해동시켜서 쓰는거지

  • @시혁류-o6z
    @시혁류-o6z 2 роки тому +2

    하루에 6000개?ㄷㄷ 암튼 파 닭꼬치랑 염통 맛있어 보이네요ㅋㅋ

  • @December-m6k
    @December-m6k Рік тому +5

    처음에 닭 절단할때 냉동닭인데
    냉장?

  • @ysw4126
    @ysw4126 2 роки тому

    공장에서부터 생생한 유통과정 정말 놀랍네요~~

  • @노래방커버.몬스터뮤
    @노래방커버.몬스터뮤 2 роки тому +3

    이야 6,000개 ㅎㄷㄷ 빠샤수제닭꼬치 사장님 대단하시네요.. 근데 6,000개를 판매하는거 보다
    더 대단한건 6,000개를 냉장을 쓴다는거인듯..
    반드시 다팔린다는 이유때문에 쓸수있는거죠..
    닭꼬치.. 닭꼬치.. 아.. 닭꼬치 땡긴다.. 마곡에 있는
    빠샤수제닭꼬치.. 곧 달려갑니다.. 영상감사합니다! 케이푸드맵 잘 보고 있어요!

  • @minju112w
    @minju112w 5 місяців тому

    여기 간석오거리쪽 있는데 맛있더라

  • @김혜정-h5d6u
    @김혜정-h5d6u 5 місяців тому

    기계어디껀지요?

  • @마지막한량
    @마지막한량 7 місяців тому

    살이무식하게큰거보니 브라질리안닭이고만ㅋ

  • @이용-f4p
    @이용-f4p 5 місяців тому

    닭꼬치 저렇게 구우면 않되는데....수입냉동 닭정육 특성상 한번 급냉이후 (해동시간+냉장숙성시간+작업시간+포장시간)을 거쳐서 매장까지 저정도 수율이면 육즙도 많이 빠져 있을텐데...특히 염통은 살얼음진거 보니 매장에서 해동 작업도 잘못한듯...초벌까지 하면 염통경우는 쥐포식감 일듯...