Mullet Cutting Skills-Mullet Roe Making ,Spineless milkfish belly cutting skills-Taiwan Street Food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 жов 2024
  • Mullet Cutting Skills-Mullet Roe Making ,Grilled Mullet Roe ,Spineless milkfish belly cutting skills ,Golden Pomfret , threadfin fish dried overnight Cutting Skills -Taiwan Street Food

КОМЕНТАРІ • 108

  • @Елена-б7щ7х
    @Елена-б7щ7х 9 місяців тому +24

    Караул!!!! 😮😮😮😮Вся рыба икриная, прям вредительство какоето!!!! А потом рыба в морях пропадает, а откуда ей появиться если ее икриную вылавливают!!! У нас на юге рыба уже дороже мяса!!!!! За это судить надо!!!!! 😢😢😢😢😢

    • @АфанасийРизеншнауцер
      @АфанасийРизеншнауцер 9 місяців тому +2

      Как я понимаю самок и самцов сортируют ещё на рыбацком судне.

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  9 місяців тому +1

      Эту рыбу выращивают

    • @itmakesmescream5100
      @itmakesmescream5100 8 місяців тому +1

      Ну так судите тех, кто у вас рыбу дороже мяса продаёт, оптовые цены на рыбу практически не меняются уже лет тридцать.

    • @ЕленаСухарева-т2г
      @ЕленаСухарева-т2г 8 місяців тому +2

      Господи, сколько было бы рыбы, из этой икры.

    • @СергийК-п4р
      @СергийК-п4р 7 місяців тому +1

      ​@@itmakesmescream5100Чуш она всё дорожает!

  • @Yun19930615
    @Yun19930615 3 місяці тому +1

    三十年過去了,依然沒有任何保鮮與環境改善,依然是大熱天在太陽下曝曬魚體,依然是隨意倒在骯髒的地板,真的是台灣價值要夠才能含淚買下這些東西

  • @nexus7shin883
    @nexus7shin883 7 місяців тому +3

    바다고기 해산물 처리는 일본.대만이 세계 최고수준이군요...
    청결한 바다고기..수산물 처리가 능숙하군요..😂😂😂

  • @amarinsilpanawin8727
    @amarinsilpanawin8727 8 місяців тому +5

    เอาไข่ปลา...แล้ว อนาคตขะมีปลาเหลือมั้ย

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  8 місяців тому

      ปลาเหล่านี้เลี้ยงไว้

  • @deeply.calm.
    @deeply.calm. 8 місяців тому +5

    ทุกๆขั้นตอน ปราณีตบรรจงมาก ฝีมือคับ😊

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  7 місяців тому

      เคล็ดลับการตัดขั้นเทพ 😍👍

  • @옥땅으로따라와-q9y
    @옥땅으로따라와-q9y 9 місяців тому +6

    숭어 사이즈~~ㅋㅋ 숭어밤도 식감이 좋고 맛있어요

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  9 місяців тому

      시청해주시고 응원해주셔서 감사합니다❤️❤️
      맛있어요 꼭 드셔보세요🥰😘

  • @keep_calm_and_carryon
    @keep_calm_and_carryon 9 місяців тому +3

    只要他的蛋,就殺他,會不會太殘忍?
    反對吃這種食物,一口殺生多少生命?

    • @chou-tw446
      @chou-tw446 2 місяці тому

      烏魚子也沒有很好吃,賣得又貴...到底為什麼一堆人喜歡?

  • @blacklabel810
    @blacklabel810 10 місяців тому +9

    最好的急速遮目魚加工,
    感謝您分享您的經驗,
    很有趣的影片,,,
    Ciayo曲老闆。👍

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  9 місяців тому +2

      感謝您的觀賞及支持.❤️❤️

  • @iloneclezar
    @iloneclezar 8 місяців тому +3

    Pescar a tainha em época de desova deveria ser proibido. Um dia ela acaba , pela extravagancia.

    • @vcagnersoaresmedeirosmedei9107
      @vcagnersoaresmedeirosmedei9107 8 місяців тому +1

      são fazendas de criação ,os alevinoa são produzidos co0m alta genética para seu desenvolvimento rapido, isto é uma Fabrica de Peixes,. preservando assim a especie nativa (MAR).

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  7 місяців тому

      Esses peixes são cultivados

  • @golfking-tw9sw
    @golfking-tw9sw 12 днів тому

    낚시좋아하고 생선회나 해산물 환장하는 사람인데 잡으면 무조건 방생하고 공짜로 줘도 안먹는 생선이 숭어임 특유의 흙냄새와 비린맛

  • @cherrylin7343
    @cherrylin7343 10 місяців тому +7

    So amazing ❤❤

  • @sharolynneholtz6207
    @sharolynneholtz6207 2 місяці тому

    Cool to watch, but unsanitary.
    Outside open to insects, no gloves, no cleaning process other than a robe in some liquid.
    Even rinsing this in some kind of liquid won't stop the particles from sticking to it, whether it's dust, hair, or whatever else

  • @АфанасийРизеншнауцер
    @АфанасийРизеншнауцер 9 місяців тому +6

    Интересна стоимость начального и конечного продукта!

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  9 місяців тому

      Спасибо за просмотр и поддержку.❤️❤️

    • @ЮрийИскандаров-з7ю
      @ЮрийИскандаров-з7ю 9 місяців тому +1

      Начального 0 а канечнний 100

    • @itmakesmescream5100
      @itmakesmescream5100 8 місяців тому +1

      Интересна жизнь на Марсе, а цена на кефаль известна.

  • @311Saturn
    @311Saturn 6 місяців тому +2

    В России эту икру солят свежей, и мажут на хлеб с маслом. Вот это вкусно.

  • @誰かさん-e1b
    @誰かさん-e1b 8 місяців тому +3

    勉強になりました

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  7 місяців тому

      ご視聴、サポートいただきありがとうございます❤️❤️

  • @Rafa-po8dv
    @Rafa-po8dv 8 місяців тому +2

    To bardzo głupie łowić ryby przed tarłem, ciekawe co będziecie jeść za kilka lat ? 🤦

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  7 місяців тому

      Te ryby są hodowane

    • @Rafa-po8dv
      @Rafa-po8dv 7 місяців тому

      Nie słyszałem o hodowli cefali, i te ryby raczej nie są z hodowli.

    • @julianoandriolli8432
      @julianoandriolli8432 7 місяців тому

      Faz mais de 2000 anos que praticam esta barbárie. Acredito que com a diminuição da população japonesa neste século o número de tainhas aumentará.

    • @王永興-j9g
      @王永興-j9g 6 місяців тому

      無知

  • @ЛюбовьЩербакова-м7п
    @ЛюбовьЩербакова-м7п 8 місяців тому +2

    СКОЛЬКО Ж ВОДЫ ОНИ ПО НАПРАСНУ ЛЬЮТ!!!!!!! А ТО ВОДЫ ИМ НЕ ХВАТАЕТ!!!* МОЗГИ ВКЛЮЧАЙТЕ!!!!

    • @itmakesmescream5100
      @itmakesmescream5100 8 місяців тому

      Им хватает и воды и икры и автомобилей, а вот у вас с включёнными мозгами уже ничего своего, кроме воды нет, но скоро и её продадут на экспорт! Посмотрим, что тогда включать будете.

  • @hhwwll1247
    @hhwwll1247 2 місяці тому

    不是教學片!要會看影片,午魚一夜干,會用紙巾擦拭乾淨,沒血水,就是很道地的處理,如何醃漬風干手法!而且是大量才能當商品。

  • @ВасилийСнигирев-п6у
    @ВасилийСнигирев-п6у 2 місяці тому

    Где эта обработка, в России или Китае? Если в Китае, то откуда у них кефаль? Если в в России, что тогда делают китайцы на наших рыбзаводах?

  • @СветланаЖуравлева-я5й
    @СветланаЖуравлева-я5й 3 місяці тому +2

    Красота, да и только👍, но сколько же труда... 🤔😞

  • @kurokuro969696
    @kurokuro969696 7 місяців тому +1

    ボラって、ほんと各地でたくさん獲れるんだな~(^^;)

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  7 місяців тому +1

      これらの魚は養殖されています

  • @RajeshPotter-i2i
    @RajeshPotter-i2i 7 місяців тому +3

    Nice cattinng

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  7 місяців тому

      thanks, friends😋😋
      I will continue to share delicious food with everyone❤️❤️`

  • @Алексей-ъ7п5э
    @Алексей-ъ7п5э 21 день тому

    Такими темпами вылова рыбы с икрой, от рыбы скоро ничего не останется.

  • @AryaNugraha-kw5tm
    @AryaNugraha-kw5tm 5 місяців тому +1

    Itu bukan bandeng? Itu ikan blanak min...

  • @ridetonorth4762
    @ridetonorth4762 2 місяці тому

    저 장화를 신고 화장실을 가지 않는다고 말 좀 해 줘... 제발..

  • @bonnitaclaus2286
    @bonnitaclaus2286 6 місяців тому +1

    Mullet has the most delicious white meat. I love smoked mullet.

  • @Ugana2503
    @Ugana2503 8 місяців тому +2

    Лл

  • @СергейАфанасьев-в1ц
    @СергейАфанасьев-в1ц 2 місяці тому

    Своеобразный способ приготовления икры.Я не сомневаюсь, что это очень вкусно. Целый конвеер и своеобразный ритуал в приготовлении. В России делают проще, но тоже вкусно очень.

  • @aprianto1985
    @aprianto1985 5 місяців тому +1

    Great documentary

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  5 місяців тому +1

      Thank you for watching and supporting.❤️❤️

  • @Roma-Bar
    @Roma-Bar 9 місяців тому +2

    👍

  • @HbHb-v8c
    @HbHb-v8c 6 місяців тому +1

    ❤❤❤

  • @bdsilkscarfchinafactory
    @bdsilkscarfchinafactory 10 місяців тому +2

    这玩意儿好吃吗

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  10 місяців тому +1

      😋😋

    • @bi-hoo
      @bi-hoo 8 місяців тому +1

      臺灣早期有句俗諺:「一午、二紅衫、三鯧、四馬加、五鮸⋯⋯」,指的是好吃魚類的排行榜,其中「午仔魚」名列第一。
      台灣的午魚(午仔魚)有高達八成產量出口,其中的99.43%都輸往中國和香港 。
      難怪我在台灣很難買到午魚說 , 很少見原來都出口了 。

  • @РоманМирный-б7э
    @РоманМирный-б7э 9 місяців тому +2

    Кушать захотелось!

  • @ТатьянаТолмачева-р8т
    @ТатьянаТолмачева-р8т 8 місяців тому +2

    А где мухи?)))

  • @m.muvaffakismen1746
    @m.muvaffakismen1746 7 місяців тому +1

    mullets from sea? or culture farm?

  • @bohntamas1973
    @bohntamas1973 4 місяці тому

    Hagytatok valamit a tengerben? Barmok😮

  • @KhaledHaricha
    @KhaledHaricha 2 місяці тому

    اللهم بارك ماشاء الله

  • @josephlow1102
    @josephlow1102 10 місяців тому +1

    not mullet but milk fish

  • @311Saturn
    @311Saturn 6 місяців тому

    Это ж надо так испортить горы икры. Я в шоке!

  • @SilvaFilho2013
    @SilvaFilho2013 8 місяців тому +1

    O que é isso em 2:57 ?

  • @Жека-э7ш
    @Жека-э7ш 6 місяців тому

    Вали

  • @wrenbelimaru
    @wrenbelimaru 10 місяців тому +2

    cool!

  • @shihaimpult
    @shihaimpult 10 місяців тому +13

    請問是我看漏了嗎? 那個午仔魚經過剖半洗淨就真空包 沒有經過日曬或陰曬或任何鹽漬的動作 可以叫"一夜干"

    • @keatfilms9821
      @keatfilms9821  10 місяців тому +3

      店家的商業機密,]

    • @shihaimpult
      @shihaimpult 10 місяців тому +3

      @@keatfilms9821 是可以想到方式拉~只是問一下 反正很多顧客也是吃不出差異 XD

    • @瘋猴子-g1u
      @瘋猴子-g1u 9 місяців тому +3

      洗淨不會給人看,每家有每家都方式,要怎麼說,商業機密嗎

    • @葉小貓-l4l
      @葉小貓-l4l 9 місяців тому

      一夜干,不是要泡過鹹水再風乾的嗎?

    • @曹勝棠
      @曹勝棠 9 місяців тому +3

      他這是剖半的午仔魚沒有經過處理的另一種是薄鹽風乾保留一點濕度還有全乾。

  • @อุทัย-ม2ฐ
    @อุทัย-ม2ฐ 7 місяців тому +1

    ีไข่ทุกตัวอย่างนี้ไม่สูญพันธุ์หรา😢

  • @leebarry6445
    @leebarry6445 8 місяців тому

    烏魚子的捕撈、製作法、吃法、賣法,我看了 後,不覺得 優,也不值得 買

  • @eugene9661
    @eugene9661 8 місяців тому

    美國處理魚在室內,控溫室,魚全在檯面上,
    台灣還在地上處理食物。
    🤮😮‍💨🙄