SEASONING WAJAN, BIAR ANTI LENGKET || SEASONING YOUR WOK/PAN TO MAKE NON-STICKY ONE

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 лис 2020
  • SEASONING WAJAN, BIAR ANTI LENGKET || SEASONING YOUR WOK/PAN TO MAKE NON-STICKY
    Seasoning wajan adalah proses penting dalam pemakaian awal dari suatu wajan stainless steel atau iron cast. Karena sesuai dengan sifat dasar material stainless dan besi yang mudah memuai dan tanpa lapisan pelindung lagi diluarnya, menyebabkan mudah sekali makanan kita tertinggal di antara pori-pori wajan tersebut.
    Untuk mengatasinya biar anti lengket, kita perlu melakukan seasoning, atau penyalutan (pelapisan) material pada wajan kita.
    Ada 3 elemen yang digunakan, yaitu : garam, air dan minyak sayur/minyak goreng.
    Garam untuk mengeraskan struktur wajan tersebut.
    Air untuk proses perataan permukaan
    Minyak untuk proses pelapisan atau penyalutan.
    Ohya , untuk membersihkan sisa-sisa pembakaran wajan itu dapat gunakan saus tomat yang direbus. Atau dapat juga gunakan cuka, jeruk nipis dll yang bersifat asam.
    Terima kasih untuk perhatiannya ,
    Semoga bisa menjadi inspirasi dan informasi yang baik dan benar bagi kita semua.
    God bless you.
    Costume : IG :praiserofchrist
    or WA : +62 8551057500 for discount (limited offer)
    Ohya .. untuk teman-teman yang berminat dengan wajan stainless steel-nya itu bisa langsung aja ya klik di www.tokopedia.com/pamosroom-l... .. atau follow IG-nya : @pamosroom
    NB: untuk hasil yang terbaik gunakan wajan stainless steel.
    ++++++++++++++++++
    SEASONING YOUR PAN/WOK, SO NON-STICKY
    Seasoning pan is an important process in using of new stainless steel or iron casting wok. As as it's behaviour of the stainless steel or iron cast that easy to expand dan have not another coating over the surface, cause food easily sticked to our wok/pan.
    To make it non-sticky , we need to do "seasoning".
    There are 3 elements to go for : salt, water and oil.
    Salt to hardened the steel material.
    Water to make surface levelling
    Oil to make a coating layer itself (non-sticky layer).
    Btw to cleanup the rest burning effect on the surface , we can use tomato sauce as could viewed in the video.
    Thanks for your kind attention.
    Hope this can be an inspiration and usefull information for all of us here.
    God bless you.
    Costume : IG :praiserofchrist
    or WA : +62 8551057500 for discount (limited offer)
    Btw ..to whoever want to or need to the stainless stell wok please click to www.tokopedia.com/pamosroom-l...
    and follow IG : @pamosroom
    #seasoning
    #castironseasoning
    #wajanantilengket
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 417

  • @kangmus3377
    @kangmus3377 3 роки тому +7

    Makasih buat tutorial nya. Ini penjelasan nya sangat lengkap dari deskripsi dan praktek.
    Nyoba yg tutorial lain agak sama, tp chanel ini lbih lengkap. Auto sy Subcrib.
    Makasih koh. Semoga bermanfaat. Krn sy jg jualan nasgor. Kadang seding wajannya lengket

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Sama-sama Kang ..btw jualan nasgornya di daerah mana ? Siapa tau ada yang mau merapat dari para pemirsa disini hehe ..termasuk saya 😀😀😀😇🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @VR9029VR
    @VR9029VR 2 роки тому +4

    teman2 yg mau seasoning, tutorial video ini bagus bgt udah detil dan jelas!
    aku udah coba pakai kompor biasa, dan hasil nya bagus! lama seasoning kira2 satu jam dengan api sedang.. biar ga berasa, seasoning nya sambil baca2in komen, lumayan banyak manfaatnya 😂😂
    yg jelas pas lagi seasoning udah mesti sadar kalau wajannya nggak akan mulus seperti pas baru beli, rumahnya berasap / bau selama proses seasoning sampai beberapa saat setelah seasoning, dan di waktu yg akan datang perlu seasoning lagi kalau udah mulai lengket2 (tapi cuku dari seasoning dengan minyak)
    krna aku pakai wajan baja, selesai seasoning dengan minyak, aku ga bilas lagi.. aku simpan dalam keadaan permukaan berminyak (tujuannya mencegah pembentukan karat)
    permukaan yg agak pahit itu kayaknya karena proses seasoning.. kalau di video kan dibilas lagi sama air + saus tomat.. kalau aku, kayak proses seasoning dengan minyak (tapi minyaknya sedikit), trus aku buntel2 tissue dan gesek2 ke wajan.. jadi kayak lagi “nyuci” wajan tapi pake sabut tissue + minyak.. ternyata di tissue nya banyak residu hitam.. aku asumsikan mungkin itu gosong2 sisa proses seasoning yg bikin pahit, hehe

    • @adytjhang2065
      @adytjhang2065 3 місяці тому

      Seasoning wajan yg bekas bisa? Apa wajib wajan baru?

  • @dodiyasonprianto9514
    @dodiyasonprianto9514 Рік тому +2

    Trimaksih sdh berbagi ilmunya ko...semoga menjadi pahala utk ko far..juga usahanya lncar dn bertambah besar...aamiin...aamiin...👍👍

  • @orlandonecesito4904
    @orlandonecesito4904 2 роки тому +4

    I think you have the best procedure in seasoning stainless wok. Using tomato sauce to clean a used wok is new to me. Many thanks from Philippines. MAKASIH.

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Thank you brother 😇🙏 Maraming Salamat 😇🙏

  • @kebinalendra3154
    @kebinalendra3154 Рік тому +1

    MANTAAAP ......koh ...sangat menginspirasi tutorialnya ......saya pakai calypso. sudah seasoning tapi masih lengket juga .sy akan coba lagi .terimakasih ....

  • @jlme7799
    @jlme7799 Рік тому +1

    Trimakasih ilmu nya Ko , tutorial paling lengkap banget toppp , buat masak isian lumpia kami ❤❤❤

  • @subratasudali3126
    @subratasudali3126 Рік тому +1

    Mantaab.
    Mksiiih, tutorial jelas. Ngg bnyak kata tapi nyata ... komplit.
    Hasil sungguh bgus antilengket

    • @kofar
      @kofar  Рік тому +1

      Sama2 kak 😇🙏 senang bisa berguna buat sesama 😇🙏

  • @donlotfilma-le2ml
    @donlotfilma-le2ml Рік тому +1

    Terima kasih banyak atas ilmu seasoning wajan-nya.

    • @kofar
      @kofar  Рік тому +1

      Sama-sama kak 😇🙏

  • @ahmadsolihin5077
    @ahmadsolihin5077 2 роки тому +1

    Keren koh, penjabaran prosesnya cukup jelas,.
    Sekedar saran buat kawan-kawan yg mau seasoning wajannya lebih enak & safety diluar ruangan, biar dapur enggak becek berantakan & enggak panik kalo api naek ke atas wajan 😅

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Makasih Mas 🙏

  • @RonyKhan-zk3dc
    @RonyKhan-zk3dc 8 місяців тому +1

    TQ tutorialx ya Ko 🙏👍

  • @rahmad_amanan
    @rahmad_amanan 2 роки тому +1

    Terimakasih sudah upload Videonya, sangat membantu saya untuk seasoning wajan baruku, persis seperti di video cuma bedanya tidak saya siram air tapi langsung saya celup dalam bak biar dapur tdk becek

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому +1

      Wah lebih mantab itu langsung celup bak hehe .. 😁🤭😇🙏 Mohon di share, like n subscribe nya yah mas .. kalo berkenan 😊🙏

    • @rahmad_amanan
      @rahmad_amanan 2 роки тому

      @@kofar siap👌

  • @ikatrisiana
    @ikatrisiana 2 роки тому +1

    Trimksih.. ilmunya bermanfaat sekali bagi kami..🙏

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Sama-sama Kak 😇🙏senang bisa jadi berkat buat banyak orang 🙏

  • @mutsiru2
    @mutsiru2 6 місяців тому +1

    Saya subscribe. Saya baru beli calypso yg gagang kayu. Lihat di chanel lain. Setelah proses bakar, lgs dikasih garam di permukaan, lalu direndam minyak. Tanpa proses cuci dan dibakar cukup satu kali. Mnr Koko cara spt ini gimn?

    • @kofar
      @kofar  6 місяців тому

      Kalo saya seperti yang saya share aja di video itu yah 😇🙏

  • @alifhaamimdal
    @alifhaamimdal 3 роки тому +1

    Mantul

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Thankkks bro 😊😇🙏

  • @siskahapsari
    @siskahapsari 6 місяців тому

    Makasih ko...sangat bermanfaat

  • @jamalnasir8522
    @jamalnasir8522 2 роки тому

    Cakep hasilnya 👍

  • @agungasyari9657
    @agungasyari9657 2 роки тому +1

    Makasih bro..dah bagi informasi

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Sama2 bro ... Thx yah udah berkunjung 😇🙏

  • @annie_blawe
    @annie_blawe 3 роки тому +1

    Wah aku punya wajan stainless tp malas dibuat masak soalnya cepet menghitam Dan lengket padahal beli Mahal.. Oke deh aku mau seasoning kayak gini.. Biar wajan ku kepake..semoga berhasil ya

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Aminnnn ❤️🔥🎉🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @spidy278
    @spidy278 2 місяці тому +1

    are you suppose to burn the wok until it reds?? thought you can not do that. I thought you just need to burn it until brown black only then oil it

    • @kofar
      @kofar  2 місяці тому

      We need to do that, to make the stainless molecul element shift to the fluid mode before we give the oil. So the oil can be absorbed by the stainless more easier .
      But if u want to just make it brown or black, its okay 😇🙏

  • @thelegongbali9917
    @thelegongbali9917 3 роки тому +1

    Terimakasih tutorialnya kak

  • @donmateo1799
    @donmateo1799 2 роки тому

    Mantab wok siap tuk berpetualang memasak🤘

  • @guruhwiedyarra4854
    @guruhwiedyarra4854 2 роки тому +1

    Makasih koh, jd tmbah ilmu kalo saos tomat bs tuk bersihin/bkin kilap sisa2 seasoning 🔥👍

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Sama-sama brother 😇🙏 bantu share2 yah brother hehe kalau boleh 😁😇🙏

  • @sinarsutanto9657
    @sinarsutanto9657 3 роки тому +1

    👏👍Thanks ya Mie Ayam bangka Cipinangnya masuk youtube

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Sama sama ko 😊❤🙏 Biar Tuhan berkati yah ko usaha engko 😊😇🙏

    • @davidpang1189
      @davidpang1189 3 роки тому +1

      Bak mie Bangka memang enak, di Manado juga ada namanya bak mie Ahok. Uenaakkk polll

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@davidpang1189 hehe apalagi yang pake b2 nya yah Pang hehe

  • @donitiraibambuchenell5879
    @donitiraibambuchenell5879 2 роки тому

    Waw baru lihat ni

  • @sasasasaimut70
    @sasasasaimut70 7 місяців тому

    Om aku beli wajan kyk gt tk pke kok masakn yg di truh lm diwajan jdi hitm y om itu karna ap y om klo g tak pke wajn jdi kratan gt waktu beli tk bkar sebentrbtrus tak pke

  • @ulumdesign8162
    @ulumdesign8162 3 роки тому +1

    Hadir Kak
    Support Terus

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Thank u banget yah @tutorialgrafis 😊🙏❤😇🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @rinaeva5856
    @rinaeva5856 3 роки тому +1

    Awesome chef

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Thank you Rina 😊😇🙏❤️🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @ayufilda5688
    @ayufilda5688 3 роки тому

    Wah baru lihat nih KK keren ilmunya 👌👌👌

  • @firdaushakim3250
    @firdaushakim3250 3 роки тому

    mantap tutorialnya

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih Pak 😇🙏

  • @loyangwangi6727
    @loyangwangi6727 3 роки тому +2

    Slmt pagi Pak.. videonya bermanfaat sekali. Jd kalau boleh saya bilang, prosesnya 2x bakar, 2xcuci dan diaeling dgn garam ya? Kalau pake garam krosok(garam kasar) boleh gak Pak? Trmkasih atas jawabannya. Sehat sll.. 🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +2

      Pagi Loyang Wangi ..iya Pak 2x...untuk garamnya saya kurang tau yh apakah pakai garam kasar bisaa ...harusnya sih bisa yah, karena kan itu cuma untuk proses kimia pengerasan material wajan aja yah .🙏🙏🙏

    • @loyangwangi6727
      @loyangwangi6727 3 роки тому +1

      @@kofar noted Pak. Terimakasih sharing ilmunya 🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      @@loyangwangi6727 Sama sama Pak. Thanks yah udah menontonnya 🤗😇🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @paksujud4029
    @paksujud4029 Рік тому

    Wajan saya abis dipanasin kok wrnanya g bs berubah jd pelangi gt ya, cmn kecoklatan ap krg lama manasinnya,tp pas dtes buat goreng ikan g lengket

  • @ferrydwi2343
    @ferrydwi2343 3 роки тому +6

    hallo ko, tadi saya coba seasoning wajan calypso dengan mengikuti langkah di video ini. namun, saat saya coba goreng telur kok masih lengket ya? harus saya seasoning ulang atau ada saran koh?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Diulang lagi aja yah 😇🙏 pastikan bakarnya sampai maksimal yah 🙏pakai kompor biasa atau high pressure yah ?

    • @java160
      @java160 2 роки тому

      Halo koh, kalo pakai kompor biasa bisa kah?

  • @ekadewi3287
    @ekadewi3287 2 роки тому +1

    Utk wajan stenlis kualitas rendah lgsg gosong. Apakah aman dn dpt dilanjutkan seasoningnya?

  • @aepbarock4471
    @aepbarock4471 Рік тому +1

    Koh kalau seasoning itu sekali aja atau setiap kali mau pakai..?🙏

  • @detiranovita3507
    @detiranovita3507 3 роки тому +3

    Kalau sudah diseaaoning, wajannya nggak bisa kinclong lagi seperti semula ya? Akan ada bekas gosong yg nggak bisa hilang dari seasoning?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Cara ilangin gosongnya kan ada di video nya yah 😇🙏

  • @dellhaousst.
    @dellhaousst. 3 роки тому +2

    Pertanyaan dan jawaban saya sudah terwakili di kolom komentar, terimakasih infonya saya mau coba di wajan saya setelah 1 tahun pemakaian wkwkwk

    • @dellhaousst.
      @dellhaousst. 3 роки тому +1

      Yang mau tau hasilnya seperti apa silahkan tanya di tanya jawab komentar saya, saya jawab semampu saya

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@dellhaousst.Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

    • @ummual134
      @ummual134 Рік тому

      Mau liat kak

  • @udinogut8921
    @udinogut8921 3 роки тому

    Mantap kak...thanks tips ny

  • @setiawatitanaya947
    @setiawatitanaya947 3 роки тому +3

    Kalo untuk wajan yg aluminium apakah juga sama caranya? Mohon jawabannya. Tksih

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Sebaiknya yang stainless steel yah ,😇🙏

  • @leksadono3347
    @leksadono3347 2 роки тому +1

    Kalau wajanya udah gak baru atau sudah terlanjur kepakai bisa gak ya

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Bisa kk. Cuma mungkin hasilnya kurang maksimal aja yah 😊🙏

  • @inspirasinureny6886
    @inspirasinureny6886 3 роки тому

    Makasih sangat bermanfaat

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @irinayuliani361
    @irinayuliani361 2 роки тому +1

    Jual wajan calyso yg udah seisening kaya gitu? Mksh

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Kebetulan cuma buat tutorial aja yah kk 😇🙏

  • @iwandlone
    @iwandlone 2 роки тому

    Video seasoning paling keren ini mah!!
    Thanks banget koh, bakal saya praktekin nanti..
    Sempet kaget pas akhir video, kokohnya jadi 2 😆..
    Oya koh kalo pake kompor gas biasa bisa makan waktu berapa lama yak.???
    Setelah diseasoning sekali apakah perlu nantinya diseasoning lagi.?
    Atau cukup sekali aja.!?

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Makasih yah 😊😇🙏🥰

  • @mbahsepuh3112
    @mbahsepuh3112 3 роки тому +1

    Matur Thank You Sangat Bermanfaat Infonya

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Sama2 🙏 Makasih yah udah mampir 🙏❤️🙏

    • @mbahsepuh3112
      @mbahsepuh3112 3 роки тому +1

      minta info wajan nya ukuran berapa ya mas bos

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      40 cm itu mas

    • @mbahsepuh3112
      @mbahsepuh3112 3 роки тому +1

      Ok makasi infonya

    • @rambebaim1179
      @rambebaim1179 3 роки тому

      @@mbahsepuh3112 u

  • @wiyonohs7886
    @wiyonohs7886 2 роки тому

    Teeima kasih. Sangat membantu ⭐⭐⭐⭐

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Sama sama pak 😇

  • @nykenarini6442
    @nykenarini6442 3 роки тому +2

    Mas kalo nyuci wajan yg udah di seasoning setelah pemakaian sehari2 gimana? Boleh dicuci pake sabun sunlight kayak biasa? Ato cuman make air doang biar seasoningnya nggak ilang?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Boleh mbak... Kalo bisa jgn pakai sabuk kawat yah.. Biar lapisan seasoningnya ngk cepat habis.

    • @fasararez
      @fasararez 2 роки тому

      Kalo seasoningnya habis lalu diproses seasoning ulang lagi ya (

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      @@fasararez iya .. diresto2 juga begitu kok 😁😇🙏

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Tapi cukup langsung di langkah yg kedua aja yah dg minyak

  • @kayla_robloxgaming
    @kayla_robloxgaming 3 роки тому +1

    sy jajal praktekin tpi hasil.y kurang puas. karna sy pakai kompor rumah jd lama. nah kira2 kl seasoning kdua kali kira2 bisa ky gitu ga kan hasil.y ..... ( baru bli kompor high presur ) ..... ato bli wajan lg . hehehe

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Nah saya belum pernah cobain tuh mas kaya gt prosesnya ...yg pertama saya ngk tau spt apa kan hasilnya (ngak liat). Cobain aja mas ....nanti reply lgi yah disini gimana hasilnya , biar jadi pembelajaran buat yg lain juga 🙏

    • @kayla_robloxgaming
      @kayla_robloxgaming 3 роки тому +1

      Ok siap bang .. makasi info.y.

  • @aripustikasari9002
    @aripustikasari9002 3 роки тому +2

    Aaddduuuhhhh BGus bgt videonya. Btw bisa nerima jasa seasoning gak? Masih agak takut bermain api.

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih 😊😇🙏 saat ini masih belum yah ..soalnya kompor nya pinjaman punya itu hehe 😀😀🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @srisumarnisupriyono277
    @srisumarnisupriyono277 3 роки тому +1

    Wah gampang ya,saya sudah nyoba berbage cara kok tetep lengket dan klo buat msak masih bau besi

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Wajan nya masih baru atau bekas pake Bunda ? 🙏

    • @yannote8302
      @yannote8302 2 роки тому

      Goreng daun bawang, bawang putih utuh sama jahe utuh sampe gosong bbrp kali nanti bau metalnya hilang...

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Ini wajan nya dari besi atau stainless steel yah bunda ?
      Utk yg terbaik menggunakan stainless steel. Sedangkan proses seasoning inj perlu di lakukan berulang2 yah bunda (semisal udh mulai lengket lagi), tapi cukup langsung di step yg kedua aja. Semoga membantu 🙏

  • @lendrapersada4399
    @lendrapersada4399 3 роки тому +2

    Halo pak terima kasih informasinya, hendak bertanya, jika tidak punya kompor tembak, apakah masih bisa seasoning menggunakan kompor biasa? Terima kasih.

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Bisa Pak ..hanya saja waktunya lebih lama yah ..kalau kompor biasa rumahan gitu biasanya sekitar 1-2 jam an yah 🙏

    • @lendrapersada4399
      @lendrapersada4399 3 роки тому

      @@kofar wah baik pak, terima kasih responnya

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Sama sama Pak 😇🙏 Semoga bermanfaat yah 😊😇🙏

    • @be178
      @be178 3 роки тому +1

      bisa kah di dalam bara api? macam bakar kayu gitu? brp lama waktu yg d perlukan jk sytem demikian?
      saya terlanjur salah.jd hny 5 mnt dan langsung si olesi mnyk, bisa kah di mulai dr awal.cuci.bakar dan lngkh selanjutnya

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@be178 waduh maaf bu ..ngak tau juga ya kalau pake bara kayu api ..selama itu wajan nya bisa berubah warna sih mustinya bisa yah 🙏

  • @truehunter77
    @truehunter77 2 роки тому

    Ko kl bersihkan pake saos gt apa tdk hilang lapisan anti lengket yg sdh dbuat saat seasoning ? Info yg didapt gt..

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Engak sih kalo aku yah .. Tapi seandainya takut hilang, mungkin bisa di lakukan lagi proses seasoning kedua nya dg minyak itu yah..

  • @silmikaffah4199
    @silmikaffah4199 2 роки тому +1

    Kalo udah diseasoning, boleh dicuci pake sabun nggak setiap abis dipake?

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Boleh kak.

  • @bangbeng9017
    @bangbeng9017 Рік тому +1

    Yang jadi pertnyaan aku berapa lama waktu seasoningny,terus pake api besar apa kecil saat seasoningny

    • @kofar
      @kofar  Рік тому

      Kalo kompor besar paling sekitar 40 menit an kak .. Kan ada di videonya kak. Kalo kompor boasa mungkin bisa sekitar 2 jam an deh yah kak

    • @taveschala
      @taveschala 2 місяці тому

      Halo Koh, kalo kompor biasa kan apinya biru = lebih panas, tapi malah lebih lama ya?

  • @nataliaprasetio3507
    @nataliaprasetio3507 2 роки тому

    Kak cara ini bisa buat wajan carbon hitam stell ga ya? Trima kasih sebelumnya

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Ehm maaf kurang tau yah saya .. Biasanya sih teknik ini utk wajan stainless steel and baja yah 😇🙏🙏

  • @fitriatunkhasanah3993
    @fitriatunkhasanah3993 3 роки тому +1

    Apakah wajan yg sudah biasa di pakai bisa di seosaning om.
    Biar goreng nasi gak lengket 😭

  • @herliantywidjaja3140
    @herliantywidjaja3140 3 роки тому +3

    Kakak, mau tanya bgm cara hilangkan karat pd kwali baja ? Tks

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +2

      Bisa di gosok dg sabuk baja + masak saos tomat kak 😀🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +2

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      @agus joharudin Thanks mas untuk tips nya 😀😊😇🙏❤️👋😎

  • @haryantowp8203
    @haryantowp8203 3 роки тому +1

    Q hbis seasoning pke kompor biasa... Tpi stelah pke skali muncul bercak yg klo kering muncul karat... Dn agak lgket klo d pke... Cra ngatasiny gmn y? Ap seasoningny kurang lama atau gmn?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Kerak atqu karatnya udah ada sebelum sebelum seasoning yah ?

    • @haryantowp8203
      @haryantowp8203 3 роки тому +1

      @@kofar sblum ny ga ad... Pas udh seasoning... Takcoba pke skali... Dcuci... Udh mau pke kedua kali ad bercak karat... Dn agak lgket pas d pke... Ap hrus seasoning ulang?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@haryantowp8203 Harus di bersihkan dulu karatnya mas ...sampai bersih, baru di seasoning lagi 🙏

    • @haryantowp8203
      @haryantowp8203 3 роки тому +1

      @@kofar ok mas... Nanti tak coba...

  • @dindahanun3018
    @dindahanun3018 Рік тому

    Kalau udah terlnjr di pake gmn mas boleh gk di sesiening

    • @kofar
      @kofar  Рік тому

      Boleh n bisa mas.

  • @imanpribadi7840
    @imanpribadi7840 3 роки тому

    Klo uda dseasoning trus sya cuci pake air + sitrun (pikir sya ad wrna hitam2 gt biar hilang).eh kok wajanx ad wrna coklat2 gt + bau teyeng/karat gt..cara ilanginx gmn y..ap dseasoning dr awal lg ato gmn🙏🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Seperti di video itu kak. Dikasih saos tomat di rebus air .. ada di ujung2 video itu kak 😇🙏

  • @kmbn75
    @kmbn75 2 роки тому

    Mantao ko

  • @susansnack7621
    @susansnack7621 3 роки тому +1

    Wajanku stainless berat, tapi nggk ada pegangan panjangnya. Jadi takut jg utk geser2. Gmn ya?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Mungkin bisa coba di jepit dengan jepitn kayu (yg panjang) gitu kali yah kak 🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @happyshopping7036
    @happyshopping7036 3 роки тому +1

    Klo wajan Steinless steel yg tipis..harus di seasoning ga?? Takutnya bolong

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Seasoning kan buat anti lengket aja yah 😀. Kalo takut bolong, mending jgn sih ..

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @dwiwaras4151
    @dwiwaras4151 3 роки тому +1

    Seasoning cukup sekali di awal saat wajan baru atau perlu diulang setelah berapa kali pakai atau setelah berapa lama gitu Pak?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Perlu di ulang2 pak manakala diperlukan

    • @dwiwaras4151
      @dwiwaras4151 3 роки тому

      O begitu
      Terimakasih Pak

  • @erlinaendrawati9992
    @erlinaendrawati9992 Рік тому

    Ko' ini wajan Calypso nya yg ukuran brapa

    • @kofar
      @kofar  Рік тому

      Kalo ngk salah 42 ya

  • @ayobhajarwicaksono9639
    @ayobhajarwicaksono9639 2 роки тому +1

    Gak jls ms, yg di taburkan itu apa putih2 apa garam,di blakangnya wajan

    • @kofar
      @kofar  Рік тому

      Iya garam mas 😇🙏

  • @nellynurul8682
    @nellynurul8682 3 роки тому +1

    Saya pas bru beli nyoba buat goreng kok rasanya pahit ya kak pdhl udah d cuci d seasoning jg

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Udah bersihin pakai saus tomat blm (spt di video) ? Wajannya stainless juga kah ?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @mirantyadawiyah7738
    @mirantyadawiyah7738 3 роки тому +1

    Kak aku udh ikutin semua stepnya sampe saus tomatnya pun sama kok tetap lengket ya? Merk calypso jg. Apa krna pake kompor biasa?🥲 keraknya gk mau ilang🥲🥲🥲

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Seasoning utk bikin anti lengket, buka hilangin kerak mbak. Jadi hilangin dulu keraknya yah, baru lakukan seasoning 🙏

    • @mirantyadawiyah7738
      @mirantyadawiyah7738 3 роки тому +1

      @@kofar mksdnya, saya ikutin semua tp pas dipake goreng telur malah berkerak dan gk mau ilang udh dipakein saos, btw wajan baru kak bener2 gk pernah dipakek. Maaf belepotan😁 apa karna pas sy goreng telur minyaknya gk banyak?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@mirantyadawiyah7738 Waktu di bakar wajannya ..sudah sampai berubah warna belum calypso nya spt yg di video saya ? 🙏

    • @mirantyadawiyah7738
      @mirantyadawiyah7738 3 роки тому +1

      @@kofar udh kak sesuai step by step divideo smpe saay ulang 10kali biar paham. Emgnya waktu pelicinan pake minyak brapa lama sih?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@mirantyadawiyah7738 kalau yg pas tuangin minyak itu sih ngk lama yah ..cuma di siram2 ajaa keliling biar itu jdi lapisan anti lengketnya. Yg prnting bakar nya...sampai itu wajan berubah warna 🙏

  • @harrydwinduono5520
    @harrydwinduono5520 3 роки тому +1

    Apakah kalu sdh terlanjur dipakai bisa dilakukan seasoning ?
    Mohon informasi . Terimakasih

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Bisa mas ...tapi mungkin ngk semaksinal dari awal aja sih yah ..🙏 tapi bisa kok 🙏

    • @harrydwinduono5520
      @harrydwinduono5520 3 роки тому +1

      @@kofar jawaban yang smart , thanks doyourhomework quick respon👍👍

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@harrydwinduono5520 Sama2 mas 😇🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @khanzanoushin
    @khanzanoushin 2 місяці тому

    Itu di tabur make garam ya

  • @wahyudi-lq3xh
    @wahyudi-lq3xh Рік тому +1

    Sebaiknya penjelasannya pake bicara bukan tulosan karena mempengaruhi daya konsen

  • @airinewijaya6954
    @airinewijaya6954 3 роки тому +2

    Hi, apakah proses ini harus diulang? Atau sekali aja?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Di ulang yah kalo sudah mulai lengket lagi ...tapi ngk usah dari awal lagi ..cukup step ketiga aja 🙏 minyak.

  • @juhjuhan284
    @juhjuhan284 3 роки тому +1

    kalo pake kompor biasa apakah proses seasoning ini bisa dilakukan ?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Bisa pak .. Cuma butuh waktu lebih lama aja yah 😇🙏

  • @ucielaayu7986
    @ucielaayu7986 Рік тому +1

    Klo pakai kompor biasa di rumah bisa ga pak...

    • @kofar
      @kofar  Рік тому

      Bisa kak ... Cuma jadi lama aja yah 😇🙏

  • @maheswari4455
    @maheswari4455 3 роки тому +1

    Metode atau cara seperti ini apa bisa di gunakan juga kah untuk wajan yang sudah terlanjur untuk masak ya pak?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Bisa pak. Tapi tidak maksimal seperti yang baru

  • @edyyoung9709
    @edyyoung9709 2 роки тому +1

    Boleh tahu merk wok nya koh??? Saya tertarik sama wajannya 😍

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Merk Calyso koh 😊😇🙏 ada di toped kog 😊 saya kemarin beli di lapak Panosroom 😊

    • @MrWibi
      @MrWibi Рік тому

      saya juga beli merk calypso 1 bl lalu ukuran 40 cm dan 30 cm, bingung karena dua duanya lengket buat masak, setelah nonton video ini, saya mau coba cara seasoningnya.. mantap 👍

  • @satekecot3082
    @satekecot3082 3 роки тому +1

    Hasil proses seasoning ini dapat brtahan brapa lama kak? Atau setiap seminggu sekali atau setiap hari?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Tergantung pemakaian sih kak ...kalo di rasa sudah agak lengket lagi wajannya. Dapat di ulang lagi prosesnya ...🙏

    • @satekecot3082
      @satekecot3082 3 роки тому +1

      Oke ka makasih

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@satekecot3082 Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @TedjoMoelyono
    @TedjoMoelyono 3 роки тому

    Mantul ko👍😀🙏🤝btw kalo dipake Buat bikin peyek apakah tidak selip ya karena tidak lengket ntar peyeknya ke wajan? Terimakasih

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Ya jangan terlalu kencang aja yah Pak di goyang2nya hehe ..memang jadi agak licin karena kan anti lengket yah ..memang kalo bikin sampai di goyang2 gitu yah wajannya ? 🙏 Soalnya saya belum pernah bikin peyek 😀😀😀🙏

    • @TedjoMoelyono
      @TedjoMoelyono 3 роки тому

      @@kofar ashiyaap 🙏🤝👍😀

  • @heryckzebua8442
    @heryckzebua8442 3 роки тому

    Wah kalo pakai kompor gas biasa bisa gak ya kayak video?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Bisa bro 😇🙏 cuma agak lama aja

  • @joshuapradipta4852
    @joshuapradipta4852 2 роки тому

    Itu boleh dicuci pakai sabun ya? Gak hilang lapisan anti lengketnya?

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Boleh. Asalkan jangan pakai sabuk kawat yah ..

  • @fajaramirulfatah9535
    @fajaramirulfatah9535 2 роки тому

    Ko... Sya beli wajan stenless hardener. Coba saya seasoning, tapi koq lapisannya asli wajan malah kayak hilang dan malah lengket bgt ya? Apa yg salah y?

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Ehm yang saya tahu sih pakai wajan stainless steel yah mas 🙏 kalo yg udah di hardener kurang tau juga yah.. Mungkin itu wajan besi yang dilapisi dg pengeras stainless kali yah ..

    • @rullysiswanto4583
      @rullysiswanto4583 13 днів тому

      Sebenernya Stainles g perlu di season. Yg perlu di season itu BlackSteel & CarbonSteel.

  • @Hello-ko8sc
    @Hello-ko8sc 3 роки тому +1

    Menurut kakak, wajan stainless steel yg bagus merk apa?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Kurang tau saya yah 😊 tapi yang saya seasoning itu sih merk calypso yah 😀😇🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

    • @rullysiswanto4583
      @rullysiswanto4583 13 днів тому

      U get what U pay
      Ada rupa ada harga
      U pay peanut u get monkey
      Price is what u pay
      Value is what u get 🎉

  • @luthfinashiruddin7047
    @luthfinashiruddin7047 2 роки тому

    Bang, minyak goreng bekas yang dipakai untuk seasoning wajan apakah bisa digunakan untuk memasak atau harus dibuang bang?

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Pakai lagi juga ngakpapa bang .. Tapi kalau misalnya mau aman atau takut ya di buang aja bang (paling pake minyaknya dikit aja)

    • @luthfinashiruddin7047
      @luthfinashiruddin7047 2 роки тому

      @@kofar ok bang, makasih infonya

  • @rikasamsung7361
    @rikasamsung7361 3 роки тому

    Apakah ini juga berlaku pada wajan calypso yang 2 tangkai?
    Mohon dijawab...🙏🏻

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Berlaku brother .. Yg pntg stainless steel

  • @chitraholica
    @chitraholica 3 роки тому

    Nah kalo udah di seasoning bisa buat masak rendang ga? Atau bikin masakan bersantan?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Bisa donk 😀😎❤️🔥🎉🙏

  • @yesno544
    @yesno544 3 роки тому +1

    Kak, Kalo pake kompor biasa bisa nga?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Bisa dek 😇😍🙏

  • @triwijayanti5334
    @triwijayanti5334 3 роки тому +1

    chef,aku pas bagian tuangin minyak kok malah apinya masuk ke wajan itu kenapa yah? terus buru² aku tuang air karna gak mau padam api yg diatas wajannya

    • @triwijayanti5334
      @triwijayanti5334 3 роки тому +1

      apinya ga aku kecililin dulu. apa itu ya penyebabnya?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      @@triwijayanti5334 iya memang bisa begitu bunda...soalnya wajannya kan panas banget plus ada minyak yah ..jadi nyamber gitu ...tapi nanti kan ilang lagi yah apinya ..ngakpapa bunda, itu normal 😎🙏

    • @triwijayanti5334
      @triwijayanti5334 3 роки тому +1

      @@kofar oh iya, 1 lagi chef. aku kok jadi ngeri yah liat hasil seasoning wajanku ini jadi ada biru birunya gitu melingkar di wajan. tetep sehat gak ya buat masak? maaf aku awam bgt tentang hal kaya gini

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@triwijayanti5334 iya memang hasil dari seasoning memang jadi agak kebiru2an gitu bunda 🙏

    • @triwijayanti5334
      @triwijayanti5334 3 роки тому +1

      @@kofar tapi tetep aman yah buat masak?

  • @uciita8324
    @uciita8324 3 роки тому

    Pls.info. Apabila pertama x dipakai untuk menggoreng, apakah seterusnya hanya u/ menggoreng saja? Tks

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Enga ..bebas kok itu mau di pakai buat apa aja ..mau ceplok telur juga boleh ..dan sekarang sudah tidak lengket lagi 😊😇🙏

    • @uciita8324
      @uciita8324 3 роки тому

      @@kofar thank U

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@uciita8324 Sama2 😀😎🙏

  • @dinianggraini3007
    @dinianggraini3007 3 роки тому +1

    Harus pakai kompor high pressure kah bang? Bisa ga pakai kompor biasa?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Bisa pakai kompor biasa

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @irinaa8708
    @irinaa8708 3 роки тому +1

    Bgmn klo jual yg udah disesening

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Peminatnya dikit ya 😀 kalo banyak yg minta mungkin bisa masuk pertimbangan gitu 😇🙏

  • @ajengna9830
    @ajengna9830 3 роки тому

    Aku mau seasoning wajan tapi takuuuut,pake api kompor gas lamaa

  • @andhiniesyiramarsyaulina2586
    @andhiniesyiramarsyaulina2586 2 роки тому +1

    Maaf mas,,utk perubahan warnax EMG g mmpngaruhi masakanx kah??Sy udah beli,,paketanx Bru dtg!!mau sybseasoning tp tkutx warnax jdi jelek/belang2 gtu!!🤭🤗🙏

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому +1

      Tidak berpengaruh thdp makanan kak .. Kan restoran2 juga lakukan seasoning gitu 😊😇🙏soal warna belang2 tergantung ketelatenan/kerapihan kakak dalam melakukan seasoningnnya yah 😇🙏

    • @andhiniesyiramarsyaulina2586
      @andhiniesyiramarsyaulina2586 2 роки тому

      @@kofar Mas,,Sy skedar mo Bbagi pngalaman ja,,kmren stlh sy seasoning wajanx berubah jd coklat/gosong2 gtu!!Sy udah cb Bbagai cr dr soda kue/B.powder/bbuk KIF tp gak da prubahan Sm sX!!&Krn sking keselx Sy cb semprotin pke vixal pembersih kmr mandi hsilx mlh lsung bersih itu Mas!!Tp Sy jg Lom tau vixal aman gak utk Pralatan msak??

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Mas wajannya besi atau stainless steel ?

    • @andhiniesyiramarsyaulina2586
      @andhiniesyiramarsyaulina2586 2 роки тому

      Calypso Mas...

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Besi/baja atau stainless steel ?

  • @sandinovian5210
    @sandinovian5210 3 роки тому

    Kesini karena liat di IG

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      IG apa ? 😇🙏

  • @deddywardhana7363
    @deddywardhana7363 2 роки тому +1

    Itu di tulisan wajan kok calypso ?bukan pamosroom?

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Pamosroom adalah official store yg menjual produk2 calypso yah 😇🙏

  • @meylianasantoso6921
    @meylianasantoso6921 3 роки тому +1

    Setelah diseasoning boleh d cuci pake sabun ga ya pak??

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Boleh bu 😇🙏😊

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @lukmankribo5951
    @lukmankribo5951 2 роки тому

    Kalo pake kompor biyasa gak bang yg apinya standar

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Bisa bang. Tapinya lama ..

  • @donnermarketplace2278
    @donnermarketplace2278 3 роки тому +1

    Merk Pamosroom atau calypso ka? Di keterangannya pamosroom, tp di comment calypso.

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Merk Calypso ..tapi distributor atau toko lapaknya di toped namanya Pamosroom Official gan 😊😇🙏

    • @donnermarketplace2278
      @donnermarketplace2278 3 роки тому +1

      @@kofar Terima kasih ☺

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      @@donnermarketplace2278 Sama-sama 😊😇🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

    • @irmarizma3413
      @irmarizma3413 3 роки тому

      Pake kompor biasa apa bisa om

  • @rdi5829
    @rdi5829 3 роки тому +1

    kalau bahan tembaga dan besi bisa juga di seasoning kak

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому +1

      Setau saya sih baja dan stainless steel bisa yah kak ..kalo tembaga kurang tau juga saya ..maap ..🙏

    • @rdi5829
      @rdi5829 3 роки тому +1

      @@kofar oke baik trm ksh ya kak. kebetulan kiranya punya saya merk nya sm dengan yg kk

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      @@rdi5829 Sama-sama kak 😀😎❤️🙏🙏

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @Ryan_19
    @Ryan_19 3 роки тому +1

    Yg ini ukran brpa ya..mhon d jwb ?

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      42 gan

  • @lizanatali4474
    @lizanatali4474 3 роки тому +1

    Beli dimn ka ...lick and lock wajannya?

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Di toped kak. Di pamosroom. Itu merk Calypso yah (bukan lock n lock)

    • @kofar
      @kofar  3 роки тому

      Makasih yah kak ..jangan lupa subscribe, like and share yah kak 🙏

  • @anaviolet375
    @anaviolet375 2 роки тому

    Saat saya coba kok banyak asap nya ya wajan saya apa itu normal saja?wajan saya berbahan stainless steel

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Maksudnya setelah di seasoning gitu yah ?

  • @langitbiru6876
    @langitbiru6876 2 роки тому +1

    Apa ini dilakukan secara berkala?

    • @kofar
      @kofar  2 роки тому

      Iya kang .. kalau semisal udh mulai agak lengket lagi, lakukan seasoning lagi yah, tapi cukup dari step yg kedua aja .. minyak