Söylenene göre bu yemeğin ismi asırlar öncesinden bir Osmanlı Padişahından bugünlere kadar gelmektedir. Sefere çıktığında yemek yemeğe bir yerde oturur ve bu yemek yapılır padişah bu yemeği çok beğenir ve "hangi eli nazik yaptı" der. Eli nazik, ala nazik ve ali nazik olarak ismi değişir. Ben bunu yıllar öncesinden okumuştum paylaşmak istedim.
@@lafebesi97 farkındaysanız hangi eli nazik yaptı bu yemeği denilmiş söylenene göre ve ona göre şekil almış yani Eli nazikten türemiş. Hünkar beğendinin tarihçesini bilmiyorum maalesef
@@elifbakr5513 hünkar beğendiğimin hikayesi de şu şekilde Sultan Abdülaziz pariste 3. Napolyon ve eşi eugeniyi ziyarete gider ve yemek esnasında eugeniyi görünce birbirinden etkilenirler padişah uzun zaman onu aklından atamaz ve ülkesine Napolyon ve eşini davet eder fakat Napolyon hastalandığı için sadece eşi gelecektir bunu duyan sultan Abdülaziz çok heyecanlanır günlerce yemek yiyemez hiçbir yemeği beğenmez o günlerde de aşçı yaptığı beşamel sosun içine közlenmiş patlıcanları ekler ve farklı tat oluşturur pişirmiş olduğu eti de üstüne koyar, padişah bu yemeğe bayılır ve uzun zamandan sonra onu yer ve adı hünkar beğendi olarak kalır @whatch
Bir kasaptan aldgm nacizane tavsiye kuzu etinin kokmaması için ilk saldığı o koyu renk suyu kaşık yardımıyla alırsan ,o ağır kokusu kalmaz demişti,ben hep o ilk biriken suyu alıyorm gerekirse daha sonra temiz sıcak su ekliyorum cok az,onun suyunda pişmesini sağlıyorum,yumuşacık ve sıfır kokuyla pişmiş oluyor
Bu gün iftar için yaptım bu kadar güzel olucağını tahmin etmemiştim doğrusu ama artık sürekli yaparım yaparımda gel gelelim kırmızı et fiyatına neyse🥲 ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz verdiğiniz tarif için 🥳🥳
2 роки тому+2
Rica ederim,ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 😊👍
Ali nazik tavuk göğsü ile de yapılır ben hep öyle yaptım.Bir de ben sunum öncesi tabağın altina tereyginda kavurdugum ufak dogranmis pide veya ekmek döşerim. Patlıcanları kimi deşmeden kozleyin der içi daha iyi pişer kimi der desin😊 deşmeden denediğimde gayet iyi pişmişti..
SÜPER GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SONRA YÜREĞİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM ÇOK GÜZEL ANLATTIN ÇOK GÜZEL BAYILDIM
4 роки тому+1
Çok teşekkürler sağolun Aynur hanım ne kadar güzel bir yorum Çok naziksiniz. Ayrıca Alinazik tarifimi izlediğiniz için de teşekkür ederim diğer yemek tariflerimde de görüşmek üzere.
English recipe for Turkish kebab ALİNAZİK KEBAP Alinazik KebaP Ingredients, 4 large eggplants 5-6 tablespoons of oil, 500gr lamb cubed, 1.5 pinch of salt, 1 teaspoon of chili pepper, Half a teaspoon of black pepper 300 gr 1 bowl of yogurt 3 cloves of garlic First, we fry our eggplants on the fire until they are soft. We drill holes in our eggplants so that our eggplants do not burst. We cook our lamb meat with oil in our pan. We cook our meat until it releases its own juice and absorbs it again. After our meat is drawn, we add salt and spices. After our eggplants are cooked, we peel them and finely chop them. We take our eggplants in a bowl and add the strained yogurt, garlic, salt and mix. Let's start the service now. We put our eggplant with yoghurt on a plate at the bottom. We place the lamb meat on it, then pour the melted hot butter. Butter must reach every point of the meat. Bon Appetit
Yav abla hem tarifin çok net anlaşılır hemde tum yorumlara cevap vermeye calisiyosun cok nazik ve naifsin tesekkur ederim yeni kesfettim seni artik takipteyimm :)
4 роки тому+6
Çok teşekkürler Yasin bey bu tür yorumlar alınca çok mutlu oluyorum inanın. Ben izleyenlerimi hep evime gelen misafir olarak görürüm gelen misafir ile konuşmamak sorduğu sorya cevap vermemek olur mu hiç, siz izleyenlerim benim için çok kıymetli çünkü kıymetli olan zamanlarını ayırıp benim tarifimi izlemiş ve soru sormuş cevap vermemek bana göre çok kaba ve saygısızca geliyor o neden ile elimden geldiğince her yoruma her soruya cevap vermeye çalışıyorum. Tekrar alinazik tarifimi izlediğiniz için teşekkür ediyorum Hoşgeldiniz.
Abla merhaba ben ogrenci halimle bu yemegi yapicam daha dogrusu calisicam bu yemek soguyunca nasil isitabiliriz yada sogukta yenir mi :)
4 роки тому+1
Merhaba canım,şimdiden ellerine sağlık😊ama ali nazik soğuk yenmez malum etin yağı donuyor ,sıcak veya ılık yenmesi gerekiyor, eti ve yoğurtlu karışımı hazılayıp yiyeceğiniz zaman servis etmenizi ve birde servis edeceğiniz zaman sıcak tereyağını dökmenizi tavsiye ederim,bu şekilde yaparsanız sıcacık tüketmiş olursunuz😊😊
Ben önce sarımsak soğanla az suyla duduklude pisiriyorum eti hiç kokusu kalmıyor sonrada hafif kavuruyorum yumuşacık oluyor değilse eti sert oluyor dip not
Firinda kozlemekle ocak uzerinde kozlemek arasinda bir lezzet farki oluyormu? Ocak ustunde biraz yanik yada is tadi siner diye biliyorum patlicana ama bu yontem daha kolay ve az yorucu gibi gorunuyor.
4 роки тому+3
Bulent bey merhaba biraz mesakkatli olsa da ocak uzerinde cok daha lezzetli oluyor vakit acisindan ise firinda yapmak daha pratik ayrica Alinazik tarifimi izlediginiz icin ve yorumunuz icin tesekkur ederim
Özel sözler Karaçi, Pakistan'da Türk yemeklerini seyretmeyi çok seviyorum tüm baharatların isimlerini İngilizce yazarsanız anlamam daha kolay olacak teşekkür ederim.
4 роки тому+3
Çok teşekkürler sagolun elimden geldigince yazmaya calisacagim Istanbuldan sevgiler
Merhaba cemile abla seni yeni keşfettim yemeklerin harika oluyor. Samimiyetinden ötürü sizli konuşmak istemedim.😊 Ayrıca domates çorbanızı kaçıncı kez yaptım bilmiyorum müptelası olduk. Şimdi de bunu deniycem. Elinize emeğinize sağlık. 🥰
3 роки тому+2
Çok teşekkür ederim Yasemincim, ellerine sağlık canım benim 🥰🥰❤
vay bin sarımsak.. bumuymuş ali nazik kebabı ismini duyunca insan korkuyor bunu nasıl yapıcaz diye kanks ama bizde dana eti var onla yapsam misafirler ayıkır mı mevzuya
Abla ben eti pisirmekte zorluk cekiyorum ne kadar pisirsem pisiriyim sert kaliyor.... bir suru cesit var hangisi aliyim... ?! Ne deniyor
4 роки тому
Merhaba Alinazik kuzu etinden yapılır kuzu eti alırsanız yumuşak olur ama dana eti alacaksanız sırt eti, kaburga eti en yumuşak kısımlarıdır, antrikot derseniz de verirler ya da kaburga kısmından istiyorum derseniz verirler benim tavsiyem kuzu etinden yapmanız ama dana kullanacaksanız yukarıdaki dediklerimi söylerseniz yeterli olur, tabi dana etinde pişirme süresi de önemli
Söylenene göre bu yemeğin ismi asırlar öncesinden bir Osmanlı Padişahından bugünlere kadar gelmektedir. Sefere çıktığında yemek yemeğe bir yerde oturur ve bu yemek yapılır padişah bu yemeği çok beğenir ve "hangi eli nazik yaptı" der. Eli nazik, ala nazik ve ali nazik olarak ismi değişir. Ben bunu yıllar öncesinden okumuştum paylaşmak istedim.
Güzel bir bilgi ,çok teşekkürler😊
Bu o zaman hünkar beğendi olmuyor mu
@@lafebesi97 farkındaysanız hangi eli nazik yaptı bu yemeği denilmiş söylenene göre ve ona göre şekil almış yani Eli nazikten türemiş. Hünkar beğendinin tarihçesini bilmiyorum maalesef
@@elifbakr5513 hünkar beğendiğimin hikayesi de şu şekilde Sultan Abdülaziz pariste 3. Napolyon ve eşi eugeniyi ziyarete gider ve yemek esnasında eugeniyi görünce birbirinden etkilenirler padişah uzun zaman onu aklından atamaz ve ülkesine Napolyon ve eşini davet eder fakat Napolyon hastalandığı için sadece eşi gelecektir bunu duyan sultan Abdülaziz çok heyecanlanır günlerce yemek yiyemez hiçbir yemeği beğenmez o günlerde de aşçı yaptığı beşamel sosun içine közlenmiş patlıcanları ekler ve farklı tat oluşturur pişirmiş olduğu eti de üstüne koyar, padişah bu yemeğe bayılır ve uzun zamandan sonra onu yer ve adı hünkar beğendi olarak kalır @whatch
Boşver bilader nereden geldiğini adının tarifi izle laykla geç et olmuş 300 milyon zaten sinirler gergin
Ramazanda en büyük hobim yemek terifleri izlemek
😊😊
😂😂😂
Yaptığin oluyormu peki. 🙄😂
Çok güzel
he sonra orcunu boz 😅😅😅😅😅
Selamlar, Antep'te 6 buçuk sene yaşadığım için Ali nazik yemeğinin tadını bilirim. Ellerine sağlık ❤❤
Bir kasaptan aldgm nacizane tavsiye kuzu etinin kokmaması için ilk saldığı o koyu renk suyu kaşık yardımıyla alırsan ,o ağır kokusu kalmaz demişti,ben hep o ilk biriken suyu alıyorm gerekirse daha sonra temiz sıcak su ekliyorum cok az,onun suyunda pişmesini sağlıyorum,yumuşacık ve sıfır kokuyla pişmiş oluyor
♥ koku sevmeyenler için güzel
Bu gün iftar için yaptım bu kadar güzel olucağını tahmin etmemiştim doğrusu ama artık sürekli yaparım yaparımda gel gelelim kırmızı et fiyatına neyse🥲 ellerinize sağlık çok teşekkür ederiz verdiğiniz tarif için 🥳🥳
Rica ederim,ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 😊👍
O zaman bayramdan bayrama ajaja
Bende yspıcsm iftara sanırım
Tavukla yapın yine de çok lezzetli
Vıdeoda yapmış olduğunuz kaç kişilik ona göre yapacağımda şimdiden teşekkürler
2 gun önce iftarda yaptım harika oldu teşekürler tarif için yanliz 2 yabak cıktı bnim 🤗
Rica ederim Tuğba hanım bu güzel yorumunuz için de ayrıca teşekkürler
Teşekkür Ederim Abla Şu Anda Yaptım Yiyorum Ve Yine Teşekkürler Osmanlı Padişahlarına Sizin Sayenizde Bu güzel yemeği yiyoruz
Rica ederim, ellerinize sağlık afiyet şeker olsun 😊
Cemile hanımın ellerine sağlık tarifine güveniyorum çok denedim selâmlar
Çok teşekkür ederim Gülsen hanımcım😊😊❤
Tarifinizi denedim süper oldu inanın etide iyiyse imam çagdaş tadında oluyor elinize saglık
Çok teşekkür ederim, sizinde ellerinize sağlık afiyet şeker olsun😊😊
Orucun sonu günü yaptım inşallah tadı güzeldir.
Eminim cok guzel olmustur afiyet olsun
Ellerinize emeklerinize sağlık rabbim kolaylıklar versin ve bereketli olsun inşallah şahane bir tarif olmuş
Çok teşekkürler Sağolun yemek tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim
^
Ellerine emeğine sağlık çok güzel tarif ettiniz
Çok teşekkürler sagolun
Harika bir Yemekti tatlım Alinazik tarifin de nefis olmuş ellerine sağlık harikaydı
Çok Teşekkürler canım
Patlıcanları közledim bende etin pişmesini bekliyorum, ilk defa yapıyorum bakalım nasıl olacak
İftarı da yaptım geldim ama canım çekti bi tarifini öğreneyim istedim 🙊🙊
Denemenizi tavsiye ederim harika bir yemektir Allah kabul etsin
Çok guzel bir anlatım olmus
Azerbaycandan salamlarr🇦🇿 🇹🇷 Çox gözel ellerinize sağlıq👍😋
Çok teşekkürler sağolun alinazik tarifimi izlediğiniz için çok teşekkürler can Azerbaycan a İstanbul dan kocaman celamlar
Elinize sağlık basit ve çok pratik ,şimdi yapıyorum 👍
Çok teşekkürler Afiyet şeker olsun
Fırın değilde ocakta köz tadı gelir daha güzel olur
Eline sağlık abla çok güzel görünüyor benimde çok sevdim bı yemek
Bu yemeğin Lezzetsiz olma şansı yokk :)
Ali nazik görseliyle beraber muhteşem oldu sizi keyifle izledim arkadaşım 👋👌 banada beklerim
Çok teşekkürler 😊
Sonunda istediğim kanalı buldum ,pasta tariflerinden gına geldi 😂
Hosgeldiniz Nilufer hanim 😊❤️
😂😂
Masterchef ten gelenler burada mi?
😁
Buradaa😊👍
Burda😂😂
Ben evden geliyom kardeş
Ali nazik tavuk göğsü ile de yapılır ben hep öyle yaptım.Bir de ben sunum öncesi tabağın altina tereyginda kavurdugum ufak dogranmis pide veya ekmek döşerim.
Patlıcanları kimi deşmeden kozleyin der içi daha iyi pişer kimi der desin😊 deşmeden denediğimde gayet iyi pişmişti..
Abla çok tatlısın teşekkür ederim rabbim nazardan korusun seni
Çok Teşekkürler Amin hepimizi insaallah
Ayyy bayıldım ama ben kıyma ile deneyeceğim et ile aram yok elleriniz dert görmesin kıymasını nasıl yapabilirim acaba çok teşekkürler
Çok teşekkür ederim ,eti kavurduğumuz gibi kıymayıda direk kavurup yapabilirsiniz😊😊
@ çok teşekkürler
Çok güzel mis eline sağlık şimdi yapıyorum❤️👑💎💐👏🇹🇷
Teşekkür ederim eminim çok güzel olmuştur
Tarifiniz çok lezzetli
Çok teşekkür ederim
Çok güzel görünüyor elinize sağlık hemen deniyecem
Çok teşekkür ederim Emine hanım, eminim çok güzel olacaktır şimdiden ellerinize sağlık😊😊
emeklerınıze elnıze saglık cok guzel olmus ya gercekten.
Çok nefisss oldu 😋😋😋😋👏👏👏👏
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor hemen yapıcam🍽🌹🦋♥️
Çok teşekkürler Gönül hanım, şimdiden ellerinize sağlık :)
Eline sağlık muhteşem olmuş 👋
Çok teşekkürler Bahriye hanım
Çok güzel oldu bende yaptim mis mis 👌👌👌👌
Çok teşekkürler sagolun Fatih bey Alinazik tarifimi izlediginiz icin de ayrica tesekkur ederim
Ablacım harikasın ellerine sağlık iyiki varsın
Cok tesekkurler sagol Leylacim sen de oyle iyiki varsin
Abla resmen masterchef 👌💯
Çok teşekkürler 😊😊
Bugun iftara yapıcam eline saglık
Eminim cok guzel olacaktir Simdiden ellerinize saglik Gamze hanim
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.
Çok teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor 👍👍🙋♀️🙋♀️
Çok teşekkür ederim😊😊
Rica ederim başarıların devamını dilerim💕💕💕💕
Alinazik Tarifi Etli (Antep Usulü) / Ali Nazik Nasıl Yapılır diyorsanız cevabı burdaaaa :) ellerine sağlık arkadaşım :)
Çok teşekkürler Sağolun yemek tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim
SÜPER GÜZEL OLMUŞ ELLERİNE SONRA YÜREĞİNE ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM ÇOK GÜZEL ANLATTIN ÇOK GÜZEL BAYILDIM
Çok teşekkürler sağolun Aynur hanım ne kadar güzel bir yorum Çok naziksiniz. Ayrıca Alinazik tarifimi izlediğiniz için de teşekkür ederim diğer yemek tariflerimde de görüşmek üzere.
@ 💋👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️💟💟💟💟💟💓
English recipe for Turkish kebab ALİNAZİK KEBAP
Alinazik KebaP Ingredients,
4 large eggplants
5-6 tablespoons of oil,
500gr lamb cubed,
1.5 pinch of salt,
1 teaspoon of chili pepper,
Half a teaspoon of black pepper
300 gr 1 bowl of yogurt
3 cloves of garlic
First, we fry our eggplants on the fire until they are soft. We drill holes in our eggplants so that our eggplants do not burst.
We cook our lamb meat with oil in our pan. We cook our meat until it releases its own juice and absorbs it again. After our meat is drawn, we add salt and spices.
After our eggplants are cooked, we peel them and finely chop them.
We take our eggplants in a bowl and add the strained yogurt, garlic, salt and mix.
Let's start the service now. We put our eggplant with yoghurt on a plate at the bottom. We place the lamb meat on it, then pour the melted hot butter. Butter must reach every point of the meat. Bon Appetit
Greek yogurt !😑😐
Please share what spices are used there
@@zynedynehawk463 😂😂 😏😏😏😏
Aksam aksam izledim sadece canim cok cekti ;)
Ama cok guzel gozukuyor ellerinize saglik en yakin zamanda deneyecegim;)
Çok teşekkür ederim , o zaman şimdiden ellerinize sağlık😊😊
@ Sağ olun:)😄
Eline sağlık komşum 👍
Çok teşekkürler Sağolun yemek tarifimi izlediğiniz için ayrıca teşekkür ederim
Çok güzelmiş..elinize sağlık..afyet olsun..💎
Çok teşekkürler sagolun
Ellerinize sağlık afiyetler olsun .! 🙏🙏
Çok teşekkürler 🥰
Cemile hanım şimdi izledim bugün nasip olursa yapcam 👏😄🙋🏻♂️ Ankara'dan selamlar
Eminim çok güzel olacaktır şimdiden ellerinize sağlık Ayrıca Alinazik tarifimi izlediğiniz için de teşekkür ederim
🤗
Selamu aleikum! Çok güzel görünüyor! Deneyicam inşallah!
Tacikistan den selamlar!👍💐🌹🇹🇯🏔🏞
Çok teşekkürler eminim cok guzel olacaktir İstanbul dan kocaman sevgiler
@ teşekkürler! Demedim , babam sordu: bu ne? Alinazik dedim, o diyoki: alinazarmi?
Kocaman selamlar Tuekiyeden
Eline sağlık basit anlaşılır bir şekilde olmuş 👏👏
Elinize sağlık çok güzel ♥️♥️♥️
Yav abla hem tarifin çok net anlaşılır hemde tum yorumlara cevap vermeye calisiyosun cok nazik ve naifsin tesekkur ederim yeni kesfettim seni artik takipteyimm :)
Çok teşekkürler Yasin bey bu tür yorumlar alınca çok mutlu oluyorum inanın. Ben izleyenlerimi hep evime gelen misafir olarak görürüm gelen misafir ile konuşmamak sorduğu sorya cevap vermemek olur mu hiç, siz izleyenlerim benim için çok kıymetli çünkü kıymetli olan zamanlarını ayırıp benim tarifimi izlemiş ve soru sormuş cevap vermemek bana göre çok kaba ve saygısızca geliyor o neden ile elimden geldiğince her yoruma her soruya cevap vermeye çalışıyorum. Tekrar alinazik tarifimi izlediğiniz için teşekkür ediyorum Hoşgeldiniz.
Hoşbuldum ablam hoşbulduk Allah senin gibi temiz kalpli insanların gönlüne göre versin insallah iyi aksamlar 🙃🙃
Ablacim keşke bazi yerleri hizlandirmiş video yapsaydin sabaha kadar seni mi beklicez kari gelicek simdi işten daha yemek yapicam ... 😮
😱🤣
✌🤣
🧿🙏güzel emeğin için...💐
Çok teşekkürler😊😊
Eline yüreğinize sağlık
Çok teşekkür ederim 😊
Ellerinize sağlık acaba dana etiyle de olur mu
Teşekkür ederim Gül hanım olur tabi ama yumuşak bir et kullanmanız gerekir
Tarifinizi icin tesekur ederim çok güzel oldu , esim alem ya patlican mide yakar mi ? 😂Bahane bak 😂 ben yedim Gayet iyidi😂
Rica ederim,ellerinize sağlık afiyet şeker olsun inşaallah 😊👍
👍👍👍🌹🌹ellerinize saglik
Çok teşekkür ederim sağolun
teşekkür ederim işime yaradı
rica ederim
tabi çok afiyetli gözüküyor,ellerinize sağlık,ama etin faydasını(demir)yogurt(kalsium)boşa çıkarır,yoksa tadı güzel olduğuna eminim
:)
Elinize saglik super
Abla süzme yoğurt yerine normal yogurt kullanabilir miyiz?
Merhaba Alinazik kebabı orjinalde süzme yoğurt ile yapilir ben hic normal yogurt ile yapmadim tercih aizin
Denediniz mi dilek hanim ? Bende yani soruyu soruyorum
Abla merhaba ben ogrenci halimle bu yemegi yapicam daha dogrusu calisicam bu yemek soguyunca nasil isitabiliriz yada sogukta yenir mi :)
Merhaba canım,şimdiden ellerine sağlık😊ama ali nazik soğuk yenmez malum etin yağı donuyor ,sıcak veya ılık yenmesi gerekiyor, eti ve yoğurtlu karışımı hazılayıp yiyeceğiniz zaman servis etmenizi ve birde servis edeceğiniz zaman sıcak tereyağını dökmenizi tavsiye ederim,bu şekilde yaparsanız sıcacık tüketmiş olursunuz😊😊
@ abla valla gomduk biz yemegi sicak soguk ayirt etmedik :)
Afiyet şeker olsun😊😊
👍🙏🙏 teşekkürler hocam
Çok teşekkürler Sami bey
Lezetli🙂
Çok teşekkür ederim Alinazik tarifimi izlediğiniz için de ayrıca teşekkürler
Muhteşem oldu elinize sağlık yarın deneyeceğim ☺️
Tavsiye ederim harika bir yemektir Ezgi hanım
Elinize sağlık Cemile hanım tava yoğurduyla yapsak nasıl olur sizce
Olur tabi olmaz diye bisey yok ama ali nazik orjinalde suzme yogurt ile olur, normal yogirt sulanmazsa o da olabilor
Abla bu tarif tam olarak kaç kişilik. İnşaAllah yorumunu görürsün abla. Ona göre senin verdiğin malzamelerin miktarına göre yapmak istiyorum abla
Közlemek için fırında ne kadar tutmalıyız ve patlıcanı çevirmeye gerek var mı acaba? Teşekkür ederim.
Yarım saat veya 45 dakika gibi bir süre fırında közlenmesi yeterli oluyor😊
Ev yoğurdu olmazmı illaki süzme yoğurtmu olması lazım
Çok güzel bir yemektir bende şu an patlıcanları kozluyorum 😊😊😊😊😊
Evet kesinlikle Fatih bey alinazik harika bir yemektir
Bnde deneyeceğim😊
Eminim çok güzel olacaktır şimdiden ellerinize sağlık
@ yaptıktan sonra yazacağım ins😊
Amazing recipe, greetings from France !
Thanks a lot also thanks for watchin my meal recipe greetin from Istanbul ❤️💞
Très bien
Et pişerken tuzu konur sonrasında değil. Doğru bilinen yanlışlar 👍
Et sert olur en son konulduğunda yumuşak kalir ;)
kısık ateş,, hafif ateş,, yüksek ateş,,, tarzı yan bilgileri de verseydiniz zaten güzel olan tarifiniz daha da güzel olurdu.
Evet Erkan bey yeni videolarımda bu noktaları da belirtiyorum teşekkürler
Çok güsel elinize sağlık, hemen deniyorum bu tarifi.. Hoşçakalın
Çok teşekkür ederim,sizinde ellerinize sağlık afiyet şeker olsun😊😊
Yanina ne yemek gider bu tarifin ilk defa yapacagim😊
Alinazik tek basina yeterli olir Fadime hanim belki bir corba yapabilirsiniz
@ tskr ederim:) ellerinize saglik cok güzel görünüyor 😊
Elinize saglık aynısını yapıyorum
Çok teşekkürler😊😊
Merhaba iyi akşamlar
Kısık ateşte mi suyunun cekmesini beklemeli yoksa yüksek ateştemi
Merhaba Mesut bey evet kisik ateste beklemeliyiz ayrica alinazik yemeği tarifimi izlediginiz icin de tesekkur ederim
Ben önce sarımsak soğanla az suyla duduklude pisiriyorum eti hiç kokusu kalmıyor sonrada hafif kavuruyorum yumuşacık oluyor değilse eti sert oluyor dip not
Masterchef bizi buralara attı
😊😊😊
Elinize sağlık küçük bı düzeltme yapmak istiyorum patlıcanları delme nedeni çabuk pişmesi değil patlamaması içindir.
:)
Aynen doğru söylüyorsunuz 😊😊
Harika ellerinize sağlık
Teşekkürler
Ben beğendim.
Ellerine saglık
Teşekkür ederim
Firinda kozlemekle ocak uzerinde kozlemek arasinda bir lezzet farki oluyormu? Ocak ustunde biraz yanik yada is tadi siner diye biliyorum patlicana ama bu yontem daha kolay ve az yorucu gibi gorunuyor.
Bulent bey merhaba biraz mesakkatli olsa da ocak uzerinde cok daha lezzetli oluyor vakit acisindan ise firinda yapmak daha pratik ayrica Alinazik tarifimi izlediginiz icin ve yorumunuz icin tesekkur ederim
@ ben tesekkur ederim yemek tarifiniz icin.Bu hafta yapicam bu yemegi ve size geri bildirimde bulunucam.Cok hosuma gitti gercekden.Saygilar
Rica ederim yorumlarınız benim için çok kıymetli ,eminim çok güzel olacaktır şimdiden ellerinize sağlık😊
Abla biz kuzu eti yemiyor uz normal dana eti haşlasam düdüklü tencere de olurmu
Olur tabi ama biraz sert olur dana etinin yumuşak yeri olursa daha iyi olur Antrikot gibi
@ teşekkür dönüş yaptığın için ablacım beğenip abone olucam ellerine sağlık 🥰🥰
Özel sözler
Karaçi, Pakistan'da
Türk yemeklerini seyretmeyi çok seviyorum tüm baharatların isimlerini İngilizce yazarsanız anlamam daha kolay olacak teşekkür ederim.
Çok teşekkürler sagolun elimden geldigince yazmaya calisacagim Istanbuldan sevgiler
Bj tarif kavanozda satilan kozlenmis patlican ile yapilir mi merak ettim...
Olabilir Zuhal hanım ama lezzeti değişecektir tabi
Kokusu geldi,kokusu
🥰🥰
Güzel oldu
Çok teşekkür ederim😊😊
Bir şey soracağım süzme yoğurt yerine normal yoğurt olmaz mı
Orjinal Alinazik süzme yoğurt ile olur normal yoğurt sulanıyor Ben tavsiye etmem ama yine de siz bilirsiniz
@ anladım teşekkür ederim :)
Tereyagini sade dokuyoruz galiba tereyagin icine bisey koyuyormuyuz
Hayir Bahar hanim koymuyoruz
Dana etiyle de olurmu acaba
Yumusak etleri secerseniz olur tabi Ecem hanim
Dana kurban etilede olur herhalde dimi
Tabi olur Tuncay bey etin yumuşak tarafından olursa iyi olur
Keşke bu videoları biraz daha hızlı çekim yapsanız
:)
Selam.Ellerinize sağlık.Cox güzel oldu.👍😋Desteye geldim kaliciyim.Sizide beklerim🔔👍🥰
Ali nazik tarifimi izlediğiniz için çok teşekkürler😊
Merhaba cemile abla seni yeni keşfettim yemeklerin harika oluyor. Samimiyetinden ötürü sizli konuşmak istemedim.😊 Ayrıca domates çorbanızı kaçıncı kez yaptım bilmiyorum müptelası olduk. Şimdi de bunu deniycem. Elinize emeğinize sağlık. 🥰
Çok teşekkür ederim Yasemincim, ellerine sağlık canım benim 🥰🥰❤
vay bin sarımsak.. bumuymuş ali nazik kebabı ismini duyunca insan korkuyor bunu nasıl yapıcaz diye kanks ama bizde dana eti var onla yapsam misafirler ayıkır mı mevzuya
Et pisdikten sonra cogaldi??ellinize saglik
Çok teşekkürler 😊😊😊
Merhaba normal yoğurtla yapıla bilirmi
Olmaz diye bisey yok ama normal yogurt sulu olur alinazikte tadini degistirir tavsiyem tarife bagli kalmanizdir
Verdiğiniz ölçüler genel olarak kaç kişi için
Büyük porsiyon olmamak şartı ile 4 kişiye yetebilecek ölçüdedir😊
🙃
Abla ben eti pisirmekte zorluk cekiyorum ne kadar pisirsem pisiriyim sert kaliyor.... bir suru cesit var hangisi aliyim... ?! Ne deniyor
Merhaba Alinazik kuzu etinden yapılır kuzu eti alırsanız yumuşak olur ama dana eti alacaksanız sırt eti, kaburga eti en yumuşak kısımlarıdır, antrikot derseniz de verirler ya da kaburga kısmından istiyorum derseniz verirler benim tavsiyem kuzu etinden yapmanız ama dana kullanacaksanız yukarıdaki dediklerimi söylerseniz yeterli olur, tabi dana etinde pişirme süresi de önemli