Am Montag (17.09.) um 19 Uhr ist es wieder soweit: Der monatliche Livestream für Patreons steigt, bei dem ich euch alle eure Fragen beantworte :) Ich freue mich auf euch! Mehr Infos dazu hier: www.patreon.com/letscook
Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte, zumindest in ähnlicher Konstellation. Lachs mit schönen Nudeln ergibt etwas so simples, aber gleich auch leckeres. Werde deine Variation mit Vorfreude zubereiten ! :) Btw : Deine Videoqualität, dein Humor sowie deine Professionalität, erschaffen eine Symbiose welche dich für mich persönlich über alle anderen Kochyoutuber hebt die ich kenne. Naja, dir bald ein angenehmes Wochenende und wie ich mal gelesen habe, Asta la Pasta !
Danke dir für dieses sehr schöne Kompliment :) Hat mir jetzt schon den Tag verbessert! Komm gut durch die Woche und viel Spaß mit der nächsten Lachs-Pasta ;)
Hallo Julian, Pasta geht immer, Lachs und Pasta ist schon was feines, Danke für das schöne Pasta-Rezept haben ein ABO und Daumen hoch dagelassen Gruß Petra und Matthias
Super leckeres Rezept!! Gibt es bei uns auch seeeehr oft. Ich mach immer noch einen Hauch Muskatnuss dran (passt, finde ich, Super zu hellen Sahnesoßen) 🙂
Hallo Julian heute habe ich deine Lachs Nudel gekocht. Sie sind der Hammer.. Mach weiter so ich freue mich schon auf ein neues Video von dir. Habe dich heute meinen freunden empfohlen Schönen Abend für dich und herzliche grüsse Siggi
Ich hab dein Rezept gestern ein wenig verändert nach gekocht und es war super lecker. Vor allem die Idee mit dem Stremellachs hat haufen viel Arbeit gespart. Danke für das tolle Rezept 👍🏻👍🏻👍🏻
Let's Cook - Einfache Rezepte Ich hab statt normaler Sahne Soja Light Sahne von Alpro verwendet (wegen der Verträglichkeit und Light um ein bisschen Fett einzusparen), die Zwiebel weggelassen und zusätzlich von diesen gefriergetrockneten Kräutern (aus dem Glas) noch hinzugefügt. Das sieht dann optisch noch ein bisschen besser aus. Auf den geriebenen Käse hab ich komplett verzichtet. Ansonsten war das Essen so lecker. Vor allem wenn man dann ganz zum Schluss den Lachs unterrührt, wird er noch weicher und gibt dann super den Geschmack ab 🤤🤤🤤🤤🤤. Liebe Grüße 😉
Na dann ist das Rezept ja perfekt für dich :D Freut mich, dass du meinen Kanal gefunden hast. Herzlich willkommen und viel Spaß mit all den Rezeptvideos, die bereits schon auf meinem Kanal sind ;)
Also ich habe dein Video gesehen das war ja ein Wunsch von mir weil ich habe heute schon einige Videos gesehen aber nicht das gefunden was ich besucht haben weil ich das ja mit Steinpilze und Lachs machen wollte also ich habe jetzt Lachsscheiben Punkt habe ich auf die Idee gekommen einfach drauf zu sprechen und so hatte ich deinen Kanal ich finde es gut wie du das gemacht hast das Rezept gefällt mir prima das mit dem Stremellachs kann ich auch machen weil ich auch das noch im Kühlschrank habe also ich kann beides ausprobieren einmal mit den Lachsscheiben und mit Stremellachs aber das wird mir schmecken vielen Dank für das Video wenn ich noch mal einen besonderen Wunsch habe werde ich mich wieder auf deinem Kanal melden und drauf sprechen.💯💖👍🥰
Grad eben für meine Familie gekocht, sehr lecker! Bei mir gab's den Lachs leider nur in Kombination mit Dill, aber es hat trotzdem super geschmeckt 😁👍🏻
Sieht lecker aus! Könntest du mal was leckeres ohne Käse oder Milch machen? Irgendwas Leichtes und doch ein guter Energielieferant. Oder etwas Eisenhaltiges! Danke 😊
Ich habe es direkt nachgekocht, weil ich alles zu Hause hatte - bis auf frische Petersilie. Bin sehr positiv überrascht 😋. Leider habe ich ein bisschen zu wenig mit Salz nachgewürzt, da ich dachte die Nudeln und der Fisch per se sind schon salzig genug. Rezept ist gespeichert (zurzeit sogar noch im Hirn 😃).
Hey Lenni, na dann willkommen im Club :D Schön, dass dir das Rezept gefällt. "Snacks für Gamer" gibt es ja bereits schon 3 Teile, aber ich hab auf jeden Fall vor den 4. sehr bald zu drehen. Wann genau es soweit ist, kann ich dir noch nicht sagen, aber in den nächsten 2 Monaten wird's der 4. Teil kommen ;)
..tolles,lässiges Rezept. Zwei Dinge würde ich anders machen : die garen Spaghetti niemals abgießen ! Wie barbarisch 👍😁 Mit einer Pasta - Zange die Spaghetti aus dem Topf nehmen und sofort auf den Teller geben,ohne sie groß abtropfen zu lassen,dann kann man,nach dem Vermengung mit der Soße,kochwasser nach Bedarf zugeben und die Konsistenz der Soße nach Bedarf regulieren. Solche Art von Käsehobel,kann man durch eine grobe holzraspel aus dem Baumarkt ersetzen..kostet nur 10 % gegenüber der Käseraspel 😜
ich schlage wie immer obligatorisch die Schröggelsuppe vor ... :) Die Fakten zum Stremellachs fand ich interessant... Hab mich immer schon gefragt was der Unterschied war, habs aber irgendwie nie nachgeschaut bisher
Ich hab es auch erst super spät erfahren, weil ich dann mal nachgeschaut habe. Verrückt, was es für eine Unterschied macht, ob er kalt oder heiß geräuchert wird. Schröggelsuppe ist schon lange notiert, keine Sorge :P
@@LetsCookMitJulian jaja das war auch nichts gegen dich tschuldigung wenn das so rüberkam nunja ich fand den wiedersruch nur irgendwie lustig 😁 Achja und danke dass du mir antwortest das is voll die ehre sowas ist mir noch nie passiert
Sehr geiles Rezept. So was suche ich schon lange. Die meisten Rezepte die man findet verlangen entweder frischen oder TK-Lachs. Für frischen Lachs fehlt mir noch der Händler des Vertrauens, und TK-Lachs wird mir grundsätzlich so furztrocken, dass man daneben in der Sahara ne Pool-Party veranstalten könnte. Ich mach vermutlich ebenso grundsätzlich einfach was falsch. Vermutlich zu lange zu heiß... Aber egal. Auf Stremellachs wäre ich aber nie gekommen. Macht aber völlig Sinn, bei näherem drüber nachdenken. Das gibt's morgen mal direkt zu futtern. Weiter so! 👍😃
Ich verwende auch nie TK Lachs, weil ich nie mit der Qualität zufrieden bin (und der Preis ist trotzdem recht hoch!). Dann lieber einen guten Fischhändler zu Hilfe ziehen und Qualität bekommen. Freut mich, dass ich dir mit dem Stremellachs helfen konnte! Auch da gibt es natürlich große Qualitätsunterschiede, bisher war ich aber ziemlich zufrieden mit der Supermarkt Qualität :) Wenn du Glück hast, hast du vielleicht auch eine Räucherei in deiner Gegend und kannst dort welchen kaufen. Das ist dann das non-plus-ultra :) Viel Spaß beim nachmachen!
zu lange...da hilft ein Thermometer, zu heiß...100 Grad, das ist eine gute Gartemperatur, da sollte nichts mehr zu trocken werden, bei Umluft reichen auch 80 Grad, und natürlich den Lachs vorher auftauen, nicht anbraten sondern kurz mit z.B. mit in Butter gedünsteten Zwiebeln, Schalotten oder / und Knoblauch beschöpfen...
@@LetsCookMitJulian Hast sie aber auch vor Ewigkeiten mal in einem deiner Videos verlinkt :) Nebenbei wollte ich noch sagen mir gefallen deine Videos sehr, ich koche ca. seit einem halben Jahr so richtig also ich sage mal auch mit mehr Aufwand und durch deine Videos finde ich immer neue Ideen, weiter so👍
Jup, ich frittiere ziemlich selten und habe deswegen auch noch nie welche gemacht. Aber kann ich ja mal nächsten Frühling machen, dann passts auch vom Namen ;D
Kleine Kritik, die leider für alle Köche auf UA-cam gilt. Auf Stufe 9, was bedeutet das? Hat dein Herd genau 9 Stufen, hat er 20, hat er 15? Meiner hat z.b. 12, meiner Mutter ihrer hatte drei mit zwischenstufe. Ich denke, du weißt was ich meine 😉.
Ich würde die Sahne weglassen und stattdessen zwei oder drei Eigelb unter die leicht abgekühlte Pasta rühren. Gibt einen ganz anderen Geschmack und ist auch nicht so fetthaltig wie Sahne. Probier das mal aus, aber daran denken, dass die Pasta nicht heiss sein darf, weil sonst stockt das Eigelb.
Also vom Fettgehalt ist Eigelb sehr weit vorne mit dabei und enthält nochmal deutlich mehr als Sahne. Aber ich glaube du meinst das auf den Geschmack bezogen oder? Spannender Tipp auf jeden Fall, kann ich mir ganz gut vorstellen 👍
Ne, werde leider nicht dafür bezahlt. Wenn Erwähnungen in Zusammenarbeit mit Firmen geschehen, dann ist das Video immer als Werbung gekennzeichnet. Die Reibe finde ich nur geil, weil sie so viel besser ist als meine alte :D
Am Montag (17.09.) um 19 Uhr ist es wieder soweit: Der monatliche Livestream für Patreons steigt, bei dem ich euch alle eure Fragen beantworte :) Ich freue mich auf euch! Mehr Infos dazu hier: www.patreon.com/letscook
wäre echt schön wen du über Twitch so ein live kochen machen würdest
kann man auch eine(bzw equivalente menge) gelbe zwiebeln benutzen für das gericht? lg
Eins meiner absoluten Lieblingsgerichte, zumindest in ähnlicher Konstellation.
Lachs mit schönen Nudeln ergibt etwas so simples, aber gleich auch leckeres.
Werde deine Variation mit Vorfreude zubereiten ! :)
Btw : Deine Videoqualität, dein Humor sowie deine Professionalität, erschaffen eine Symbiose welche dich für mich persönlich über alle anderen Kochyoutuber hebt die ich kenne.
Naja, dir bald ein angenehmes Wochenende und wie ich mal gelesen habe, Asta la Pasta !
Danke dir für dieses sehr schöne Kompliment :) Hat mir jetzt schon den Tag verbessert! Komm gut durch die Woche und viel Spaß mit der nächsten Lachs-Pasta ;)
Du opfer
Hallo Julian, Pasta geht immer, Lachs und Pasta ist schon was feines, Danke für das schöne Pasta-Rezept
haben ein ABO und Daumen hoch dagelassen
Gruß Petra und Matthias
Da läuft einem ja schon beim Thumbnail das Wasser im Mund zusammen. 🤤😍
Gutes Zeichen :D
Super leckeres Rezept!! Gibt es bei uns auch seeeehr oft. Ich mach immer noch einen Hauch Muskatnuss dran (passt, finde ich, Super zu hellen Sahnesoßen) 🙂
habe ich mir heute nachgekocht :)
schmeckt total YUMMY LECKER :)
DAUMEN HOCH :)
& ich wünsche dir einen guten Rutsch ins Neue :)
& bleib gesund :)
Es gibt eine Faustregel: 1 Liter Wasser, 10 Gramm Salz, 100 Gramm Nudeln
Stimmt, das kann man sich gut merken :)
Hallo Julian heute habe ich deine Lachs Nudel gekocht. Sie sind der Hammer.. Mach weiter so ich freue mich schon auf ein neues Video von dir. Habe dich heute meinen freunden empfohlen
Schönen Abend für dich und herzliche grüsse Siggi
Klasse, danke auch für die Empfehlung :)
Hab´s heute nachgekocht. War super lecker und echt schnell gemacht :)
Mega! Freut mich sehr zu hören
Super Video! Sehr gut erklärt, klasse geschnitten, entspannte Musik im Hintergrund, top!
Danke für dein Lob :)
Sehr gut erklärt, schmeckt auch sehr gut, danke!
Danke für das Lob!
Wow wirklich geil habe es ausprobiert bin sehr positiv überrascht 💪👍
Danke für das gute Video!!
Sehr gerne!
Verdammt lecker, danke dir Julian. Lb Grüße Uschi 👍
Sehr gerne doch!
ich bin gerade dabei es zu kochen Mal sehen wie es schmeckt 😋😋😋
danke für das coole rezept
Gerne, viel Spaß damit!
Man darf deine Videos echt nicht schauen wenn man grad Hunger hat x_x Wie immer gut geworden, sowohl Video als auch das Rezept
Haha, ja da hast du Recht... den Fehler haben schon viele gemacht :) Danke für dein nettes Feedback!
Ich hab dein Rezept gestern ein wenig verändert nach gekocht und es war super lecker. Vor allem die Idee mit dem Stremellachs hat haufen viel Arbeit gespart. Danke für das tolle Rezept 👍🏻👍🏻👍🏻
Freut mich zu hören! Dankr für das Feedback, was hast du denn geändert?
Let's Cook - Einfache Rezepte Ich hab statt normaler Sahne Soja Light Sahne von Alpro verwendet (wegen der Verträglichkeit und Light um ein bisschen Fett einzusparen), die Zwiebel weggelassen und zusätzlich von diesen gefriergetrockneten Kräutern (aus dem Glas) noch hinzugefügt. Das sieht dann optisch noch ein bisschen besser aus. Auf den geriebenen Käse hab ich komplett verzichtet. Ansonsten war das Essen so lecker. Vor allem wenn man dann ganz zum Schluss den Lachs unterrührt, wird er noch weicher und gibt dann super den Geschmack ab 🤤🤤🤤🤤🤤. Liebe Grüße 😉
Wo bekommt man den Lachs ?🙈
Über Salbeignocchi und Grünen Spargel zu dir gefunden und nicht mehr gegangen 😁👍 super Kanal
Klasse, das freut mich sehr :)
Richtig lecker!
Danke für diese Rezept
Freut mich, dass es dir auch so gefallen hat!
Wieder mal sehr lecker. Vielen Dank :)
Das freut mich!
sehr lecker habe ich auch nach gemacht top weiter so.
Freut mich, dass es dir geschmeckt hat, Morten!
Ich liebe Nudeln ich liebe Lachs und ich liebe Parmesan 😂
Danke für das Video. Schön knackig und Authentisch.
Neuer Abonnent 😎😋
Na dann ist das Rezept ja perfekt für dich :D Freut mich, dass du meinen Kanal gefunden hast. Herzlich willkommen und viel Spaß mit all den Rezeptvideos, die bereits schon auf meinem Kanal sind ;)
Sabber... Das mach ich mir!
Also ich habe dein Video gesehen das war ja ein Wunsch von mir weil ich habe heute schon einige Videos gesehen aber nicht das gefunden was ich besucht haben weil ich das ja mit Steinpilze und Lachs machen wollte also ich habe jetzt Lachsscheiben Punkt habe ich auf die Idee gekommen einfach drauf zu sprechen und so hatte ich deinen Kanal ich finde es gut wie du das gemacht hast das Rezept gefällt mir prima das mit dem Stremellachs kann ich auch machen weil ich auch das noch im Kühlschrank habe also ich kann beides ausprobieren einmal mit den Lachsscheiben und mit Stremellachs aber das wird mir schmecken vielen Dank für das Video wenn ich noch mal einen besonderen Wunsch habe werde ich mich wieder auf deinem Kanal melden und drauf sprechen.💯💖👍🥰
So als Tip, ein paar schmackhafte Kirschtomaten dazu geben und statt Petersilie frischen Basilikum verwenden. Schmeckt dann etwas italienischer 😃
werde nachmachen, danke sehr
Schön zu hören, dass es dir gefällt. Viel Spaß beim ausprobieren und lass mich gerne wissen, wie es dir geschmeckt hat 😉
Die selfmate olivenöle im Hintergrund wurden natürlich entdeckt
Stehen bereit für den ersten Einsatz :D
Heute ist es wieder soweit. Immer wieder ein tolles Rezept👌
Danke
Ein richtiges Knaller Rezept. So einfach und sooo lecker. Gibt's heute wieder 👌
Grad eben für meine Familie gekocht, sehr lecker!
Bei mir gab's den Lachs leider nur in Kombination mit Dill, aber es hat trotzdem super geschmeckt 😁👍🏻
Toll, für wie viele hast du denn gekocht?
Sieht lecker aus!
Könntest du mal was leckeres ohne Käse oder Milch machen?
Irgendwas Leichtes und doch ein guter Energielieferant.
Oder etwas Eisenhaltiges!
Danke 😊
Klar, ich schau mal, was dafür so in Frage kommt :) Danke für dein Feedback!
Ich habe es direkt nachgekocht, weil ich alles zu Hause hatte - bis auf frische Petersilie.
Bin sehr positiv überrascht 😋.
Leider habe ich ein bisschen zu wenig mit Salz nachgewürzt, da ich dachte die Nudeln und der Fisch per se sind schon salzig genug.
Rezept ist gespeichert (zurzeit sogar noch im Hirn 😃).
Freut mich zu hören, dass es dir geschmeckt hat :) Hoffentlich bleibt das Rezept da auch gespeichert :D
Guter Koch und ein super Rezept!!
Looks so testy👌 lecker aus
I just cooked for lunch of course with garlic it was testy also
Glad to hear that! Thanks for your Feedback Selam ;)
nice recept bro
nice comment, bro!
Ich Liebe Knoblauch...😏😋
Yummy super 👍
Sehr toll, einfach und deutlich erklärt, sieht ganz lecker aus, werde auf jeden Fall probieren, Danke für das Rezept
Das sieht ja lecker aus! :-)
Und das war es auch! Probier das Rezept mal aus ;)
@@LetsCookMitJulian Ja, machen wir auf jeden Fall :-)
Würde mich freuen.
Danke 🤗
Beim kleinen Messer für das Hacken der Petersilie habe ich ausgeschaltet
Du hast vergessen die Reibe in der Infobox zu verlinken.
Tatsache, hab ich nachgeholt :) Ist diese hier: amzn.to/2Qntib8 Danke für den Hinweis!
@@LetsCookMitJulian Kein Problem 😉
Emulgieren 😎😊
YES!
Julian wieso machst du aus der Butter Ghee lecker,!Haltbar.Thomas zeigt es.ich mache es auch.Süss
Kann man auch Mozzarella verwenden?
Würde ich eher nicht machen, aber probiers gerne aus!
Hey Julian, könntest Du bitte auch mal was asiatishes kochen? ;)
Sehr gutes Rezept und tolles video, mir stellt sich aber die frage, ob man anstatt parmesan auch geriebenen Gouda oder Mozzarella nehmen könnte?🤔😀
Kannst du gerne probieren, schmeckt halt etwas anders dann
Tolles Video!Hast mein Abo. ;) fände es schön wenn du nochmal ein Video über :Snacks für gamer machst :)
Hey Lenni, na dann willkommen im Club :D Schön, dass dir das Rezept gefällt. "Snacks für Gamer" gibt es ja bereits schon 3 Teile, aber ich hab auf jeden Fall vor den 4. sehr bald zu drehen. Wann genau es soweit ist, kann ich dir noch nicht sagen, aber in den nächsten 2 Monaten wird's der 4. Teil kommen ;)
Freue mich schon ;)
Hallo Julian, wie kann ich Dir denn ein Rezept zukommen lassen?
Falls du auf Instagram bist, gerne dort mit dem #deinrezept , oder ansonsten über das Kontaktformular meiner Webseite :)
..tolles,lässiges Rezept.
Zwei Dinge würde ich anders machen : die garen Spaghetti niemals abgießen !
Wie barbarisch 👍😁
Mit einer Pasta - Zange die Spaghetti aus dem Topf nehmen und sofort auf den Teller geben,ohne sie groß abtropfen zu lassen,dann
kann man,nach dem Vermengung mit der Soße,kochwasser nach Bedarf zugeben und die Konsistenz
der Soße nach Bedarf regulieren.
Solche Art von Käsehobel,kann man durch eine grobe holzraspel aus dem Baumarkt ersetzen..kostet
nur 10 % gegenüber der Käseraspel 😜
Gute Tipps, danke fürs teilen!
Kann man deine Rezepte auch mit Anleitung kostenlos ausdrucken? lg
Momentan noch nicht, aber ich arbeite schon an der passenden Webseite mit allen Rezepten 😉
Hi, ist die Menge für eine oder zwei Personen gedacht?
Für 2 Personen 😉
Für wie viele Portionen ist dieses Rezept?
Für 2 :)
Hast du etwas, was du anstatt den Scharlotten in die Pasta tun würdest?
Rote Zwiebeln oder Frühlingszwiebeln funktionieren auch gut
Danke für das Video! :)
Was sagst du zur Idee: Milch anstatt Sahne damits etwas leichter wird?
Kann man absolut machen, wird meist nur nicht ganz so cremig :)
ich schlage wie immer obligatorisch die Schröggelsuppe vor ... :)
Die Fakten zum Stremellachs fand ich interessant... Hab mich immer schon gefragt was der Unterschied war, habs aber irgendwie nie nachgeschaut bisher
Ich hab es auch erst super spät erfahren, weil ich dann mal nachgeschaut habe. Verrückt, was es für eine Unterschied macht, ob er kalt oder heiß geräuchert wird. Schröggelsuppe ist schon lange notiert, keine Sorge :P
@@LetsCookMitJulian Dann brauch ich dich damit ja erstmal nicht weiter nerven
Du darfst mich gerne in regelmäßigen Abständen erinnern :D
Team weiße Zwiebel! Die gehen überall klar.
jajaaaa
BOOOONG
Sahnig
Wie er einfach fisch macjt mit seinem vegetarian-schild da im hintergrund😂
P. S. : das rezept ist lecker habs ausprobiert😋
Ich bin ja auch kein Vegetarier :) Aber ich mag die Aussage trotzdem
@@LetsCookMitJulian jaja das war auch nichts gegen dich tschuldigung wenn das so rüberkam nunja ich fand den wiedersruch nur irgendwie lustig 😁
Achja und danke dass du mir antwortest das is voll die ehre sowas ist mir noch nie passiert
Parmesan und Fisch?
Das passt super!
Sehr geiles Rezept. So was suche ich schon lange. Die meisten Rezepte die man findet verlangen entweder frischen oder TK-Lachs. Für frischen Lachs fehlt mir noch der Händler des Vertrauens, und TK-Lachs wird mir grundsätzlich so furztrocken, dass man daneben in der Sahara ne Pool-Party veranstalten könnte. Ich mach vermutlich ebenso grundsätzlich einfach was falsch. Vermutlich zu lange zu heiß... Aber egal.
Auf Stremellachs wäre ich aber nie gekommen. Macht aber völlig Sinn, bei näherem drüber nachdenken. Das gibt's morgen mal direkt zu futtern. Weiter so! 👍😃
Ich verwende auch nie TK Lachs, weil ich nie mit der Qualität zufrieden bin (und der Preis ist trotzdem recht hoch!). Dann lieber einen guten Fischhändler zu Hilfe ziehen und Qualität bekommen. Freut mich, dass ich dir mit dem Stremellachs helfen konnte! Auch da gibt es natürlich große Qualitätsunterschiede, bisher war ich aber ziemlich zufrieden mit der Supermarkt Qualität :) Wenn du Glück hast, hast du vielleicht auch eine Räucherei in deiner Gegend und kannst dort welchen kaufen. Das ist dann das non-plus-ultra :) Viel Spaß beim nachmachen!
zu lange...da hilft ein Thermometer, zu heiß...100 Grad, das ist eine gute Gartemperatur, da sollte nichts mehr zu trocken werden, bei Umluft reichen auch 80 Grad, und natürlich den Lachs vorher auftauen, nicht anbraten sondern kurz mit z.B. mit in Butter gedünsteten Zwiebeln, Schalotten oder / und Knoblauch beschöpfen...
Ist die rote Tasse von Pokerstrategy? :D
Du hast ein gutes Auge ;)
Metoche
Iblenja
Idondo
Leute!?
Hier geht es um lachs! Nicht um Nudeln...Villt auch ein wenig um wasser...! LACHS kostet ohne ende! Überlegt mal.
das sieht so gut aus und ich hätte so lust drauf das genauso so zu machen, aber ich darf kein Fisch und Fleisch mehr (hartes veganes Leben xD)
Oh, das ist tough... Lachs würde mir auch sehr fehlen. Aber dafür sind die "Pulled Pork" Wraps von letzter Woche bestimmt auch was für dich ;)
@@LetsCookMitJulian ja, hab heute schon dafür eingekauft ,wird morgen gemacht, freu mich schon drauf. Danke für das Rezept nochmal! ^^
+Let's Cook - Einfache Rezepte kannst du mir mal deine Salz und Pfeffermühlen verlinken?☺️
Weiß leider nicht mehr, wo ich die her habe :( Glaube die gab es vor Ewigkeiten mal bei Tchibo
@@LetsCookMitJulian Hast sie aber auch vor Ewigkeiten mal in einem deiner Videos verlinkt :)
Nebenbei wollte ich noch sagen mir gefallen deine Videos sehr, ich koche ca. seit einem halben Jahr so richtig also ich sage mal auch mit mehr Aufwand und durch deine Videos finde ich immer neue Ideen, weiter so👍
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Wenn ich frischen Lachs habe , wann würde ich den Lachs beifügen ?
Am besten schon vorher alleine in der Pfanne anbraten ;)
Emulsion (Chemie)
Du bist super junge
💯👍💖🥰
Was fehlt, ist die Information für wieviele Personen das Rezept gelten soll. Mit 200g Lachs kommt man nicht weit.
Ist aber ne ganz andere reibe als die, die du im Video hast. Falscher Link?
Ist die gleiche Reibe, nur der Griff ist ein anderer ;) Schau mal nach einer Microplane mit Holzgriff, die habe ich
Owametane
Bloche
Agasahne
😋😋😋😋😋😋👍👍😉
Was mal cool sein könnte sind selbst gemachte frühlingsrollen glaub das hattest du noch nicht😉
Jup, ich frittiere ziemlich selten und habe deswegen auch noch nie welche gemacht. Aber kann ich ja mal nächsten Frühling machen, dann passts auch vom Namen ;D
BALLOOOOOOOOOON
Alles gut soweit, aber ich glaube die Sahnesoße braucht man nicht mehr salzen.Hast ja schon genug Salz im Nudelwasser drin.
Lulic kommt und zerreißt alles
Ja bei mir is es halt die Suppe gewurden 😂
Ups 😄
Bong ball bass baum ball ball ball ball
Kleine Kritik, die leider für alle Köche auf UA-cam gilt.
Auf Stufe 9, was bedeutet das?
Hat dein Herd genau 9 Stufen, hat er 20, hat er 15?
Meiner hat z.b. 12, meiner Mutter ihrer hatte drei mit zwischenstufe.
Ich denke, du weißt was ich meine 😉.
Danke dir für den Hinweis :)
Sehr viel Salz ist für mich aber etwas anderes.
Das war ja gerade mal genug für ein weichgekochtes Ei 🙏🙈😱.
Habe trotzdem die Glocke aktiviert 😊😉.
Den Link einer Reibe versprochen, eine schlechtere Reibe wird aneboten :-(
Was genau meinst du? Die Microplane ist der hammer, habe ich seit Jahren im Einsatz.
Es emulgiert, eine Emulsion haha
:D
Ich würde die Sahne weglassen und stattdessen zwei oder drei Eigelb unter die leicht abgekühlte Pasta rühren. Gibt einen ganz anderen Geschmack und ist auch nicht so fetthaltig wie Sahne. Probier das mal aus, aber daran denken, dass die Pasta nicht heiss sein darf, weil sonst stockt das Eigelb.
Also vom Fettgehalt ist Eigelb sehr weit vorne mit dabei und enthält nochmal deutlich mehr als Sahne. Aber ich glaube du meinst das auf den Geschmack bezogen oder? Spannender Tipp auf jeden Fall, kann ich mir ganz gut vorstellen 👍
Bekommst du eigentlich Geld für das promoten der Reibe, oder feierst du sie einfach nur so hart, dass du sie so oft erwähnst? XD
Ne, werde leider nicht dafür bezahlt. Wenn Erwähnungen in Zusammenarbeit mit Firmen geschehen, dann ist das Video immer als Werbung gekennzeichnet. Die Reibe finde ich nur geil, weil sie so viel besser ist als meine alte :D
BOHNE BOHNE BOHNE JAJAJAJAJAJAAAA
Hast ma auf die PREISE geguggt???!!!!!! was da so ein NORMALER lachs kostet....?!
Ach Mensch, Rene... schau doch mal aufs Datum vom Video
Nicht so viel labern.
Du solltest mal Steffen Hensler schauen,er hat Tempo und redet nur ein Bruchteil