Pescado zarandeado a mi estilo.😋 / Cocinando A la Periqué

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  • Опубліковано 23 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 116

  • @suh1192
    @suh1192 10 місяців тому +23

    1 Tza mayonesa
    1/2 tza mostaza
    1/4 tza vinagre blanco
    1/2 tza salsa huichol
    Toque de inglesa
    Toque de Maggie
    Pizca de orégano
    4 dientes de ajo
    1 tsp paprika
    1 tps aceite oliva
    3 limones
    .050 gr Cebolla

  • @LuisGonzalez-br9qm
    @LuisGonzalez-br9qm Рік тому +5

    Esa receta está. Chingosisima. Excelente. Lo hice con camarones. Y pargo de lujo

  • @StringsBass
    @StringsBass 8 місяців тому +5

    Saludos desde Ecuador, que hermoso es México!

  • @rafa6282
    @rafa6282 8 місяців тому

    Felicidades está super este sarandeado gracias por compartimos lo saludo desde tijuana

  • @FernandoUribe-m6s
    @FernandoUribe-m6s 2 місяці тому

    Quedó con madre, lo hice y muy sabroso el asunto. Gracias!

  • @alejandrorodriguez1923
    @alejandrorodriguez1923 2 роки тому +7

    La neta ya lo hice en mis vacaciones en la playa y quedo con madre

  • @sergiomatias6206
    @sergiomatias6206 2 роки тому +1

    Maravillosa muchas gracias por compartir hermano!!

  • @josevaldez2786
    @josevaldez2786 3 роки тому +5

    Que chulada y que colorsaso ya me imagino el sabor

  • @dubanquintero3580
    @dubanquintero3580 4 місяці тому

    Te felicito quedó bien asado, cómo tú dices dorada la carne .

  • @edithm.c4783
    @edithm.c4783 9 місяців тому

    Lo hice tal cual tu receta queda deliciosisimo

  • @aronv2000
    @aronv2000 Рік тому +1

    Riquicima receta
    Felicidadez!!

  • @manuelluishernandez6684
    @manuelluishernandez6684 2 роки тому +2

    Muy bueno Gracias x la receta

  • @lettycardenas3871
    @lettycardenas3871 Рік тому +3

    Rico muchachon 😊gracias por tu receta muy sencilla , ahorita la voy hacer . Saludos desde Lancaster, California.

  • @Majinbuuuu619
    @Majinbuuuu619 Рік тому +2

    Qué onda compa muchas gracias por compartir su manera de hacer este pescado zarandeado lo voy a intentar se mira delicioso alguno de estos días se lo voy hacer a mi jefita

  • @miroslavgar94
    @miroslavgar94 3 роки тому +19

    Siento que es la receta más completa que e visto! Muchas gracias 🙏

  • @marioromosoto4705
    @marioromosoto4705 3 роки тому +18

    Yo hice el menjurge pero se lo pusé en unos camarones quedaron de lujo 👌👌

  • @chatrbox213la5
    @chatrbox213la5 10 місяців тому

    Gracias jefe por su tiempo. Saludos desde Philadelphia! Riquísimo ✊🏾🇲🇽

  • @antonvi
    @antonvi Рік тому +1

    Lo dejaste bien chingón amigo. Así mero lo voy a preparar.

  • @pablofiguera6956
    @pablofiguera6956 3 роки тому +2

    Me gusto tu reseta.el sabado.mela aviento..ay esta mi 👍. Saludos desde san jose california.

  • @Spearandive
    @Spearandive Місяць тому

    Riquisimoooo!!!

  • @guadalupepulidomedina3329
    @guadalupepulidomedina3329 3 роки тому +1

    Mui ricas todas las recetas

  • @jesustrujillotileinstaller6133

    La verdad si se antoja 👍👍👍

  • @alfredoolivas4365
    @alfredoolivas4365 3 роки тому +2

    Buenísimo el sazón para zarandeado muchas gracias

  • @marcovelez7047
    @marcovelez7047 3 роки тому +6

    Se mira muy rico compa perique

  • @eishodo7798
    @eishodo7798 2 місяці тому

    Gracias por la receta, cuando puedas comparte tu salsa huevona por favor, saludos desde Guadalajara

  • @cas3456
    @cas3456 5 місяців тому

    Disculpa dónde se compran esas parrillas para el pescado o rejillas

  • @kailalsiroque6526
    @kailalsiroque6526 9 місяців тому

    Ya me dieron ganas de ir a pescar a altata Sinaloa para sacar robalos y pargos y sarandearlos, saludos parientes

  • @Joaquin-r7v
    @Joaquin-r7v 5 місяців тому

    Me gusta y voy a hacer uno de cuatro quilos tengo un pan pano y voy a probar aci

  • @Fernando19782zacatecas
    @Fernando19782zacatecas 2 роки тому +1

    Muy rica receta 😋

  • @armandojimenez9383
    @armandojimenez9383 3 роки тому +1

    perique usted es un chingon

  • @julioayon1060
    @julioayon1060 Рік тому +1

    Lo hice con curvina y con lubina y salio más sabroso con la curvina mi Periquie, saludos

  • @paulbrionesgarcia2169
    @paulbrionesgarcia2169 3 роки тому +26

    Jajajaja dije dónde chingados consigo el aceite molido asta regrese el vídeo para ver el aceite molido pero que bueno que corregiste porque pensé que era achiote

  • @cruzfishing1881
    @cruzfishing1881 10 місяців тому

    Donde puedo conseguir esa parrilla para sarandiar el pescado amigo

  • @yamazakimaldonado9677
    @yamazakimaldonado9677 2 роки тому

    Cree que haya bronca si no le pongo el vinagre o si le da buen toque?

  • @rosiegarcia372
    @rosiegarcia372 5 місяців тому

    Que pescado usas para este reseta?

  • @juvenalalvarez9434
    @juvenalalvarez9434 2 роки тому

    Que pescado usas se mira sabroso gracias por compartir

  • @natamamuc
    @natamamuc Рік тому

    Magistral

  • @RamonaCastellanos-r7z
    @RamonaCastellanos-r7z Місяць тому

    Q deli😮

  • @monicaibarra3867
    @monicaibarra3867 6 місяців тому

    Yo también regrese a ver como midio la taza de salsa huichol, al tanteo 😂😂😂😂

  • @lucianoluna9526
    @lucianoluna9526 3 роки тому +1

    Donde consigues la parrillita esa para el zarandiado

  • @eldaclaudiatorresgonzalez1287
    @eldaclaudiatorresgonzalez1287 2 роки тому +1

    Una pregunta el pescado se deja con las escamas por el lado de la piel?

  • @ingambgabriel5484
    @ingambgabriel5484 Рік тому

    Es lo mismo para el pulpo?

  • @juanbenitez2216
    @juanbenitez2216 Рік тому

    Veo todos tus videos dame una receta para aser un pollo sarandiado

  • @marcosdanielcastillogalvan2751
    @marcosdanielcastillogalvan2751 3 роки тому +2

    Oiga compa, 1er vez q veo sus videos, se miran bien, felicidades, 1 pregunta ud q es del norte, QUE OTRA especie de pescado, "recomienda" para hacer el zarandeado aparte de las q menciono, soy del DF

    • @cocinandoalaperique5270
      @cocinandoalaperique5270  3 роки тому

      Pargo , sierra

    • @marcosdanielcastillogalvan2751
      @marcosdanielcastillogalvan2751 3 роки тому +1

      @@cocinandoalaperique5270 muchas gracias por su atención, crei q iba a dexir especies diferentes, e visto videos de paisanos suyos y los mencionan, pero nunk responden jejeje, buen día

  • @miguelguzman3396
    @miguelguzman3396 Рік тому

    Excelente

  • @guadalupepulidomedina3329
    @guadalupepulidomedina3329 3 роки тому +1

    Yo lla e echo barias y a mi familia siempre les gusta me falta aser el zarandeado

  • @308sir
    @308sir Рік тому

    Amigo En dónde puedo comprar una tela de esas para poner el pescado

  • @aliciarangel5942
    @aliciarangel5942 2 роки тому

    Eselente echo puero sinaloa ajá 👌

  • @MANC81
    @MANC81 2 роки тому +1

    Periqué! Lo dejo reposar en el refri? Después de la salsa? Soy nueva en esto. Gracias!!! Se ve bien bueno y ya estoy probando! 🤤

  • @VeronicaFlores-mu7cy
    @VeronicaFlores-mu7cy Рік тому +1

    Disculpen ese pescado no tiene espinas??

    • @luiscgarcia89
      @luiscgarcia89 Рік тому

      Si no tuviera espinas no podría nadar jeje
      Supongo que se refiere a las espinas pequeñitas que son muy molestas al momento de comer pescado asado, la respuesta es no, este pescado sólo tiene las espinas grandes, que son casi como huesitos, y que no molestan.

  • @emmanuelloaeza2553
    @emmanuelloaeza2553 2 роки тому

    Que rico esta

  • @molox1513
    @molox1513 Рік тому +1

    Alguien que me pueda decir que pescados puedo ocupar por favor???

  • @oskaralvarado8232
    @oskaralvarado8232 3 роки тому +2

    Viejo se merece más visitas tan perras las recetas

  • @santiagosanchez8697
    @santiagosanchez8697 2 роки тому

    Que salsa es esa que dices salsa de maggy??

    • @DANTEZGM
      @DANTEZGM Рік тому +1

      Es como la inglesa , sabn muy parecido

  • @garysauceda
    @garysauceda 2 роки тому +1

    cual pescado recomiendan que trae menos espinas? huachinango, dorado o algun otro?

    • @cocinandoalaperique5270
      @cocinandoalaperique5270  2 роки тому +1

      Opcional huachinango, pargo , sierra 👍🏻

    • @rsteizy
      @rsteizy Рік тому

      ​​@@cocinandoalaperique5270 gracias por la respuesta aunque no fui la qué preguntó justo pense si huachinango!!🥰 saludos y bendiciones

  • @emmanuelloaeza2553
    @emmanuelloaeza2553 2 роки тому

    Que tipo de pescado es

  • @irmagloria3704
    @irmagloria3704 3 роки тому +1

    Que rico

  • @elpiratadeculiacan2929
    @elpiratadeculiacan2929 2 роки тому

    Eso es todo

  • @marcossalas93
    @marcossalas93 2 роки тому

    Que se significa "a la perique"?

  • @lupitaibarra8669
    @lupitaibarra8669 3 роки тому +1

    Éste está buenisimo se lo tengo q aser a mi amor

  • @gabydiazbarriga5573
    @gabydiazbarriga5573 6 місяців тому

    Cual es la salsa Huichol por fa

  • @dianapinedapineda262
    @dianapinedapineda262 2 роки тому

    Que es lo que le pone para darle color no entendi que dijo ????

  • @weldm3x315
    @weldm3x315 День тому

    Podré usar mojarra esque aquí en Querétaro el pescado más o menos fresco la mojarra 😂

  • @mariadelsolochoatorres1187
    @mariadelsolochoatorres1187 Рік тому

    Esta respeta si se antoja. No que el otro señor grandísimo el.pescado. que dijeron a $3,000 pesos y no lo reyeno no se me antojo y este si

  • @evansramirez9160
    @evansramirez9160 2 роки тому

    Con que se acompaña

  • @ramonpreyes8211
    @ramonpreyes8211 10 місяців тому +1

    Dije en la madre de donde saco aceite molidoo😂😂pero al editar el video te diste cuenta y corregiste 😂😂😂

  • @nadiamendoza775
    @nadiamendoza775 Рік тому

    Se me antojo machin

  • @ramonpelolopez286
    @ramonpelolopez286 Рік тому

    Es mucha cosa lo que le hechas compa no ocupa tanto , ya con la salsa que le hechas al último y con eso tiene ,nomas sal y fierro naturalito

  • @lizlara5764
    @lizlara5764 2 роки тому +1

    Hola parece ser usted de Sinaloa talvez
    Yo soy de Xalapa, Veracruz
    Podría compartirme por favor su receta de salsa huevona ????

  • @SilviaEscobar-jx9cf
    @SilviaEscobar-jx9cf 10 місяців тому

    Yo vengo del canal de video chapin de wuilder.felicidades❤

  • @karolinasantiago1181
    @karolinasantiago1181 Рік тому

    QUE TIPO DE PESCADO ES?

  • @nadiamendoza775
    @nadiamendoza775 Рік тому

    Don perique se podra con mojarra

  • @arturopichardo8755
    @arturopichardo8755 2 роки тому +1

    Toda esa mezcla para cuantos pecados alcanza?

  • @AntonioPerez-kz2hs
    @AntonioPerez-kz2hs Рік тому +1

    Mucha grasa la mayonesa y el aceite pero se mira bueno

  • @luiscgarcia89
    @luiscgarcia89 Рік тому

    La mayonesa es grasa y huevo, así que en lugar de usar mayonesa se le puede poner un aceite saludable (de canola o de oliva), y un huevo.

  • @luisespinoza7244
    @luisespinoza7244 2 роки тому

    Algo bello pal camello

  • @gerardosanchez3715
    @gerardosanchez3715 Рік тому

    UMMM MUCHO RELAJO ,CON SAL Y LIMON PIMIENTA ES TODO PARA QUE EL SAVIT DEL PESCADO NO SE PIERDA OK NO ES POLLO .

  • @BlancaTorres-kc7iy
    @BlancaTorres-kc7iy 2 роки тому

    Esta explicado bien torpe el video

  • @latona8767
    @latona8767 8 місяців тому

    el zarandeado es de nayarit y asi no es

    • @silviaromero6102
      @silviaromero6102 8 місяців тому

      Pasa la receta 😊

    • @latona8767
      @latona8767 8 місяців тому

      @@silviaromero6102 buscala en goggle sale todo

  • @raulgomez2165
    @raulgomez2165 3 роки тому

    Habla bien bato no se te entiende

    • @bryancortez1947
      @bryancortez1947 3 роки тому +1

      Calle se don Cada Quien habla como quiere😂

  • @alvarosainz7662
    @alvarosainz7662 2 роки тому

    @mexangler