Bei uns I'm Westerwald heißt es Haschee. Gut dass du auch wie wir, (böse, böse) Maggi dran tust. Wie du sagst, das peppt es richtig auf. Maggi wird so oft als minderwertig verteufelt, aber selbst Sterneköche verwenden Sojasauce, was doch auch eine ähnliche, fermentierte Sosse ist. Davon kann man auch noch nen kleinen Schluck dran tun. Dann bekommt man auch noch eine schöne dunklere Farbe. Danke!
Wieviel Hackfleisch für die Gehacktestippe ? Rind oder Gemischtes Hackfleisch ? Fehlt leider im Rezept.... Gehacktesstippe 1 Zwiebel (gehackt) 2 ELSonnenblumenöl (zum Anbraten) 500 gHackfleisch (Rind) Salz & Pfeffer (zum Abschmecken) 1 EL Tomatenmark 2 EL Maggi Würze 250 ml Gemüsebrühe 1 EL Mehl (mit Wasser verrührt zum Andicken) Kartoffelbrei: 800 g mehlig kochende Kartoffeln 1 EL Salz für das Kochwasser der Kartoffeln 150 ml lauwarme Milch 50 g Butter Salz, Pfeffer, Muskat zum Abschmecken Rezept für 4 Portionen
Ich liebe die Gehacktestsippe habe sie auch erst im Osten kennen und lieben gelernt.
LG Heike
Sch. Ich habe das auch seit jahren so zusammengekocht und dachte immer es sei meine Erfindung. Schmeckt echt lecker!
Hört sich sehr lecker an. Wetde ich nachkochen, mache mir noch Salat dazu👍👍 L.G. Anne
Wowww das sieht sehr gut aus und guten Appetit 🎉🎉🎉❤❤❤🤝🙏🙏💚💚🌿🌿👍👍👌👌
🤗
Sieht sehr sehr lecker aus....
Ich mach immer noch nen Teelöffel Senf mit rein.
Einfach zu kochen und sieht lecker aus👍
Klingt sehr lecker 😋
Sehr lecker 🤤
🤗
Schönes rezept 🎉
🤗
Lecker,kenn ich auch noch aus DDR Zeiten,genau so
Super , Danke für das Rezept . 👏
Sehr gerne 😊
Oh das hört sich sehr sehr lecker an 👍😋 das mache ich auf jeden Fall nach danke 👍👍😋😋😋
Sehr gerne😊
Ich liebe die alten Rezepte :) Liebe grüße Christoph
Liebe Grüße zurück
Hallo liebe Nadin,ich bin neu auf deinen Kanal🎉
Gehacktesstippe sehr 😋
Esse ich auch gerne😊
Das freut mich 🤗❤
Ich finde es Toll
Wie immer! 😊😉💪👍🤣
Ich als Hamburger Jung werde es heute das erste Mal Kochen und freu mich schon drauf. Grüße aus Hamburg ⚓⚓⚓
Bitte berichten ob es lecker schmeckt 👍🏻🤗
Bei uns I'm Westerwald heißt es Haschee. Gut dass du auch wie wir, (böse, böse) Maggi dran tust. Wie du sagst, das peppt es richtig auf.
Maggi wird so oft als minderwertig verteufelt, aber selbst Sterneköche verwenden Sojasauce, was doch auch eine ähnliche, fermentierte Sosse ist. Davon kann man auch noch nen kleinen Schluck dran tun. Dann bekommt man auch noch eine schöne dunklere Farbe.
Danke!
Du hast sowas von Recht. Man muss es ja nicht übertreiben aber da passt es so gut. Liebe Grüße an dich ☺
Super.👍Muß ich gleich mal nachkochen.Ein Abo habe ich mit da gelassen.🤝
Das freut mich 😊sag mir gerne ob es lecker war.
Lecker 😋
🤗
Ich koche es heute noch einfach nur lecker 👍
Das freut mich 🤗
An Maggi kann ich so gar nicht ran. Könnte mir vorstellen, dass es auch mit Worcestersauce gut funktioniert. Ich werde es mal ausprobieren.
Gute Idee 👍bin gespannt ob es schmeckt
Ich koche das auch gerne,bei allen beliebt aber ich habe noch nie Maggi zugefügt. Mein Mann liebt es besonders mit Nudeln und dann mit Käse überbacken
Ich koche die Stippe mit Rahmsauce.
wird ausprobiert, wer kein original Maggi mag, man kann es auch selber machen
Gute Idee 👍🏻
Das habe ich ja noch nie gehört. Man lernt eben niemals aus.
Ist schon uralt
@SilviaArndt-hl8kq noch schlimmer, daß ich es nicht kenne.
Das wird nachgekocht! Danke fürs Rezept. Ein Abo gibt's auch❤
Sehr gerne 🤗freut mich mega
Maggi gabs im Osten net
Die Produktion von Speisewürze - das ostdeutsche Maggi - beginnt 1948 im Werk Bitterfeld-Nord, das mit „Bino“
DOCH!
Wieviel Hackfleisch für die Gehacktestippe ? Rind oder Gemischtes Hackfleisch ? Fehlt leider im Rezept....
Gehacktesstippe
1 Zwiebel (gehackt)
2 ELSonnenblumenöl (zum Anbraten)
500 gHackfleisch (Rind)
Salz & Pfeffer (zum Abschmecken)
1 EL Tomatenmark
2 EL Maggi Würze
250 ml Gemüsebrühe
1 EL Mehl (mit Wasser verrührt zum Andicken)
Kartoffelbrei:
800 g mehlig kochende Kartoffeln
1 EL Salz für das Kochwasser der Kartoffeln
150 ml lauwarme Milch
50 g Butter
Salz, Pfeffer, Muskat zum Abschmecken
Rezept für 4 Portionen
Oh vielen dank ☺
mmmh 😋
Kenne ich nicht ,wohne im osten
Das hat mal wieder nichts mit DDR zu tun ....zum 😮
aha...?
doch ☺
@@nadineskuche6796 🤣🤣🤣
Ne aber war bestimmt auch nur so eine Anmerkung, deswegen koch ich sie noch heute ohne 😊
Der Name ist abstoßend
Okay