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  • Опубліковано 21 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 94

  • @tobigartenwichtel1905
    @tobigartenwichtel1905 Рік тому +3

    Guden, sehr heißer Toast müssen wir als Kinder der 80er unbedingt testen.

  • @robertgehringer484
    @robertgehringer484 Рік тому +6

    Mit diesem Beitrag erweckst du schöne Erinnerungen an meine Jugendzeit in der Grüben Bar in Burghausen. Dort gab es auch hervorragende Rindersteaks mit hausgemachter Kräuterbutter. Für die selbstgemachte Teufelssoße verwende ich anstelle vom Sherry einige Spritzer Worcestersauce.

  • @pascallansche7230
    @pascallansche7230 Рік тому +1

    Hallo und saulecker das Toast.
    Haben unseren Hund in Burghausen letztes Jahr gekauft und waren somit die Burg besichtigen und auch essen.
    Wunderschöne Stadt.
    Viele Grüße aus Pforzheim

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Sehr cool! BUrghausen ist wirklich schön 🙂

  • @tobiasknabl6074
    @tobiasknabl6074 Рік тому +1

    Der mini Topf is geil😂😂

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Jo, das ist unser kleiner Kuscheltopf ;-)

  • @ivse9696
    @ivse9696 Рік тому +2

    Das ist wieder so ein schöner, wenn wohl auch eher unbekannter Klassiker. Deswegen ist es umso schöner, dass Du den zeigst 👍👍👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Vielen lieben Dank - das ist wirklich ein sehr regionales Phänomen 🙂

  • @angelaweimann9800
    @angelaweimann9800 Рік тому +1

    Sehr lecker.
    Da freue ich mich drauf, wenn ich ihn bald nachmachen werde.
    Danke, tolle Idee.
    Gruß aus Wasserburg.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      ....aber nur wenn wir zu Besuch kommen! 😍

  • @janosbavaria
    @janosbavaria Рік тому +2

    Na sowas - des kenn ich 😉👍 bin ja seit 15Jahren mit einer Burghauserin verheiratet - bin ihr zuliebe als waschechter Niederbayer, quasi als Entwicklungshelfer, nach Oberbayern umgezogen 😉
    Lecker - definitiv, auch das Griebenschmalz vom Toni ist einfach nur lecker 🤤
    Grüße Hans

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Entwicklungshelfer 😂😂 Das Griebenschmalz checke ich mal ab 🙂

  • @exil-preusse1662
    @exil-preusse1662 Рік тому

    Danke für das Rezept 👍
    Hab alles dazu hier, das wird sofort probiert

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Das freut mich 🤗 Wie ist es denn geworden?

  • @matteagle2185
    @matteagle2185 Рік тому +2

    Moin aus dem Norden ! Den Teufelstoast habe ich heute 1:1 nachgemacht, aber mit Nackensteaks, die gehen natürlich auch. Und es stimmt: Der Clou ist die Sauce, weil sie unheimlich schnell zubereitet ist und dennoch super lecker ist. Meine Frau muss mir nach dem Essen immer ein Stichwort als Kommentar geben, das ich dann oben auf meinen Rezept-Zettel schreibe, beim nächsten Mal mehr Salz oder weniger Paprika, sowas als kritischer Kommentar halt. Heute sagte sie schon nach den ersten Bissen: "Die Sauce ist der Hammer!" "Und dein Stichwort?" "Wiederholen!" So kriegst du als Ehemann Pluspunkte, das gebe ich mal so an dich weiter.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Ja toll - das freut mich sehr.
      Grüße an Deine Frau 🙂

  • @irgendeinname4163
    @irgendeinname4163 Рік тому

    Ein wahrer Klassiker

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Das ist die uneingeschränkte Wahrheit 😊

  • @BrandlB
    @BrandlB Рік тому

    Hab mir die Soße letztes Jahr bestellt..Diesen Toast gab's früher bei uns in der Pils bar, da war ich 18😩 jetzt gut 40 Jahre später kommen da Mega Erinnerungen zurück 😍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Das freut mich sehr. Es ist tatsächlich verblüffend, wie ein bestimmtes Essen einen so weit in die Vergangenheit beamen kann. 🙂

  • @detlefsuenberg5868
    @detlefsuenberg5868 Рік тому

    Burghausen haben wir schon besucht, sehr schön und die Burg ist jeden Besuch wert, die Ausstellungen auch. Jazz war auch immer toll, soweit im Fernsehen gezeigt. Vielen herzlichen Dank für das interessante Rezept. Schöner Starter. (Die Münchner Ochsenfetzen von dir, von euch, sind auch schon ein Familienrezept bei uns geworden.) Viele liebe Grüße und beste Wünsche

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Das freut uns sehr! Der Teufelstoast ist aber auch wirklich super 🙂

  • @rudiempl4202
    @rudiempl4202 Рік тому +1

    Echt witzig...
    Kenne den "Deife" aus Salzburg von meiner Oma!!!
    Bisschen anders gemacht, aber schmeckt wahrscheinlich genau so gut wie dein Rezept!!! 👌👌👌

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Sehr cool! Das macht jeder sicher etwas anders aber die Grundidee ist gleich 🙂

  • @wogo5672
    @wogo5672 Рік тому

    Kurz und lecker 💯🤙

  • @tomg3575
    @tomg3575 Рік тому +1

    Servus Bäda. Klasse Rezept. Genau mein Ding dieser Toast. Ich wohne in der Nähe von Burghausen, kenne ihn daher sehr gut. Ein Tipp von mir, wenn ihr mal in dieser Gegend seid, dann esst diesen Teufelstoast bei der Bäckerei/ Café Schönstetter in Unterneukirchen, direkt an der B299. Es gibt in unserem Landkreis keinen besseren. Er wird allerdings mit Hähnchen bzw. Putenbrust gemacht. Ich finde ihn so auch etwas leichter und bekömmlicher. SG Tom

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Liebe Grüße zurück - das behalten wir mal im Hinterkopf 🙂

  • @KohleStahlGrillenundBBQ
    @KohleStahlGrillenundBBQ Рік тому

    Toast mal anders 👍👍👍 sehr geil LG und Glück auf! ⚒️

  • @martinvogt1655
    @martinvogt1655 Рік тому +1

    Ein feines Leckerli, kann ich mir scharf gut vorstellen. Danke fürs zeigen. 😊😊👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Sehr gerne 😊 Ist schnell und einfach gemacht und überraschend gut 😉

  • @mikeo.6256
    @mikeo.6256 Рік тому +1

    Schöne Teufelhörnchen
    👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Hab sie extra für das Video abgelegt 😉

  • @GrillFive0
    @GrillFive0 Рік тому

    Na bis Du des Teufels, was für ein geiler Toast! 😅 Daumen 👍 VG vom Cowboy! 🤠

  • @FraCro
    @FraCro Рік тому

    Wuuhaaa der Klassiker: "Gemma auf an Deife?"
    Es gibt zig Varianten davon, bei uns in Berchtesgaden san no dünne, rohe Zwiebelringe dabei, garniert mit einer satten Salatbeilage und a richtige Schaufe Pommes! Ideal für den kleinen Rausch-Hunger ;)

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Sehr cool! "Gemma auf an Deife" hob i bisher no ned ghört 🙂

  • @stephanwiesel5090
    @stephanwiesel5090 Рік тому

    Sieht lecker aus! Die Soße bleibt kalt? Aber wie ne Lende sieht das Fleisch nicht aus, eher wie ein Minutensteak. Korrigiere mich bitte.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Das ist das, was man in Bayern Lende nennt, also quasi ein ausgelöstes Kotelett. In manchen Teilen Deutschland wird das Filet als Lende bezeichnet - das wars nicht. Sosse bleibt im Original kalt, ich habe sie in dem Töpfchen leicht erwärmt 🙂

  • @mindelspitzbbq2993
    @mindelspitzbbq2993 Рік тому

    6:45 da bin ich genau deiner Meinung 👍👍👍 Grüße

  • @dieterullrich8230
    @dieterullrich8230 Рік тому +1

    Servus Peter, das ist ja wieder eine Menge leckere Kombination, und wie es sich schon anhört Teufelstoast 😈 das kann ja nur lecker sein, und bei meinem lieben Mitessern muss ich wohl die Sache entschärfen, danke dir und einen Gruß nach Bayern aus Gründau 👌🔥🔥

  • @thomasaust6814
    @thomasaust6814 Рік тому +2

    Endlich mal wieder Kohle im Spiel, sehr schön Danke 👍

  • @zitorhamburg9580
    @zitorhamburg9580 Рік тому

    Wir grillen immer zum Neujahr. Egal wie kalt es ist. Notfalls mit 4 - 6 Feuerkörben drumrum die mit Brikett und Steinkohlen beheitzt werden. Dann aber auch nur noch im T-Shirt und leichter Hose weil sonst viel zu Warm :)

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Nur die Harten kommen in den Garten 😘💪😉

  • @clauschiemgauer9609
    @clauschiemgauer9609 Рік тому

    Kennst Du auch Hauberling, eine Spezialität aus Haag i. OB. (auf halben Weg von Altperlach nach Burghausen)? Sie werden z.B. zum Rehragout gegessen und gibt´s meistens Freitags bei Haager Bäckern.

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Servus Claus, das kenne ich tatsächlich nicht, hab mich aber grade schlau gemacht. Ich denke, da kann man mal was machen 🙂 Hast vielleicht ein Geheimrezept von der Oma? 😍

    • @clauschiemgauer9609
      @clauschiemgauer9609 Рік тому

      Nein, ein Rezept hab ich nicht, jedoch gibt es sie freitags in der Bäckerei neben der Eisdiele in der Wasserburger Straße in Haag.

  • @Raeucherschmiede
    @Raeucherschmiede Рік тому +1

    Servus
    Dieser Toast ist auf jedenfalls eine gute Unterlage das man(n) sein Alkoholspiegel🍺 noch ein Stück höher treiben kann.🍻
    Nachmachen 🤔 logisch wenn Besuch sich anmeldet als Snack optimal.
    Danke fürs zeigen.
    Gruß vom Hobbyschmied und Daumen 👍

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Der Toast wird dort auch oft in Verbindung mit Alkohol verzehrt 😉

  • @rheinerftvideo2647
    @rheinerftvideo2647 Рік тому

    Die Teufelssauce werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Allerdings fehlt mir auf dem Toast der geschmolzene Käse, mal sehen, wie ich den einbaue. Halt entweder unter, oder über dem Schwein 🙂
    LG, Bernd

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Im Original ist kein geschmolzener Käse drauf aber das ist sicher eine interessante Variante. Lass uns dann mal wissen, wie das geworden ist, bitte 😘

  • @raininhoqwertz
    @raininhoqwertz Рік тому

    Die orginale Sauce vom Franzl stellt mittlerweile Baumann-Senf her. Die Alternative ist Tonis Feuersauce. Beides über die Webshops der Hersteller zu bekommen.

  • @ouourgir8156
    @ouourgir8156 Рік тому +1

    Servus Peter, ganz stimmt dös ned, den Teufelstoast hat es schon immer im Sailer Keller in Traunstein gegeben😉

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Tschuldigung, des hab i ned gwusst - danke für die Auklärung 😉😘

    • @raininhoqwertz
      @raininhoqwertz Рік тому

      Wie lange ist denn bei dir "schon immer"?

  • @claudialengauer5259
    @claudialengauer5259 Рік тому

    Da war Paul sicher glücklich, wenn's schon koan Teufelstoast beim Herzi gab.und jetzt weiss ich auch was ein Teufelstoast ist 😄😋👹

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Paul ist absolut versöhnt mit dem Teufelstoast. Hätte sofar noch schärfer sein können für ihn 😉

  • @tomdamal347
    @tomdamal347 Рік тому

    Sau , guad gruaß aus Äding ( Altötting) 😀

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Jau - des is ja mittenim Teufelstoastgebiet 😍😍

  • @lermylermy6017
    @lermylermy6017 Рік тому

    Gruss aus Burghausen. Kappe von der Bauma?? . 😄😄Grübenbar Rezept. 1A

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Grüße zurück - Kappe von Bauma, ja 😉

    • @lermylermy6017
      @lermylermy6017 Рік тому

      @@BBQAltperlach hab die gleiche von der Bauma. 😁😁Das es den Teufeltoast nur bei uns gibt, ist mir noch nie aufgefallen. Stimmt aber. Lustig.

  • @veraullrich645
    @veraullrich645 Рік тому

    Hallo Peter, da hast du wieder mal was sehr leckeres ( scharfes 🌶️) gezaubert da muss ich mit Dieter noch in Verhandlungen gehen das die Sache nicht ganz so sehr scharf ausgeht, aber ich denke das von den Saucen 2 Variationen geben wird, und das Rezept finde ich richtig toll, vielen Dank und LG ins Bayernland die Gründauer (Hessen) 👌👍👏🔥🌶️

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Da wünsche ich gutes Gelingen! ....und Bericht bitte 😉

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 Рік тому

    👹🍞🌶️🥩🔥🔥🔥 😋😋😋👍🏻👍🏻👍🏻❣️ LG U

  • @StefanMcCloud
    @StefanMcCloud Рік тому

    Hab bis heute Nicht gewusst das der Ursprung aus Burghausen ist. 30km Umkreis ist sehr akkurat

  • @MrAndal94
    @MrAndal94 Рік тому

    Lendenblume nicht zu verwechseln mit Gürtelrose

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Absolut! Gegen Lendenblume gibts keine IMpfung 😉

  • @horstschimanski6491
    @horstschimanski6491 Рік тому +1

    Gucke eure videos wirklich gern, aber bei dem "teufelstoast" fühle ich mich etwas verklappst. fleisch auf toast und die leute feiern es ... 👏

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому

      Ist wie mit Currywurst, Herr Schimanski 😉
      Einfach gemacht und für die Leute der Gegend ein Wohlfühlessen.
      Zum Fleisch auf Toast gibts aber auch noch ne selbstgemachte Sauce. 🙂

  • @s.worner9299
    @s.worner9299 Рік тому

    Sieht ja teuflisch gut aus 👹 wird demnächst nachgebaut ‼️🙋‍♀️ wo gibt es denn dieses niedliche Töpfchen zu kaufen⁉️

    • @BBQAltperlach
      @BBQAltperlach  Рік тому +1

      Dankeschön 🙂 Schmeckt auch tatsächslich super.
      Das Töpfchen ist ein Megamaster Potje, den ich mal von meinem Freund Christoph bekommen habe, der die damals in seinem BBQ Laden verkauft hat.
      Inzwischen scheint sich Megamaster aber aus dem deutschen Markt zurückgezogen zu haben.

    • @s.worner9299
      @s.worner9299 Рік тому

      @@BBQAltperlach 🙋‍♀️ liebe Grüße aus dem Taunus 😀