แจกสูตรออส่วน(สูตรของทางร้าน) - โกวเล็ก สุกี้ฮ่องกง

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 28

  • @r-p6278
    @r-p6278 9 місяців тому +11

    แบบนี้เรียกหอยทอดแล้วครับ หรือ อ่อหลั่ว คำว่าส่วน มัน ต้องมีความเหนียวๆยืดๆไม่ใช่กรอบๆเกรียมๆ

  • @MagicDragon
    @MagicDragon 10 місяців тому +2

    น่ารักดีครับ มาทำตามคำพูดที่ให้ไว้แบบนี้
    ผมนี่ไม่ทานเลยออส่วนแบบเละๆ เป็นคนไม่ชอบทานอะไรเละๆด้วย ข้าวต้ม หากไม่ถึงคราวจริงๆก็จะไม่ทาน ต้องแบบข้าวต้มกับแซ่บๆ อันนี้ได้ แต่ที่ไม่ทานเลยก็โจ๊กนี่แหละ เละเกิน ๕ ๕๕๕
    ผมทานหอยทอดบ่อยมากสมัยก่อน มีร้านประจำง่ายๆที่ปากซอยทองหล่อ ทานตั้งแต่เขาเป็นร้านที่วางโต๊ะในซอยเล็กๆเข้าหอพักอะไรนี่แหละ เห็นทุกวันนี้รวยแล้ว ร้านจริงจังใหญ่โต ร้านนี้ทอดแป้งได้แบบที่ผมชอบทานครับ กรอบๆแบบที่ทางร้านนี้ทำในคลิปนี่เลย แต่ที่ผมจะขาดไม่ได้ คือซอสพริก ใส่กระหน่ำมาก ไม่งั้นเลี่ยนครับ เคล็ดลับที่สุดของอาหารแบบนี้คือซอสพริกนี่แหละผมว่า

  • @กุลภัสสรภ์วิทบูรณะพันธุ์

    บอกสัดส่วนจองแป้งไม่เหมือนกันครั้งแรกบอกแป้งเท้า2ส่วนแป้งทอดกรอบ1ส่วน แต่พอทำจริงๆมช้แป้งเท้ายายม่อม2ส่วนแป้งทอดกรอบ4ส่วน#ตกลงที่ถูกต้องมันคือรัยอ่ะ

  • @vallapapanyavachira3018
    @vallapapanyavachira3018 4 місяці тому +1

    ออส่วนต้องออกสีขาวหนืดๆ ไม่ใช่แบบกรอบเกรียม เหมือนหอยทอดมากกว่า

  • @r.pthailand95
    @r.pthailand95 8 місяців тому

    ท้าว 2. กรอบ 4 คนแป้งให้เข้ากันแล้วผสม
    น้ำซุบไม่ร้อน 3 น้ำเปล่า 3 และน้ำปูนใส 1 => ตีผสม +พริกไท เล็กน้อย

  • @tv-my8hw
    @tv-my8hw 9 місяців тому +1

    หอยทอดจร้า/ออส่วนต้องเละนิ่มน้า

  • @nutekt2365
    @nutekt2365 9 місяців тому +1

    ขอบคุณที่แบ่งปัน น่ากินมาก อาม่า อาเหล่าม่า เหล่าโจ๋ม่า ชอบมาก 😊😊 เชฟ ตบท้ายด้วยรอบยิ้มครับ😊😊

  • @ฟ้ารุ่งรักษ์หิรัญ

    สูตรนี้ทำหอยทอดได้มั้ยคะเชฟ

  • @bbmobile1500
    @bbmobile1500 9 місяців тому

    ขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ

  • @natthapong7636
    @natthapong7636 10 місяців тому +2

    ขอบคุณเชฟครับ อยากทำกินตามเลยครับ

  • @kungsuthilick6134
    @kungsuthilick6134 9 місяців тому +3

    เชฟน่ารักบอกท้าว2กรอบ1ตักจริงท้าว1กรอบ2

    • @gowlexchannel180
      @gowlexchannel180  9 місяців тому +1

      ตื่นเต้นเลยพูดผิดครับ🫰🏻

    • @kungsuthilick6134
      @kungsuthilick6134 9 місяців тому

      @@gowlexchannel180 หยอกๆครับคลิปให้ความรู้ในการผสมแป้งมากครับ 🙏

  • @surasakrungruangsamrit8566
    @surasakrungruangsamrit8566 4 місяці тому

    รีวิวอย่างเวอร์ ไปกินมาให้อย่างน้อย หอยเชลล์เท่าเหรียญบาท ผ่านเลย ไม่ไปอีกแล้ว

  • @อนุชิตศรีโสภา-จ1ล

    น่ากินมากกกก

  • @SupojSrisuntorn
    @SupojSrisuntorn 9 місяців тому

    น่าทานมากครับ

  • @AkaradedChanchana
    @AkaradedChanchana 9 місяців тому +1

    🙏✨

  • @piyaditas8744
    @piyaditas8744 9 місяців тому +1

    ทำคลิปดีครับติดตามครับ

  • @ppaloy13
    @ppaloy13 5 місяців тому

    อันนี้คือหอยทอด

  • @อนุชิตศรีโสภา-จ1ล

    ขานนี้ราคาเท่าไรครับ

  • @tasuriyawong1772
    @tasuriyawong1772 9 місяців тому

    ยังงงอยู่ค่ะ
    แป้งเท้า2ส่วน
    แป้งกรอบ1ส่วน
    แต่ตอนตักตวง
    แป้งกรอบทำไมมากกว่า

    • @gowlexchannel180
      @gowlexchannel180  9 місяців тому +1

      ผมตื่นเต้นเลยพูดผิดครับ

    • @tasuriyawong1772
      @tasuriyawong1772 9 місяців тому

      @@gowlexchannel180
      ขอบคุณ​ค่ะ