So machst Du das beste Brot! (im Hausbackofen)
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- Опубліковано 15 сер 2024
- Ein richtig gutes Brot, günstig und schnell im Hausbackofen backen, geht das? Ja das geht und ich zeige dir, wie es geht! Wir machen ein Weizen-Kartoffel Brot…
Kapitel:
00:00 - Einleitung
00:45 - Teig zubereiten
02:58 - Teig kneten
04:21 - Teig wirken
06:04 - Brot backen
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► Rezept für das Brot:
Teig:
- 400g Mehl
- 100g Semola
- 70g Kartoffeln
- 300g kaltes Wasser
- 1g Hefe
- 12g Salz
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► Link zum Rezept: https: shorturl.at/mBDJX
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Hashtags:
#brot #backen #rezept - Навчання та стиль
Ich bestätige: das beste Brot der Welt 😍
Wer sagt denn bitte, dass er kein Brot mag😂😂 aber richtig cooles Video! Hab bisher immer einen großen Bogen um Brot gemacht, weil ich ungern mit Teig arbeite. Aber bei dem Rezept bekomme ich richtig Lust, das auszuprobieren 😍
Also ich kann da schon ein paar Menschen :D Aber freut mich sehr, wenn ich dir Lust aufs backen machen konnte! Probier es unbedingt mal aus, schmeckt sehr lecker.
Wow, wow, wow Luuukas! Das Brot sieht so gut aus, werde das definitiv mal testen. Kartoffelbrot mag ich sowieso sehr gerne. Zu dem Video: 😮💨😍 es ist eine Freude dabeu zuzusehen. Dieser perfekte, glatte Teigball - wünschte mein Hefeteig würde mal so aussehen :DD werde deine Tipps aber beim nächsten Mal versuchen umzusetzen, es sieht alles gar nicht so schwer aus. Danke, dass du die einzelnen Schritte auch so ausführlich erklärst und immer eine alternative zeigst, sollte mam xy nicht zu Hause haben 😊 🤍
Ich danke dir von ganzen Herzen! 🥰 vielen Dank für dein lieben Kommentar ☺️ es ist wirklich nicht so schwierig, muss du unbedingt mal ausprobieren
Erstmal wowi muss ich unbedingt ausprobieren😍aber ich glaub du hast dich bei der PDF verschrieben (beim dritten Schritt)
Oh da muss ich unbedingt mal nachschauen! Ich danke dir 🥰
Oh das sieht Lecki aus. Ich bin schon lange auf der suche nach einem guten Rezept für Brot! Ich werde das auf jeden fall ausprobieren ❤
Dankeschön 🥰
Das sieht sooo lecker aus. 😍 Richtig gut erklärt und der Schnitt ist ne 10/10!
Ich danke dir von Herzen! 😍
Es ist einfach so toll 😍 vielen Dank für die ganzen Rezepte 🙏 ich werde sie alle nach meinem Umzug ausprobieren und freue mich schon sehr darauf 😍
Vielen Dank! Alles Gute für deinen Umzug 🥰
omg das sieht so geil aus😍 Brot ist einfach mit abstand das beste was es auf diesem Planeten gibt. ich würde dein Kartoffel Brot am liebsten sofort aus dem Bildschirm klauen :DDD
Essen aus dem Monitor, das wäre ja toll :DDDD und danke!
ich hab 2x bront gebacken... is nix geworden also nicht berauschend - aber ich werde das definitiv probieren!!
ich muss auch echt nochmal probs an deine Erklärungen geben - du erklärst das so so toll und auch warum man was wie macht - einfach mega! jetzt muss ich mir entweder ein 2. blech oder so ein pizzastein kaufen xD
Probier es unbedingt mal aus! Es ist eigentlich super einfach. Wenn du kein zweites Blech hast, kannst du auch unten in den Ofen eine Auflaufform mit Wasser füllen, das geht auch :) und vielen Dank! Das freut mich sehr
Habe noch nie anständigen Hefeteig hinbekommen - aber auch noch nie so eine ausführliche Erklärung und Tipps wie du sie gibst 🙏
Darf ich fragen woher du all das Wissen und die guten Tipps hast?
Werde es jetzt auf jeden Fall ausprobieren, vielen Dank 🌷
Ich bin kein gelernter Koch und auch kein Bäcker :D Ich habe mir das alles durch Videos und Lesen angeeignet. Es kann also sein, dass auch mal was falsch ist, aber ich versuche einfach meine Erfahrungen mit euch zu teilen 🥰
Werde das Brot demnächst mal ausprobieren, aber mal eine frage. Wie lagerst du es damit es auch wirklich frisch bleibt ?
Habe schon häufiger Nrot gebacken aber am nächsten Tag ist es meistens schon nicht mehr so schön 😔
Am nächsten Tag ist das Brot leider einfach nicht mehr so toll wie am ersten. Aber wenn du es nach dem Backen richtig gut abkühlen lässt, bevor du es anschneidest und es danach in einem verschlossenen Bortkorb oder so aufbewahrst, bleibt es etwas länger frisch