Morgan vous êtes une vraie chef! Merci de partager votre savoir. Grâce à vous nous nous régalons à chaque fois! Continuez comme ça ! Vous êtes ma référence en cuisine 👏
Super recette comme toujours.. 😉 J apprécie vos vidéos elles sont vraiment bien faites et c est agréable de vous écouter également! Je suis toujours impatiente de vous retrouver avec de nouvelles recettes!! Je trouve super de faire participer votre famille ,vos filles grandissent presque a chaque videos c est adorable 😊 D ailleur j ai adoré leur réponses tout en humour face à des commentaires pas très sympas j ai bien ri 🤣🤣🤣 Je voulais savoir si vous pourriez envisager de faire une soupe tom kha kai bientot ?? 😁😁😁 Merci pour votre travail 👏👏👏
Merci beaucoup ! Cela fait longtemps que je cherche une recette comme celle-ci et pas évident car en général ils mettent du lait de coco ou autre et ça ne m'inspirait pas confiance. Celle-ci ressemble vraiment à se que j'ai goûté dans un restaurant asiatique. Encore merci ❤ impatiente d'essayer et de goûter 😆
Encore une très belle recette , malheureusement impossible à faire pour moi , trop de verdure introuvable dans ma région ..... merci pour votre travail .
Toujours difficile de trouver les ingrédients. Je remplace les feuilles de lime pas de jeune feuilles de citronnier, le galanga par du gingembre, les champignons de paille par de tout petits champignons de Paris, la pâte de tamarin par du jus de citron vert, le ngo gai par une combinaison menthe, basilic Thaï et coriandre. Quant à la pâte de piment prik pao la recette est là: cookingwithmorgane.com/fr/bases/prik-pao-pate-de-piment.html Je cultive un pot de citronnelle et de basilic thai. Ce n'est pas la recette authentique mais c'est excellent quand même.
Se serait bien de donner l'équivalent des ingrédients qu'on ne peut pas trouver en France afin de les remplacer et réaliser cette superbe recette qui donne l'eau à la bouche. Merci!
Très bonne vidéo comme d'habitude. Cela dit, il y a une recette que j'ai cherché dans votre chaîne et que je n'ai pas trouvé. A ce sujet, serait-il possible, si vous connaissez la recette, de nous faire part de la délicieuse recette du Galbi que l'on mange en Corée, c'est à dire des côtes de bœuf à la coréenne. la recette en question semble rendre fou la plupart des gens qui la goûtent.
Bonjour, oui vous pouvez préparer ce plat avec du bœuf. Toutefois, il est important de commencer par préparer un bouillon de viande savoureux et d'ajouter les tranches fines de bœuf tendre à la dernière minute. Évitez de les cuire trop longtemps, car cela les ferait durcir. Il est recommandé de les cuire pendant environ 20 secondes seulement.
Ça a l'air délicieux mais j'ai du mal avec le pimenté 😭 Généralement j'essaye de couper la pâte de piment avec du concentré de tomate mais bon ça change le goût c'est sur... Qu'à cela ne tienne j'essaierai quand même... 😤
salut, tu trouves dans les petites épiceries asiatiques ou même réunionnaise tout ce qui va être sauce ou herbes, le galanga frais j'avoue ça peut etre plus compliqué, y a une marque de magasin bio, la vie cl.... pour pas faire de pub^^ ou je trouve fréquemment curcuma ou galanga, le prik prao si tu veux pas t'embeter à le faire tu peux prendre une pate de piment ou même si tu mets quelques gouttes de sriracha ça peut faire le taf
@@bacristo merci pour tes conseils mais là où j'habite , à l' étranger, je ne trouve pas ce genre de boutiques quand je rentre en France je fais "le plein "
@@bacristo mais matu Zalem tu peux donner n'importe quel nom de magasin , comme quand on le fait dans la vie de tous les jours, tu n'est pas à la télévision pour dire pour ne pas faire de la pub, tu n'est pas surveiller par le CSA 😕
Morgan vous êtes une vraie chef! Merci de partager votre savoir. Grâce à vous nous nous régalons à chaque fois! Continuez comme ça ! Vous êtes ma référence en cuisine 👏
Une soupe qui fait voyager ! Un délice !
Je vais tester ça, la variante au poulet je ne connaissais pas, avec le froid ça tombe à pique . Merci Morgane encore une fois ❤
Avec plaisir 😊
Merci pour vos recettes qui me donne envie,comme j'aimerais les déguster avec vous!!!!Miam que c'est bon,😀😄
Bonsoir Morgane une recette qui donne encore et toujours envie! Un grand merci pour vos partages🙏🙏 Belle soirée
Un pur moment de bonheur ,merci. À vous 👍☺️
Faites plusieurs fois, cette soupe est délicieuse ! Merci Morgane !
2 recettes cette semaine... merci beaucoup Morgane c'est Noël. je vais les tester rapidement
Hello Morgane 😃😀💕Superbe recette💕 Parfait comme toujours 🙏🙏🙏🙏😉😘
Super recette comme toujours.. 😉
J apprécie vos vidéos elles sont vraiment bien faites et c est agréable de vous écouter également!
Je suis toujours impatiente de vous retrouver avec de nouvelles recettes!!
Je trouve super de faire participer votre famille ,vos filles grandissent presque a chaque videos c est adorable 😊
D ailleur j ai adoré leur réponses tout en humour face à des commentaires pas très sympas j ai bien ri 🤣🤣🤣
Je voulais savoir si vous pourriez envisager de faire une soupe tom kha kai bientot ??
😁😁😁
Merci pour votre travail 👏👏👏
Merci beaucoup ! Cela fait longtemps que je cherche une recette comme celle-ci et pas évident car en général ils mettent du lait de coco ou autre et ça ne m'inspirait pas confiance. Celle-ci ressemble vraiment à se que j'ai goûté dans un restaurant asiatique. Encore merci ❤ impatiente d'essayer et de goûter 😆
Merci pour cette recette, je l'ai testée ainsi puis avec des crevettes et des nouilles fraîches, un régal
Génial !
Cette soupe me fait rêver! Merci pour la recette, Morgane.
Bonjour c est vraiment super de découvrir toute ses recettes j aime beaucoup les goûts sont excellents
Bonjour, qu'est ce que le galanga svp ?
Bonjour, toujours dans l'excellence, je commande les ingrédients et je met on tablier. Merci à bientôt.
Merci pour cette belle recette 👍👍👍👍👍👍👍♥️♥️♥️♥️♥️
super chaine !!! une véritable chef de cuisine !
Merci Morgane ! Comment fais-tu pour trouver tous ces ingredients ? Notamment les herbes.......? Merci encore !
Encore une très belle recette , malheureusement impossible à faire pour moi , trop de verdure introuvable dans ma région ..... merci pour votre travail .
Toujours difficile de trouver les ingrédients.
Je remplace les feuilles de lime pas de jeune feuilles de citronnier, le galanga par du gingembre, les champignons de paille par de tout petits champignons de Paris, la pâte de tamarin par du jus de citron vert, le ngo gai par une combinaison menthe, basilic Thaï et coriandre.
Quant à la pâte de piment prik pao la recette est là:
cookingwithmorgane.com/fr/bases/prik-pao-pate-de-piment.html
Je cultive un pot de citronnelle et de basilic thai.
Ce n'est pas la recette authentique mais c'est excellent quand même.
Superbe recette à faire au plus vite
Un grand merci pour le partage . est ce que je peux utiliser la galanga séché à la place de galanga frais?
Bonjour, oui vous pouvez utiliser le galanga séché pour préparer cette soupe.
Sabaidee!!! j'adore voter chaîne
Super vidéo comme d'habitude, par quoi peut on remplacer les feuilles de lime ?
Le parfum des feuilles de lime est important pour cette recette.
Ça se trouve congelé en épicerie asiatique.
Oui la feuille de lime ou kafir est un délice et donne un goût caractéristique.
@@CookingWithMorgane ah d'accors super
Extra, merci beaucoup
Se serait bien de donner l'équivalent des ingrédients qu'on ne peut pas trouver en France afin de les remplacer et réaliser cette superbe recette qui donne l'eau à la bouche. Merci!
Miam 😋 ! Merciiiii !
Très bonne vidéo comme d'habitude. Cela dit, il y a une recette que j'ai cherché dans votre chaîne et que je n'ai pas trouvé. A ce sujet, serait-il possible, si vous connaissez la recette, de nous faire part de la délicieuse recette du Galbi que l'on mange en Corée, c'est à dire des côtes de bœuf à la coréenne. la recette en question semble rendre fou la plupart des gens qui la goûtent.
Coucou humm sa ma l air délicieux jaime le piment lool tu peux nous faire la variante avec les crevettes stp. Merci
Bonjour, ci-joint la vidéo de la recette Tom Yam Kung, la variante avec des crevettes :
ua-cam.com/video/WyFGQgXu8NA/v-deo.html
Cecilia
Peut on congeler cette soupe. Merci
Humm j'aimerai essayer mais il faut que je trouve les ingrédients u magasin ou je vais et en plus que je prononce bien😕merci Morgane 👍🍻like 609😉
Bonjour morgane cette soupe avec du bœuf, c'est possible ?
Bonjour, oui vous pouvez préparer ce plat avec du bœuf. Toutefois, il est important de commencer par préparer un bouillon de viande savoureux et d'ajouter les tranches fines de bœuf tendre à la dernière minute. Évitez de les cuire trop longtemps, car cela les ferait durcir. Il est recommandé de les cuire pendant environ 20 secondes seulement.
@@CookingWithMorgane merci pour votre réponse....et pour vos recettes. Pour finir hier j'ai préparé mon 1er phô..excellent
This would be wonderful for the winter, i can tell! Thank you for the recepie! ♥v♥
Mmmm magnifique 😋♥️
Hum😻
J'adore.la cuisine asiatique.pour.la.recette.coment.lavoir.merci
👍👍
On peut mettre des nouille dans cette soup?
C'est une bonne idée.
Merci. ça donne envie !
Aroy mak mak :)
👍👍👍🏵🏵🏵🏵🏵🥀🥀🥀🥀
Mac Tom yam kai
Rhoo! Et bien alors ?
Où est la peau de poulet?
Dans la poubelle
Pourquoi veux tu la peau des poulets?😀
@@jehannemarie1163 dans la cuisine asiatique tout se mange rien ne se perd.
La peau de poulet frite est délicieuse.
oui, c'est vrai mais là c'est une soupe si tu mets de la peau frite dedans, elle va ramollir et n'aura aucun intérêt😂@@jeromevauzelle1859
Ça a l'air délicieux mais j'ai du mal avec le pimenté 😭
Généralement j'essaye de couper la pâte de piment avec du concentré de tomate mais bon ça change le goût c'est sur...
Qu'à cela ne tienne j'essaierai quand même... 😤
,😋😋😋😋😋👍👍👍👍👍
Ça va encore être galère pour trouver les ingredients😉
elle se trouvent facilement dans les épicerie asiatiques
ça ressemble à la soupe laksa
Miâm ✌️🤤🥄
Hello can you do English explanation ingredient recipe please thank you
La moitié des ingrédients sont introuvables .. dommage
salut, tu trouves dans les petites épiceries asiatiques ou même réunionnaise tout ce qui va être sauce ou herbes, le galanga frais j'avoue ça peut etre plus compliqué, y a une marque de magasin bio, la vie cl.... pour pas faire de pub^^ ou je trouve fréquemment curcuma ou galanga, le prik prao si tu veux pas t'embeter à le faire tu peux prendre une pate de piment ou même si tu mets quelques gouttes de sriracha ça peut faire le taf
@@bacristo merci pour tes conseils mais là où j'habite , à l' étranger, je ne trouve pas ce genre de boutiques quand je rentre en France je fais "le plein "
@@bacristo mais matu Zalem tu peux donner n'importe quel nom de magasin , comme quand on le fait dans la vie de tous les jours, tu n'est pas à la télévision pour dire pour ne pas faire de la pub, tu n'est pas surveiller par le CSA 😕
Bonjour Morgane ne répondez surtout pas aux questions, quelle arrogance