백종원님도 말씀하셨지만 얼린 생고기는 냉장 해동이나 찬물 해동을 해야 얼리기 전 상태에 고기로 쓸 수 있어요. 전 요리에 'ㅇ' 자도 모르지만 백종원님이 방송에서 해동에 대해 말씀하시기 한참 전에 울 개들 생식 먹인다고 이것저것 알아보다가 알게 됐는데 모든 육류들은 얼리기 전 신선도 유지를 위해 도축하자마자 정육한 고기를 영하 50도 급속 냉동고에 바로 넣어 얼린 후 판매를 한다고 하더라구요. 그래서 이렇게 얼린 고기를 냉장고기나 얼리기 전 상태로 쓸려면 급하면 찬물 해동, 급하지 않으면 냉장 해동을 해야 핏물도 안 빠지고 고기 색도 유지한 채로 쓸 수 있다고 해서 직접 해 봤는데 이게 정확한 정답이었어요. 조금이라도 신선도 떨어진 걸 먹음 심하진 않지만 약간에 탈이 나는 개들이 몇마리 있어 그때 알게 됐어요.
바나나, 반은 맞고 반은 엉터리임. 일단 수분 날아가는건 지연 시켜줄꺼라고 봄. 근데 갈변하는 것은 바나나를 송이에서 떼어낼 때 생김. 뜯어내면 남은 송이들이 갈변함. 예리한 칼로 바나나가 고통을 못 느낄 정도로 깔끔하게 잘라내야함. 이런거 안 할꺼면 그냥 사자마자 전부 까서 냉동실에 넣는게 최고임.
뒤돌면 잊어버리는 꿀팁들...
ㅇㅈ😂
아무 생각도 없어 또 다음 쇼츠로 넘어가니까 그렇지
ㅆㅇㅈ
마치.. 금붕어 마냥 ㅜㅜ
카톡 나에게 저장 ㄱㄱ
한국인들이 마늘을 6개월동안 가만히 놔둘리가 없다
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅇㅈ
😅😅😅
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
어.. ㅇㅈ
나도 이거 쓰러 왔는데 이미 있넼ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
육고기 해동에는 미지근한 물 설탕, 백식초
물고기 해동에는 미지근한 물 소금, 백식초입니다.
설탕아님?
@@sapae11설탕 맞음
설탕 식초넣고 뜨거운물넣으면됨??
모야 모가 답이여😮
육고기 설탕, 물고기 소금입니다
분명 양산형 영상 퀄리티인데 왜 다 유익하지 ㅋㅋㅋ
유익한 영상 훔쳐다가 ai 목소리 씌운거니까
바나나 매일아침1개씩 먹는데 어디 매달아놔라 꼭지 분리해라 다 해봤는데 안되더라.
꼭지분리하고 밀폐용기 넣어서 공기접촉 차단하니 그나마 좀 버티던데 여기 나온 방법도 해봐야것네
이번 영상은 꼭 한번쯤은 써볼거같아요!
@@김필승-b4l 식빵이 한국문화에 특히 더 좋은 거 같네요 :)
얼음국자!!!오늘도 숟가락으로 건진다구 고생했는데!!!! 오리백숙해먹을때 써야지!!
음식다식어요...
알바냐
@@BOOOOOOOMBASTICK건져내고 다시 끓이세요…. 가스불이 일회용이세요?
@@BOOOOOOOMBASTICK그리 식지도 않지
얼음을 엄청투하하는 정도도 아니고
@@BOOOOOOOMBASTICK ......증말 무식하다 무식해
백종원님도 말씀하셨지만 얼린 생고기는 냉장 해동이나 찬물 해동을 해야 얼리기 전 상태에 고기로 쓸 수 있어요.
전 요리에 'ㅇ' 자도 모르지만 백종원님이 방송에서 해동에 대해 말씀하시기 한참 전에 울 개들 생식 먹인다고 이것저것 알아보다가 알게 됐는데 모든 육류들은 얼리기 전 신선도 유지를 위해 도축하자마자 정육한 고기를 영하 50도 급속 냉동고에 바로 넣어 얼린 후 판매를 한다고 하더라구요.
그래서 이렇게 얼린 고기를 냉장고기나 얼리기 전 상태로 쓸려면 급하면 찬물 해동, 급하지 않으면 냉장 해동을 해야 핏물도 안 빠지고 고기 색도 유지한 채로 쓸 수 있다고 해서 직접 해 봤는데 이게 정확한 정답이었어요.
조금이라도 신선도 떨어진 걸 먹음 심하진 않지만 약간에 탈이 나는 개들이 몇마리 있어 그때 알게 됐어요.
고기는 식초를 넣으면 익을 수 있으니 조심하시고 찻잎은 무슨찾잎 인가요?
마늘이라 상관없을 지 모르겠지만
다른식제료에 사용할때는 원치 않는
쓴맛이나 향이 벨 수 있으니 조심 하세요
진짜 찻잎은 녹차 단 한가지라고 하더라구요.
@@kimyj0906 녹차, 말차, 홍차, 심지어 우롱차까지 다 같은 '차나무' 잎입니다
잔자렌지 급속해동이 더 빠르다
@@MNBN87 그 똑같지만 다른 차가
전부 향도 맛도 다르지요
@@MNBN87너무 신기한다 한 나무에서 여러 찻잎이 나온다는 게
기름은 저렇게 한번에 뚝 안떨어짐..
저걸 광고 및 홍보용으로 뿌힌 밀랍/ 파라핀
그쵸? 찾아보니 기름이 어는 점까지 안갈 것 같아요. 국자에 얼음 둔다고 물이 얼지 않을텐데, 그럼 0도도 못가고 영상에 미친다는거니까. 기름은 찾아보니 영하 5도~영하13도라네요.
그래서 최근엔 기름종이 냄비 크기로 만들어서 기름빨아먹는 건강식만들기 어쩌고 하면서 개비싸게 팔던데...ㅋㅋ
@@user-qudtlssus동물성 기름은 잘 굳어서 그럼
@@쿠니-b9o 저건 동물성 기름같아보이지 않음
저걸 의심없이 낚이는게 신기하긴함 ㅋㅋㅋㅋ
이미 죽이 되어버린 밥은 절대로 꼬실꼬실한 빨리 안된다. 그리고 식초와 고기의 만남은 이미 회집에서 참치를 녹일때 쓰는 비법인데 아직도 모르는 사람이 있다면 최고의 득템, 어찌 되었든 좋은 정보 감사합니다.
안물어봤다 요다야 이얏이얏호우
@@kindlykindly559틀네 미쳤네
@@제우스JS 버리기 애매하게 물양이 좀 많은 밥은 효과가 있을거같아요. 밥 양이 적다는 가정하에
@@나무-j7s저걸 아는 너도 틀딱아님??ㅋㅋㅋ
@@lIllIlIIIIlIll 맞음 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅜ
꿀팁 아무리 봐도 너네들 안쓸꺼잖아 ㅋㅋ
↖너네들은 그냥 너네가 잘쓰는거나 써라
내프사누르고 밑에주소가봐 지리는거 있음!
(후방주의) 난 이거보고 스피드하고 3연딸쳤음!
감사르! 이 소식 덕분에 오늘 밤은 다 갔네 ㅋㅋ
요즘 왜 안 보이나 했더니 온리팬스 때문이었어? ㅋㅋ 대박!
바로 구독! 이건 절대 놓칠 수 없지 ㅋㅋ
레전드 예약! 구독 안 할 수가 없네 ㅋㅋ
이렇게 쩔 줄 몰랐어! 진짜 대박이야 ㅋㅋ
오~
와~
대박~
해 봐야겠네 ~^
네~
직접~
해보세요~^
@@user-ej7tq3uw6lㅋㅋㅋㄱㅋㄱㅋㅋㅋ개웃기네
5분 뒤 까먹음
재발~
이어서~
말해줘요~
네~
정말~
꿀팁인가요~
퍼와서 자막이랑 배경음악만 넣은 영상이 좋아요 10만인게 놀랍다
이게 맞다
ㄹㅇ
바나나, 반은 맞고 반은 엉터리임.
일단 수분 날아가는건 지연 시켜줄꺼라고 봄.
근데 갈변하는 것은 바나나를 송이에서 떼어낼 때 생김.
뜯어내면 남은 송이들이 갈변함.
예리한 칼로 바나나가 고통을 못 느낄 정도로 깔끔하게 잘라내야함.
이런거 안 할꺼면 그냥 사자마자 전부 까서 냉동실에 넣는게 최고임.
소기름이나 돼지기름으로 했으면 되긴하는데 저렇게 뚝 떨어지지는 않음
바나나는 뿌리쪽으로 수분이 빠져나가기 때문에 막아두면 오래 보존할 수 있다는 말임.
에틸린이 나오는걸 막는거아닌가요?
이런 정보들은 시도 해볼만은 있는거 같지만,,, 허위거짓정보들이 너무 진짜같이 돌아 다녀서 아이들은 물론 어른들도 혼란스럽다~!
귀찮아서 그냥 기름 먹고 귀찮아서 썩기전에 다 먹어버리기
천재이신듯요. 유용하게 쓰렵니다
바나나가 진짜 개꿀팁이네 바나나 생길때마다 다 먹어본적이 없음 꼭 두 세개 정도는 처참한 몰골로 버려짐ㅋ
처참한 몰골ㅋㅋㅋ 우리집 바나나도 그럼
바나나 를 벗겨서 얼리면 아이스 바나나
그걸 다 못먹네
나약해
ㅋㅋㅋㅋ@@Akm-8927
으깨고 우유넣어서 얼려 먹어보세요! 지금 먹는중ㅋㅋ
얼음 국자!! 완전 꿀팁!!
참고로 돼지기름 같은거만.....
참기름은 안됨.
상온 고체용만 됨
쇠국자 안 씀...ㅠㅠ
@@ST-gp4ic 정확히는 동물성기름만 가능합니당
동물성 기름은 고온에서 유체화 되고 저온에서 고체화 되는점 을 이용한 겁니다
걍 키친 타올로 싹 훑는게 더 쉽지않나
@@김민김-g6f 키친타올 X 치킨타올 O
마늘은 공중에 매달아 바람지나는곳에 걸어둘....수가 없을수도 있겠군요
바나나는 낱개로 꼭지 따서 냉장고에 보관하는게 최고. cu에서 그렇게 파는데, 난 귀찮아서 그냥 cu에서 사먹음.
냉장고 노노 바나나 까매짐.
껍질을 다 까서 락앤락에 넣고 냉장보관하는 방법도 있어요
@@Tommy-jl9xd 노노 껍질까매도 벗기면 하얗 ㅋㅋ
@@힘내고-f5r 근데 이건 덜 꺼매지고 덜 물러지는 방법 공유인데요?
열대과일은 냉장보관이 안좋다는데
자막, 음성 : 냉동고기에 뜨거운 물과 식초
영상 : 설탕을 뿌리고 물을 부음
어떤게 맞는 거임? 😐
기름 제거하는건 원리도 이해하기쉬운데 이걸 모르고있엇다니!
바나나는 멍청해서 꼭지를 묶어두면 자기가 여전히 나무에 매달려 있는줄 알고 시들시들해지지 않는다
식물도 다 생각을 하는구나. 그걸 먹다니 ㅡㅡ
그걸 먹다니라고?
말이 되는소리를 해라~
@@boree-3-
닌 아무것도 먹지마라
침 안에 균도 먹으면 안되겠네
@boree-3- 🤭🤭🤭
웬만한 쇼츠는 그냥 넘기는데 이건 진짜 링크 저장해둘만한 꿀팁이네
밥은 진짜 꿀팁이네요 요즘 식빵 방부제 많이 넣어서 썩지도 않던데 구비해놔야겠어요..
?? 요즘 식빵 2~3일만 둬도 곰팡이피는데???
증국 식빵인가.. 식빵 곰팡이 개빨리 피는데요... ㅠ.ㅠ 버린게 몇갠디..
저 한국브랜드꺼샀는데 식빵이 일주일이지나도 안 썩길래(수분이 날라가긴 했어요..) 냅둔 적 있어요
@@사망-t5o 맹세코 그런 식빵은 없다. 만약 니가 산게 안썩었다면 미라화된거처럼 조건이 맞아떨어진것이지 방부제? 요즘 그런거 넣고 음식 팔면 사람들 다아는데 말이 안되지. 약간의 보존제는 넣겠지만 그게 들어가도 유통하고 판매해서 소비자가 먹는데까지 1주일도 안될껄?
중국에사세여? 거기 빵모양인데 빵아닌거 마니팔자나여
고기는 식초에 넣어면 상하거나,맛이 변해서 잘안 쓰는데
죽에다 식빵넣고 데우면 ㄹㅇ 고슬밥됨? 해보고 아니면 죽빵이다
후기좀 ㅋㅋㅋ
자 이 유용한 꿀 팁 중 내일 자고 일어나서 기억날께 몇개나 있을려나 기대된다 히힛
진밥 식빵 대박
이미 죽이된 밥은 그 쌀알 형태가 파괴된거라 저렇게 안됩니다 과장 편집된거에요
그냥 수분빠진 죽으로 나와요
저렇게 되려면 설익은 상태에서 물이 많을때나 가능한거에요
@@부부부부-w5f아하 그런거군요 결론은 다된밥은 안된다는거네요? ㅠ
@@Perfect_77 소세지를 전자레인지에 돌리면 터지죠? 소세지 안의 수분이 빠져나갈곳이 없어서 터지는겁니다 이걸 다시 찬물에 담근다고 소세지 형태는 안돌아와요
@@부부부부-w5f 비유 감사합니다
기본적인 지능에서 저게 가능할거라고 생각한다는것과 추천수가 이나라 꼬라지의 근본적인 원인을 나타내는구만...
고기는 미지근한 물에도되고, 식초랑 설탕도 넣어야함.
좋은 꿀팁 정보입니다.
마늘을 그정도로 놔두는 것이 이해되지 않는다면 당신은 한국인이다..
바나나 .... 저건 아무 의미없다. 무조건 그냥 먹어 치워야 함
바나나 보통 1인당 8개는
앉은자리에서 먹는거 아니었냐
@@jjyjjy2 바나나로 식사를 하시넼ㅋㅋㅋㅋㅋ
@@jjyjjy2 네 아닙니다.
초파리가 이 글을 좋아합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 😅
진짜 팩트네요 속이 시원합니다
뭣? 마늘을 6개월? 자취충으로서 이건 못 참지 ㅋㅋ
꽁꽁언 고기 장면에서
영상은 설탕(또는 소금)과 뜨거운 물인데
설명은 식초와 뜨거운 물이네요.
저도 궁금
소금 넣는다네오~ 아래 댓글에 설명이 있네요!!
설탕 넣어주면 좋지요😅
외 이건 레알 꿀팁이네
갑자기 전분물 튀긴거보고 악마같다하는게 개웃기네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 최근본 쇼츠중에서 제일 유익하다
바나나 매일아침1개씩 먹는데 어디 매달아놔라 꼭지 분리해라 다 해봤는데 안되더라.
꼭지분리하고 밀폐용기 넣어서 공기접촉 차단하니 그나마 좀 버티던데 여기 나온 방법도 해봐야것네
현재: 오 이거 꼭 써먹어야지
다음쇼츠: 아까 뭐 봤더라?
진심 내가본 수억개 쇼츠보다 유용한 내용이 많음ㅋㅋㅋ
얼음으로 기름 진짜 잘 걷히네요
삼결살 구울때 해봐야지 ㅎㅎ
잘못하면 기름 다터지고 큰일남...
그냥 얌전히 키친타월로 닦는게 맘편함
이런거 볼때는 오~ 하는데 실생활에 한번도 적용해 본적 없는듯 ㅋㅋㅋ
식당에서 이모님이 소리치심... 이러면 국다 식잖아!!얼음을 왜꺼네 어떡하라고 빨리집어너!
서빙후에더 가스레인지위에 계속 올려두는데 ㅜㅜㅜㅜㅜ
바나나는 걸어두면 지가 나무에 있는줄알고 천천히 익습니다
타임. 식초와 뜨거운물이라 했는데 가루를 뿌리는데??
그러니깐요 ㅋㅋ뜨거운물 부으면 익는거아닌지
소금일듯ㅋㅋㅋ
아 씨...궁금해서 검색해봐도 안나와ㅠ
타임. 올리자
설탕 넣으면 빨리 녹아요
망고는 알았는데 다른건 완전 개꿀👍🥳 쥬인장님 감사합니다
이리도 꿀팁이 많은데도 막상 할라면 기억이 안납니다. 😅
불순물 악마 왤케 귀엽지ㅋㅋㅋㅋㅋ
바나나 저건 구라인 듯 ㅋㅋㅋ 사람으로 따지자면 사지 절단 하고 절단한 부분에 비닐봉지 감싸는 거임.
식빵하고 기름제거는 진짜 지리네
저는 밥을 압력밥솥에하는데요. 식빵넣고 그냥 뚜껑 닫아놓음 될까요? 아님 가스렌지 켜야할까요?
압력밭솥은 그냥 하시면 될듯해요 저거는 압력밭솥이 아닌 일반 냄비에서 밥을 했을때 설익을 경우에 활용하는 방법 같아요
※한국인은 마늘을 6개월 이상 보관하기 전에 다 먹습니다
"마늘도 싹이 난다는 사실을 아시나요?"
싹나기 전에 다 먹어치워서 아무도 모름
기름 불순물 제거하는 것은 진짜 써먹어야 겠네요.
유튜브 하는법
1. 외국영상 신기한거 퍼오기
2. 아무 TTS 입히고 설명하기
3. 당신도 유튜버
국자에 얼음은 매일 라디오에서 몇달째 듣고있었음
첫번째가 ㄹㅇ 개꿀팁임 마라탕 먹을때마다 저래함
마늘을 애초에 6개월이나 보관하지 않는데요...6일이면 모를까 ㅎㅎ
마지막 불순물? 저거 파피 플레이타임 떠오르네ㅋㅋㅋㅋ
아니 딴것보다 저 얼음국자 진짜 되려나? ㅋㅋㅋ 진짜 되면 완전 개꿀팁인데
남은 찻잎은 차로 우려서 마셔줍니다
구와아아아아악...
기름은 산화되어 다시쓰는건 건강에 좋지 않을거같네요
냉장고에 넣었다가 몇 번 더 써도 됨. 그게 안되면 배달 치킨 못먹지. 백마리 넘게 튀기는데
@@goldfinger1225기름 한통에 닭 60-70마리 튀깁니다 보통 60마리정도에서 교체합니다 60계치킨이 이걸로 마케팅한겁니다
@@clap-bx3ho그게 실제로 지켜질지는 우리가 알 수 없을 뿐더러 다른 치킨집들이 오랫동안 기름 안가는건 다들 알잖아요
@@goldfinger1225중간에 기름 교체하고 튀기지 100마리 튀긴 기름으로 튀기면 산화때문에 잘 안튀겨지고 겉옷 거무죽죽해져서 클레임으로 번짐 다시 쓰는게 아니라 교체 해가면서 쓰는거임 ㅇㅋ? 그리고 원댓 쓴 사람 말이 맞음
@@goldfinger1225그리고 기름
냉장보관하면 기름에 수분생겨서 쓰기가 엄청 힘들어짐
와 기름제거는 신이냐
절대써먹어야지
마늘은 싹날 새 없이 말려서 내 뱃속으로 6개월이상 집에 둘리가 없다.
정보:마늘을 아무리 천천히 먹어도 6개월은 안 걸린다... 왜냐면 우린 한국인이기 때문이다....
한국 사람들이 저 정도 마늘을 6개월동안 보관한다고?
알리오올리오파스타 3번하면 끝날거 같은데?
와 이건 진짜 저장해놔야겟다
바나나는 검정색 점이 많이 생긴게 상한게 아니라 더 달아지는겁니다
밥하고 망고는 ㄹㅇ 개꿀팁아니냐😊
분명히 어제도 본 숏츠인데 기억이 나질 않는다..
마늘 아이디어는 쓸일이 없겠군요.. 싹트기 전에 먹어 치워버일꺼니까..후후
와~~최고다~~하다가도 좀있으면 잊어버림ㅠ
마지막 마늘은 한국인이라면 싹이 트기 전에 다 먹어버리죠
기름에 전분 튀기는건 중식집에서 많이들 활용하고 있죠 ㅎ
오.. 하다가 막상 상황 생기면 기억도 안나지..
이건 간만에 유용하게 써먹을 듯..특히 바나나
메모해서 , 냉장고, 씽크대서랍, 식탁에 붙여놔야 함.
이런 꿀팁은 와~~ 하다가도 결국 다 까먹는다
딴것도 유용한데 다 잊어버릴것같고 바나나는 꼭 기억해야지
바나나 개 꿀팁이다 감사
@@timetogo1980 옷걸이보다 나은듯요 ㅋㅋ
r기름은 한번 쓰면 식용으로는 쓰지마세요
우와 이미 있는 유툽 영상 주워와서 재가공!!!
와 대박 마늘에 싹이 날때까지도 보관하는게 가능하구나
바나나 보관 방법 첨 알았네!😮
뇌:야 눈 봤지 해봐
눈:야 뇌 저거 어케하냐??
요새 동네 탑마트에 파는 만나 바나나가 꼭지에 비닐끈을 둘둘 감아서 팔던게 저런 이유였구나.
정보 고마워요
근데 망고는 익을수록 더 신맛이나는거 아닌가요?
망고에 씨가 없다
바나나 꼭지 감싼다고 검은점이 안 생기는 것 아닐 것 같은대요..
얼음 꺼내고 뭐 할 시간에 위에 뜬 기름 건내는게 빠를거 같아
마늘이..남아..?
마늘에 싹이 틀때까지 안먹으면 하수임 😊
기름 불순물 제거 완전신기
마늘은 6개월이 아니라 6일만에 다 먹을 듯
우리가 먹는 망고는 저렇게 안됩니다 속지 마세요