LINGUINE AI GAMBERI - La ricetta semplificata

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  • Опубліковано 5 жов 2024
  • Questo video mostra come preparare delle linguine ai gamberi in modo veloce. L'idea è di condire le linguine con una "bisque leggera" che si può preparare in pochi minuti per poi unire le code dei gamberi all'ultimo minuto. Buona visione!
    Ingredienti:
    Ingredienti per 4 persone
    -gamberi 500 g
    -linguine 320 g
    -1 costa di sedano
    -1 carota piccola
    -1 scalogno
    -4 gambi di prezzemolo
    -1 bicchiere di vino bianco
    -acqua 1,5 litri
    -la buccia grattugiata di un limone
    -prezzemolo tritato q.b.
    -olio EVO, sale e pepe q.b.
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КОМЕНТАРІ • 37

  • @marcomedda2121
    @marcomedda2121 4 місяці тому

    Ricetta favolosa come al solito a breve la farò magari invitando pochi ma buoni amici, e se seguo bene tutti i passaggi del video misa'che taac ci scatta l'applauso 😅😅complimentissimi 👍👍👍

  • @Bettina010
    @Bettina010 3 роки тому +3

    Ciao Orazio! Buona domenica Fantastica Ricetta….

  • @antaresbiondi1459
    @antaresbiondi1459 3 роки тому +1

    Ottimo 🤗 👏 😋 che meraviglia 👍 bravissimo

  • @robertoferrara5714
    @robertoferrara5714 2 роки тому +1

    Grande Orazio.
    Eccellentissimo lavoro. Spettacolare.
    Grazie.
    Roberto Ferrara Cagliari

  • @orsiluigi
    @orsiluigi 3 роки тому +1

    provato la ricetta, molto buona grazie🙏👍

  • @ivanquaglio2242
    @ivanquaglio2242 2 роки тому +1

    Adoro quest' uomo

  • @claudiomancuso8590
    @claudiomancuso8590 11 місяців тому

    Primo piatto strepitoso. Bravissimo Orazio complimenti

  • @marcocorti7992
    @marcocorti7992 2 роки тому

    Fantastica ricetta.. Complimenti.

  • @matteolotito7982
    @matteolotito7982 3 роки тому +1

    Super Orazio !!

  • @mariadurzo5612
    @mariadurzo5612 4 місяці тому

    Bravo❤

  • @mirco1707
    @mirco1707 3 роки тому +1

    Ottima idea diversa dalla solita ricetta pasta con gamberi.

  • @FilippoBerto7
    @FilippoBerto7 3 роки тому +1

    👏👏👏

  • @faustobrizzi9535
    @faustobrizzi9535 3 роки тому +2

    Incredibile 😍

  • @VTMD
    @VTMD Рік тому

    Provata ed è ottima. L'unica cosa è che ho fatto andare un po' di più i gamberi perchè ho la fobia delle robe crude :D

    • @OrazioFoodExperience
      @OrazioFoodExperience  Рік тому

      Ci sta. Anche qualche mio amico mi chiede di cucinare i gamberi un po' di più anche io li preferisco cotti dal calore della pasta. Grazie per il commento! 👍

  • @pollypick2854
    @pollypick2854 Рік тому

    Could someone pls translate for me how long to boil the pasta in clear water and how long more in the pan with broth after that? 🙏🙏🙏🙏

    • @OrazioFoodExperience
      @OrazioFoodExperience  Рік тому

      Cook the pasta in the water at 50-60% (for those linguine say 5-6 minutes starting from the boiling). Then fish the cooking in the pan with the sauce and the water for the remaining 50%-40% (5-4 minutes in the circumstance). Be careful with the salt. Since you are completing the cooking in the pan the risk is to overdue with the salt.

  • @lucianonardini6466
    @lucianonardini6466 Рік тому

    Sei in gamba x te investirei dei soldi sicuri ciao Luciano nardini e buon lavoro

  • @herik63
    @herik63 3 роки тому

    Ottimo, però dovresti cambiare il nome alla tua Alexa, chiamala Ambrogia :)

    • @OrazioFoodExperience
      @OrazioFoodExperience  3 роки тому +1

      😂. Grazie per il commento! 👍

    • @herik63
      @herik63 3 роки тому

      @@OrazioFoodExperience mica per altro, le mie alexa partono coi timer :D

  • @lellaalbanesi7429
    @lellaalbanesi7429 Рік тому

    Fai paura per la tua bravura...mi incanti.. complimenti!!