REVIEW OVEN MITO FANTASY 888 BIKIN KUE SOES
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Udah tau kan kalo koe soes itu enak banget ya buat cemilan, kali ini aku buat kue soes sedikit aja, jadi cukup 1 kali panggang.
Karena kue soes itu memakai Telur yang cukup banyak, jadi cocok untuk booster berat badan anak juga yaa
cuss, coba buat Jeng 😉
RESEP KUE SOES
By Ernibryan
Bahan Pastry Cream
Bahan A :
250 gr susu cair
3 kuning telur
15 gr tepung custard (bisa ganti dgn tepung maizena jika tdk ada )
30 gr tepung maizena
1 sdt vanili cair
Garam secukupnya
Bahan B:
250 gr susu cair
110 gr gula pasir
Bahan C :
45 gr butter
Caranya :
1. Aduk rata bahan A, sisihkan
2. Masak bahan B hingga mendidih
3. Tuang sedikit demi sedikit bahan B ke A sambil diaduk-aduk. Lakukan hingga selesai
4. Masak kembali adonan yg sdh dicampur tadi sampai meletup-letup
5. Matikan api kompor lalu tambahkan butter.
6. Aduk hingga rata
7. Tuang ke wadah. Lalu tutup atas permukaan cream dgn plastik wrap supaya bagian atasnya tidak kering.
8. Setelah suhu ruang simpan dikulkas
Bahan Kulit
125 gr air
65 gr butter
Garam secukupnya
Caranya:
1. Bahan yang diatas dimasak hingga mendidih.
2. Lalu tambahkan 60 gr tepung terigu segitiga. 3. Aduk perlahan hingga rata.
4. Tunggu sampe suhu ruang baru tambahkan 2 butir telur utuh.
5. Aduk hingga rata lalu masukkan ke plastik segitiga
6. Spuit ukurannya sesuai selera.
7. Panggang dgn api atas bawah suhu 180 ° selama 20 - 25 mnt.
8. Selama proses pemanggang, oven jgn dibuka.
#review
#oven
#mito
#reviewoven
#reviewovenmito
#ovenmito
#kuesoes
#kuesus
#mitofantasy
#mitofantasy888
#cake
music by: Bensound.com - Elevatorbossanova
RESEP KUE SOES
By Ernibryan
*Bahan Pastry Cream*
Bahan A :
250 gr susu cair
3 kuning telur
15 gr tepung custard (bisa ganti dgn tepung maizena jika tdk ada )
30 gr tepung maizena
1 sdt vanili cair
Garam secukupnya
Bahan B:
250 gr susu cair
110 gr gula pasir
Bahan C :
45 gr butter
Caranya :
1. Aduk rata bahan A, sisihkan
2. Masak bahan B hingga mendidih
3. Tuang sedikit demi sedikit bahan B ke A sambil diaduk-aduk. Lakukan hingga selesai
4. Masak kembali adonan yg sdh dicampur tadi sampai meletup-letup
5. Matikan api kompor lalu tambahkan butter.
6. Aduk hingga rata
7. Tuang ke wadah. Lalu tutup atas permukaan cream dgn plastik wrap supaya bagian atasnya tidak kering.
8. Setelah suhu ruang simpan dikulkas
*Bahan Kulit*
125 gr air
65 gr butter
Garam secukupnya
Caranya:
1. Bahan yang diatas dimasak hingga mendidih.
2. Lalu tambahkan 60 gr tepung terigu segitiga. 3. Aduk perlahan hingga rata.
4. Tunggu sampe suhu ruang baru tambahkan 2 butir telur utuh.
5. Aduk hingga rata lalu masukkan ke plastik segitiga
6. Spuit ukurannya sesuai selera.
7. Panggang dgn api atas bawah suhu 180 ° selama 20 - 25 mnt.
8. Selama proses pemanggang, oven jgn dibuka.
Untuk funcionnya mode apa ya jeng?
Mau donk resep bahan nya ☺️🙏
Ada di deskripsi ya, monggo diintip2 kakak 😊🙏
Kak mau nnya, kebetulan oven ku mito MO 999, yg versi baru. waktu pemanggangan soesnya apakah sama dgn mito MO 888?
soalnya kmarin aku manggang soes sekitar 20 an menit pke suhu 200° tpi bagian bawahnya agak gosong hehe 😅
Untuk oven memang harus kenalan dulu Kak.
Dari pengalaman aku, yang perlu kita perhatikan waktu manggang:
- suhu
- ketebalan loyang
- sedikit banyaknya adonan yang masuk ke oven
Kadang emg ga bisa jadi patokan knop suhu yang di oven, kalo mau lebih valid harus masukin termometer oven gitu Kak. Harus berani coba2 utk kenalan sama ovennya Kak 😁🙏
Tetep semangat baking ya Kak 💪💪
Boleh dong tulis resepnya
Nanti aku pin resepnya di komen yaa.. 👍
Sudah bisa di cek 👍
Itu loyangnya di olesi mentega gak bun...??
Iya Ka, tipis saja yaa
@@diansafarina767 klo misalkan ngoven bolen tapi gak di olesi mentega apa gpp ya bun...
Aku udah pernah coba Ka, kalo bolen agak lengket gitu kalo panas2 langsung coba angkat hehehe.. tapi kalo ditunggu agak lama dikit ditunggu ttp bisa lepas bagus asal pelan2 seset bagian bawahnya cmiiw 😁🙏
@@diansafarina767 oya kak... Mksh ya sharingnya, berarti mungkin lbh bagus lgi klo di olesin mentega ya utk panggang bolennya.. Tipis tipis aja...
Kalo pakek 2 sap apakah tidak bisa
Saya pernah coba 2 rak berbarengan,.(utk kue kering, bukan soes). Menurut saya ga di rekomendasikan krn yg dekat dgn api atas, matang bagian atas duluan tapi bawah belum. Dan yang di taruh di rak bawah, matang bagian bawah duluan tapi bagian atas belum 🙈
Oiya, klo kue soes ga boleh buka2 pintu oven biar ga turun 🙏
halo kak, mau tanya. kak oven nya kan harus di panasin 20 menit ya terus ngatur waktu pas manasin nya pas 20 menit gt ya？trs kt masukin adonan ksh jeda waktu apa langsung kak？
Sejauh pengalaman aku, utk manasin dgn api atas bawah nyampe di suhu 175°C kurang lebih butuh waktu 10 menitan Kak.
Jadi misalnya, waktu panggang yg dibutuhin utk panggang bolu gulung 20 menit, berarti kita puter timer nya di 40 menit saja Kak.
Setelah ada suara "ctek ctek.." di oven, berarti sdh sampe di suhu yang diinginkan, bisa langsung masukkan adonannya Kak. Ngga perlu jeda lagi
10 menit pertama: utk panasin oven
20 menit : panggang kue
10 menit terakhir: cadangan kalo adonan perlu lebih lama panggang nya
owh gt ya kak, terima kasih ya kak sudah mau.menjawab, soalnya baru beli oven mito jg. gosong kemarin sy pas buat kue, jadi belum ngerti 😂🤣
@@megasenja1240 alhamdulillah kalo bisa membantu Kak, kalo awal2 memang harus 'kenalan' dulu Kak sama ovennya 😁
Selamat menikmati proses baking ya Kak 🥰
iya kak terima kasih, sangat membantu kak,..hihi iya siap2 ni, sdg kenalan kak dg oven, semoga urusan kk di mudahkan oleh Allah dan di tolong di setiap langkah-langkah sampean ya kak.😍😍😍 di tunggu video berikutnyaa
Bun..kebetulan AQ Bru beli oven Mito ..mw nax klo panggang kue soes apakah pake api atas bawah & kipas?.🙏