BROA DE FUBÁ PAU A PIQUE. A CENTENÁRIA BROA COBU DE MINAS GERAIS. João deitado.

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  • Опубліковано 16 тра 2022
  • Olá, seja bem vindo (a) ao meu canal!
    A receita de hoje é das antigas, vamos fazer a famosa e centenária broa de pau a pique, ou broa COBU, ou João deitado. 😃
    você vai precisar de : medida copo americano.
    4 copos de fubá
    2 copos de leite
    1 copo de óleo
    1 copo de açúcar
    2 copos de farinha de trigo
    3 ovos
    1 colher de fermento químico
    1 colher de sopa de manteiga ou margarina
    cravo da índia a gosto
    erva doce a gosto
    folha de bananeira ou papel manteiga para enrolar.
    Espero que gostem, e obrigada por estar aqui comigo ❤️

КОМЕНТАРІ • 210

  • @arlenecastro2382
    @arlenecastro2382 6 місяців тому +8

    Essa receita era feita pela minhas avós no forno à lenha e me traz memória afetiva da minha infância e adolescência. Minha familia ja se foi e hoje so tenho as lembranças. 😢

  • @marcelgara8813
    @marcelgara8813 15 днів тому

    Em São Sebastião do Paraíso, conhecíamos por pau a pique. Vou fazer

  • @marildamedeiros7881
    @marildamedeiros7881 5 місяців тому +4

    Comi na minha mãe semana passada lá chama João deitado e é recheado com queijo,pensa num trem bão vou tentar fazer aqui na minha casa 😃😮😮😮

  • @elizangelabernardes8711
    @elizangelabernardes8711 10 місяців тому +8

    Gente onde moro aqui em Esmeraldas eles colocam coco e queijo pensa numa deliiiciaaa e nois uai😂.

    • @doloresrocha4849
      @doloresrocha4849 2 місяці тому

      Oi Elizangela e nessa mesma massa põe côco e queijo ? Vou colocar 50gr de cada e assar na forma de bolo Se der certo ponho nos comentários

    • @MariaAparecida-oi3fu
      @MariaAparecida-oi3fu 16 годин тому

      Oi ,, Elizângela ..tbm moro em esmeraldas..
      Estou aqui pesquisando esse cobu ..
      Pra ver se consigo fazer...
      Vou fazer tradicional .. depois vou fazer
      Com coco e queijo ..deve ficar mesmo ..uma delícia...

  • @beneditamaisadasilvacorrei5782
    @beneditamaisadasilvacorrei5782 11 місяців тому +5

    Agradeço pela receita,me remeteu,a infância.
    Minha mãe,e,a,minha avó faziam no forno de barro.

  • @jamiraMoura
    @jamiraMoura 11 місяців тому +3

    Minha mãe fazia esse bolo quando era criança mas Deus a levou vou fazer para meus filhos e netos em memória dela

  • @mariaaparecidacida5326
    @mariaaparecidacida5326 8 місяців тому +2

    Minha mae fazia sempre agor q/ela faleceu tive curiosidade de aprender obrigada Concordia Ladainha MGerais

  • @johnresendes3721
    @johnresendes3721 2 місяці тому

    Bon dia querida acabei de fazer sua receita depois falo se ficou boa ou não obrigada 👍🙏🙏🙏🌺🌺🌺Vania

  • @cookshok2014
    @cookshok2014 11 місяців тому +1

    MashAllah great job 👏👏 wonderful recipe 😋😋😋👌

  • @elienesilva1077
    @elienesilva1077 2 роки тому +2

    Ebaa que coisa boa não conheço mais com certeza é maravilhoso

  • @JanainaSouza-cm9ny
    @JanainaSouza-cm9ny Рік тому

    não conhecia essa receita me deu água na boca 😋

  • @canalcantinhodacozinha
    @canalcantinhodacozinha 2 роки тому +7

    Boa tarde amiga nossa minha mãe fazia muito na minha infância assava no forno a lenha era o meu preferido mim deu saudade dos tempos passado aqui na minha cidade conhecemos por mané pelado estou com água na boca que maravilha ficou hum 😋

    • @GracyFernandes
      @GracyFernandes  2 роки тому +2

      Essa receita é afetiva mesmo né 💕

    • @jardimdefofuras8619
      @jardimdefofuras8619 10 місяців тому

      Também já vi essa receita com nome de mané pelado!

    • @haidecarvalho4032
      @haidecarvalho4032 2 місяці тому

      Quando eu era pequena minha mãe e minhas tias faziam no forno de barro e o nome era cobu. Eu amava na hora do lanche.

  • @deliciasdazelia1692
    @deliciasdazelia1692 11 місяців тому

    Eu amo, obrigada🙏

  • @florindalourenco
    @florindalourenco Рік тому

    Amei sua receita ,vou fazer

  • @ianapaulino5527
    @ianapaulino5527 Рік тому

    Gostei muito vou fazer

  • @valdicepinho4155
    @valdicepinho4155 Рік тому

    Q bom adorei amiga

  • @lucitagliatti3168
    @lucitagliatti3168 10 місяців тому

    Eu fiz amei

  • @isabelveas4134
    @isabelveas4134 Рік тому

    Nem vi tudo e já me inscrevi, muito obrigada.

  • @zenyintza
    @zenyintza 11 місяців тому

    Tudo que se faz na palha da banana queda maravilloso

  • @liversinasantos6384
    @liversinasantos6384 10 місяців тому

    Parabéns pelo seu horinha de fubá eu amei de mais vou fazer também muito o brigando por está receita.

  • @gildetenunes3041
    @gildetenunes3041 11 місяців тому

    Derlisa eu essetor com água na boca ❤

  • @Maria-cc9hi
    @Maria-cc9hi Рік тому +1

    Lindas deve fccar muito. Boa

  • @genicarmo1339
    @genicarmo1339 11 місяців тому

    Eu amo,quando morava na roça nós tiamos forno a lenha ,minha mãe fazia muito dessa broa ,e uma delícia ,ela fazia a broinha de tijela com a mesma massa também .❤

  • @taniaribeiro7538
    @taniaribeiro7538 Рік тому +13

    Acabei de tirar do forno.Que delícia. Eu não conhecia essa broa.Vou passar a receita para meu caderno de receitas. Muito obrigado.

  • @MariaFerreira-ku2lm
    @MariaFerreira-ku2lm Місяць тому

    FATIMA FERREIRA,,,,NOSSA EU AMEIIII GRATIDAO VOU FASER

  • @joaorudineiroyer
    @joaorudineiroyer Рік тому +4

    EXPERIMENTE COLOCAR ERVA DOCE NA MASSA, FICA SHOW DE BOLA O SABOR

  • @nancicouto3618
    @nancicouto3618 Рік тому +1

    Gosto muito de bolo de broa de

  • @cleoniceconceicao4942
    @cleoniceconceicao4942 3 місяці тому

    Não conhecia mas fiquei com água na boca como amo broa vou fazer com certeza 😍

  • @deliciasdazelia1692
    @deliciasdazelia1692 11 місяців тому +1

    Obrigada pela receita, minha mãe fazia muito , mas eu não sabia que fervia o leite.
    Vou fazer😋

  • @DeboraSilva-fj3nh
    @DeboraSilva-fj3nh Рік тому +2

    A paz de Deus
    Vou fazer parece deliciosas

  • @maristelarodriguesdefreita4415
    @maristelarodriguesdefreita4415 2 місяці тому

    Vou fa?er .as vo
    Vou fazer mas vou rechear com queijo.

  • @heloisahelenamatias7549
    @heloisahelenamatias7549 Рік тому

    Minha mãe fazia no forno de barro,parecia um cupim ficava muito gostoso.

  • @marianildabiguetti2445
    @marianildabiguetti2445 4 місяці тому

    Minha saudosa Avó, fazia broa de pau a pique, assim ela chamava essa receita, não ia farinha. Ficaram divinas! Obrigada !🤝

  • @mariaaparecidadasilvaferre9174
    @mariaaparecidadasilvaferre9174 Місяць тому

    É muito gostoso ja comi muito com queijo

  • @ottiliasantos1184
    @ottiliasantos1184 11 місяців тому +1

    Vou Experimentar se acerto, gastei.obrigada🤣🤣🌻🌻

  • @mariadapiedadepereira6192
    @mariadapiedadepereira6192 Рік тому +3

    Não conhecia essa broa mineira! Amei. Muito obrigada

  • @zeliazulmira1928
    @zeliazulmira1928 Рік тому

    vou fazer com certeza que vou depois volto pra falar se deu certo ☺️😜

  • @heloisahelenamatias7549
    @heloisahelenamatias7549 Рік тому +1

    Eu tenho fogão de lenha com forno ,vou fazer.

  • @cidaanedino4928
    @cidaanedino4928 Рік тому

    Boa receita maravilhosa. muito obrigada

  • @mariamagalhaessnunes1507
    @mariamagalhaessnunes1507 11 місяців тому +2

    Gostei da receita minha vó fazia com rapadura. E colocava uma pitada de sal.

  • @uniaodesabores1128
    @uniaodesabores1128 Рік тому

    Boa noite amiga! Receita maravilhosa, não conhecia, pretendo experimentar. Abraços!

  • @mariahelena5725
    @mariahelena5725 Рік тому

    Que delicia dá água na boca
    Adorei sua receita eu vou fazer si Deus quiser 😊❤

  • @mariadasdorestobias4986
    @mariadasdorestobias4986 Рік тому

    Eu conheço minha mãe era mineira comi muito porque minha mãe fazia muito

  • @estefaniasales12
    @estefaniasales12 8 місяців тому

    Acabei de comer, coloquei coco e queijo. Pensa num trem gostoso 😋😋😋

  • @rosahelenaleao9890
    @rosahelenaleao9890 2 роки тому +2

    É bom.

  • @florindalourenco
    @florindalourenco Рік тому

    Boa tarde ,Sou Florinda de Assis Chateaubrind Paraná Brasil

  • @marinalvasilva9397
    @marinalvasilva9397 25 днів тому

    Mulher de Deus, tudo que é fubá eu gosto, nunca comi, mas quero fazer, espero que não fique seca por causa do papel manteiga, pois aqui não tem folha de bananeira.

  • @LilianaSilva-bx4rk
    @LilianaSilva-bx4rk Рік тому

    Obrigada querida lindas rosquinhas

  • @anitabindez9662
    @anitabindez9662 11 місяців тому

    Esse fundo musical é evangelico❤

  • @helenaaparecida2814
    @helenaaparecida2814 Рік тому

    Hum que delícia .Eu adorei aprender está receita fica perfeita .Fiz na folha da bananeira e também no papel todas deram certo .obrigado .

  • @reginaalves4987
    @reginaalves4987 11 місяців тому +1

    Eu adorava comer

  • @liliamsilva6227
    @liliamsilva6227 Рік тому +1

    Amei essa receita ,nunca tinha visto,vou fazer com certeza. Muito obrigada. Tudo na folha da bananeira fica delicioso.

  • @elienesilva1077
    @elienesilva1077 2 роки тому +1

    Fica linda essas broa parece que as da folha de banana ficou bem mas dourada aí que tudo amei

  • @fisicadubao
    @fisicadubao Рік тому

    Ate que fim. Pensei que nunca iria encontrar. Parabéns.

  • @orlandomoraes679
    @orlandomoraes679 Рік тому

    Boa noite sou de corderoplis sp gostei jois..

  • @oswaldoguimaraesfilho1825
    @oswaldoguimaraesfilho1825 Рік тому

    Eu fiz domingo passado ficou uma delícia

  • @mariafreitas2094
    @mariafreitas2094 2 роки тому +1

    Ummmmmmm que gostou é uma delícia minha mãe fazia quando nós éramos crianças e adolescentes e agora vivendo só de lembranças 😰😪🙏🙏🙏 obrigado por está lembrança maravilhosas VOU fazer, mais nós conhecemos como PAU à PIK muito bom amém

    • @GracyFernandes
      @GracyFernandes  2 роки тому

      Que linda lembrança Maria 💕 realmente é uma delícia, faz sim, reviva esses momentos afetivos. Super beijo pra vc 😘

  • @elizabetediasdeoliveira5362

    Bolo de mandioca eu ja fIz na Folha de bananeira

  • @luciateodoro1970
    @luciateodoro1970 Рік тому

    Já estou querendo fazer este pau parque mauito tempo que eu comim eu adoro pau aplique adorei areceita e uma maravilha 💕💕💕💕

  • @zenyintza
    @zenyintza 11 місяців тому

    Que maravilla

  • @paularodrigues6445
    @paularodrigues6445 Рік тому

    conheço esse bolo como cabo de machado sou de MG vale do Jequitinhonha

  • @iracema.teixeirateixeira1197
    @iracema.teixeirateixeira1197 11 місяців тому

    Gostei do togue maravilho

  • @lucianamilanez3893
    @lucianamilanez3893 Рік тому +1

    Boom dia !!
    amei esta receita estou de férias vou fazer com certeza, bjs eu moro em pernambuco.

  • @aparecidaelizethbueno6223
    @aparecidaelizethbueno6223 Рік тому

    Hum que delicia, minha mãe fazia com inhame, gdo era vai nova.

  • @doloresrocha4849
    @doloresrocha4849 10 місяців тому

    Que bom pode substituir a folha bananeira por papel manteiiga

  • @lhumaede3oficial
    @lhumaede3oficial 2 роки тому +1

    Que delicia de receita

  • @joseantonioalves656
    @joseantonioalves656 5 місяців тому

    Bom dia eu moro em saovicente ferre pernabuco

  • @receitavovoaugustinha8695
    @receitavovoaugustinha8695 2 роки тому +1

    boa noite amiga

  • @raquelpaixao5595
    @raquelpaixao5595 Рік тому

    Lindo esse louvor : DESCANSANDO ÑO PODER DE DEUS

  • @raimundabolsoni5243
    @raimundabolsoni5243 Рік тому

    Procurei essa receita a muito tempo e eu nao encontrava aminha mae minha avo sempre fazia e eu adorava obrigada ❤

  • @helenasantana9646
    @helenasantana9646 Місяць тому

    Ohh delícia!! Que saudade..de Guaxupé 😊

  • @lucilenegomes8250
    @lucilenegomes8250 Рік тому +5

    Continuem as doações para pessoas que perdeu tudo em ENCHENTES terremotos ajude 🎄🍵🍞

  • @BeatrizAlves-ec7ii
    @BeatrizAlves-ec7ii Рік тому +1

    Bom dia amei sua receita..delicia viu..Obrigado abraço pra vc linda

    • @GracyFernandes
      @GracyFernandes  Рік тому

      Bom dia!! Obrigada abraço pra vc também 😘

  • @clemenciatorresdasilva6888
    @clemenciatorresdasilva6888 Рік тому

    Eu ameii vou ja fazee e levar p minha mae q é mineira e tem 90 anos. Eu só n tenho a folha de banana.😢

  • @naoobrigada2811
    @naoobrigada2811 Рік тому +4

    Bom dia! Gostei da sua receita, mais eu não poço comer, farinha de trigo tenho alergia

    • @irenerosa1715
      @irenerosa1715 11 місяців тому

      Olá querida ,tenta fazer com farinha de arroz

  • @cidinhaassis2202
    @cidinhaassis2202 4 місяці тому

    Na minha cidade em Minas e conhecida por pamonha

  • @iraniteodosiofedri139
    @iraniteodosiofedri139 Рік тому

    Eu tenho muinta bananeira

  • @jorgegeralda9945
    @jorgegeralda9945 11 місяців тому

    Minha mãe fazia muito essa broa!

  • @amurincosta5235
    @amurincosta5235 Місяць тому +2

    N usem óleo utilizar banha de porco é a receita original e fica muito mais gostoso

  • @zildadias4071
    @zildadias4071 6 місяців тому

    ❤gostei da receita vou fazer obrigado pela dica sou de Barra mansa Zilda Dias um abraço para você

  • @josenildaconceicao3589
    @josenildaconceicao3589 11 місяців тому

    Pode ser com papel nanteiga e papel de aliminio.
    As folhas de bananeira pode ser esquentada na boca do fogão.

  • @cleusamaria2339
    @cleusamaria2339 Рік тому

    Que Delicia adorei vou fazer obrigada pela a Receita ❤❤

  • @elisabeteribeiro1089
    @elisabeteribeiro1089 8 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @anamariapelicariarroyo5129
    @anamariapelicariarroyo5129 8 місяців тому

    👏🌟💖

  • @cidarocha6510
    @cidarocha6510 Рік тому

    Nossa quantos anos eu não via essa broa

  • @geraldinairiasdasilva9655
    @geraldinairiasdasilva9655 Рік тому +3

    Que delicia, que saudade dessa broa ❤❤

  • @doloresrocha4849
    @doloresrocha4849 2 місяці тому

    Oi GRACI vou assar na forma de bolo pra ver se dá certo Você já fez assim ?

    • @GracyFernandes
      @GracyFernandes  2 місяці тому

      Olá!!! Nunca fiz assim. Depois vc me conta. 😘

  • @mariadenisebelchior8751
    @mariadenisebelchior8751 9 місяців тому

    Pode usar a batedeira com raquete ou gancho?

  • @mariaroldao4988
    @mariaroldao4988 Рік тому

    Onde moro pai apike e de mandeoca

  • @vandapereira7497
    @vandapereira7497 Рік тому +1

    👀🖐👍

  • @socorronunes8518
    @socorronunes8518 2 місяці тому

    Nossa, além do copo de óleo ainda coloca margarina?

  • @maramendes4932
    @maramendes4932 Рік тому

    Coloca queijo fica melhor ainda

  • @carmennilde5520
    @carmennilde5520 8 місяців тому

    Minha mãe colocava erva doce ao invés do cravo.

  • @helenasantana9646
    @helenasantana9646 Місяць тому

    Pode colocar amendoim...

  • @cleuzaresende1603
    @cleuzaresende1603 3 місяці тому

    O sal faz a diferença

  • @robertamoraes2469
    @robertamoraes2469 Рік тому

    Música belíssima, só cuide em deixar um pouco mais baixo pra não atrapalhar as informações da receita 😉

  • @AnaPereira-ks4sw
    @AnaPereira-ks4sw Рік тому

    Aqui na minha cidade em minas nos fazemos de sal chama de brogodo ou biscoitao e farinha de milho molha bastante a farinha de milho e deixa descansar um pouco e depois mistura com o porvilho e oleo e quejo e ovos e assa na folha de banana igual esse ai so que e mais duro do que esse massa ai

  • @mariaaparecidadasilvaferre9174
    @mariaaparecidadasilvaferre9174 Місяць тому

    Pode por queijo

  • @VanessaSilva-xv7bm
    @VanessaSilva-xv7bm 3 місяці тому

    Tempo e temperatura d forno ?

  • @gabythais7405
    @gabythais7405 5 місяців тому

    Tem como fazer sem ovo ?