ASADO DE POLLO A LA OLLA
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- Опубліковано 8 лют 2025
- El Asado de Pollo a la olla es una receta fácil y deliciosa. En más de una ocasión me saco de apuros cuando no tenia mucho tiempo para cocinar. La mágica combinación de los ajís panca y amarillo nos regalan este delicioso platillo. Recuerdo con nostalgia cuando era niño en los cumpleaños servían este Asado de Pollo, mmm que tiempos aquellos. Bueno aquí les dejo esta buenísima receta:
Ingredientes (6 Personas):
6 presas de pollo
4 cucharadas de ají panca
1 cucharada de ají amarillo
2 cucharaditas de ajo licuado
1 pizca de Ajino-moto
1/2 cucharadita de orégano en polvo
1/8 taza de salsa de soya (sillao)
1/8 taza de vinagre tinto
1 cucharadita de mostaza
1 cucharada de chuño
Sal, pimienta y comino al gusto
Preparación:
0:36 Paso1: En un recipiente hondo mezclar el ají panca, ají amarillo, ajo licuado, comino, sal, pimienta, ajino-moto, orégano, sillao, vinagre y la mostaza. Homogeneizar la mezcla.
1:36 Paso2: Bañar las piezas de pollo con el aderezo y dejar macerar al menos dos horas y si es posible toda una noche.
2:16 Paso3: En una sartén con aceite freír las piezas de pollo. Luego darle vuelta al pollo para que se cocinen uniformemente.
2:49 Paso4: Adicionar agua hervida al aderezo para que se pueda cocinar bien el pollo y así evitaremos que se queme el aderezo.
3:00 Paso5: Finalmente, cuando el pollo este cocido, mezclar en una taza un poco del aderezo con una cucharada de chuño. Hacemos esto para espesar el aderezo.
3:25 Paso6: Por último, servir este Asado de Pollo con arroz blanco o papas o con lo que gustes, igual sabe riquísimo.
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• ASADO DE POLLO A LA OLLA
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ASADO DE POLLO A LA OLLA - Comida Peruana
FELICITARLOS POR SUS RECETAS, SON BUENISIMAS, DE CASUALIDAD ENCONTRE BUSCANDO RECETAS ESTE ASADO DE POLLO A LA OLLA Y ES RIQUISIMO ESTA INCLUIDA EN EL MENU DE LA SEMANA A PEDIDO DE LA FAMILIA, TOTALMENTE RECOMENDADO COMO LAS DEMAS RECETAS MUCHAS GRACIAS POR AYUDARNOS A APRENDER EN LA COCINA CON SUS EXTRAORDINARIAS RECETAS
Hola Yohanna! ... Muchas gracias por tomarse el tiempo de escribir su lindo comentario!!... Sus palabras me animan a subir nuevos vídeos!
Al fin alguien que lo hace de verdad, no con la sartén, felicitaciones 🔥
Riquichichimo que Dios Te cuide.gracias❤
Que rico cocinas amigo
Gracias, super sencilla su manera de preparar las recetas.
yo lo preparé para el cumpleaños de mi hermana me salió muy rico creyeron q lo preparo mi mamá ya q ella tiene buena sazón😉 se llevó todos los honores jajaja riquisimo
que rico es.el peru en gastronomia lo.maximo
se ve riquísimo ese pollo ...
+Romine Carballo Te invito a cocinarlo y me cuentas que tal te fue! :)
Clara y sencilla, como lo hace mi mami 😍😍 gracias.
gracias por esta receta que rico se ve
Hola Valtrax!... Un placer!
Que bueno se ve.
Su receta. Fue. Muy buena y esquisita.
es la primera vez que cocinamos con mi hermana, y nos salio riquisimo, muchisimas gracias por la receta, nos encantó
Que buena receta 😋😋
graciassssssssssssssssssssssssssss x saber como se cocina me salvo en la cuarentena
Que rico se ve lo preparé mañana 😊
Wao me salió muy sabroso el asadito 😋😋😋, muchas gracias por enseñar a cocinar a muchas personas por este medio.
Lo prepararé hoy 😊 gracias
Me quedo riquísimo, muchas gracias enserio...muy bueno , bendiciones 👍🏼👏👏👏👏👍🏼😁
Me salío delicioso gracias por la receta
gesta muy buena j dios te bendiga ..
Hola Zucelina! Gracias x tus comentarios.
gracias amigo se ve muy rico lo probare
Hola Evelin! ... Me cuentas luego q tal te fue!
K rico casi siempre lo preparo y me sale delicioso
yo tengo 14 años y me gusta cocinar gracias por compartir tus recetas
esta buenazo y es rapido para una reunion de ultima hora
La comida de PerúDios es tan rica y deliciosa !!!
Gracias por compartir!
FELICIDADES AMIGO
esta buenazo su asado de pollo
Gracias Wilmer
se ve rico lo voy a preparar
Hola Diego! ... Te aseguro no te arrepentirás!
Me encanta gracias espero me salga igual de rico igual que usted😋😋
Te felicito! La explicación es clara y sencilla.
Mes gusta buen trabajo gracias
Hola Bella! ... Gracias x participar!
huyy con tu receta me salió riquísimo mi asado de pollo y lo hice por primera vez jii y ahora soy tu fans viendo tus recetas gracias
Hola Sofia! ... Me alegra saber eso! ... Saludos!
Muchas gracias me ayudo un montón
Wooo deverdad hermano me ayudaste bastante lo hice muy rapido y censillo jsjs
Me salió agradable, les gustó mucho a toda la familia
me gusto...y me salio bien gracias por el video
muy rico , estoy a dieta pero con tu receta la rompere
Delicioso 😋 me salio gracias por su receta
se ve muy rico, prontito lo preparare
Terminé de preparar esta receta y me quedo súper rico, gracias!🤗 saludos desde Los Angeles
Me gusta la receta
que rico
la estoy preparando
😊😊😊
Hola Kenley! ... gracias x tus comentarios!
Me salió buenazo gracias
Muy bueno
¡¡¡¡Qué rica es la COMIDA PERUANA!!!! :)
Gracias queridos suscriptores por sus comentarios!... Pronto estaré publicando nuevas recetas... éxitos totales para tutili mundi!
Pero era mostaza o mayonesa
súper bueno
Hola Franco! Gracias x comentar! ....Ya lo preparaste en casa?
Si ya los hize en casa! Me salió exquisito y toda a toda la familia le gustó! Muchas gracias por tu vídeo ,esta muy bueno 😄
Muy buenisisima la receta excelente la explicacion.exito en su canal.
Ummmmmm que rico.....😃
Hola Marleny! ... Vamos anímate a prepararlo! 🍗 🍴 ❤️
hoy lo prepare y me salio buenisimo
gracias
Me alegro x tí Yurida!
Riquisiiiimooo!!! Gracias por la receta m salió 😋😋😋😋😋😋😋😋
OJALA QUE A MI TAMBIEN ME SALGA REKECHECHE,BUENO ME VOY A COCINAR MUY BUENA RECETA GRACIAS!!!
Hola Anthony! ...Si sigues de prinncipio a fin la receta te va salir muy RICO! ...no te olvides de adicionarle sal.
demasiado bueno hermano
Hola Diego! ... Te quedara como pa chuparse los dedos bro!!
Cocinando con Pasión sii salió demasiado bien
ummm me encanta asado d pollo hoy cocino eso😁
Hola Yuliza! ... me cuentas como te fue con la receta!
si me salio riquísimo mi esposo se chupo los 20 dedos jajajajajajajaja me gustó hoy vuelvo hacer gracias
debe bien y saldrá riquísimo 👌
Vamos buscador! ... que tu puedes hacerlo!
yó lo hice con pavita y me salio muy rico (también lo prepare antes con pollo) Muchas gracias me sirvió mucho el video
Hola Luis! ... Me alegra haberte servido!
te pasaste compadre q rica comida
Hola Jose! ... Doctor sorprende a la gentita de tu casa con este plato!
Me serví de mucha ...esta receta ....
Muy rico ya me inscribí y te seguiré
Gracias esta bien explicado..
Hola Christian! ... Fue un placer cocinar para Ustedes!!
Humm!!😋😋 Delicioso.
no se cocinar pero mire del tuyo y lo voy hacer como me saldra graciassssssssss
+alan vita no te olvides de contarnos luego que tal salio tu asado...Saludos
muuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu que rico...
+YUELY gutierrez rojas Gracias x tus comentarios!
muy ricooooo
Hola Johysi! ... Gracias x participar!
Exelente ..😋
Buenazooo !!!
esta rico
+Xiomara Nikold Gracias x tus comentarios!
QUE RICO..SABES??TIENES UNA LINDA MANERA DE EXPLICAR..TE FELICITO POR TU BUENA ACCIÓN ..QUÉ DIOS SIEMPRE TE BENDIGA MI BUEN AMIGO
Me suscribo porque lo hiciste genial y muy rápido sin darle vueltas al asunto =D
+RoAr 27 “Miztika” Me gusta ir directo al asunto... sin darle muchas vueltas... Saludos
ummmm que rico
lo preparare hoy
Suerte Kenley!
deliciosooo...estoy haciendo un asaditoo de pollo a la olla siguiendo tus pasos :)
me parece buenazo
exelente y facilisimo ok
Hola Freddy! ... Gracias por participar!
delicioso gracias! !!!
Hola Claudia! ... A ti las gracias por visitar nuestro canal! :-p
gracias me salvaste
Un placer Miryam! 👌👍
asu todo el dia pensando en pollito asado como lo ase mi mama y miro este video y con mas ganas me dio hoy compro los ingredientes y lo ago aver q tal me sale q rico se ve
Hola Limonctito! ... Me cuentas luego que tal te quedo!
amigo muy rico todo y la sal?
Hola Marco!... La sal lo adicionas después que macero la carne en los condimentos.
lindos fotos
Hola Delfina! ... Saludos
es muy rica
Hola Milagros! ....Me alegra saber q te gusto la receta! ... Salu2 🍗 🍴 ❤️
se ve rico :3
Hola Katty! ... Te recomiendo lo intentes Preparar! ... Me cuentas que tal te fue....
k buenazo
Lo hice perfecto!!
QUE RICO SUPER TUS RECETAS QUIERO SABER Q PUEDO PREPARAR PARA UN CUNPLEAÑOS
gracias es la primera vez que lo haré y se ve fácil y rico ya me suscribi 🤗
Hola Manuela! ... Gracias x suscribirte y no olvides comentar que tal te quedo la receta.
me gustó
Hola Susiyoli! ... gracias x tus comentarios!
Me salió deliciosa😜
Muy buena receta, excelente explicación clara sencilla pero paciente, me sirvió mucho en la cuarentena
que ricoooooooooooooo ya me suscribí me encantó lo haré con pollo, graciassss
Hola Rossi! ... De seguro saldrá delicioso!!
muy buena
Hola Victor! Que bien que te gusto el vídeo!
Waooooo buenazo
Hola Vanessa! ... Tienes que hacerlo y no te arrepentirás! 🍗 🍴 ❤️
Excelente por fin lo encontré!!! se ve super fácil o es que será buena la explicación ..lo haré dentro de poco se acerca el cumpleaños de mi mamita querida . Gracias por compartir los vídeos
Hola Linda! ... Que Linda estas! :-p ... gracias por visitarnos!
muy buenazoo
uy muy rico!!!
muy rico
Hola Liliana! ... Gracias x participar!
bien me gusto
Hola Piero! ... Perfecto continua haciéndolo!
muy buena amigo sigue cocinando así éxitos!!
lo he preparado igualmente como lo indicaste me salió requisisisimoooo a mi familia le han gustado muchas gracias por sacarnos del apuro mil bendiciones para usted
Hola Carmen! Muchas gracias x tus comentarios!
Bien explicado.. Muchas gracias..
Sigue asi.. primera vez que veo un video de su canal y me encantó.. y sin dudar di 👍 y me subscribi de inmediato..
ok . salio bn k rico
Hola Elvis! ... Me alegra saber eso!