Picante de Mariscos (recomendado)
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- Опубліковано 7 вер 2024
- ¡Bienvenidos a Cocina con Rochi!
Aprende con este vídeo a hacer un delicioso picante de mariscos.
Se necesitan pocos ingredientes y es muy fácil de hacer, así que es una excelente opción si quieres hacer una comida deliciosa para tu familia y amigos.
Espero que les guste mucho.
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INGREDIENTES:
• 300 gr. de mixtura de mariscos
• 2 papas medianas
• 1/2 cebolla
• aji amarillo
• aji colorado
• ajo molido
• perejil y rocoto
• 1 cdta de maicena
• leche evaporada
• 1 shot de pisco
• sal y pimienta al gusto
• aceite
► Contacto para propuestas de negocio:
cocinaconrochi@gmail.com
Excelente preparación, me hizo recordar mi juventud en tierras peruanas, felicitaciones desde Madrid
Como Mexicano, para mi la comida Peruana es muy deliciosa. Esta receta estaba para morir agusto, que deliciosa! Muchas gracias por compartir.
La voy a ser por segunda ves en dos semanas :)
Se ve muy exquisito picante de picarones 😊
Muy rico ya lo preparé y me salió excelente, no le puse pisco tenía vino blanco .
Qué delicioso felicitaciones a la Master Chef deja en alto al Perú!!
Soy de Santiago de Chile y probé por primera vez el picante de Marisco en Iquique, maravilloso (de seguro el cocinero era del sur del Perú) Luego pedí aquí en Santiago y nada igual...
Gracias por la receta, espero hacerla en unos días 😊
Salió muy rico, gracias
Que delicioso
Hola roch muy 👍
Muy rico
Que riiico su picante de mariscos!! Quisiera aprender la receta del arroz de mariscos 😄
Cocina fácil y muy rico😢
Realmente buenisimo y con mucha pasión (el mejor ingrediente).
Graciassss Rochi por engreirnos con tan deliciosos potajes. Uyyyy que super deliciosooooo ❤
Se ve riquísimo!! Lo preparé el fin de semana
Se ve bueno , buena receta, gracias , arroz con mariscos 🦐 sería bueno aprender una nueva receta
Saludos.
Estoy haciendo en éste momento el picante de mariscos! Gracias por la receta.!
Un abrazo desde Canadá.
Lo pondré en práctica. Se ve deliciosa
MUY PRÁCTICO Y NADA SOFISTICADO.... ESO DE CREMA DE LECHE ES POR GUSTO, ADEMÁS ESTA CARO... GRACIAS
Gracias Rochi, haré el picante de mariscos, se ve rico. Quisiera aprender hacer arroz con mariscos.
💖💖💖 has un vídeo de aperitivos..causitas...etc
Wow que rico! Me apunto la receta, aquí te dejo mi apoyo. Nos vemos en la cocina!☺️
A mi no me gusta ver como Cósina xq me mucha hambre con tanta delisia Rochi
Si no tengo maicena, puedo utilizar harina?
Que rrico
muy bueno... tengo una consulta los langostinos esta con su carcaza sin abrir
Jhonatan bienvenido a Cocina con Rochi! Se limpia el langostino sacando el intestino. Saludos
Buenos días Cuando cocinas mucho los mariscos no se ponen duros sacame de la duda gracias
Lyra bienvenida a Cocina con Rochi! Es cierto se ponen duros cuando se cocinan mucho. Saludos
Pero el tiempo de coccion?
Muy buena receta pero tengo una duda, he visto que los langostinos están con su carcasa eso quiere decir que no se le ha retirado la tripa negra que esta encima del lomo que viene hacer el sistema digestivo del langostino !!!! 😳
Se retira la tripa negra mismo con la cáscara
E sopa seca