عجين البيتزا

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 вер 2024
  • عجينة شاملة لكل المعجنات

КОМЕНТАРІ • 3,1 тис.

  • @ahmadrefaai8570
    @ahmadrefaai8570 3 роки тому +8

    كاستين مي و٤ كاسات طحين
    معلقة خميرة كبيرة
    معلقتين سكر كبار
    ونص كاسة زيت
    وبيض ٢
    ونص معلقة ظغيرة ملح
    ونضيف لملح في الأخر

  • @saz3422
    @saz3422 4 роки тому +16

    مافي مرة ساويت طبخة ع طريقة شام الاصيل الا ونجحت من اول مرة .. شكراً كتير الك 🌹

  • @mahaabdelqader6329
    @mahaabdelqader6329 4 роки тому +7

    بدي قلك شكرا كتير كتير..
    عملت وصفتك مبارح و ماشاء الله طلعت العجينة وااااو..
    بس اخدت طحين زيادة ٣ كاسات 😅 حتى زبطت.. و خمرتا و طلعت اول اطيب بيتزا بعملها رغم محاولاتي الفاشلة هالمرة زبطت و بجدارة 😍😍😍😍

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      فيها مليووون عافية

    • @mahaabdelqader6329
      @mahaabdelqader6329 4 роки тому +1

      @@shamelasil على قلبك يارب

    • @samera5797
      @samera5797 4 роки тому +1

      حطيتي كيلو طحين واخدت زيادة تلت كاسات معقول؟

    • @mahaabdelqader6329
      @mahaabdelqader6329 4 роки тому

      @@samera5797 اي ما انعجنت منيح لحتى ضليت ضيف طحين قريب ٣ كاسات 🙄

    • @samera5797
      @samera5797 4 роки тому

      واديش طلعت الكمية ؟

  • @user-jo2ph1sd9r
    @user-jo2ph1sd9r 4 роки тому +6

    جربتها شيف ورح كون صريحة عندي اخدت اكتر من ٤ كاسات طحين بس بالنهاية طلعت بتجنن وطعمتها بتاخد العقل شكرا شيف يا معلم انت دخيل ربك ورب سوريا لأجلك ورمضان كريم لحضرتك ولعائلتك عزيزي

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +2

      😊😊😊😊😊

    • @user-uk3zw1ln6l
      @user-uk3zw1ln6l 4 роки тому +2

      اختي دائمآ حطي للاربع كاسات طحين كأس ونص مي بعدين بتزيدي اذا حتاجت العجينةلانوكل طحين نوع بياخذ مي ونوع مابياخذ

    • @nevineli3231
      @nevineli3231 4 роки тому

      فيكي تقولي المي سخنة ولا لا

    • @user-jo2ph1sd9r
      @user-jo2ph1sd9r 4 роки тому

      @@user-uk3zw1ln6l شكرا حبيبتي للنصيحة

    • @user-jo2ph1sd9r
      @user-jo2ph1sd9r 4 роки тому

      @@nevineli3231 المي استخدمتها فاترة

  • @maysamha6897
    @maysamha6897 4 роки тому +9

    مبارح اول مرة بحياتي بعمل بيتزا وساويتا عطريقتك طلعت بتجنن وولادي وجوزي طار عقلن فيها مع انه جوزي مو كل شي بيعجبو 😅 شكرا الك ياشيف

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      فيها مليوووون عافية

  • @jirairagigian4975
    @jirairagigian4975 5 років тому +4

    شكرا كتير عهالعجينة عنجد انا اول مرة بتزبط معي البيتزا كل مرة كانت تطلع معضمة وقاسية اول مرة بتختمر معي وبتطلع طيبة ونفسا عملت منها فطاير جبنة وزعتر وطحينة وسكر عنجد شكرا ربنا يقويك

  • @user-pr8iv4ve3q
    @user-pr8iv4ve3q 5 років тому +6

    جربتها اليوم طلعت روعة طريقة سهلة وموادها متوفرة حتى للفطاير طيبة منشان المدرسة الله يجزيك الخير

  • @basemnsar4794
    @basemnsar4794 5 років тому +6

    جربتها فخامة مشاء الله بتبيض الوجه بيض الله وجهك وجزاك الجنة ياعمو

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

    • @safasafa9610
      @safasafa9610 4 роки тому

      Basem Nsar كيف طلعت العجينة هشة طرية ؟١

  • @nadaalaed2792
    @nadaalaed2792 5 років тому +2

    كتير طريقة ناجحة وجربتها وسويت البيتزا اول يوم ونص العجينة ايمتها بالبراد بعد يومين سويتها شكرا الك كتير

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому

      فيها مليوووون عافية

  • @lolomiz
    @lolomiz 5 років тому +6

    صارلي ٣ ايام بدي عجين بيتزا ونسيت اخي شام الاصيل احلا وانضف قناة على اليوتيوب بكرا رح اعملها انشالله

  • @beno7585
    @beno7585 Рік тому +6

    كاستين مي
    ٤ كاسات طحين
    ربع قالب خميرة
    معلقتين سكر كبار
    نص كاسة زيت
    بيضتين
    معلقة صغيرة ملح

  • @aidawarto7507
    @aidawarto7507 2 роки тому +1

    يعطيك الف عافية كل ما تعمله اذا انا جربت بينجح معي وانا واثقة بشغلك كتير لانو انت تملك قلب صادق وتحكي كل اسرار نجاح اي شيء تعمله مشان هيك كل من يجرب طريقتك بتنجح معه الرب يبارك في عملك

  • @omarsy7696
    @omarsy7696 4 роки тому +6

    رح جربها اليوم ع طريقتك 😍 ان شاءلله تنفرد العجينة وماتعذبني بالعادة بجن منها لانها بتلم الله يعطيك العافية اخي ابواحمد

    • @user-uk3zw1ln6l
      @user-uk3zw1ln6l 4 роки тому +2

      اختي بس تعجنيها ريحيها شي ساعة وبس تفرديها بالصينية كمان ريحيها شوي وبعدين بتشتغلي فيها ومابتلم نشاللة بتضلهامثل مابدك

    • @omarsy7696
      @omarsy7696 4 роки тому +1

      @@user-uk3zw1ln6l الله يعطيكي العافية اختي الكريمة

    • @user-uk3zw1ln6l
      @user-uk3zw1ln6l 3 роки тому

      @@omarsy7696 أللةيعافيكي يااااارب

  • @mohammadalkhateap2066
    @mohammadalkhateap2066 4 роки тому +2

    يعطيك العافية
    جربتها وحطيت كاسة لبن
    ونص كاسة ماء
    والباقي نفس المقادير يلي قلتها حضرتك
    وطلعت كتير ظابطة

  • @Hadool019
    @Hadool019 9 місяців тому +1

    جربتها وطلعت كتييير طيبة وناجحة العجينة وهلق رح ارجع ساويها مرة تانية جزاك الله خيرا

  • @user-hx7ro7gr3p
    @user-hx7ro7gr3p 4 роки тому +3

    يسلم ايدك يارب جربت كتير طرق العجينه ما ظبط معي بس عجينتك ظبط معي عن جد انت كل طبخاتك سحريه

  • @ahmadtafran9855
    @ahmadtafran9855 4 роки тому +5

    ماشاء الله عنك أجمل شي انك تبدأ بي بسم الله الرحمن الرحيم وهو سر نجاح والطعمة اللذيذة الله يزيدك

  • @sherybirakdar6469
    @sherybirakdar6469 Рік тому +1

    أفضل عجينة الله يسلم ايديك شيف بتطلع متل القطن كتير طيبة وبتنفش ومن بعد ما جربتها استغنيت عن باقي طرق عجين

  • @user-ut7hj8qf2m
    @user-ut7hj8qf2m 3 роки тому +3

    تسلم ايدك جربتها وطلعت معي بتجنن عسا ربي يحفظك ويعطيك الف عافيه وساعده على قد ذوقك واخلاقك وادبك يارب

  • @abbadi2000
    @abbadi2000 5 років тому +5

    يارب. يا حي يا قيوم برحمتك نتسغيث يا مجيب الدعوات يارب العالمين حقق لنا امانينا. سبحان الله والحمد لله ولا اله الا الله ولاحول ولاقوة الا بالله عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته ربي ارحمني واهدني واعف عني و ارزقني. اللهم انك عفو تحب العفو فاعف عني و عنهم. اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين 🤲

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @user-lc6me1xq3u
    @user-lc6me1xq3u 10 місяців тому

    الحمدلله من اكثر من اربع سنوات وانا لا اثق سوا بوصفاتك الناجحه بفضل الله اولا ومن ثم تبسيطك وأسرار الطبخ الي تنصحنا فيها شكرا جزيلا

  • @user-lq1mk8md5t
    @user-lq1mk8md5t 5 років тому +8

    بارك الله فيك .. عجينة ولا أروع
    كنت استخدم عجينة العشر دقائق بس لقيت هي أسهل وأطيب
    مشكور ..

  • @momymado6347
    @momymado6347 5 років тому +4

    والله دعيتلك من كل قلبي الله يسلم هالايدين ياااااااااااااارب طلعت عجينه ولا اطيب من هيك
    مع انو بالبدايه تخوفت منها لانو صارت تلزق
    بس الحمدالله عرفت اتعامل معها وطلعت غير شكل وبيضت وشي قدام جوزي
    الله يبيض وشك يوم القيامه يارب
    وعملت نفس طريقتك بالبيتزا بنصح الكل يجربها

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      الله يبيض وجهك انت وعيلتك
      بالدنية والآخرة

  • @user-gg1fp4hs2u
    @user-gg1fp4hs2u 5 років тому +1

    اخي الكريم انت اكثر من رائع لازم وصغاتك تدرس بالمطاعم الكبيره ويكون عندك جامعه درس فيها اصول الاكل بسم الله ماشاء الله تبارك الله
    انت بتعرف كلشي
    وكلشي بدي اساويه بساويه عطريقتك وكلو بينجح وبيطلع رائع

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك.

  • @Almasa199
    @Almasa199 5 років тому +32

    انا بس انسى شي شغلة فورا بمسك جوالي وبكتب شام الاصيل ❤🇸🇾🇸🇾

  • @molookmh3084
    @molookmh3084 5 років тому +5

    عملتها و صارت سايحه و سويت منها لقيمات و بيتزا 👌و طلعت تحفه

    • @reemalmkhlef8113
      @reemalmkhlef8113 5 років тому

      دافئة

    • @flamingo3223
      @flamingo3223 5 років тому +1

      شو يعني صارت سايحه؟؟

    • @molookmh3084
      @molookmh3084 5 років тому

      @@flamingo3223 يعني مثل عجينه البان كيك خفيفه

    • @molookmh3084
      @molookmh3084 5 років тому +1

      @غصة الروح دنيا دنيئة لا كعجينه البان كيك خفيفه يعني

  • @atafhamad1392
    @atafhamad1392 5 років тому +1

    السلام عليك يا طيب عملت العجينة وعملت بيها بيتزا طلعت غير شكل تسلم ايديك وشكرا لك علي تعليقك ودعائك براحة البال الله يعطيك لما يرضيك ويسدد دينك ويفرج كربك ويحبب فيك خلقوا ياطيب ام حسام غزة فلسطين

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому

      تحياااتي الك اختي الغالية

  • @user-sr6oi8uo5m
    @user-sr6oi8uo5m 4 роки тому +8

    الله يعطيك العافية..والله أنت وشغلك صرتو بالنسبة إلي ثقة، لأنك فعلاً مبدع وماهر بعملك..تحياتي إلك

  • @user-hv7vz7yf9k
    @user-hv7vz7yf9k 5 років тому +4

    الله يعطيك العافيه ..والصحه والنجاح الدائم ...
    لو تكرمت ..الخميرة الفوريه الموجوده بالشام ..اديه نحط منها ل كيلو الطحين ....
    وكمان سؤال الله يوفقك ..
    ممكن فيديو تحكيلنا فيه عن اخطاء الشوي ..كل شي عن الطريقه الناجحه للشوي والحصول على نتائج متكامله بالنجاح ..ولك كل التقدير ⚘

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      ملعقة كبيرة

    • @user-hv7vz7yf9k
      @user-hv7vz7yf9k 5 років тому +1

      @@shamelasil جزاك الله خيرا🎀

  • @salamalsoufi8101
    @salamalsoufi8101 Рік тому +1

    الله يعطيك العافية اقسم بالله بتجنن طلعت كتيييير طيبة

  • @soona_sy5662
    @soona_sy5662 4 роки тому +4

    الشرح والطريقة بشكل ممتاز شكراً كتيييير

  • @hbstarbitar
    @hbstarbitar 3 роки тому +8

    الله يعطيك الف عافية .. كمان جربتا اليوم وطلعت بتجننننن 😍😍😍

  • @hamdi7967
    @hamdi7967 5 років тому +1

    انت اخي في الانسانية
    احبك لكثرة عطائك اللامنتهي كالنهر المتدفق الغير ناضب

  • @user-ji7lr7bf5g
    @user-ji7lr7bf5g 7 років тому +8

    أنا كل مانويت بلش ريجيم بفتح فيديو من اكلاتك التي لاتقاوم
    وبلا ريجيم بلا ئاااااء ولا بحس بالندم حتى بعد ماباكل لاني مابطبق وصفة من وصفاتك إلا ماباكل بالعشرة 😅😅😅😅
    أرجوك ماذا أفعل أريد حلا 😭😭😭😭😭

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +2

      خلص رح احظرك من القناة ههههههههههههههههههههههههههههه
      الله يديم عليك الصحة والعافية
      كول يللي بدك ياه بس بالمعقول

    • @user-ji7lr7bf5g
      @user-ji7lr7bf5g 7 років тому +3

      شام الاصيل ربي يكرمك ياغالي
      والله ماعم يصفى عقل وهي عم اطبخ الوصفة من بعدك وهيك مااكل من تحت دياتك ليئسعفوني عالمشفى طبخك بذات لا يقاوم انا من المشاهدة بيغمى عليي شلون بدك ياني دوزن عقلي عالاكل 😂😂😂

    • @hananjamel2701
      @hananjamel2701 7 років тому

      بدي وصفة خل التفاح

  • @EmanAhmad-yw9ph
    @EmanAhmad-yw9ph 6 років тому +11

    يعطيك العافية شيف ..جربت العجين ممتاز تسلم ايديك بس خففت مقدار المي وطلعت ممتازة

  • @najemalnasir9401
    @najemalnasir9401 Рік тому

    افضل شيف بكل هالعالم اقسم بالله بحياتو ما كذب بوصفة وانا عزابي معتمد عليه بعد الله بكل هالاكل

  • @laylaza6991
    @laylaza6991 7 років тому +10

    طريقتك سلسة وحلوة ودمك خفيف يعطيك العافية انشالله

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому +1

      layla za هاد من ذوقك ولطفك

    • @sameerebrahim6707
      @sameerebrahim6707 7 років тому +1

      شام الاصيل استاذ شام ياريت تكتب المكونات بجانب الصفحه وصوتك ساعات مبنسمعهوش وتسلم تسلم ايدك

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      من عيوني

  • @user-pd9yd2fx5m
    @user-pd9yd2fx5m 4 роки тому +3

    الله يسعدك يارب ويحميك و يحمي ايديك من الحساد الله يعافيك و يبعد عنك الشر وصفه حلوه كتير كتير والله طيبه كثير بارك الله فيك🤲🏻🤲🏻🤲🏻💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹👍🏻👍🏻👍🏻

  • @emankwarit7545
    @emankwarit7545 3 роки тому +2

    يسلم هالايدين
    شي يوم رح يسألني زوجي شو سر طبخك يامره ورح جاوبو
    مع شام الاصيل مافي مستحيل🤗
    متل ماعودتنا دائما نقترح وصفات
    من بعد اذنك بدي عجينه غلوتين فري لحساسيه القمح 😿

  • @amanialsham94
    @amanialsham94 5 років тому +7

    😂🤭 عين الله عليك يا احسن شيف رح جربها ان شاء الله تظبط جربت كذا طريقة ما عجبتني🥺

  • @user-ev8qu4ck2i
    @user-ev8qu4ck2i 4 роки тому +6

    يسلم ايديك انا جربت العجينه وطلعت روووعه والبيتزا بتشهي فيها

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому

      عواااافي

    • @ahmadjasem8020
      @ahmadjasem8020 3 роки тому

      الفرن شقد لازم نشغلو قبل بوقت الا على الهادئ منحطا

    • @halahayajneh5392
      @halahayajneh5392 Рік тому

      طيب البيض معقول يطلع ريحة للعجينه

    • @evaarabani.2093
      @evaarabani.2093 Рік тому

      @@shamelasil واا

  • @riq_0996
    @riq_0996 5 років тому +2

    تسلم الايادي على هذا الطبخ الحلو والله يخليك ويحفظك احنه اهواي تعلمنه منك طبخات حلوه وجديده ولدي يسلمون علك كلما يفتحو مبايلي يشوفون شام الأصيل اني كل يوم لزم اشوف شنو جديد أطلب منكم شوربه العدس أم عبدالله من العراق

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому

      تحيااااتي الك ولولادك
      وعقبال فرحتهم الكبيرة
      شوربة العدس موجودة

  • @dkdpoi1747
    @dkdpoi1747 4 роки тому +3

    يا اخي معلم ومنك نتعلم ال لله يجبر بخاطرك عم تعلم هل الجيل يلي مابيعرف شي وان واحد من الجيل بس أحيان الماده ضعيف شوي يعني ما في اطبخ كل الطبخات بس الواحد يحمد الله ع النعمة

  • @amarstam3535
    @amarstam3535 5 років тому +5

    تسلم ايديك يا شيف والله وصفاتك غير شكل بشتغل عطريقتك ووبتطلع وصفه بتاخد العقل

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

    • @imanmarkabi2897
      @imanmarkabi2897 5 років тому

      كل ما عملت هالعجينة بتطلع معي روعة

  • @amalahmed7658
    @amalahmed7658 3 роки тому

    امس عملت بلح الشام ع طريقتك طلعت بتجنن. و اليوم حعمل بيتزا بهالعجينة وانا واثقة انها حتطلع بقمة الروعة الف شكر لك

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 роки тому

      فيها مليووووون عافية

  • @taghrid2692
    @taghrid2692 5 років тому +15

    شام الأصيل انت أكتر من رائع بارك الله فيكن ونفع بكم 🌹🌹🌹

  • @rawansyr4438
    @rawansyr4438 3 роки тому +11

    4 كاسات طحين
    كاستين مي
    خميرة
    معلقين سكر
    نص كاسة زيت
    بيض 2
    بعد العجن نص معلقة صغيرة ملح

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 роки тому

      اختي الكريمة شوفي الفيديو يلي عنوانه بسبوسة القشقوان و السنيورة عملي نفس العجينة و بتدعيلي وبيمشي حالها للبيتزا ولكل المعجنات

    • @ramasham4377
      @ramasham4377 3 роки тому +1

      هدول مكونات عجينة

  • @jinanmajdi2255
    @jinanmajdi2255 4 роки тому +2

    كل الامتنان لشخصك فانت فنان مبدع بمهنتك .كم تعلمت منك ..متابعينك من الاردن

  • @user-er4jn2vo8p
    @user-er4jn2vo8p 5 років тому +5

    شكرا عالوصفة السهلة عملتها من شوي وعجبت الكل خاصتا بنتي ☺️☺️

    • @ahenshamdeen4239
      @ahenshamdeen4239 5 років тому

      عندي ظروف خميرة احط ظرف كامل

  • @raneemalmoujawer3556
    @raneemalmoujawer3556 4 роки тому +9

    كاستين مي
    طحين كيلو ٤ كاسات
    ربع قالب خميرة
    معلقتين سكر
    نص كاسة زيت
    نص معلقة ملح

  • @user-oh2of7zj9z
    @user-oh2of7zj9z 4 місяці тому

    والله يا شام الأصيل متل هالعجينه ماااافي جربتها كتير ومن سنين بعملها وكل مره بتنجح

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 місяці тому +1

      عوااافي
      ومليون
      هنا
      وجربي العجينة الشاملة بقناتي كتر بتعجبك

  • @user-jp3lo6eh9d
    @user-jp3lo6eh9d 5 років тому +3

    جربتها الله يعطيك العافية 2 مي عم ياخدو اكتر من 4كاسات طحين قول 5كاسات

    • @tearsofrose6452
      @tearsofrose6452 4 роки тому

      اي هوي قال بالفيديو طلعت مريقة شوي وحطلا نص كاسة طحين

  • @nadaalhamwi9557
    @nadaalhamwi9557 4 роки тому +5

    الله يعطيك الف العافيه وتسلم ايديك. بس شو بتفرق الخميره يلي حطيتا عن خميره الظروف التركيه لانه بستعمل انا ظرف خميره تركيه وسوال تاني صفيحه البيت كيف طريقه عجينتا لتضل طريه متل عجينه الفران.. الله يجزيك الخير

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +2

      ممكن اي خميرة
      وبالنسبة للصفيحة يوجد فيديو كامل للصفيحة وطريقة عجينتها وطريقة تتبيلها

    • @amliamliali7825
      @amliamliali7825 4 роки тому

      ث

  • @user-lb5ke3jo9u
    @user-lb5ke3jo9u 4 роки тому +2

    امبارح ساويتا قسم بزات الله ماخليت منها اثر بالصينية ابو احمد الغالي الله يخليلنياك والله عزابية وبالغربة .

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      فيها مليووون عافيه

    • @user-lb5ke3jo9u
      @user-lb5ke3jo9u 4 роки тому +1

      @@shamelasil يعافيك ربي الدهب ابو احمد والله نحنا كسوريبن وبالغربة منفتخر فيك بين رفئاتنا وكلن متابعينك اللي بدو طبخة ع اصولا ما يتعب حالو دغري يفوت ع قناتك .. بالتوفيق ياغالي

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك

  • @user-je3jw7ol1g
    @user-je3jw7ol1g 6 років тому +12

    ماشاء الله الله يجزيك الخير انا بحط لايك قبل ماافتح الفيديو لان عندي ثقة انو وصفاتك لا يعلى عليها✌👍👍👍

  • @nshd9021
    @nshd9021 5 років тому +3

    تسلم يدك ياشيفنا روعه

  • @user-fy5kr4dv2t
    @user-fy5kr4dv2t 4 роки тому

    شكرا الك ياشيف والله وصفاتك بتجنن عملت مربى قرع متل انتي ماعملته ولي شو طلع زاكي وطيب وشيف هلق بصير خميرة جافة بدال الطرية والله يعطيك العافيه يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      بيصير ملعقة وحدة

    • @user-fy5kr4dv2t
      @user-fy5kr4dv2t 4 роки тому

      @@shamelasil ماشي الله يعطيك العافيه يارب

  • @yarayara1772
    @yarayara1772 4 роки тому +15

    يسعد صباحك اخي ابو احمد خلص اليوم حجربها وبخبرك كيف بتطلع 😊.. عن جد انا كتير تعلمت منك الله يجعله بميزان حسناتك يارب

  • @safaaabbas663
    @safaaabbas663 4 роки тому +3

    احسن شيف بشوفو ومقاديرك ظابطة بتجنن👍

  • @user-gl9uf6mm2h
    @user-gl9uf6mm2h 4 роки тому +1

    يعني لو فيي حط مية لايك حطيت
    اول مرة بتزبط معي العجينة تماما متل ما طلعت معك مع انو ما عندي خميرة متل الي عندك حطيتا خميرة عادية
    ريتو يسلم هالديات ويطول بعمرك 💝

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому

      فيها مليووووون عافية

    • @ahmadsy7430
      @ahmadsy7430 4 роки тому

      بعد اذنك كم معلقة خميرة حطيتي

  • @Emetillah-12.3_e
    @Emetillah-12.3_e 3 роки тому +5

    جزاك الله خيرا" رح جربا اليوم وان شاء الله تطلع طيبة 😻😻😻😻

  • @marwaalmohammad8803
    @marwaalmohammad8803 5 років тому +14

    الله يعطيك العافيه انا اتعلمت الطبخ على ايدك 😋😋♥️♥️♥️♥️♥️♥️

  • @wassemalhumcy1522
    @wassemalhumcy1522 4 роки тому +2

    الله يسلم ايديك والله اول مرة تظبط معي العجينة بهل الشكل
    كنت جرب غير طريقه وما تنجح معي .
    الله يجبر خاطرك ويقويك .
    عنجد انسان راقي ومحترم ومذوق ومرتب ....
    بالتوفيق يارب

  • @marotajaldeen
    @marotajaldeen 3 роки тому +4

    ماشاءالله 😍 على طول مبدع
    شيف فينا نحطا بالفريزر لتاني يوم؟

    • @shamelasil
      @shamelasil  3 роки тому +1

      الافضل بنفس اليوم

  • @shamalshami6733
    @shamalshami6733 5 років тому +6

    ياعين نيالا مدامتك فيك بتكون اديه مبسوطه.بلا حسد ماشالله.😊☺🌹

  • @rimaalmasri155
    @rimaalmasri155 4 роки тому +1

    اشطر شيف بكل اليوتيوب ماجربت طبخة او اكلت حلو او شوربة الا وعجبت عيلتي الله يسلم ايديك بتمنالك التوفيق

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому

      فيها مليووون عافية

  • @rolataleb2551
    @rolataleb2551 4 роки тому +3

    الله يعطيك العافية مبدع وصرت مرجع لكل طبخاتي لو سمحت علمنا طريقة فرزنة البيتزا الميني الصغيرة بحيث لو اجا ضيف فجأة تكون العجينة جاهزة ومخبوزة شوي وبلتلاجة بس بدها حشوة وعلفرن

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +2

      ممكن تتفرز جاهزة مع حشوتها

    • @rolataleb2551
      @rolataleb2551 4 роки тому +1

      قصدك بعد مانخبزها نحط عليها حشوة وجبنة ونفرزنها ؟؟؟ أديش بتتحمل فرزنة يعني كم اسبوع ؟

  • @Hody223Hody
    @Hody223Hody 2 місяці тому +9

    المقادير ٤كاسات طحين أووكيلو طحين ..بياخدوا كاستين ماء..ثم ربع قالب خميرة عادية او خميرة فورية معلقتين منذوبها بالمية ومعلقتين سكر ..ثم نص كاسة زيت ثم بيضتين .ثم منحركن ثم نصف معلقة صغيرة ملح .

  • @MohammadMohammad-kj1xp
    @MohammadMohammad-kj1xp Рік тому

    كل التقدير والاحترام لك شيف٠٠انا بطبق الفيديو خطوة بخطوة قبل مايخلص الله يعطيك الصحة وطول العمر

  • @safashdad7614
    @safashdad7614 5 років тому +18

    رووعه ياشيفنا💖

  • @user-vs3nd3df5d
    @user-vs3nd3df5d 5 років тому +3

    الله يعطيك العافية ويجزيك الخير

  • @nadaNada-zt8pd
    @nadaNada-zt8pd Рік тому +1

    راااااائعة
    عفكرة اطيب من عجينة العشر دقايق بكتيييير

  • @rookaaashour2445
    @rookaaashour2445 5 років тому +5

    يعطيك العافية
    لو سمحت بدنا وصفة عجينة السكر لتزين الكيك 😊

  • @user-ih4tt7ox2s
    @user-ih4tt7ox2s 4 роки тому +6

    ماشاء الله عنك .....انت اشطر شيف بالعالم

  • @NOurNour-gk9pv
    @NOurNour-gk9pv 2 роки тому +1

    الله يعطيك العافيه وصفاتك مرتبه وروعه ماشاءالله

  • @user-dl1rj7hf4l
    @user-dl1rj7hf4l 5 років тому +12

    انا دائما بوثق بطبخك ووصفاتك شي رائع الله يحفظك ويخليك لولادك

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +4

      الله يجبر خاطرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البااال.

  • @Samira-dc8kl
    @Samira-dc8kl 4 роки тому +18

    اتفاجئت انو مو كاتب العيارات 😄

  • @omwaleedaltmimie5613
    @omwaleedaltmimie5613 5 років тому +1

    السلام عليكم اخي ابو احمد كنت بدور علي طريقة بيتزا مضمونه فقلت ارجع لاخي ابو احمد لما شفت المقادير مكتوبه بس ناقصه البيض والزيت والملح وجمع المواد مافيها الناقص واعتذر عالتنبيه والله يوفقك ويعطيك العافيه وكلك بركه 👍👍👍👍

  • @sibaalukla5588
    @sibaalukla5588 4 роки тому +6

    جربت العجينه للبيتزا والمناقيش طلعت روعه بتجنن ما شاء الله الله يعطيك الف عافيه يارب

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому +1

      فيها مليوووووون عافية

  • @sosososo-fm9lm
    @sosososo-fm9lm 6 років тому +9

    شام الاصيل انت متميز دائما شكرا على عجينه البيتزا

  • @memoka6895
    @memoka6895 4 роки тому

    ربي يوفئك يااصيل عملت العجينه وعملت حشوة البيتزا وخليتني صير معلمه بالبيتزا وطبعا بفضلك وشكرا

  • @lailaalnaser9948
    @lailaalnaser9948 5 років тому +10

    فعلا عين الله عليك
    ماشاءالله لاقوة الا بالله
    يسلمو هالايدين😍

  • @doaash2194
    @doaash2194 4 роки тому +8

    بتجنن هالعجينة
    الله يعطيك العافية
    لو سمحت فينا نحطا بالفريزة ولا ما بيمشي الحال لانو فيها بيض؟
    و اذا عملنا فيها برك كمان فينا فرزها ولا لاء؟

    • @shamelasil
      @shamelasil  4 роки тому

      لا

    • @sibaalukla5588
      @sibaalukla5588 4 роки тому +2

      والله انا حطيتا لثاني يوم ورجعت ستعملتا ماصابا شي بس مابعرف إذ اكثر من يوم

  • @wrdawrda1729
    @wrdawrda1729 2 роки тому +1

    ماشاء الله عليكم

  • @user-zk5nr5vo1b
    @user-zk5nr5vo1b 5 років тому +12

    جد انتا عين الله عليك 🌷🌷🌷

  • @user-jj3si7pt3r
    @user-jj3si7pt3r 7 років тому +4

    الله يسعدك يا خييي مافي اطيب من قلبك عم تعلمنا بكل الطرق عنجد انسان راقي بكل معنا الكلمة

    • @shamelasil
      @shamelasil  7 років тому

      ربي يديم عزك وربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال

  • @kokystyle2957
    @kokystyle2957 5 років тому +1

    تسلم ايدك يا شيف... عملتها وطلعت ممتازه... أول مره تظبط معايا كده... ربنا يباركلك

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      فيها مليوون عافية

    • @kokystyle2957
      @kokystyle2957 5 років тому +1

      @@shamelasil الله يعافيك ويزيدك من نعمه

    • @shamelasil
      @shamelasil  5 років тому +1

      ربي يسلم عمرك

  • @user-hg9kz1zz9y
    @user-hg9kz1zz9y 8 років тому +6

    يسلمو ايديك أخي عنجد فنان ومبدع وشرحك لطيف بتمنالك التوفيق

    • @shamelasil
      @shamelasil  8 років тому

      الله يسلم عمرك وروحك بتشكرك على هالكلام الحلو تحياتي الك.

  • @imanzahraa6490
    @imanzahraa6490 5 років тому +4

    يسلموا هالايدين الحلوين يا بطلنا.....اليوم رح نجرب العجينة ادعي لنا انه تطلع متل يلي عملتها...تحيات دمشقية مغتربة

  • @Ahlu_alquran
    @Ahlu_alquran 2 роки тому

    شيفنا الغالي يمكن هاي المرة السابعة بعمل العجين ع طريقتك، والله والله اشي بشهي وبجنن ،اشي فاخر ،يسلم ايديك ويخليلنا هالطلة ويعطيك الصحه والعافيه ويطول بعمرك يارب ويرضى عنك ويرضيك❤️‍🔥

    • @shamelasil
      @shamelasil  2 роки тому +1

      فيها مليووووون عافية

  • @user-nk9fl6on9m
    @user-nk9fl6on9m 5 років тому +3

    الله يعطيك العافية كل ماجرب وصفة من وصفاتك تنجح بتوفيق ان شاءالله👍👍

  • @user-ii3kj3qh1w
    @user-ii3kj3qh1w 4 роки тому +4

    طيب يعطيك العافية والصحة .سؤال كاسين الماء مقدر كاس الطحين نفسها او عاي ؟ حجم الكأس ؟الماء

  • @user-my1fu1uz3g
    @user-my1fu1uz3g 7 місяців тому +1

    علي اطلاق بتجننن والله

  • @emankh5618
    @emankh5618 7 років тому +4

    الله يسلم ادبك مبدع ع طول
    اخي بس عندي سؤال ممكن استخدم الخميرة الناعمة بدل هي المكعب واذا بقدر قديش لازم حط

  • @kassmalabbas180
    @kassmalabbas180 7 років тому +9

    شام الاصيل بدنا منك طريئة البيتفور من بعد ازنك يسعد ئلبك لاتنسى

  • @nadaNada-zt8pd
    @nadaNada-zt8pd Рік тому +1

    كيلو طحين
    كاستين مي
    ربع قالب خميرة
    معلقتين سكر
    نص كاسة زيت
    بيضتين
    نصف معلقة صغيرة ملح

  • @bayanashqar7170
    @bayanashqar7170 5 років тому +3

    تسلم ايدك ما شاءالله عليك دائما" متميز جربت الوصفة و طلعت ولا احلى

    • @ryhmeali5037
      @ryhmeali5037 5 років тому

      شو حطيتي خميرة وكم كميتها

  • @ghazalahmad7134
    @ghazalahmad7134 6 років тому +5

    جربتا اليوم كتير طيبة وظريفة يسلم ايديك شيف

  • @bushra9463
    @bushra9463 2 роки тому

    الله يسلم ايديك شيف انا ما علقت لجربتا ما شاء الله العجينة بتشهي القلب وكان عندي عزيمة بيضتلي وجهي أنجح عجينة بستعملا للبيتزا والمعجنات💯💯

    • @shamelasil
      @shamelasil  2 роки тому +2

      الله يبيض وجهك بالدنية والآخرة

  • @user-wf4vs5ep1j
    @user-wf4vs5ep1j 4 роки тому +3

    يسلمووووو😋