Suka bangat penyampaian tutorial ibu.sepanjang tutorial ini,ibu tenang dan bahasa indonesia yg sungguh menyenangkan.public speaking ibu mantap. Tahniah satu satu wakil wanita milik pengelaman luas dlm dunia pertanian Indonesia, esp.pembikinan baja etc utk tumbuhan. Terima kasih bangat,ilmu yg bermanfaat dan saya peribadi banyak bantu dlm usaha kecil di sekitar kediaman. Semoga ibu sukses dlm kerier yg menarik ini.
Makasih banyak ya bun sudah mau berbagi ilmu yg bermanfaat banget smoga bunda dan keluarga slalu sehat di limpahkan keberkahan oleh Alloh Subhanahu Wa Taala Aamiin
Penjelasan yg bagus bu..tetes tebu kering kan hanya di pakai utk mem dorman asam laktat kan..asam laktat di buat dorman proses osmsis.gak perlu pakai yg food grade karea jelas rencana buat utk tanaman...pakai gula pasir biasa juga oke kan bu karena gak perlu di tambah spy aktif dan tambahan mineral ya bu kan hanya dibuat tidur.spy serum tahan lama kan?.
Sore ibu, saya ingin update saja dr pembuatan BAL saya yg telah 2x gagal kmarin dan alhamdulillah untuk yg ketiga sdh brhasil dan ini sudah masuk hari ke 6 atau 7 dan sudah trbentuk milk curd. Bau mirip yoghurt ya bu, asam segar. Tp saat saya mau menyisihkan curd untuk dibuatkan keju, rasa dr curdny kok masih asam ya bu ? Apa mmg sperti itu ? Dan tekstur tidak bs diserok seperti di video pembuatan BAL sebelumbnya, tp sangat sangat halus
Bu... Izin bertanya, saya masih awam, saya melihat cara membuat biowash promic, yg saya tanyakan, bagaimana cara pembuatan Promic /staternya, di video ibu yg ajarkan, apa suduh ada ibu ajarkan cara membuat promic tsb, makasih bu... Sebelumnya
bbrp negara spt italy dlm membuat keju menggunakan raw milk supaya kandungan bakteri lokal masih ada shg produknya khas sementara utk perancis emang lbh suka dg susu yg sdh dipasteurisasi cmiiw
Ditambah air tidak ibu...waktu di awal rebus. Tadi tidak di sebutkan tambah air tapi waktu di panci seperti banyak air sedangkan sebelum di rebus....di saring dulu
@@frezzgarden makasih bu keterangannya🙏🙏 Ibu dn keluarga sangat baik,saya dapat belajar banyak..karna ketulusan ibu dalam memberi ilmu sangat detil dn jelas,tanda ibu sangat tulus iklas dalam memberi ilmu yg bermanfa'at.saya tak mungkin dapat membalas kebaikkan ibu dn keluarga..cuma do'a yg saya panjatkan untuk ibu agar Allah SWT membalas kebaikan ibu sekeluarga jauh berlipat-lipat ganda🙏🙏
Iyaaa emang agak asem. Gak papa. Saya tiap hari bikin BAL, dan kejunya saya habisin sendiri. Kasih garam aja. Dan pastikan dimasak cukup lama meski pake api kecil ya.
pagi bu, saya ada bikin asam laktat, tapi waktu fermentasinya tisu ada bolong dan masuk semut, apakah masih bisa dipakai untuk jadi keju, soalnya ada sedikit jamur
Good Banget
Tidak ada bahan yg tersisa
JOSSS TENAN 👍👍👍
Suka bangat penyampaian tutorial ibu.sepanjang tutorial ini,ibu tenang dan bahasa indonesia yg sungguh menyenangkan.public speaking ibu mantap.
Tahniah satu satu wakil wanita milik pengelaman luas dlm dunia pertanian Indonesia, esp.pembikinan baja etc utk tumbuhan.
Terima kasih bangat,ilmu yg bermanfaat dan saya peribadi banyak bantu dlm usaha kecil di sekitar kediaman.
Semoga ibu sukses dlm kerier yg menarik ini.
Makasih banyak ya bun sudah mau berbagi ilmu yg bermanfaat banget smoga bunda dan keluarga slalu sehat di limpahkan keberkahan oleh Alloh Subhanahu Wa Taala Aamiin
Amien amien. Terima kasih banyak doanya ya.
Selamat pagi, bu sy sudah coba buat kejunya enak apalagi di campur dan jadi toping salad buah, terima kasih 👍❤️
Waaah kereeen. Gurih ya rasanya? ❤
@@frezzgarden ya bu sambil ngaduk udah di icip2, terima kasih telah berbagi ilmu yg bermanfaat 🙏🏻
Sangat bermanfaat sekali terimakasih infonya ❤
mantaaap , ijin ikut mencoba ya bu ......jos gandos
Hadir buk boss....
Nyimak....
Sehat n berkah slu...👍👍😊
Amien amien
Manfaat tante semoga sehat dan sukses
Terima kasih doanya
Trimks telah berbagi ilmu yg bermanfast untuk saya kak
Sangat luar biasa dari awal sampai akhir saya lihat ini sangat membantu sekali caranya simpel mudah dan tentunya luar biasa
Terima kasih banyak atensinya. Semoga berguna. 🙏🙏🙏
👍👍
Trimakasih ilmunya , smg barakaalab
Terimakasih Bun Ilmjnya
Hhhhmmmm... Yummy kelihatannya, Buuuu...
Iya. Dan lebih nikmat dan sehat karena buatan sendiri jadi tahu bahan-bahannya.
@@frezzgarden Mantab, Buuu... Perlu dicontoh.
Frezz Garden emang mantul, maju terus bu.
Terimakasih atas ilmunya Bu,,,sangat bermanfaat,,,,🙏
Sama sama
Terima kasih ilmunya
Penjelasan yg bagus bu..tetes tebu kering kan hanya di pakai utk mem dorman asam laktat kan..asam laktat di buat dorman proses osmsis.gak perlu pakai yg food grade karea jelas rencana buat utk tanaman...pakai gula pasir biasa juga oke kan bu karena gak perlu di tambah spy aktif dan tambahan mineral ya bu kan hanya dibuat tidur.spy serum tahan lama kan?.
Iya
Enak dikosumsi ya..
Enak kok.
Frezz Garden.............tolong buat kan lagi cara2 buat semacam kefir utk konsumsi manusia
Suatu ketika. Insya'allah. Masih banyak materi yg antri. 🙏🙏
Mbak kamu kok cakep bgt sih
Campur d macaroni enak pasti y bu daripada bli keju 😀
Hahahahaha
Sore ibu, saya ingin update saja dr pembuatan BAL saya yg telah 2x gagal kmarin dan alhamdulillah untuk yg ketiga sdh brhasil dan ini sudah masuk hari ke 6 atau 7 dan sudah trbentuk milk curd. Bau mirip yoghurt ya bu, asam segar. Tp saat saya mau menyisihkan curd untuk dibuatkan keju, rasa dr curdny kok masih asam ya bu ? Apa mmg sperti itu ? Dan tekstur tidak bs diserok seperti di video pembuatan BAL sebelumbnya, tp sangat sangat halus
👍👍👍👍
Bu... Izin bertanya, saya masih awam, saya melihat cara membuat biowash promic, yg saya tanyakan, bagaimana cara pembuatan Promic /staternya, di video ibu yg ajarkan, apa suduh ada ibu ajarkan cara membuat promic tsb, makasih bu... Sebelumnya
Buat keju utk dimakan.artnya susuuda hrs dipastorisasikan.kalau pakai susu murni.
bbrp negara spt italy dlm membuat keju menggunakan raw milk supaya kandungan bakteri lokal masih ada shg produknya khas
sementara utk perancis emang lbh suka dg susu yg sdh dipasteurisasi
cmiiw
Ingat buuuu
Okeeeeee
Apakah pembuatan asam laktat bisa mengunakan yogurt?
😊😊👍👍👍👌🙏🙏🙏🙏.....
Halo, Om. Sehat sehat ya. 🙏
@@frezzgarden , moga sehat sekeluarga juga ya bu... sukses sgla aktifitas jga.... 🙏🙏🙏....
Kan sudah ditiriskan. Stlh Masuk panci kok ada air nya bu ??
Ditambah air tidak ibu...waktu di awal rebus. Tadi tidak di sebutkan tambah air tapi waktu di panci seperti banyak air sedangkan sebelum di rebus....di saring dulu
Kyknya sih
Aku Uda coba dan berhasil . Tapi keju nya ku taruh pot tanaman 😂
Biar kejunya bolong2 gmna Bu biar padat kayak sabun
Izin bertanya kak....itu ampasnya apakah sm dg bibit kefir. Tq
Bu BaL butannya bisakah buat penyemprotan kandang peternakan ?
Bisakah itu disebut bibit kefir
Kalo kultur langsung pake yakult gimana bu
Klo dibuat campuran buat roti bisa ga bu
Ibu kami dengar katanya asam laktat bisa di gunakan untuk pengawet makanan dan minuman , apakah bisa juga untuk pengawet susu kedelai ?
Mungkin lebih utk fermentasi ya. Makanan yg difermentasi kan memang jadi lebih awet. Saya kurang paham utk susu kedelai.
ass bu kalau air susu yg sudah di permentasinya apa bisa kita minum..juga ..
Serum BALnya? Bisa. ua-cam.com/video/KDtW1KJQaZY/v-deo.html
Bu saya sudah bu ini kira2 kalo dijual bibit BALnya diharga berpa yah bu
Maaf bu. Apakah ampas susu itu sm dgn curd yg kt dpt dr kefir yg sdh terpisah dr Whey nya ??
Curd di sini masih menyatu dgn whey. Bisa dipakai pakan ternak unggas sumber protein biar ternaknya gendut2 dan pencernaannya lancar
Sangat baguuusss. Beruntunglah para ternak 😁
Bu,untuk air minum kita ..takaran BAL F 3 nya itu berbanding berapa bu?
Saya pakai 1 sendok teh (3 ml) per gelas krn sudah biasa. Coba dg 1 ml dulu per gelas.
@@frezzgarden makasih bu keterangannya🙏🙏
Ibu dn keluarga sangat baik,saya dapat belajar banyak..karna ketulusan ibu dalam memberi ilmu sangat detil dn jelas,tanda ibu sangat tulus iklas dalam memberi ilmu yg bermanfa'at.saya tak mungkin dapat membalas kebaikkan ibu dn keluarga..cuma do'a yg saya panjatkan untuk ibu agar Allah SWT membalas kebaikan ibu sekeluarga jauh berlipat-lipat ganda🙏🙏
Amien
Saya coba bikin kejunya tapi ko agak asem ya..apa gk papa bu
Iyaaa emang agak asem. Gak papa. Saya tiap hari bikin BAL, dan kejunya saya habisin sendiri. Kasih garam aja. Dan pastikan dimasak cukup lama meski pake api kecil ya.
Beli yg sudah jadi,brp harganya??
pagi bu, saya ada bikin asam laktat, tapi waktu fermentasinya tisu ada bolong dan masuk semut, apakah masih bisa dipakai untuk jadi keju, soalnya ada sedikit jamur
Jadi jamurnya muncul di ampasnya, atau di serum BALnya?
@@frezzgarden diampasnya bu
Saya bikin kejunya kok menguning ya
Cara memperoleh bakteri asam laktat bagaimana ya?
Susu + air cucian beras yg didiamkan selama 2-4 hari. 1:10
Apakah BALnya bisa untuk membuat yoghurt bu..?gmna caranya bikin vidionya dong bu...
Tidak bisa. Kalo mau buat yoghurt harus pake youghurt lagi karena bakterinya lebih kompleks drpd LAB yg hanya punya 1 jenis bakteri.
Ibu maaf mau nanya itu bahan bahannya apa saja bu?
Bantu jawab. Itu bahan akhir dr serum bal