Bakonyi sertésszelet galuskával
Вставка
- Опубліковано 25 лип 2024
- Recept: streetkitchen.hu/brutalis-fog...
Egy klasszikus magyar kaja, amit azért el lehet rontani pár helyen. Most megmutatjuk, hogy Zé hogyan készíti és egy kis trükköt is elárul, amitől még ízletesebb lesz. ;)
🌍 Még több recept: streetkitchen.hu
😎 Facebook: / streetkitchenhu
🖼️ Instagram: / streetkitchenhu
🎤 Spotify: goo.gl/vKduJV
😉 Webshop: skshop.hu/
Intro (0:00)
Gomba pirítása (1:00)
Sertéskaraj elkészítése (1:48)
Zöldségek és szaft elkészítése (2:25)
Hús hozzáadása (3:23)
Gomba hozzáadása (5:06)
Tálalás (5:26)
Kóstolás (5:44)
Outro (6:29)
Házi kolozsvári szalonna lepirítva,annak a zsírjában párolni a hagymát,mindent is..Majd a végén rászedni a szalonnát...10/20 :)
Köszönöm szépen Fördős Zé receptjei tökéletesek .
A következő amit ki fogok próbálni! 😍
Most csináltam meg, Isteni finom lett szalonna nélkül is. Köszi a receptet
Köszi a receptet! Ízlett a családnak, a gomba lepiritása tényleg nagy okosság. Én még egy nagyon pici mustárt tettem bele.
Nagyon finom lett! Fenséges ez az intenzív gomba íz! Ezután csak így készítem, köszönöm!
Köszönöm😊jó ötlet hétvégén azt hiszem ez lesz a kaja 👌👌👌
Köszi a receptet, nagyon finom lett! A gomba így valóban sokkal ízletesebb.
Nagyon köszönöm a receptet hétvégén megcsinalom remélem sikerül!
Zè, ahogyan a gombát pirítod-kipróbáltam-tènyleg csodálatos íze van tőle az ètelnek, azóta mindig így csinálom 😊😎
Köszi Zé!
Csináltam többször is, de valahogy soha nem volt az igazi. Valahogy mindig hiányzott belőle valami. De a te recepteddel isteni finom!! És rájöttem, hogy a gomba intenzitása hozza ki és adja meg a Bakonyi ízvilágát.
Mégegyszer köszi a Receptet!!
Köszönöm a receptet ma el is fogom készíteni 🥰
Nagyon jó recept..sűrűn elkészítjük..köszi
Imádom ahogy főzöl 👍
Nagyon jol csinaljatok. Es tenyleg minosègiek a videok. Sok sikert es megtobb bevètelt kivànok nektek.
5:00 Hm... Minőség 😋
Köszi. Egyszer lehet kipróbálom én is.
Kicsit hiányolom a füstölt szalonnát belőle (én annak a zsírján szoktam elindítani a műveletet, majd a pörcöket a végén visszaforgatom az egész kontentbe), de ugye "ahány ház...". Egyébként baromi jó, egyik kedvencem. :)
az a baj hogy mindenki ezzel jön, de szerintem könnyen el lehet vele rontani. én is szeretem a szalonnát, de ha a kelleténél zsírosabbat, vagy kevésbé jól fűszerezettet teszel bele, akkor az egész kajának undorító olvasztott szalonnazsír íze lesz. :D Sokan mindent fél kg zsírszalonnával kezdenek aztán folyik le a tányérról a kaja mire elkészül.
@@egykilenckilenchet ofkorsz, azért is írtam, hogy "ahány ház..." :)
Szalonnával is, és nélküle is bitang jó!
@@egykilenckilenchet Azt a kenyérszallonás megközelítést én se csípem,de ha császár vagy erdélyi szalonna megy bele az elég pazar.
@@tamashorvath4540 ja
Isteni recept. A heten elkeszitem. Mar most szeretnem megenni
Szép jó napot kivanok .El is készítettem,nagyon fincsi lett.Köszönöm a receptet.❤😊Marika Szlovakiabòl.
Isteni lett, köszi!! :)
Most meg is csinálom , köszönöm Ze ,,
SZUPER VAGY BARÁT!!
Nagyon tetszett nagyszerü az elöadàsod
Szeretem a gombát minden félen .
Már az indexképtől is megéheztem...
jó lett, mint mindig :)
Baszki qrvára megijedtem ZZZZZÉ Tiszta dílo 😂😂😂 a legjobb fazon 👍
Szuperrrrrrr koszonom el is keszitem
Top 3 kedvenc kajám között van
Hétvégi ebéd meg is van :)
Csodáltam a mesteri söröntést! 😄😀😃
Nagyon jó lett a videó. Így tovább
èn szalonnát is tettem bele, csípős paprikát, meg "alaplevet". nagyon finom lett 😎😀😋
Én is a szalonnát hiányoltam, a bakonyiból nem maradhat ki.
Mi tettél Te bele? Hazudozol mint a vízfolyás, narkós luvnya..
Zé kérlek a főzési időket a receptben pótold! Köszönjük szépen a videót nagyon guszta! :)
Legyszilegyszilegyszi 🙏🙏 Szabi fozzon mar tojasos nokedlit, tokmagolajos fejessalival es ha ragaszkodtok a fizetett promociohoz, akkor malnas Poloskei szorpot kerek hozza. Koszii ❤️❤️ U. I. : a piros sapkajat vegye fel, az a kedvencem!!
Te nagyon perverz vagy..
@@laszlopatkos2800 te meg egy 🌳sz? 🤔
Te vagy a mentorom nagyon nagy vagy a gomba egyszerűen fenomenàlis Miklos
Canadàbol
Zé ha ebbe az éttelbe nem így teszem belle a paprika paradicsomot hanem úgy hogy az mán egy befőtes üvegbe el van téve a lecsó úgy is jó lehet az éttel vagy mán úgy elrontja az éttel minőségét és nem válik élvezhetővé vagy el se rontja a lecsó?
Köszi Zé! Ötletet adtál a hétvégi ebédhez ;)
De hát még csak hétfő van emeber és te már a hétvégére gondolsz?
Mimtha magamat hallanám😁
Már hétfő van?! Jól elment ez a hét is :D
Nagyon guszta 👌
Nagyon jó
“Lepirult gomba, forró serpenyőben?” Azt a folyamatot is mutasd be, kérlek, mikor a gomba mindentől független is elkezdi ereszteni a nedvességtartalmát! Kösz!💅🏻
Tűzforro serpenyőben beleteszed a gombát.
Minimális levét fog engedni, de az hamar elpárolog, és nem fogja készre párolni a gombát.
Ezt tegnap megcsináltam. Még most is “remegnek a lábaim”
Bojler meg utánfutó van eladó!
popici super😋
NEM TUDTAM MIT FŐZZEK, KINYITOTTAM A UA-cam-T, BEÍRTAM, HOGY MIT FŐZZEK? EZT A BAKONYIT HOZTA FEL, ELKÉSZÍTETTEM, ÉS NAGYON FINOM LETT. MOST CSINÁLTAM ÉLETEMBEN ELŐSZÖR ILYET, FINOM LETT! KÖSZÖNÖM A RECEPTET!
Kérlek a sütési, főzési időt és a tűzhely fokozatát is oszd meg ! Köszönöm 🙂
Ahogy te csinálod, olyan egyszerűnek tűnik! :-)
Ja, na a nokedli - azt kellene megpróbálnom.
Csak egy kicsit több szafttal, mert a galuska, különben azt hiszi, hogy a kutyának főzték! 😀 Az a száraz gombapirítás új volt, de nagyon feldobta!
Most csinálom😋
Hát mennyei az illata is😊
Hazudsz!
✌️✌️✌️Füstölt szalonna,füstölt szalonna,füstölt szalonna...✌️✌️✌️
Szalonna nélkül nincs bakonyi !!!
Ezt akartam én is mondani!
Volt régebben egy bakonyi recept,de az burgonyafánkkal. Az hol lehet? Zétől volt az is.
Mikor lesz a Jani kérdez felelek?
Ilyen hosszú sörreklámot sem láttam még.
Megettem a laptopot! :-D
👌👍
Ez volt a vacsora, 2kg húsból semmi nem maradt 😂😂
Állatokkal éllek együtt 😂
Ha egyszer egy igazi Csikós tokány nokedlivel összejönne azt megköszönnénk! :)
Egy másik videódban másképp készítetted, ha jól emlékszem valami mami féle krumplis történet volt mellé. Esetleg megtalálható még az a videó? Isteni volt úgy! Köszönöm 🙂
Kecskét felvásárlok!! UI: Bakony nélkül még tudom csinálni?
A zeneszámnak a címét megadjátok ami alatta megy?
KösziPacsi 😎✌
Carvings Magic highway
Csorog a nyalam
Nekem a lisztes hús főzés közben szétment, a lisztes bunda levált. Minek kell liszt a húsra?
Jobban megpirul tőle a hús és plusz pirított ízt is ad neki.
Egy pici csípős paprikától még finomabb lesz!
Ha feldugod a posidba, attól el is mész. Hajrá Szuka!
A Pacal Forever felirat mögötted az mindent visz
Szalonna hiányzik, amúgy kedvenc.
így van!
Ne kínozzatok 🤤🤤🤤 isteni jól néz ki...
Amikor vissza teszem a húst,utána honnan tudom hogy megpuhult és kész ?
Talán belebaszol egy kést vagy egy villát és rájössz?
Asszem megvan, mi lesz hétvégén a táp.
tetszik
pirospaprikabol sosem eleg! :P
Hat en megis fozom holnap! Meg van egy kis maradek rantotthusom. 😂
Njami😊
Azt a hús-kilapítót hogy hivjak?
Hús lapító
@@eh.9101 😂
Megvan a vasárnapi ebéd 😂😂😂😂
Nálunk meg húsleves lesz, aztán rántott csikre, krumpli püré, ubi sali. Szóval Tis csak fostos kis lúzerek vagytok. ,, Nem kicsit,nagyon!" :-)
Én a tejfölt egy pohárnál kezdem, nem evőkanál, aztán itt konkrétan nyers maradt a gomba, mert az a kis lepirítás semmi nem volt, mondjuk nem is lehetett volna sokáig összefőzni, mivel a főzés tönkreteszi keményítő sűrítését
A gomba felkeszen a legfinomabb es szerintem ezt pont hozta.
Igazad van, félkész. De viszont még termesztett gombával is csak óvatosan! Főleg, ha félkész 😍
Én Pincér vagyok és ki merem jelenteni h nem GALUSKA hanem NOKEDLI
KÖSZ HELO 🤣🤣🤣👌💪
A füstös íz nekem elengedhetetlen. De így is lehet.
Helló! Milyen serpenyőt használsz?
Azért van a videón még csak ennyi like, mert 5:00 -nél a fele néző fülrákot kapott :'(
Összefutott a nyál a számban...
A gombát csak pörkölted és kész? Elfelejtetted össze főzni a végén? Mit mondana anyuka ha látná?🤔
Jó, jó, de minden kajánál azt mondod, "nincs ennél jobb..."
Most akkor hogy?
A "nincs ennél jobb kaják" mind egyformán jók. 😀
Nekem a másik jobban tetszett! Mért töröltétek ?
Kipróbáltam,-ízlik,-de a szalonnát én nem felejtettem ki :)
Gyöngyi .bizony,ott a pont!
Miért nem a másik konyhàban főztél Zé?
Talán ez már előre fel volt véve.. 🤔
Ennek a zsir mennyisegnek a 4x vel sutok minimum
Koleszterined is a 4x-ese minimum 😂
Az normális hogy én éreztem az illatát?😂
Mintha ez már lett volna burgonyafánkkal...🤔
Az nem a klasszikus. Ez viszont az!
3,50-nél ! mennyi idő kell a husnak ? mert azt nem mondtad , csak azt hogy faxa......?
Amíg megpuh
Na menj a .... Olyan éhes vagyok de fogyókúra van.
Dik megijjedtem 1percnél 😀😁😁
Biztos nagyon finom, de ez nem bakonyi 😂
Az alaplével és füstölt szalonnával készül.
IDAIG A LEGJOBB ES LEGEGYSZERÜBB RECEPT- KÜSZI- PEDIG MILLIOKAT ATNEZTEM
Na ez odab.sz! Meg van a ma esti vacsi.
Zé! Ez nagyon nem sikerült lucskos szaftosra!! Pedig a nokival úgy jó szóval gyere vissza főzz még eggyet!
XD
Felhivnám az admin figyelmèt, hogy aki nem tud normálisan viselkedni, az ne irhasson hozzászólást többet!
Kaja, kaja, kaja. Ha valaki kiad szakácskönyvet, az az ételeit nem kajának hivja! 0
Galuska vagy nem galuska , krumpli vagy nem burgonya ez itt a kerdes
Too much salt!
Bubu Jóska a gombát nem ismered.