حلويات المرجان -مقروط الكوشة- رمضان 2022
Вставка
- Опубліковано 9 лют 2025
- -------------------------------------------------------
اشتركوا في قناتنا الرسمية على منصة اليوتيوب
الرابط : bit.ly/3Erfl5M
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي الفيس بوك
/ samiratv.food
تابعونا علي صفحتنا الرسمية علي انستغرام
bit.ly/3sa2d09
شكون جات هنا حابة تخدم للعيد 2024 تدربها بجام ههههههه
اللهم نسالك شهادة الدنيا الاخرة وانشاءالله يدخل العبد علينا بالهناء
أنا ديما ندير مفروط هذا وراني جيت باش نشوف وصفة ،،، ربي يتقبل منا صيام
@@xiaomialgerie4193خليتيه بات ولا درتيه ديغاكتمون
😂😂😂😂😂أنا هي هههه
أنا اختي
درته السنة الماضية جاني هبال وليت أعتمد هذه الوصفة درته حتى طلبيات لبعض الأخوات ماشاء الله عليك سميحة زادك الله من فضله
أختي هل عسلتيه كي خرجتيه من لفور مباشرة؟ ولا تخليه يبرد
@@zahrazizou4439 عسلتو بالعسل مباشرة بعد ما خرجتو من الكوشة خليتو في سنيوتو ورميت عليه العسل 😍
ابعتيلي وصفة مكتوبة
ختي اسم سميد لي خدمتي به
شحال بعتيه للحبة
صلوات ربي و سلامه عليك يا سيدي يا حبيبي يا رسول الله
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
شكون كما انا جات تشوف وتخدم مقروط الكوشة تع سميحة بن بريم لعيد الفطر 2023 صح رمضانكم وصح عيدكم🥰💕
أنا يعطينا الصخة
خرجلك مليح من فضلك اختي
@@ويدادبوجناح انعم ختي خرج ماشاءالله جربيه وماتخافيش ☺️❤🌹🌹
زوج كيلات سميد رقيق. زوج كيلات سميد متوسط. مغرف كبير حليب مجفف (لحظة) . ربع كيلة زيت. كيلة سمن ذايب. نلمو بماء و مزهر
جزاك الله خيرا
والملح
اذا لم يوجد السمن هل نستعمل الزبدة؟
بصرااااحة طريقتك في الشرح أصبحت أحسن بكثير من وقت فات ،شكرا على حرصك في إيصال المعلومة عزيزتي
Franchement tu es d'une douceur et agréable bravo à faire tu es top et pro
يعطيك صحا اختي العزيزة وصفات الله بارك يا سميحة 😁🥰😚
غ
يعطيك الصحة. فكرة شابة...موالف نزيدلو الفرينة يجي يتغزغز في الفم وما يعجبنيش
اني جربتو اليوم وجاني ماشاء الله. شكراااا على الوصفة أن شاء الله في مزان حسناتك
ياختي تعيشي حكيتيه بين يديك كي حطيتي ليدام ولا حركتيه كيما هي غير بلمغرف
@@وساموسام-ط1ث8ذ حكيت شويا
شيرات الله يعطيكم ماتتمنو ادعولي نحمل والله العضيم راني محرومة من الذرية.
ربي لا تجعلها فردا و انت خير الوارتين
ان شاء الله
الله يفرحك بزوج ولاد يا رب
ربي يرزقك
الله يطعمك الذرية الصالحة يا رب 🤲🏻 ، ادعي قبل الفجر و متمليش من الدعاء و ربي الرزاق
فعلا مقروطك هو الميور صح جربتو وخرج فوووور وقريوش السنبلة تاعك رووووعه
يعطيك الف صحة انا جربتو للعيد وجا توب متقراو حتى تعليق هنا احبسو جربوه وعينيكم مغمضين يحمر لوجه شكرا❤❤😘
بصحتك تعيشي اختي واش نوع السميد لدرتي
@@kamelhmida5746 درت قطيان تع الشكارة لكبيرة
بالصحة عليكم هذا المقروض عندنا مشهور جدا في ليبيا وتقريبا نفس الطريقة مع إختلاف بسيط في المقادير تحياتي من ليبيا
الله يبارك بصحتكم
اعطينا الوصفة
الوصفة التقليدية مافيهاش الحليب بودرة
الشاف هنا دارت الوصفة الخاصة بيها اما الوصفة الأصلية بسيطة ومكوناتها غير معقدة فقط تحتاج إلى يد ماهرة وخبيرة في صناعتها لأنه ليس كل من يصنعها تنجح معه
@@ninaritchy4327 اوووف
لا إله إلاّ الله محمد ♥😘♥رسول الله عليه الصلاة وافضل السلام يعطيك الصحة والعافية 😘
فرحت بزاف عندما وجدت منتوجات بلادي 🇩🇿السمن والعسل المرجان هنا بأسواق فرنسا ❤ لهذا الشهر الفضيل وشكرا على هذا المقروط وشكرا لعائلة بن بريم ❤
تعيشي اختي وين لقيتيهم انا في ضواحي باريس
Svp en trouve ou hlib lahda en poudre
@@Fatifati-we3yv chez les Turcs,les marocains ,la Marque Nido
Si non Leclerc ou Auchan
@@Fatifati-we3yv lahda est algérien tu le trouve en Algérie pas en France
@@lesdelicesdenina9323 selam merci khoti Saha ftourkom 🙏🙏🙏
اول جات لسميرة tv نقول تعرف دير بصح واش صامطة وهي سبحان الله. عسل يقطر وليت نموت عليها ربي يحفظها ويبعد عليها العين خدمتها متقونة اكيد راح نجرب مقروطها. لان وصفاتها مضمونة
ترتاب والأناقة والجمال عند ع ،بن بريم ماشاءالله la classe
عجبتني الاواني النحاسية. .....وانت يعطيك الصحة..في ميزان حسناتك ان شاء الله
2كيلات سميد رطب +2كيلات سيد متوسط+م ك لحظة+كيلة سمن مرجان ذايب+4رشات ملح ما يعادل م ص ملح+كيلة ماء الزهر مع الما +الحشو غرس طري نزيدولوحليب ومازهر قرفه جلجلان زبدة (خليه يبات من الأحسن) يتنقش ويطيب ويتعسل شهية طيبة
ربع كيلة زيت نسيتيها
وربع كيلو زيت
نسيتي ربع كيلة زيت
صحا حبيت نسقسيكم اللحظة إيلا كبرنا الكيلة انزيدو
صحيتي شكرا نسيتي ربع كيلة زيت
اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وصحبه وسلم تسليما كثيرا
الله الله على ديك الموسيقى تفكرني برمضان زمان وسيدة رزقي وبنة زمان والله غير يعطيك الصحة سافرتبي الى الزمن الجميل
جربتو والله العظيم غير جاني روعة يعطيك الصحة جزاكي الله كل خير ربي يفرحك ان شاءالله
مغسي شحال نحبكم انت ونجوى ونتوما لا خبر🤫😂♥شحال نفرح كي نلقاكم في الشاشة برافوووووو مزيد من التألق والنجاح
شكرا حبيبتي على ما تقدميه لنا انت وعاءلتك داءما في القمة احبكم في الله ♥️♥️😘😘
يعطيك الصحة اعملتن مقروط لعسل وانت...لعسل... ماشاءالله ربي اخلك أنت وعاءلتك و..خاصت أمك سعيده ❤❤❤
انجح وصفة مقروض على الاطلاق لن استبدلها باي وصفة اخرى تحياتي لك الاخت سميحة
Non madame desole makrout raa chef oualid wahdou alors ce la meilleure recette
مام انا وليت معتمدتهاا غير هيااا
صحة شرببتكم هاني قاعدة نتففرج في الحصة متاع اليوم ونقول الاختي سعيدة اللطف عليك من العين انتي انسانة مجاهدةوربي يحرصك
يعطيك الصحة خدمتك بالطبع منك اتعلمت المقدار المضبوط للملح تاع المقروط في كل 750 غ من السميد نضع ملعقة قهوة صغيرة ممسوحة من الملح
شكرا لك على المعلومة
نقدرو نبدلو عجينة التمر بالكاوكاو ؟؟
وش هيا نوعية السميد
@@hadilriham5082 متوسط
@@zahranozalo4265 نعم
مقروط في القمة، أمي عندها مدة و هي تستنى فيك تعاودي الحلقة هاذي في قناة سميرة تيفي، تقولي راهو مقروط هايل، خليتهل تتفرجو في اليوتيوب
عطيك الصحة حبيبتي.المقروض عندنا من الحلويات الزمنية التقليدية المشهورة في ليبيا 🇱🇾 تحيه من القلب للشعوب المغرب العربي.
أنتم أيضا أصبحتم مثل المروك ابعثى الصور أو فيديو لكى نرى المقروط اللبيي
نعم المقرود موجود في ليبيا تونس والجزائر، لكن مقرود الكوشة لا يوجد إلا في شرق الجزائر، ولا يتقنه إلا ناس الشرق
@@bichamary9704 بركاونا من الزوخ و الفوخ
مقروض الكوشة هو من الحلويات الليبية أما مقروض المقلي أخذناه من المطبخ التونسي الشقيق
بركاكي الكذب المروكيه المنتحله
انا من محبنك ومحبين وصفاتك
بارك الله فيك و جزاك عنا كل خير . جربته جاني هبااال بنييييييين
يعطيك الصحة و العافية عل هذه الطريقة جربته وانه كان نجحا وكل عام انتم بخير مع كل العائلتك. شكرا حبيبتي
ارقى واروع وافضل ناس ووصفات جد راقية ولديدة جدا يعطيك الصحة انتي وكل اهلك ❤😘🌹🌹🌹
الله يعطيك الصحة اشكرك جربته وجا روعة🎉
J'espère que le Monde entier vous tiré chapeau benbrim mère et filles je vous remercie pour tout l effort que vous fête pour aider femme est homme à cuisiner vous êtes les seules des rares femmes élégantes Pour moi vous êtes uniques
ا5
@@yaminasagni5892 ثثص
ماشاء الله اصبحت هذه الوصفة المعتمدة عندي مقروظ رائع شكلا وذوقا
راني ناوية نديرو انشاء الله يخرجلي 🤲🏻🤲🏻🤲🏻🤲🏻انموت على مقروط الكوشة
تسلم الايادي وشكرا على كرمكم
2كيلات سميد رطب+2 كيلات سميد متوسط+ ملعقة اكل بودرة حليب + 3 رشات ملح تقريبا ملعقة قهوة + كيلة سمن + ربع كيلة زيت نخلوه يرتاح ليلة كاملة او ساعات + كيلة خليط الماء و الماء الزهر حتى يشرب الماء
الحشو:
التمر + الحليب + الماء الزهر + قرفة+ سمسم محمص
سمحلي على ماء الزهر مع ماء دارتهم باش بيتاتو ماشي بيتاتو أو مباعد دارتو ؟
ما نوع السميد
شكرا والله يعجبوني لي يكتبو الوصفه الله يكثر من امثالكم،ههه،صح فطورك نسيمه
أللهم صل وسلم على سيدنا ونبينا وحبيبنا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين وسلم تسليما كثيرا إلى يوم الدين
مساء الخير يا سميحة وشركي وشراهم نجوة و سيدة سعيدة لافامي بنبريم ماشالله عليكم نموت عليكم وانتبعكم ديمنا أعجبني الوصفة تعكوم خصتا حلويات انا سعيدة بن جوادي من قبائل سكنة في عنابة نشكركم على كل المجهودات التي تعملوها نشالله داما نجاحات
لا إله إلا الله وحده لا شريك له له الملك وله الحمد وهو على كل شيء قدير
المقادير:
زوج كيلات سميد رطب
زوج كيلات سميد متوسط
ملعقة كبيرة حليب بودر
كيلة سمن مع ربع كيلة زيت
كيلة ماء مع ماء زهر
ملعقة صغيرة ملح
نخلط نواشف نخليهم يبانو وغدوة نظيف ماء مع ماء زهر ونخدم عجينة
الحشو:
غرس مع قرفة جنجلان وقرنفل وزبدة
يعطيك الصحة ما شاء الله
الله يعطيك ما تتمناي شكرا
نسيت حليب + ماء الزهر في الغرس
انا جربتو العام الي فات جاني هايل ودرتو كوموند الزبائن كامل عجبهم شكرا سميحة
والله يا سميحة اشحال نحبك ونحب كل ما راك تخدميهو الحاجة لي كانت تعجبني في يديك الذهبية انك ما عندكش اظافر ولا فيرني عكس الآخريات كنت نشوف في يديك النظافة و الاخلاق التح
2كيلات سميد رطب
2 كيلات سميد متوسط
مغرفة كبيرة حليب بودرة
ملعقة صغيرة ملح
كيلة سمن
ربع كيلة زيت
كيلة خليط بين ماء الزهر والماء
الحشو
غرس نعجنوه بالحليب والماء الزهر والزبدة حتى يولي يتلاسق
قرفة
قرنفل
جلجلان
صح عيدكم🇩🇿❤️
يعطيك الصحة
سميحة نحبك في الله. وصفاتك روعة ناجحة ومضبوطة...شكرا لكل عائلة بن بريم
🌙🌙🌙👍👍🕌🤲🏽🙏🙏💖😃😘🕋🎊🎊🎉
Ya3tik saha
سلطان المائدة. الله يبارك❤❤
كنت درت واحد العام مقروط الكوشة نتاع الوالدة نتاعك السيدةسعيدة بن بريم ونجحلي بزاف بزاف واليوم إن شاء الله حنجرب هاذا رآه يبان ناجح والتعليقات شجعوني
السلام عليكم احبك في الله عندما اراك افرح يالمسرارة ياالحلوة تحبك الجنة انشاء الله
علي بالي انتوا الجزائر تقلوا في المقروض زي تونس لكن احنا في ليبيا نطيبوه في الكوشة .... يعطيك الصحة شيف سميحة وانا نتبعك فيك من زمان في قناة سميرة 🌹❤
نعم اختي حتى في الجزائر كاين لي يقليه و كاين لي يدير في الكوشة
@@selmifatmia8690 يبارك فيهم اللي يقلوا واللي يطيبوا في الكوشة 😋
سلطان المايده من زمان أجدادنا و امهاتنا ربونا بيه.
ما شاء الله عليك سيدة سميحة🌹، حلوياتنا التقليدية الجزائرية من أحسن واجمل والذ الحلويات في العالم،❤️ وانت سفيرتها. وفقك الله واعانك.
٨900٠0
اختي دارت زوج كيلات سميد رقيق وزوج متوسط جاوبيني من فضلك
@@اسماءانس-د9ذ نعم.
٢كيلات سميد رطب،٢كيلان سميد متوسط،ملعقة حليب بودرة،ملعقة صغيرة تاع قهوة ملح ،ربع كيلة زيت،كيلةسمن دايب و بارد،ماء و ماءزهر
بارك الله فيك والله شرفتو اكلات الجزاىرية
يعطيك الصحة مقروط و عليه الكلام
يعطيك الصحة، احسن مقروط هو مقروط الكوشة عن تجربة ❤️
عمره مايصدقي لي يجني يابس معرفتش علاه
@@djamilaazer5784 تكثري الماء و تزيدي للكوشة
لي حبت جرب والله مانتدم درتو جا روعة يعطيك صحة 👍👍👍👍👍👍👍
درتي بالسمن ولا زبدة باغيا نديره معنديش سمن
@@ChouChou0892 والله غير سمن. باط نخرجلك بزاف
يعطيك الصحة سميحة المقروط تاعك تحفة الله يبارك ماشاء الله ربي يحفظك وكل العائلة بن بريم وطول العمر للام الغالية
ما معني اختي دقيق السميد ها هوه سميد البسبوسه وارجوا الرد
ڜكرا على هذه الوصفة الجميلة
يعطيك ألف صحة حنونة والله غير حضرته بنفس الطريقة وناجح جاني ولا أروع يذوب في الفم شكراً 😍😘😘😘😘
خليتيه يبات
قولي اسك ناجح حبيت نسييه و خفت أرجو الرد .
@@CristianoRonaldo-zc4re لا أختي خليته 4ساعات
@@Alaarazane2018 خرج روووعة يذوب في الفم هاذ الوصفة عجبتني بزاف
ختي برك نسقسيك
كي قالت ربع كيلة زيت تقدري تقوليلي شحال بالميزان ولا بلمغرف ؟
الموسيقى المرافقة روعة الروعة
واقيلا أنا الوحيدة لي جربت المقروط..بدون حليب المجففو تمتم ماخليتوش يرتاح ...لأول مرة في حياتي نطيبو ..خرجلي وووواو و مشكورة كتير
مادرتيش كامل حليب
حابة ندير كيفك زعما يخرج مليح واش الفرق كي يبات وما يباتش ؟
شكرا على احترافية سميحة.حفظك المولى لعائلتك
🎉🎉🎉❤❤شحال بنين😊 جربوها الوصفة ناجحة💖وجربتها
جربتو لله لله جا يسخف كامل سقساوني علا الوصفة يعطيك الصحةةةة ❤❤❤
ماشاء الله يعطيك الصحة تبعتك البارح في قناة سميرة واليوم جيت نشوف المقادير بالصبط صح رمضانكم🌙🌙🌙
معليش حبيبة تقوليلي على قداه راه يفوت هذ البرنامج
حبيت نعرف الوقت من فضلكم
@@hafsahoari4102 6:30 تع لعشية
ىتاسس
شرح جميل وكلامك وصوتك اجمل ..شكرا
شحال تعجبني ماماك وانت وأختك نجوى عائله ماشاءالله،شطارة وتربيه وأخلاق 😍😘😘
اللهم بارك ماشاء الله تبارك الرحمن ربي يحفضك أختي الكريمة
2كيلات سميد رطب
2كيلات سميد متوسط
مغرفة كبيرة حليب بودرة
كيلة سمن ذايب وبارد
3-4 رشات ملح تقريبا ملعقة قهوة
ربع كيلة زيت
ونبسو مليح مليح او نخلوه يبات ليلة كاملة
كيلة ماء وماء زهر
الحشو:
غرس ،حليب،زيت اومارغرين،ماء زهر،جلاجلان،قرنفل،قرفة
المقروط سلطان المائدة
حلويات جزائرية فن وابداع الله يبارك علينا 🇩🇿🇩🇿🇩🇿
ربي يحفضك اختي الكريمة وفي ميزان حسناتك يارب فرحتينة يزين القعدة
راىع الله يبارك
كان عندي مقروظ معتمداتو في سنين بصح هاذ المرة جربت نتاعك.رائع ماشاء الله نساني في مقروظي ربي يحفظك و يبارك فيك حبيبتي مشكورة🎉🎉🎉
اختي السميد الرطب نشروه بالكيلو ولا نغربلو السميد بالغربال قصدي السميد لي نستعملوه فالكسرة ناخد الرقيق نتاعو
@MariaSerine-f3z يتباع بالكيلو
سلام اختي سمية انقلك برافو برافو اعليك دمت متالقة وصادقة في وصفاتك انحبك وانا من متبعين عائلة بن بريم تعلمنا من عندكم بزاف بارك الله فيكم
الله يبارك وصفات ناجحة وخبرة
الله الله عالمقروط الجزائري 🇩🇿🇩🇿🇩🇿🇩🇿
لذيذ ا متحوف ميخص امعه غير افنجيل قهوه با ماء الزهر هكذا انحب تسلم ايديك
يعطيك الصحة ختي المغاربة حبوا يسرقوا المقروط وقالك تاعهم
مقروظ الكوشة لشيف سميحة:
2 كيلات سميد متوسط
2 كيلات سميد رطب
مقرف حليب بودر
كيلة سمن ذايب
قرصة ملح
كيلة مزهر
طريقة التحضير :
نخلطو النواشف مع بعض(سميد،ملح،حليب) نضيفو كيلة سمن ذايب ونخلطوا مليح (من الأحسن يبات ليلة كاملة) نظيفو كيلة ماء الزهر بلا عجن نخلطو برك
- طريقة تحضير تمر: (يكون طري سهل الإستعمال)
تمر يكون منكه مضاف اليه حليب وزيت او زبدة وقليل من المزهر اما بالنسبة لتوابل قليل من القرفة والقرنفل وسمسم محمص
- بعد محضرنا تمر نشكلو حربوش من العجينة وحربوش أقل حجم من تمر نهبطوه شوية (مقروض الكوشة ميكونش طالع) نغطي لحربوش باش مينشفش وشكلوه بنقاش نطيبوه يكون ذهبي مبعد نخرجوه يبرد ممبعد يتعسل في عسل سخون
*وبالصحة والهناء لكل المتابعين*
نسيتي ربع كيلة زيت
الله بارك يعطيك الصحه اختي سميحه اتحبك وتعحبيني كثير باركا الله فيك اختي
ربي يحفظك يا سميحة وخليلك هذيك البسمة على وصفاتك الرائعة
ماشاء الله يعجبني. اتقانك. للعمل
ماشاء الله ربي يبارك على هذا المقروط
الشرق الجزائري بلد مقروط الفرن بلا منازع. كما ان مقروط العسل وسط الجزائر بلا منازع
يعطيك الصحة حلوياتك كلها في القمة مقروط قلب البقلاوة معتمداتو في لكومند تاعي كامل يعجبهم صحة رمضانكم
ختي تعيشي طريقة دعوة خير
اختي الله عيشك مديلي وصفة تاع قلب بقلاوة ربي يحفظك
يعطيك الصحة الهمة والشباح تبارك الرحمان ربي يحفظك ودمتى متالقة دائما
مقروظ هايل يعطيك الصحة وصفاتك كلها ناجحة 100٪
سلام الأخت انتي. مقروط. راكي. التعجبي. تيحتي. رقم. قياسي. والله جامي. شفت. وصفة. كما. هاذي. ربي يزيدك. سلام
حقا تحفة الله ابارك
ماشاء الله تبارك الله عليك يا شطر
يعطيگ الصحة فحلة فنانة نجاح 100/100
Sayito hayel Baraka allaho fik
جربتو خرجلي هايل بزاف بنين يعطيك الصحة سميحة
بصحتك ختي وش نوعية سميد لي خدمتي بيه
ربي يحفظك أختي الفاظلة و يجازيك بالف خير .
دائما متألقة و دمت لنا و تسلم الايادي و بارك الله فيك و أعانك و يعطيك الصحة و العافية
الله يعطيك الصحة كنت ندير تاع بكري مي كي جربت تاعك ماشاء الله حمرلي وجهي كل مرة نديرو درتو في نفاسي انخلعو فيه ڨالولي هذا مقروض ولا خلي
الله يبارك ربي يزيدك من فضله ونعيمه رووووووعة
جربتو وخرج توب يعطيك الصحة
سموحتي يعطيك الصحة درته لعام لي فات اول مرة ونجح وعاودت هاذ العام وليت ما نستغناش عليه برافو برافو وصفة ناجحة مليار بصحتكم ❤
شحال يقطعلك من حبة بالعبر لي دارته
@@HowariElmadah دارلي سنيوة لكبيرة تع الكوشة تع كويزينياغ تع الدار 👍