ชวนทำ ขนมขี้หนู ขนมโบราณอีกแล้ว | กินกับย่า Ep.212
Вставка
- Опубліковано 10 лют 2025
- ชวนทำ ขนมขี้หนู ขนมโบราณอีกแล้ว | กินกับย่า Ep.212
สูตร
--------------------------------------------
แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
กะทิอบควัญเทียน 130 กรัม
นวดด้วยกัน
--------------------------------------------
น้ำลอยดอกมะลิ 150 กรัม
น้ำตาลทราย 160 กรัม
ต้มน้ำเชื่อม
--------------------------------------------
มะพร้าวทึนทึกขูดตามชอบ โรยเกลือนิดหน่อย
น้ำหวานที่ต้มนำมาชั่งแล้วหาร 3 เพื่อใส่แต่ละสี เท่าๆกัน แล้วแช่ทิ้งไว้
นึ่งขนม 20-25 นาที ไฟกลาง
นากินมากคะๆๆๆ
ชอบมาชมถูกใจชัดเจนดี😊❤มีอีกใหมจะ
มีเรื่อยๆค่ะ มีขนมไทยสลับกับอาหารค่ะ
ติดตามอยู่
วันนี้สีเข้มไปนะจ๊ะ
จ้า
กดไลน์ให้มานานแล้วค่า คุณย่าทำอาหารได้เสน่ห์อย่างไทยจริงๆ คิดถึงสมัยเด็กๆ
ใช่คะ คิดถึงสมัยก่อนตอนนี้หาทานยากคะ
ไม่หมักแป้งในตู้เย็นก่อนหรือคะ เพื่อแป้งเซ็ทตัวแล้วจะได้ขูดในกระชอนแป้งจะร่อนลงเป็นผง
ไม่ค่ะคลุกแล้วยี เสร็จก็ไปนึ่งเลยค่ะ