MARITOZZI SOFFICISSIMI
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- Опубліковано 15 вер 2024
- Dolce materasso...
I miei maritozzi, la mia ricetta preferita 😊
Sono soffici, profumati, una nuvola di bontà casereccia.
Li ho fatti grandi, da 90/100 grammi ognuno, ma l'ho fatto per avere un bel materassone grande e gonfio 😁, volendo avrei potuto farli più piccoli, da 60/70 grammi ognuno.
Con questa dose possono venire anche 20 maritozzi tondi.
Poi ognuno li fa come vuole, tondi, ovali....con le gocce di cioccolato, l'anice o con l'uvetta.
Potete grattugiare un limone e mettere la buccia all'interno dell'impasto. Io stavolta non lo avevo, altrimenti lo avrei messo.
Se mi chiedete se potete omettere il liquore, io vi rispondo che non lo so....qualsiasi ingrediente io abbia usato, sono convinta che abbia la sua funzione e che concorra a realizzare il buon maritozzo che viene fuori.
Se non lo mettete, non è che non verranno buoni, ma verranno diversi.
Dico questo perché ogni volta che pubblico una ricetta, non so quali domande aspettarmi, io credo di dire tutto in descrizione ed invece c'è sempre una domanda che non avrei mai previsto.
Se io fossi una pasticcera, non avrei alcun timore, ma non lo sono....
Sapete qual è il bello del mio canale? Quello che voglio far venir fuori e che io sento come il mio fiore all'occhiello? La cosa che mi fa sorridere ogni volta che scorro le mie ricette?
E' che in ognuna di loro io ci vedo un nome, un volto....quello della mamma, della suocera, dell'amica, della parrucchiera, della signora che incontri al supermercato.
Sono le ricette di casa, della tradizione, quelle che ti appunti su un foglietto e poi le provi...aggiusti se ti sembra ci sia da aggiustare e poi le fai tue...ed io, in quest'era digitale me le salvo su questo canale, le condivido con voi ❤ e mi diverto.
INGREDIENTI PER 12 MARITOZZI GRANDI O PER UNA VENTINA PIU' PICCINI
680 GR DI FARINA 00
2 UOVA
120 GR DI ZUCCHERO
230 GR DI LATTE
30 GR DI ANISETTA liquore all'anice
140 GR DI OLIO DI SEMI
2 CUCCHIAIATE DI SEMINI DI ANICE
BUCCIA GRATTUGIATA DI UN LIMONE
UNA BUSTINA DI LIEVITO SECCO (O UN CUBETTO)
Anna carissima mi hai fatto tornare indietro nel tempo con questi maritozzi, li mangiavo da piccola quando la nostra vicina li cuoceva al forno del paese, e quando li riprendeva ancora caldi ne dava a noi bambini seduti sulle scale di casa ,li farò sicuramente per farli assaggiare anche ai miei nipotini😍😍😍😍a proposito la nonnina è ancora attiva con i suoi 102 anni.
Ti metto in primo piano Gabriella❤ Perché la gioia che provo quando qualcuno mi dice che è tornato indietro nel tempo con una ricetta, lì io mi commuovo. A volte mi lascio trasportare anche io, anzi, cerco di ritrovare certi sapori e tutto riaffiora alla mente, volti, voci, odori, suoni...che bello ❤❤grazie 🥰🥰un abbraccio alla nonnina😘
Che bella cosa🥹🥰
Signora li ho fatti oggi sono una nuvola grazie mille ha fatto felice 2 bimbe per le loro merende
ohhh grazie Ilaria ❤️❤️❤️❤️🫶🫶🫶🫶 grazie davvero di cuore ❤️ voi avete fatto felice me 😘😘😘😘un bacione alle bimbe
👍Thanks for sharing. have a wonderful day 🙋🙌🏻
Thank you to you my dear😊have a nice day too😊
Ottimo video like buongiorno buona domenica 🎉🎉❤❤😊
Buona domenica anche a te e a tua nonna cara Melania 😘
Cara signora ho fatto la sua ricetta e li ho anche congelati.Ricetta veramente speciale.Grazie
Grazie mille Franca ❤️ grazie davvero di cuore ❤️
Super buono e super soffice 😋😋😋👍 like 🤗 buon fine settimana
Grazie mille Mascia 😘♥️
ottimo lavoro like e buona domenica
Grazie 😊
Buonissimi! Like 35.
Grazie Enzo
Grazie Anna per questa splendida e gustosissima ricetta
👍129
Grazie di cuore a te carissimo....poi passo da te a vedere le ultime novità che hai pubblicato 😊😊😊
Oltre a essere bello da vedere ma sono sicuro che dev'essere buonissimo 😋😋😋 brava come sempre Anna 👏👏👏👏👏
Grazie mille Max 😊 buona serata
Ecco Anna, io con abbontante nutella 😂😋😋😋😋 che bontà!! Bravissima ❤
Grazie Maria Pia ♥️
Wowwwww! Io con la Nutella subito!!!!
Idem Monica ♥️ grazie e buona giornata 😘
Ma che meraviglia 🎉🎉🎉una delizia perfetta 😍 bravissima ❤️❤️❤️
Ti ringrazio Caterina carissima ♥️
Devono essere molto buoni complimenti
grazie!
Buon pomeriggio e buona Domenica Anna !
Bel dolce morbido !
Grazie Simone 😊
Ciao Anna!Che dire non ci sono parole si vede che sono buonissimi 🥰🥰💯💯
Grazie Donatella ❤️un abbraccio e buon fine settimana 😘
Ho fatto da poco colazione.. ma dopo aver visto i tuoi maritozzi ricomincerei da capo! Buon weekend Anna e complimenti! 😊😊❤❤
Grazie mille Luisa 😘 un abbraccio 😘❤️
Che meraviglia 😮
Ti ringrazio Angela 😘
Sempre tutto spettacolare ❤
♥️grazie Gabriella carissima 😘
decisamente la morbidezza giusta per i miei poveri denti. E poi, la....nutella, una delizia. Molto interessante, seguo con attenzione. Like meritato 143. ciaoooooo
Grazie mille Eraldo, poi mi aggiorno con il tuo reportage...buona giornata 😊
looks amazing 🤤
thank you very much my dear!😊
Che buoniiii😋💯
Angela ❤️grazie 😘❤️😘
Mai fatti a materazzo, bravissima e grazie che porti avanti le nostre tradizioni,ti adoro e ti sono molto riconoscente
Cara Lara ♥️ grazie mille ♥️io ringrazio te per la fiducia e l'affetto che metti nei tuoi commenti sempre ❤️
Il famoso materasso della Annainflex😋😋😋😋,morbidoso e spalmabilmente nutelloso, wowww 😍
Proprio lui Gerry 😅marchio depositato 😅grazie di cuore 😘
😂😂😂😂😂😂😂 ciao Gerry!
Ciao cara Anna ! E' venuto un soffice e sicuramente buonissimo materasso di maritozzi , ottima ricetta come sempre spiegata e illustrata perfettamente in tutti i suoi passaggi per un risultato super 👍
Grazie mille Frank 🙂
very 😍like very much nuova mitica amica🥰
🥰grazie! ho guardato il tuo canale e mi sono iscritta, i commenti sono disattivati. Buon lavoro anche a te! 🤗
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna 😍🥰
Mamma mia Anna che morbidezza 😍😍 e posso solo immaginare il profumo, da fare sicuramente! Mi piacciono molto i tuoi piccoli racconti in descrizione, sanno di casa e di famiglia grazie!! ❤👍👏🤗😘
Grazie a te Paoletta, sempre così gentile ❤❤😘😘🥰🥰🤗🤗
Ciao complimenti per le tue ricette😊sono una nuova iscritta😊😊😊Volevo chiederti, tra questi maritozzi è quelli che ho visto, sempre nel tuo canale che differenza c'è? Xke vorrei farli e mangiarli con la panna😊grazie mille e buona giornata 😊😊😊😊
Buongiorno carissima e grazie per l'iscrizione ❤️ci sono tre ricette di maritozzi nel canale sono tutte e tre buone, io preferisco quest'ultima, poi quelli della signora Emilia. Se proprio devo fare una classifica eh...😅ma si somigliano molto. Questi ultimi hanno avuto più successo anche a casa. Un abbraccio 😘
Il bello di questo tuo canale è l amore che metti nel fare le tue ricette ❤ sempre buone e precise ‼️💖
Grazie davvero di cuore Alfia carissima ♥️ sei un tesoro 😘
❤❤❤❤❤❤
Chi non lo vorrebbe un materassino così? 😁 davvero speciale 😋
Da buttarsi sopra cara Monica 😁noi a casa lo abbiamo fatto 😁 grazie mille cara ♥️
😮😮😮😮😮😮🎉 ricetta morbida e aniciosa😅 a me piace tanto ma ai miei quasi nessuno quindi questi me li faccio per me❤ e.... solo qualche altro senza😊
Ciao Flavia ❤️ eh certo falli per te 😘 ma sono certa che qualcuno arriverà a farti compagnia ❤️❤️❤️
Che buoni questi maritozzi vorrei propio provarli😋vorrei eliminare il liquore all'anice e i semini non sono di mio gradimento fa la differenza se uso altro liquore o escludendolo completamente?grazie
Escludilo Filomena, con altri liquori non ho provato, ma non si sente molto, è solo un leggero sentore, poi fai tu... regolati con poco meno farina. Metti la buccia di limone, un aroma devi inserirlo 🤗un caro saluto 😘
Bellissima ricetta… quanto misura la teglia? Grazie ☺️
Grazie mille Patrizia 🙂 30x20 circa
Grazie per la ricetta molto buona...ti vorrei chiedere se si possono sostituire i semi di anice se si con cosa?❤😊
Ciao Teresa ❤️ uvetta, gocce di cioccolata, oppure non metterli e lascia semplice. Però il liquore sì, un leggero aroma è d'obbligo 😘😘😘
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna Si si il liquore lo metterò...grazie infinite 🌹
Buuuuoniiiii😋😋😋😋😋👋👋👋
Grazie mille Mirjam ♥️♥️♥️
Buon fine settimana amica like è buonissimo,se vuoi ieri sera ho messo un nuovo episodio di Spyro 3 che non hai visto
Ciao Anna e complimenti per la ricetta che vorrei rifare ma avrei delle curiosità: come mai è stata utilizzata farina 00 e non la 0 dato che è una preparazione lievitata? In descrizione nella infobox, si parla di liquore che non trovo nell'elenco ingredienti, ma nel video (liquore all'anice), io ho del rosolio di cannella, che penso possa andare bene per aromatizzare l'impasto (omettendo i semi di anice ) e mettendoci in ammollo buccia di limone e arancia grattugiati la sera prima di prepararlo...cosa ne pensi??Credo possa venire bene e con buon profumo dato che questo rosolio è molto buono ed ha un aroma fantastico, grazie e complimenti 👋🌺
Grazie mille Silvia per avermi avvisato della dimenticanza. Già sistemato. Credo anche io possa andare il rosolio di cannella, magari usane la metà, non so quanto possa essere aromatico. Per la farina, sinceramente, uso più frequentemente la 00, a casa non manca mai, invece la 0 devo proprio acquistarla appositamente quindi la uso poco. Ma in questo caso continuerò con la 00 perché davvero dà un'ottima riuscita. Grazie di cuore carissima ♥️😘
@@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna grazie a te, allora seguo i tuoi consigli e mi metto all'opera 👋🙏😘
😲😲😲😲😲😲😲
Grazie Monica ♥️
Sono una nuvola 😊
Proprio così Grazia carissima ♥️ grazie mille 😘
❤🎉🎉🎉🎉❤
grazie Liliana ❤
Che meraviglia 👏👏👏👍😋
Grazie ragazzi cari ♥️💙