MARITOZZI SOFFICISSIMI

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  • Опубліковано 15 вер 2024
  • Dolce materasso...
    I miei maritozzi, la mia ricetta preferita 😊
    Sono soffici, profumati, una nuvola di bontà casereccia.
    Li ho fatti grandi, da 90/100 grammi ognuno, ma l'ho fatto per avere un bel materassone grande e gonfio 😁, volendo avrei potuto farli più piccoli, da 60/70 grammi ognuno.
    Con questa dose possono venire anche 20 maritozzi tondi.
    Poi ognuno li fa come vuole, tondi, ovali....con le gocce di cioccolato, l'anice o con l'uvetta.
    Potete grattugiare un limone e mettere la buccia all'interno dell'impasto. Io stavolta non lo avevo, altrimenti lo avrei messo.
    Se mi chiedete se potete omettere il liquore, io vi rispondo che non lo so....qualsiasi ingrediente io abbia usato, sono convinta che abbia la sua funzione e che concorra a realizzare il buon maritozzo che viene fuori.
    Se non lo mettete, non è che non verranno buoni, ma verranno diversi.
    Dico questo perché ogni volta che pubblico una ricetta, non so quali domande aspettarmi, io credo di dire tutto in descrizione ed invece c'è sempre una domanda che non avrei mai previsto.
    Se io fossi una pasticcera, non avrei alcun timore, ma non lo sono....
    Sapete qual è il bello del mio canale? Quello che voglio far venir fuori e che io sento come il mio fiore all'occhiello? La cosa che mi fa sorridere ogni volta che scorro le mie ricette?
    E' che in ognuna di loro io ci vedo un nome, un volto....quello della mamma, della suocera, dell'amica, della parrucchiera, della signora che incontri al supermercato.
    Sono le ricette di casa, della tradizione, quelle che ti appunti su un foglietto e poi le provi...aggiusti se ti sembra ci sia da aggiustare e poi le fai tue...ed io, in quest'era digitale me le salvo su questo canale, le condivido con voi ❤ e mi diverto.
    INGREDIENTI PER 12 MARITOZZI GRANDI O PER UNA VENTINA PIU' PICCINI
    680 GR DI FARINA 00
    2 UOVA
    120 GR DI ZUCCHERO
    230 GR DI LATTE
    30 GR DI ANISETTA liquore all'anice
    140 GR DI OLIO DI SEMI
    2 CUCCHIAIATE DI SEMINI DI ANICE
    BUCCIA GRATTUGIATA DI UN LIMONE
    UNA BUSTINA DI LIEVITO SECCO (O UN CUBETTO)

КОМЕНТАРІ • 87

  • @gabrielladesalvo9756
    @gabrielladesalvo9756 11 місяців тому +3

    Anna carissima mi hai fatto tornare indietro nel tempo con questi maritozzi, li mangiavo da piccola quando la nostra vicina li cuoceva al forno del paese, e quando li riprendeva ancora caldi ne dava a noi bambini seduti sulle scale di casa ,li farò sicuramente per farli assaggiare anche ai miei nipotini😍😍😍😍a proposito la nonnina è ancora attiva con i suoi 102 anni.

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  11 місяців тому +2

      Ti metto in primo piano Gabriella❤ Perché la gioia che provo quando qualcuno mi dice che è tornato indietro nel tempo con una ricetta, lì io mi commuovo. A volte mi lascio trasportare anche io, anzi, cerco di ritrovare certi sapori e tutto riaffiora alla mente, volti, voci, odori, suoni...che bello ❤❤grazie 🥰🥰un abbraccio alla nonnina😘

    • @flozzy6378
      @flozzy6378 11 місяців тому +1

      Che bella cosa🥹🥰

  • @lilly3288
    @lilly3288 Місяць тому +1

    Signora li ho fatti oggi sono una nuvola grazie mille ha fatto felice 2 bimbe per le loro merende

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  Місяць тому

      ohhh grazie Ilaria ❤️❤️❤️❤️🫶🫶🫶🫶 grazie davvero di cuore ❤️ voi avete fatto felice me 😘😘😘😘un bacione alle bimbe

  • @lets.walk.around.gothenburg
    @lets.walk.around.gothenburg 11 місяців тому +1

    👍Thanks for sharing. have a wonderful day 🙋🙌🏻

  • @MelaniaHomeBeauty
    @MelaniaHomeBeauty 11 місяців тому +1

    Ottimo video like buongiorno buona domenica 🎉🎉❤❤😊

  • @francacicconi1991
    @francacicconi1991 6 місяців тому +1

    Cara signora ho fatto la sua ricetta e li ho anche congelati.Ricetta veramente speciale.Grazie

  • @masciacook9081
    @masciacook9081 11 місяців тому +1

    Super buono e super soffice 😋😋😋👍 like 🤗 buon fine settimana

  • @Ubytech
    @Ubytech 11 місяців тому +1

    ottimo lavoro like e buona domenica

  • @EnzoRapacciuolo
    @EnzoRapacciuolo 11 місяців тому +2

    Buonissimi! Like 35.

  • @girovagandonaturalmente
    @girovagandonaturalmente 11 місяців тому +1

    Grazie Anna per questa splendida e gustosissima ricetta
    👍129

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  11 місяців тому

      Grazie di cuore a te carissimo....poi passo da te a vedere le ultime novità che hai pubblicato 😊😊😊

  • @IncucinaconBmax
    @IncucinaconBmax 11 місяців тому +1

    Oltre a essere bello da vedere ma sono sicuro che dev'essere buonissimo 😋😋😋 brava come sempre Anna 👏👏👏👏👏

  • @cuciniamoconmariapia1331
    @cuciniamoconmariapia1331 11 місяців тому +1

    Ecco Anna, io con abbontante nutella 😂😋😋😋😋 che bontà!! Bravissima ❤

  • @incucinaconmoka
    @incucinaconmoka 11 місяців тому +1

    Wowwwww! Io con la Nutella subito!!!!

  • @caterinaguida3941
    @caterinaguida3941 11 місяців тому +1

    Ma che meraviglia 🎉🎉🎉una delizia perfetta 😍 bravissima ❤️❤️❤️

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 11 місяців тому +1

    Devono essere molto buoni complimenti

  • @SimoneSyd
    @SimoneSyd 11 місяців тому +1

    Buon pomeriggio e buona Domenica Anna !
    Bel dolce morbido !

  • @donatellaliberati2327
    @donatellaliberati2327 11 місяців тому +1

    Ciao Anna!Che dire non ci sono parole si vede che sono buonissimi 🥰🥰💯💯

  • @raccontidisegni
    @raccontidisegni 11 місяців тому +1

    Ho fatto da poco colazione.. ma dopo aver visto i tuoi maritozzi ricomincerei da capo! Buon weekend Anna e complimenti! 😊😊❤❤

  • @angeladitrani
    @angeladitrani 11 місяців тому +1

    Che meraviglia 😮

  • @gabriellamaurelli3194
    @gabriellamaurelli3194 11 місяців тому +1

    Sempre tutto spettacolare ❤

  • @eraldochannel778
    @eraldochannel778 11 місяців тому +1

    decisamente la morbidezza giusta per i miei poveri denti. E poi, la....nutella, una delizia. Molto interessante, seguo con attenzione. Like meritato 143. ciaoooooo

  • @ChappysTikiBar
    @ChappysTikiBar 11 місяців тому +1

    looks amazing 🤤

  • @angelaferri3625
    @angelaferri3625 11 місяців тому +1

    Che buoniiii😋💯

  • @laradidavide2939
    @laradidavide2939 11 місяців тому +1

    Mai fatti a materazzo, bravissima e grazie che porti avanti le nostre tradizioni,ti adoro e ti sono molto riconoscente

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  11 місяців тому

      Cara Lara ♥️ grazie mille ♥️io ringrazio te per la fiducia e l'affetto che metti nei tuoi commenti sempre ❤️

  • @YesLuCan74
    @YesLuCan74 11 місяців тому +3

    Il famoso materasso della Annainflex😋😋😋😋,morbidoso e spalmabilmente nutelloso, wowww 😍

  • @FrankCreatorFC
    @FrankCreatorFC 11 місяців тому +1

    Ciao cara Anna ! E' venuto un soffice e sicuramente buonissimo materasso di maritozzi , ottima ricetta come sempre spiegata e illustrata perfettamente in tutti i suoi passaggi per un risultato super 👍

  • @phoenix23-ig6mh
    @phoenix23-ig6mh 10 місяців тому +2

    very 😍like very much nuova mitica amica🥰

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  10 місяців тому +1

      🥰grazie! ho guardato il tuo canale e mi sono iscritta, i commenti sono disattivati. Buon lavoro anche a te! 🤗

    • @phoenix23-ig6mh
      @phoenix23-ig6mh 10 місяців тому +1

      @@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna 😍🥰

  • @paolabroccoli3493
    @paolabroccoli3493 11 місяців тому +1

    Mamma mia Anna che morbidezza 😍😍 e posso solo immaginare il profumo, da fare sicuramente! Mi piacciono molto i tuoi piccoli racconti in descrizione, sanno di casa e di famiglia grazie!! ❤👍👏🤗😘

  • @elisaastorino
    @elisaastorino 10 місяців тому +1

    Ciao complimenti per le tue ricette😊sono una nuova iscritta😊😊😊Volevo chiederti, tra questi maritozzi è quelli che ho visto, sempre nel tuo canale che differenza c'è? Xke vorrei farli e mangiarli con la panna😊grazie mille e buona giornata 😊😊😊😊

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  10 місяців тому

      Buongiorno carissima e grazie per l'iscrizione ❤️ci sono tre ricette di maritozzi nel canale sono tutte e tre buone, io preferisco quest'ultima, poi quelli della signora Emilia. Se proprio devo fare una classifica eh...😅ma si somigliano molto. Questi ultimi hanno avuto più successo anche a casa. Un abbraccio 😘

  • @alfiaguidotto6028
    @alfiaguidotto6028 11 місяців тому +3

    Il bello di questo tuo canale è l amore che metti nel fare le tue ricette ❤ sempre buone e precise ‼️💖

  • @annemariefarina5336
    @annemariefarina5336 11 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @monicaaliberti7306
    @monicaaliberti7306 11 місяців тому +1

    Chi non lo vorrebbe un materassino così? 😁 davvero speciale 😋

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  11 місяців тому +1

      Da buttarsi sopra cara Monica 😁noi a casa lo abbiamo fatto 😁 grazie mille cara ♥️

  • @flozzy6378
    @flozzy6378 11 місяців тому +1

    😮😮😮😮😮😮🎉 ricetta morbida e aniciosa😅 a me piace tanto ma ai miei quasi nessuno quindi questi me li faccio per me❤ e.... solo qualche altro senza😊

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  11 місяців тому

      Ciao Flavia ❤️ eh certo falli per te 😘 ma sono certa che qualcuno arriverà a farti compagnia ❤️❤️❤️

  • @filomenaiurilli9633
    @filomenaiurilli9633 11 місяців тому +1

    Che buoni questi maritozzi vorrei propio provarli😋vorrei eliminare il liquore all'anice e i semini non sono di mio gradimento fa la differenza se uso altro liquore o escludendolo completamente?grazie

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  11 місяців тому

      Escludilo Filomena, con altri liquori non ho provato, ma non si sente molto, è solo un leggero sentore, poi fai tu... regolati con poco meno farina. Metti la buccia di limone, un aroma devi inserirlo 🤗un caro saluto 😘

  • @patriziacelani5236
    @patriziacelani5236 11 місяців тому +1

    Bellissima ricetta… quanto misura la teglia? Grazie ☺️

  • @teresapeluso9862
    @teresapeluso9862 11 місяців тому +1

    Grazie per la ricetta molto buona...ti vorrei chiedere se si possono sostituire i semi di anice se si con cosa?❤😊

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  11 місяців тому

      Ciao Teresa ❤️ uvetta, gocce di cioccolata, oppure non metterli e lascia semplice. Però il liquore sì, un leggero aroma è d'obbligo 😘😘😘

    • @teresapeluso9862
      @teresapeluso9862 11 місяців тому

      @@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna Si si il liquore lo metterò...grazie infinite 🌹

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 11 місяців тому +1

    Buuuuoniiiii😋😋😋😋😋👋👋👋

  • @ajpyfkiklgtuilo
    @ajpyfkiklgtuilo 11 місяців тому +1

    Buon fine settimana amica like è buonissimo,se vuoi ieri sera ho messo un nuovo episodio di Spyro 3 che non hai visto

  • @silvia94332
    @silvia94332 11 місяців тому +1

    Ciao Anna e complimenti per la ricetta che vorrei rifare ma avrei delle curiosità: come mai è stata utilizzata farina 00 e non la 0 dato che è una preparazione lievitata? In descrizione nella infobox, si parla di liquore che non trovo nell'elenco ingredienti, ma nel video (liquore all'anice), io ho del rosolio di cannella, che penso possa andare bene per aromatizzare l'impasto (omettendo i semi di anice ) e mettendoci in ammollo buccia di limone e arancia grattugiati la sera prima di prepararlo...cosa ne pensi??Credo possa venire bene e con buon profumo dato che questo rosolio è molto buono ed ha un aroma fantastico, grazie e complimenti 👋🌺

    • @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna
      @ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna  11 місяців тому +1

      Grazie mille Silvia per avermi avvisato della dimenticanza. Già sistemato. Credo anche io possa andare il rosolio di cannella, magari usane la metà, non so quanto possa essere aromatico. Per la farina, sinceramente, uso più frequentemente la 00, a casa non manca mai, invece la 0 devo proprio acquistarla appositamente quindi la uso poco. Ma in questo caso continuerò con la 00 perché davvero dà un'ottima riuscita. Grazie di cuore carissima ♥️😘

    • @silvia94332
      @silvia94332 11 місяців тому +1

      @@ILQUADERNODELLERICETTEdiAnna grazie a te, allora seguo i tuoi consigli e mi metto all'opera 👋🙏😘

  • @monicadamiani4876
    @monicadamiani4876 11 місяців тому +1

    😲😲😲😲😲😲😲

  • @LericettediZiaGrazia
    @LericettediZiaGrazia 11 місяців тому +1

    Sono una nuvola 😊

  • @lilianaripani5277
    @lilianaripani5277 10 місяців тому +1

    ❤🎉🎉🎉🎉❤

  • @piratidisogni6907
    @piratidisogni6907 11 місяців тому +1

    Che meraviglia 👏👏👏👍😋