Muffins au citron façon Cyril Lignac
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- Опубліковано 4 жов 2024
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Bonjour à tous, pour ces muffins, je me suis servie de la recette de muffins aux fruits secs du chef Cyril Lignac dans laquelle il utilise zeste et jus d'orange. A la place j'ai mis du citron car c'est ce que je préfère. Ces muffins sont extra-moelleux, délicatement parfumés, et justement sucrés avec leur topping aromatisé. Bonne dégustation à tous !!!
Ingrédients :
- 100 g de beurre
- 2 oeufs
- 70 + 30 g de sucre
- 250 ml de lait
- 250 g de farine
- 2 cc de levure chimique
- 1 pincée de sel
- zeste et jus de citron
Ingredients:
- 100 g butter
- 2 eggs
- 70 + 30 g sugar
- 250 ml of milk
- 250 g flour
- 2 cc baking powder
- 1 pinch salt
- lemon zest and juice
#cuisineenfolie #muffins #cyrillignac
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Ça l'air délicieux merci j'aime tout ce qui est au citron
Merci à vous 😊
Au citron vert cela doit être délicieux car c'est tellement parfumé !
Oh oui !
T'es muffins sont magnifiques
Merci ma belle !!!
Muchas gracias, tienen que estar buenísimas y son fáciles de hacer.
Hola, les confirmo que son muy fáciles de hacer y sobre todo muy buenos
Merci beaucoup pour votre partage de super recette pas trop grasse ni sucrée
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Avec plaisir Sandrine 😊
Merci pour tes muffins au citron je vais refaire la recette elle a l'air délicieuse est-ce que tu sais faire les muffins au citron et noix de coco j'aimerais bien savoir comment faire je suis une dame qui est aveugle tous les ingrédients explique très bien il faut bien dire tous les ingrédients pour moi c'est important merci merci beaucoup
Bonjour Marie Claude, je n'ai pas de recette de muffins citron, noix de coco mais je vais tester des recettes et si j'en trouve une bien, je la mettrai en ligne pour vous. En attendant, passez un très bone week-end !!!
les muffins ont l'air compact, ce qui semble naturel car toutes les recettes indiquent qu'il faut mélanger délicatement et à peine pour bien mélanger les liquides et les ingrédients secs, et donc surtout pas au fouet... Bon le goût doit y être c'est déjà ca . Moi depuis que je remplace le beurre par de l'huile de colza et que j'utilise du lait fermenté, j'ai enfin des muffins hyper moelleux 😉
Merci très bonne recette ❤️
Merci Soline !
Nice recipe stay connected stay safe dear
Thank you so much !!!
Suis le point d'en faire et j'aimerai rajouter quelques pépites de chocolat 🍫
Alors Ursule, verdict ? C'était bon avec les pépites de chocolat ?
Merci pour la recette … est ce qu’on peut remplacer le lait par le lait d’amande? Merci
Oui sans problème Gilberte
perfect 🌹Good 👍like
Merci beaucoup !!!!!
Je l'ai ai fait magnifique foncé n'hésitez pas très facile
Merci beaucoup Fatima !!!!
Bjr on peut réduire le beurre a 50gr ?
Oui c'est possible, mais ça va changer la texture du muffins, car ça manquera de liquide
روعة ،تحياتي
شكرا جزيلا
Merci 🥰
Avec plaisir 😊
Pour combien de muffins est cette recette ? 🩷
Je crois que j'en avais fait 12 si je me souviens bien
Merci beaucoup à bientôt 😘😋
Merci Martine ! A bientôt ! 😘
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
😊😊😊😊😊
miam miam
Merciii
Trop liquide !!! C'est normal ?!?
La pâte ne doit pas être trop liquide? Regardez la texture qu'elle doit avoir quand je remplis les empreintes
Très décevant, le goût citronné n'est quasiment pas présent. Je ne vais pas refaire la recette ☹
Tout dépend de la qualité de vos citrons
Trop liquide
J'ai dû ajouter de la farine
Je pense que les ingrédients ne sont pas exactes particulièrement le lait
Pour les avoir fait à plusieurs reprises je vous confirme que c'est bien 1/4 de litre de lait qu'il faut dans cette recette
Recette ratée
Je fais la même recette c est affreux