오뚜기카레로 맛있는 일본식 카레 만들기~ [식당 레시피] Japanese Style Curry
Вставка
- Опубліковано 22 вер 2024
- 오뚜기 카레로 맛있는 일본식 카레를
만들어봤어요. 카라멜 양파와 토마토를 더해서
맛을 업그레이드 시켰습니다.
[ 일본식 카레 만들기 ]
[재료]
양파 1개, 토마토 1,1/2개, 당근 1/2개,
감자 3개, 대파 1줄기, 목살 200g, 파프리카 1/2개.
물 750ml + 2/3종이컵.
양념: 오뚜기 카레 100g(4인분), 꽃소금 2꼬집,
후추약간, 올리브유 2스푼.
[조리방법]
1. 카라멜 양파를 먼저 올려주세요.
양파1개는 얇게 채썰어서 냄비에 담아줍니다.
냄비올리고 올리브유 1스푼 불은 약불
중간중간 저어주면서 숨을죽입니다.
2.그사이에 감자3알은 반을갈라서 큼직하게 잘라주고
당근 반개도 큼직하게 빚어썰어주세요.
대파 1줄기는 1센티 두께로 쫑쫑썰기.
파프리카 반개도 3등분해서 큼직하게 잘라줍니다.
돼지목살 200g은 큰주사위 크기로썰고
토마토 1개와 반개는 심지를 빼주고
작게썰어서~ 믹서기에 곱게갈아줍니다.
3. 양파가 숨이죽고 익었으면 불을 중,약불로 올려서
양파에 진한갈색을 내주세요.
진한 갈색이나면 갈은 토마토넣고 조려줍니다.
토마토가 조려지면 물 750ml 붓고
바닥을 긁어주고 중불로 5분 끓여줍니다.
4. 그사이에 고기와 야채를 볶아줍니다.
올리브유 1스푼, 목살 감자와 당근을올리고 중불로 볶아주세요.
꽃소금 2꼬집 후추약간 밑간하고
색깔이 나기시작하면 대파를넣고 볶아줍니다.
마지막에 버터1스푼넣고 1분정도 볶아서 맛과향을 더합니다.
5. 프라이팬을 깨끗히 긁어서 냄비에담고 중불 5분 끓여주고
약불로 줄이고 오뚜기 카레 3번에 나누어넣고
잘저어서 풀어주세요.
뻑뻑해서 물2/3종이컵, 약불로 줄이고 파프리카넣고
중간중간 저어주면서 5분 끓여주고 불을 꺼줍니다.
******************************
카레맛은 풍부하고 진합니다.
고급진 맛이랄까~ 맛있습니다.
집에서 한번 만들어보세요. 맛보장!
------------------------------------------------------
※사진으로 보는 레시피 강쉪 블로그:
blog.naver.com...
============================
★아래의 쿠팡 링크 접속 후 24시간 이내에 식품, 도구, 가전등등의 구매가
이루어지면 저에게 소정의 광고료가 지급됩니다.
[가성비 좋은제품]
제주삼다수: coupa.ng/bhilqi
접이식 카트: coupa.ng/bhsEoC
롤화장지: coupa.ng/bhpOl2
농협 아람쌀 백미: coupa.ng/bhynVQ
맥심모카골드: coupa.ng/bhynW3
======================================
▶비지니스 문의: beherit00@naver.com
![[Full] 피부과 교수가 말하는 피부 빨리 늙는 습관ㅣ귀하신 몸ㅣ69화 내 피부 10년 젊어 보이는 법 - 주름, 탄력, 색소 침착](http://i.ytimg.com/vi/ljvozLCIAaY/mqdefault.jpg)
즐거운 주말 되시구요. 시간 나시면 카레 한번 만들어 보세요. 맛있어요.^^
그리고 조만간 나눔 이벤트 합니다.
광고는 끝까지 ~ 안녕~
이 글을 보고 광고를 끝까지 보게됩니다 ㅋㅋ
저도 원래 광고 끝까지안보는데ㅋㅋ
이글보고 나도모르게 광고 끝까지다보게됨ㅋㅋ
항상 잘 보고 응용하는 중이에요
부추김치는 안하시나요?
영상 따라서 만들어 봤어요. 그리고 감동카레(?)를 만났습니다!! 너무 맛있어요! 가게에서 먹는맛?? 감사합니다
네~ 광고도 끝까지 보고 있습니다 ^^
토마토를 넣은 카레~ 참 맛있겠어요
주말엔 가족 외식이 있어서
월욜에 만들어 봐야 겠어요
늘 감사드려요~^^
역시 최고의 음식은 외식입니다. ㅎㅎ
즐거운 주말 보네세요.
깊고 진한 맛이 좋네요.
카레에 대파 넣은건 처음인데 맛있네요.
덕분에 가족 모두 맛있게 먹었어요
감사합니다.
팬팬님 금손인정 입니다.^^
그렇지 않아도 주말에 카레 해먹을까 했는데.. 쉪님께서 딱~!!
이 조리법으로 하며 뭔가 덜 자극적이면서도 말씀대로 고급질거 같네요. 주말엔 강쉪표 카레라이스 go go^^!!
고급진맛에 놀라실겁니다. ㅎㅎ 즐거운 주말 보네세요.
평상시에 제가 만들던 카레랑 요리과정이 다르네요~~
내일 한번 만들어서 가족들이랑 즐거운 식사 할께요^.^
살짝 복잡하지만 맛은 보장!!ㅎㅎ 즐거운 주말 보네세요.
이분 목소리 되게 중독성있네
감사하다.~
주말엔 카레 요리사!!! 행복한 주말 되세요🤗
향상맛있는요리를알려주셨어늘감사합니댜.
주말잘보내세요~
카레 가끔 먹으면 정말 맛있죠.ㅎㅎ
강쉪 선배님 안녕하세요❤️❤️ '달그락 TV'입니다 😃일본식 카레 라이스 영상 잘 보고 가요 👍👍👍일본식 카레 라이스에 토마토가 들어가네요 🍅
파프리카를 넣어서 카레가 너무 예쁘게 만들어진 거 같아요 설명을 항상 깔끔하게 하셔서 최고인 것 같아요 선배님 정말 정말 쵝옹 오늘도 좋은 하루 되세요
그리고 항상 광고눈 끝까지 볼께늉😘
감사합니다. 편안한 밤되세요~^^
배우기 쉽고
알기 쉽게
그리고
맛갈스럽게
가르치는 요리지도~
오늘 가족 식단으로
카레를 요리해
먹었답니다.
강쉪님~
고맙습니다.^^
감사합니다.^^
요리지도는 아니구요. ㅎㅎ 레시피 공유~
즐거운 하루되세요,
저는 매운거 좋아해서
갓뚜기카레 매운맛에 청양고추
팍팍 넣고 그날그날 냉장고 털어서
만들어 먹어요~^^;;
이레시피로 함 만들어 볼께요~
기대기대~♥
고것이 매력이죠.^^
이것 저것 다 때려넣어도 카레가 모든것을 하나로 만들어주죠 ㅎㅎ
카레는 사랑입니다.ㅋㅋ
정말 맛있게 해서 먹었어요 👍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
밥 먹은지 얼마 안됐는데
또 먹고 싶어지네요
카레랑 토마토는
참 잘 어울리는것 같아요
고급진 레시피 감사합니다 ㅎ
잘어울려요. 버터도 궁합좋아요. ^^
즐거운 주말 보네세요.
정말 고급지네요~~ 큼직큼직 감자당근이 입맛을 당기네요
주말에 도전해봐야겠네요. 감사합니다
보라유님 요거 맛있답니다. 맛보장 ㅎㅎ^^
간단!명료!하게설명!♡레시피도!맛도엄지척♡^^
감사합니다. 계속 노력하겠습니다.
즐거운 주말 보네세요.^^
레시피대로 해봣는데 정말 맛있네요 풍미가 있어요~
금손이세용!^^
맛이 깊을것같네요 ᆢ주말에만들어 먹어야겠어요ᆢ
깊은 맛 동감합니다.^^ 즐거운 주말 보네세요.
오늘 내일 카레 해먹을까 생각하고 있었는데 딱 나오 네요 토마토 대파도 넣구려 . 재료 다있는데 저녁때 해볼까 합니다. 아침부터
열시 반인데 어쩌나 당장 먹고 싶네요 .좋은 팁 감사요👍👍
카레 맛있어요. ㅎㅎ
꼭 만들어보세요.^^ 즐거운 하루되세요.~
늘 해먹던 카레라이스 하고는 완전맛이색다를것같아요
어떤맛일지궁금하네요
바로해먹어봐야겠어요
정말맛있을것같아요
늘~맛있는요리 알려주시는
강쉪님 고맙습니다~^^💕
맛있어요. 카레가 2배 맛있어지는 기분~ㅎ
I just made this following your exact recipe. 식당의 먹을수 있는 맛이 같아요...It tasted as good as the restaurants. 영상 upload 해줘서 감사합니다...
감사합니다.^^ 즐거운 하루되세요~
감사합니다 🙏
첨보는 레시피에요 감사합니다
맛있답니다. 만들어보세요.^^
카레는 언제 먹어도 맛있는거 같아요 :-) 오늘 메뉴는 카레 당첨!
카레 성공하셔서 즐거운 식사하세요.
카레는 언제먹어도 맛있죠^^
영상보는데 마침 재료가 다있네요 저는 양송이도 좋아해서 넣어서 해볼려고요!!~ 참고해서
맛나게 만들어 먹어야겠네요
맛있어요. 꼭만들어보세요.^^
늘 이 레시피로만 카레해요
입맛까다로운 33개월 아기도 잘먹지만 옆집 아이들도주면 환장하고 먹어요.제가 먹어도 맛있어요~
번거롭지만 후회안하실 맛입니다 꼭해보세요!
감사합니다.^^ 성공 축하드리고 따라해주시는 것만으로도 영광입니다.
토마토가 들어간 카레?궁금합니다 양파가 카라멜색이 날때까지 볶는게 포인트갔네요 이것도 따라해봐야지?~~~주말행복하세요 감사합니다 배고푸다 ㅠ
카라멜 양파를 만들면 양파에서 고급진 맛이 난답니다.^^ 즐거운 주말 보네세요.
뽂는다라고 말하는 거 엄청 중독성 있음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ카레 맛있게 끓여먹을께요ㅎㅎㅎㅎ
요카레 맛있어요. 만들어보세요^^
우와 어떤 맛일까 궁금해요~~ 진짜 고급지고 풍부할것 같아요~ 강쉪님 짱 👍
고급지나고 말하고 싶네요. ㅎㅎ 즐거운 주말 보네세요.
대파가 중요함 간장, 케첩(토마토 대용), 인스턴 커피 넣어도 좋음
비슷하게 해봤습니다 저는 버터에 고기볶다가 다진마늘 삼분의일과 후추넣고 볶다가 양파 당근 감자 넣고 볶다가 양송이도 넣고 볶다가 토마토 갈은거 넣은다음 볶다가 물넣고 카레가루 넣고 끓이다가 파프리카 넣고 마무리했습니다 카레가 좀더 부드럽고 비볐을때 잘넘어가는거 같습니다 레시피 감사합니다 이레시로 다음에또 해볼깨요~
진영님 즐거운 하루되세요. 감사해요.^^
집순이던 제가 취업을 해서 바쁘네요..울신랑 당분간 카레만 먹을듯
ㅋㅋㅋㅋㅋ
카레가 최고죠.ㅎㅎ 짜장도 좋아요~
좋은정보 감사합니다.ㅎㅎㅎ
이거 맛있어요. 시간날때 만들어보세요.^^
@@kangchefTV 네 ㅎㅎㅎㅎ
정말 맛있어보여요 꼭 해봐야겠어요^^
요거 맛있어요.^^ 그냥먹어도 맛있지만
한번더 업그레이드된 맛이랄까 ㅎㅎ
혹시 몇 인분인가용?? 네 명 가족이 먹을 양인가용 영상 잘 보고갑니댱!
내일 엄마아빠 해드려야겠어용 ㅎㅎ 좋은 레시피 감사해요~ㅈ!
맛있어요. 만들어보세요.^^
낼 강쉪 카레 해먹으려구 준비해놨서요 넘맛있겠네요 워낙카레를 좋아해서요 ~^^
즐거운 식사시간이되셔요. 카레 맛있게 먹었답니다.^^
저도 카레 좋아하는데요...저도 꼭 만들어먹어야겠어요...감사합니다...구독할께요^^
아재주부 응원합니다. ^^ 화이팅!!
3번 과정을 실수 했지만, 평소 아이들이 카레를 잘 안먹었는데, 이번에는 아들이 따봉 날려주었네요. ^^=b
따라해주쇼서 감동입니다.^^ 저도기쁘답니다. 새해 복많이 받으세요.~
와... 방금 해봤는데 진짜 대박이네요. 앞으로 카레는 이렇게만 먹을 것 같아요👍👍
감사합니다~ 성공 축하드려요 ㅎㅎ^^
한번 해먹었는데 따라하기도 쉽고, 진짜 진짜 맛있어요. 홀토마토 통조림 넣고 해도될까요? 하나 남는게 있는데...
ㅎㅎ 홀토마토가 더맛있어요. 만들어보세요. 더맛있게 나올겁니다.^^
넘 맛있겠다 냠냠 먹고싶다
태풍 올때는 집에는 카레ㅈ죠~ㅎ^
너무 맛있어 보이네요ㅠ 소고기 한팩 있는데 돼지고기 대신 써봐야겠어요
요거 고급진 맛입니다.^^ 아주 추천이요~
이거 방금 해서 먹었는데 맛있어요
성공 축하드려요~^^
강쉪님 레시피 리스펙 합니다 하나하나 따라해보는 재미에 맛까지 좋아지니 신랑이 아주 만족해해요 강쉪님 레시피인건 저만 아는 비밀병기 ..ㅋㅋㅋㅋㅋ 여튼 구독 좋아요 찐팬입니다 좋아요만 누르고 그동안 눈팅만 하다가 댓글도 남겨봅니다 ^^
감사합니다.^^ 따라해주시는 것 만으로도 행복합니다.~
맛 있는 영상 잘 봐고 갑니다. ^__________^ 👍👍👍👍👍+1
감사합니다.^^
자주 놀러오세용~
감사합니다.^^
수진님 감사합니다.^^
즐거운 식사하세요~ 한주가 또 시작되네요.
토마토 갈아넣는걸 또 배워갑니다
기냥카레가루 만. 넣는거보다
영양가 가 더 좋케어요
감사합니다.^^ 즐거운 주말되세요~
굳
댓글 굳^^
토마토대신 케챂이나 스파게티 토마토소스 대신 넣어도 될까요? 어제 처음 알게된 채널인데 요리를 넘 쉽고 맛깔스러급하시는것 같아요~ 한가지 드릴 말씀은 조리기구를 모두 스뎅으로 다 바꾸시는건 어떨까요?^^
스댕이요. 알겠습니다. 아직 살림이 넉넉치 않아서
여우로워지면 바꾸겠습니다.^ 케첩과 토마토소스는 간이 되있서서 설탕과 짠맛을 쪼끔 줄여야 겠네요. ㅎㅎ
@@kangchefTV 케챂이랑 스파게티 소스 밥숟갈 기준 각각 한두스푼 넣고 만들어봤는데 와~~ 엄청 맛있었어요 첨에 소심하게 케챂 한 스푼만 넣었다가 조금 더 풍미나게끔 더 넣었는데 스파게티 소스 없이 케챂 만으로도 일본식 카레 맛이 날 듯 싶어요 담에는 케챂만 넣고 해보려구요 본디 일본식 카레 고형으로 만드는 것보다 훨 덜 느끼하고 넘 맛있고 신기해서 감사한 마음에 댓글 남겨요!! 건강을 위해 주제 넘지만 스뎅 추천드린건데 피드백 감사합니다 ^.^ 유튜브 대박나셔서 차츰 바꿔나가시는 모습 뵀음 해요~!
카레 레시피 찾다가 봤는데 너무 기대돼요 ㅠㅠ 오늘 꼭 만들어 먹어 볼게요!!!
요거 맛있죠^^ 꼭공하세요
토마토 들어갔는데 어떤맛인가요?
카레라면 확실히 일본카레가 맛 있는데요.
국산 카레도 일본식으로 한다니, 꼭 해 봐야겠어요!
맛있어요. 두그릇 먹었네요. ㅎㅎ
즐거운 주말 보네세요.
👏👍👌
감사합니다.^^
카레 만들기전에 찾아왔어욥 만들어서 잘먹겠습니다~!!!! 저도 찍어서 올려봅니다~♡ 잘보고가요
ㅎㅎ 조회수 팡팡 터지시길 바래요.^^
Вкуснятина🖐 🇷🇺
약불 중불 강불은 각각 대략 몇도인가요?
음~ 제주도, 경기도, 충청도 입니다.
농담이구요. ㅋ 가스불이라서 몇도의 온도보다는 불꽃 크기에 따라서 달라지네요.
강 중 약 ~
@@kangchefTV 앜ㅋㅋㅋ이런ㅋㅋㅋㅋ제주도라닠ㅋㅋ 아 제가 이번에 인덕션을 새로샀는데 온도표시밖에없어서요 ㅠ
집에 토마토만 없는데 케찹이나 안넣어도 돼죠?
토마토 들어가야 맛있어요. 하지만 없다면 케찹을 쬐끔만 넣으세요.^^
토마토 없어서 대신에 케첩 쓰면 괜찮을까요?
케첩을 조금 넣어도 좋습니다.^^
어제 레시피 대로 해보았어요.. 케첩도 조금 넣고 내가 했지만 대박 맛있네요 ㅎㅎ
방울토마토로 해도될까요?
넵 ~ 가능합니다.^^
근데 토마토 베이스는 인도풍 커리아닌가용??..
ㅎㅎ 커리가 인도 꺼네요.
打卡
너무쉽다
감사합니다. 도전!!
일본식카렌데 건더기가있는 이 아이러니는 뭐지
만들어 먹어보고 싶지만 카레에서 이시국 맛이 날것 같아서 포기한다
그러게요. 이름이 일본식이네요. ㅋ
파프리카는 물나올텐데..
말투는 이상하다아~
싫어요 누른다아~
그런건 속으로 말하라~
싫으면 먹지말라~